Mont blanc de pera - Pear Mont-Blanc

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  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • Hoy preparamos una moderna versión de la famosa tarta Mont-blanc. En mono porciones, con relleno de gelatina de pera, y Mousse de chocolate negro y crema de castañas. presentación y decoración, inspirada en el Mont-Blanc de @maria_selyanina
    VER GIOCONDA DE CHOCOLATE: • Bizcocho Gioconda de C...
    VER RECETA DETALLADA: www.bavette.es...

Комментарии • 247

  • @temo0p17
    @temo0p17 4 года назад +1

    Virgen santa!!! pero qué cosas tan ricas cocina este hombre!!!!!!!

  • @franciscaalva8911
    @franciscaalva8911 4 года назад

    Exitos, bien ilustradas las recetas,

  • @delmyhernandez1905
    @delmyhernandez1905 4 года назад

    Bello y Rico's posters mil gracias por su enseñaza que mi Dios le de mucha mas sabiduria y esa humildad tan grande Bendiciones.

  • @LauraGomez071
    @LauraGomez071 6 лет назад +1

    Ettore, tus creaciones son todos una obra de arte. Han de estar riquísimos, pero también son un deleite para la vista, siempre elegantes y tan bonitos. Aunque no me creo capaz de hacerlo igual, muchas gracias por compartir tus recetas.

  • @josedavidbertoasaez172
    @josedavidbertoasaez172 6 лет назад +2

    Bien grabado, bien explicado y tremendamente llamativo. Esto es aplicable a todos tus vídeos. Eres un MAESTRO enorme. Gracias por compartir tu gran talento.

  • @guillermoforsyth
    @guillermoforsyth 2 года назад

    EXCELENTE GRACIAS POR SU RECETA MUY ATRACTIVOS Y MUY RICOS FELICITACIONES

  • @patyescobedo7919
    @patyescobedo7919 Год назад

    Hola te quiero felicitar por las delicias que preparas están súper y por compartir gracias gracias gracias 🙏

  • @elialeticiacuencaruiz2309
    @elialeticiacuencaruiz2309 Год назад

    Elegancia en cada postre felicidades cheff

  • @patriciacasanova491
    @patriciacasanova491 2 года назад +1

    Que decir, es un lujo el talento de este hombre, me maravillo de verlo.

  • @estherhaber8824
    @estherhaber8824 5 лет назад +1

    Hola buenas tardes querido amigo Ettore muchas gracias por compartir tu receta de este delicioso pastel y por mostrar la receta detallada, eres genial besos y abrazos con mucho cariño y saludos cordiales desde Oaxaca México!

  • @esperanza3881
    @esperanza3881 6 лет назад +38

    Ettore, si alguna vez decides publicar un libro por favor resérvame el primer ejemplar. Amo, adoro y disfruto con todas las recetas que publicas, un millón de gracias por compartir. Un saludo.

  • @guillermolara4787
    @guillermolara4787 4 года назад

    Que receta tan increíble. Eres el mejor ,un fraternal abrazo desde la Ciudad de Mexico

  • @maryvazquez1536
    @maryvazquez1536 Год назад

    No me canso de admirarlo Chef ! Lo quiero mucho 😃. Con todo respeto .
    Le mando muchos abrazos desde México ❤️

  • @emanuelosorio9791
    @emanuelosorio9791 5 лет назад

    Sin duda alguna eres grande, al compartir tu arte y conocimiento para los amantes de la repostería.
    Muchas gracias, y que tengas mucha salud, bendiciones.

  • @bebas4689
    @bebas4689 6 лет назад +1

    Just wanted to say your channel is the best in showing how pastry should be done. Professionalism + great technique. Please keep creating these videos 👍🏼 💜

  • @ingridgarcia2613
    @ingridgarcia2613 5 лет назад +1

    Que belleza Dios bendiga ese arte suyo saludos desde cuba

  • @giovannibalcastil6888
    @giovannibalcastil6888 4 года назад

    Estoy fascinada con vosotros, es extremadamente fascinante, y cómo me fascina su exactitud y sofisticación, más la exquisitez cómo elabora todo

  • @migdarodriguez5161
    @migdarodriguez5161 6 лет назад +3

    Tus vídeos no dejan nunca ninguna duda...mil graciass...
    Chef usted es una bendición para todos los que armamos la repostería..🙏🙏 Dios me lo bendiga

  • @alejandrosierracastro1212
    @alejandrosierracastro1212 6 лет назад +1

    para mi es un placer seguirte desde Colombia, muchas gracias por tus enseñanzas son espectaculares tus videos

  • @lenalena3644
    @lenalena3644 4 года назад

    Это какое то безумие! ШЕДЕВР! 😘👏👏👏
    bravo , bravissimo! Mychas grasiace!

  • @carolinarodriguez7799
    @carolinarodriguez7799 3 года назад

    Demasiado talentoso y de paso muy atractivo

  • @gandra713
    @gandra713 6 лет назад +1

    Una delicia, que maestría al hacer estos deliciosos postres de una manera moderna gracias Chef

  • @attoubmwchamsou669
    @attoubmwchamsou669 5 лет назад

    Bravo maestro

  • @ericarociomedinaalvarado3409
    @ericarociomedinaalvarado3409 6 лет назад +1

    Gracias gracias por enseñarnos de su conocimiento por eso lo amamos😘😘😘😘cada semana esperamos sus recetas

  • @orietam.7006
    @orietam.7006 4 года назад

    Todo un arte. A los aprendices solo nos queda practicar y aprender grs a este gran profesional.

  • @s.jhoselynsoto1855
    @s.jhoselynsoto1855 2 года назад

    Excelente video

  • @sayantanpoddarpoddar2929
    @sayantanpoddarpoddar2929 4 года назад

    Excellent chef love from India ❤❤👌👌👌

  • @habatonka1022
    @habatonka1022 6 лет назад +1

    Como siempre, máxima elegancia. Un placer a la vista y seguro que también al gusto.
    Muchas gracias maestro!!!

  • @jafeturiellopez1705
    @jafeturiellopez1705 5 лет назад

    Eres genial por todo lo que haces yo vivo en Bogotá Colombia y me encanta la alta cocina

  • @latifaelaali8763
    @latifaelaali8763 Год назад

    It's amazing good job chef

  • @yasnon9663
    @yasnon9663 6 лет назад +1

    👍👍👍 bravo mi chef

  • @nikzan2159
    @nikzan2159 6 лет назад +1

    Muy chulo, abrazó

  • @ANARivera-pm4cs
    @ANARivera-pm4cs 6 лет назад +1

    No había visto su vídeo. Es sorprendente cada una de sus vídeo recetas. Gracias! Que tenga un buen fin de semana. Hasta luego.

  • @inakimartinez5606
    @inakimartinez5606 6 лет назад

    Otra maravilla de las tuyas... muchas gracias por compartirla! Un saludo

  • @husseinatamane126
    @husseinatamane126 5 лет назад +2

    Muchas gracias chef por compartir teu grande talento. Sou grande admiradora de tuas obras. Passo imenso tempo a seguir teu trabalho, gracias um abraço de Guiné Bissau.

  • @fernandacorona8192
    @fernandacorona8192 6 лет назад +2

    Excelente como siempre Chef!!! Gracias por compartir sus conocimientos, mil bendiciones desde México!!!

  • @cristiancastillocentella2782
    @cristiancastillocentella2782 6 лет назад +1

    Espectacular amigo

  • @yazmincuadra334
    @yazmincuadra334 6 лет назад +1

    Muchas gracias por regalarnos una receta mas Feliz semana 😉

  • @SeareanMoon
    @SeareanMoon 6 лет назад

    Wow, the ingredients in this one all look amazing! thank you for sharing!

  • @javiercaffarena390
    @javiercaffarena390 6 лет назад +1

    Cuando no creía que podías ser mejor...te superaste otra vez...genial. Saludos desde Argentina

  • @juliabb2673
    @juliabb2673 6 лет назад +1

    Ooohhh qué maravilla tus retoques finales, te felicito y agradezco por compartirnos lo que sabes, un abrazo !!!! 🌼🏆👌

  • @anazamora9142
    @anazamora9142 4 года назад

    Hermoso te amo dios te bendiga esres fantastico

  • @nataliafeijourcera4610
    @nataliafeijourcera4610 6 лет назад +1

    Espectacular!me encanran las recetas qe haces..

  • @tayrondelosbackyardiganspe9332
    @tayrondelosbackyardiganspe9332 6 лет назад +1

    Muy hermoso tu trabajo saludos desde Perú

  • @chamihykhadija6769
    @chamihykhadija6769 5 лет назад +1

    You are amazing 😻😻😻😻😻 thank you sooooooooo much I'm a big fan of your work

  • @claudiagomez9526
    @claudiagomez9526 6 лет назад +4

    Excelente he elaborado la gran mayoría de las recetas y han salido perfectas. Gracias por compartir tus conocimientos.

  • @helenpalacios4531
    @helenpalacios4531 6 лет назад +1

    Que rico😆! Y decoración...preciosa😍

  • @mujerchile
    @mujerchile 6 лет назад +1

    Estimado Chef...sé que no me escuchas, pero ahora mismo te estoy aplaudiendo desde Chile !
    Maravilloso trabajo

  • @mariasalum728
    @mariasalum728 3 года назад

    Maravilloso!!!!

  • @kio103
    @kio103 6 лет назад +2

    Perfecto y hermoso como siempre chef ya se le extrañaba

  • @susanabermejo416
    @susanabermejo416 3 года назад

    Impresionante 👌

  • @blancagarza7121
    @blancagarza7121 5 лет назад

    Excelentísimo
    Gracias Maestro . Bendiciones

  • @MaryHijHomeBaking
    @MaryHijHomeBaking 6 лет назад +1

    Amazing 😉 ..thank you for your delicious recipes 👏

  • @heidicarpenter7683
    @heidicarpenter7683 6 лет назад +1

    Fantastic 👌👌💟💟😍😍😍😍😍

  • @sucreevents7559
    @sucreevents7559 6 лет назад +2

    Perfeccionista como siempre un chapeau desde Marrakech Marruecos, por favor mas recetas de bonbones de chocolate mas rellenos « bicouche » con jalea y ganache. Rajae de Marrakech👍🏼👍🏼👍🏼

  • @Crisss_lanus
    @Crisss_lanus 4 года назад

    Una maravilla del Principio a Fin!!!!

  • @adrianageorgina714
    @adrianageorgina714 5 лет назад

    Gracias Chef por su enseñanza

  • @jesusvega3832
    @jesusvega3832 6 лет назад +1

    Sencillamente sorprendente!!!

  • @katzileinn
    @katzileinn 4 года назад

    en la humildad esta lo grande !!

  • @marcelasalgadomarquez7136
    @marcelasalgadomarquez7136 6 лет назад +1

    Tienes una forma de explicar excelente. Muchas gracias por compartir. ✌✌

  • @anaantoniaaznaregea11
    @anaantoniaaznaregea11 6 лет назад +1

    Esto es para los grandes chefs porfa no hay palabras👑👑

  • @lolitar8868
    @lolitar8868 6 лет назад +1

    Espectacular!!!!!!!!!!!

  • @khaledaboumunzer1724
    @khaledaboumunzer1724 6 лет назад +1

    gracias por la receta chef excelente trabajo tefelicito saludo desde vanazuela

    • @youcfe7030
      @youcfe7030 6 лет назад

      من فضلك اخي خالد اذا بستطعتك ترجمة الوصفه بالعربيه او افرنسيه لانني لم افهم بعض المكونات وشكرا

  • @marlenebermudez522
    @marlenebermudez522 6 лет назад +2

    Te felicito!!! Se ven preciosos y sabrosos como todo lo que haces!!! Desde Dallas, te envío un fuerte abrazo y muchas bendiciones!!!

  • @margaritacervantes6380
    @margaritacervantes6380 6 лет назад

    Gracias chef por este video esta expectacular !!😘

  • @walter7678
    @walter7678 6 лет назад +1

    Caro Ettore non vedevo l ora di vedere un altra tua opera d arte.... però non tardare più di una settimana la prossima volta. Ciaoooo da Benevento

  • @elenaponte828
    @elenaponte828 2 года назад

    Espectacular

  • @stellaquirogamartinez814
    @stellaquirogamartinez814 4 года назад

    Hola chef,desde Cali Colombia,tienes las manos como las se Dios, haciendo todo hermoso,no sé nada de esto pero voy a seguir tus tutoriales, Dios el padre te bendiga, dame dirección para empezar,extraordinario

  • @pruebalonoseaswebon5234
    @pruebalonoseaswebon5234 3 года назад

    Recetas deliciosas, muchas gracias! Aprendo mucho contigo 😃

  • @PradyGopy-er6rk
    @PradyGopy-er6rk 6 месяцев назад

    Saluti dalle Mauritius. Complimenti

  • @cristinatrujillo6605
    @cristinatrujillo6605 5 лет назад

    Bonde tomo un curso con usted me en canta sus resetas

  • @yencyzuluagamorales8631
    @yencyzuluagamorales8631 6 лет назад +1

    Super eres el mejor

  • @lama11lama58
    @lama11lama58 6 лет назад

    beau travail chef merci bcp . delicieux

    • @inessmn2463
      @inessmn2463 6 лет назад

      Bonjour vous pouvez nous traduire en français s il voys plait la recettes et merci

  • @ximenafg8799
    @ximenafg8799 6 лет назад +1

    Riquísimo 😋

  • @lusineyepremian7419
    @lusineyepremian7419 6 лет назад

    Мастер высшего уровня 👍👍👍👍👍

  • @Yoahli1
    @Yoahli1 6 лет назад +1

    Increibles me encantan, felicidades

  • @aliciabeltran7455
    @aliciabeltran7455 5 лет назад

    Gracias guapo por todo lo que nos enseñas 😘

  • @edsonisrael1037
    @edsonisrael1037 6 лет назад +1

    Grande receita e mais uma vez muito obrigado pelo aprendizado que nos proporciona!

  • @mirapaca3747
    @mirapaca3747 6 лет назад

    No como dulce por eso no me vuelvo tan loca por la receta pese a que tiene una pinta insuperable. El único 🍫 que me apetece es el genio que logra todo eso. Ese si que está 😋 😋 delicioso papito qué hermoso que tú eres

  • @smiletolife8164
    @smiletolife8164 6 лет назад +3

    I don't understand your language but I understand your pastry,you are the best 👍🏼

    • @flower2530
      @flower2530 6 лет назад

      He added traductin in english .

  • @anaantoniaaznaregea11
    @anaantoniaaznaregea11 6 лет назад +1

    Corazón todo increíble de bonito y seguro que está todo rico rico

  • @juanchelo5059
    @juanchelo5059 6 лет назад +1

    Excelente saludos

  • @erikary5600
    @erikary5600 6 лет назад +1

    Muchas gracias para el inglés!Yo soy Americana y estoy agradecido de sus efortes 😊

  • @FRUIANDISES
    @FRUIANDISES 6 лет назад

    te extranabamos !!!

  • @MiKa-bz2xg
    @MiKa-bz2xg 6 лет назад +1

    Que Maravilla 😱 😍😍
    Muchas Gracias chef Ettore 👑
    All the Best ✨✨

  • @giovannibalcastil6888
    @giovannibalcastil6888 4 года назад

    Felicidades

  • @SANBEPOWER
    @SANBEPOWER 6 лет назад +1

    Impresionante

  • @eduardofreitas8020
    @eduardofreitas8020 6 лет назад +1

    Tu és um mestre magnifico , sou um grande admirador de tuas obras . Muitos aplausos .

  • @milenaalessio9232
    @milenaalessio9232 6 лет назад +1

    Uno spettacolo!!!!!!!

  • @luciasandraarganaraz8202
    @luciasandraarganaraz8202 6 лет назад +1

    Hermoso 😘😘

  • @สาวขอนแก่นในแดนออสซี่

    I don't understand your language but I always love your all video and love to make it

  • @iraildesfontes9672
    @iraildesfontes9672 6 лет назад +1

    Excelente amo seu trabalho chef lindo ..

  • @brunomoraes7848
    @brunomoraes7848 4 года назад

    F A N T A S T I C O!!!!

  • @HienNguyen8
    @HienNguyen8 5 лет назад

    I love all your dessert 👏🏻😋🥰🥰

  • @claudiagoyeneche8602
    @claudiagoyeneche8602 6 лет назад +1

    Excelente

  • @sonita38
    @sonita38 6 лет назад +1

    que guapura!!!!!

  • @Noelia_esp
    @Noelia_esp 6 лет назад

    Casi me paso la parada del metro en la que me bajo, del estado de shock en el que entro al ver estas maravillas recetas 😍😍

  • @rocioruiz52
    @rocioruiz52 6 лет назад

    Wow mis respetos

  • @ilhamyassine911
    @ilhamyassine911 5 лет назад

    Magnifique et Bravoo !!!

  • @verolopez9861
    @verolopez9861 6 лет назад +1

    Muchísimas gracias por su respuesta .