《客家小炒》客家人的家常菜,就是要看客家人怎麼做,傳統鐵鍋大火快炒,火力熱力十足,滿滿鑊氣,香辣夠味,配酒下飯都好適合

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  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • 3~4人份
    食材:
    發泡魷魚半隻150g
    肉絲100g/豬後腿炒肉絲
    豆干6塊/160g
    蔥兩根
    蒜一根
    芹菜6根/50g
    調味料:
    香菇素蠔油1.5~2大匙
    醬油1茶匙
    米酒1大匙
    烏醋1大匙
    香油1茶匙
    胡椒粉適量
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