🔴생방송] 된장은 역시 영자씨! [된장가르기, 된장찌개, 약밥] 221206(화)
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- Опубликовано: 14 окт 2024
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#된장가르기 #된장
메주콩은 된장에 30%를 삶아 넣으시면 됩니다.
저희는 된장 5kg, 메주콩 1.5kg를 삶아 넣었습니다.
👉#약밥
약밥
찹쌀 500G
밤 200g
대추 100g
잣 약간
흑설탕 100g
소금 6g
진간장 30mL
참기름 40mL
물 400mL
고압찜 30분
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칼 없는 수술 장 가르기 😁
유익하게 잘 봤습니다
꽃이 기분을 힐링하네요 된장 가르는법 젊은사람들에게 정말 중요하게 배우면좋아요😅
쌤님은다좋은데 세프들이하는 마스크쓰고하세요 눈에안보여도 침엄청나게튀어요 말씀드려서 죄송합니다~~
콩 삶는방법 잘봤습니다 ~~
콩넣고 바로 됀장넣어도되요 신경안쓰셔도 됩니다
소중한 가르침 감사합니다.항상 건강하세요.♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
항상 행복을 나누어
주셔서감사해요 ~
ㅎ~
약밥 도전해서 짐막 전기압력솥에 만능찜으로 앉혀놨어요.겁나맛있어져라.하고 기다리는중요.코로나로 격리주인데요.식혜하고 약밥해서 간식먹게요.
늘..쉽게 알려주시니 너무 감사해요.
오래된맛없는 된장을 콩을 삶아서 치댔는데 맛이 없어서 그냥둔지가 몇년 됐는데. 이걸 막장 만드는 비법이나 맛있게 살릴수 살릴수 있는 비법이 있을까요?
들통을지난번에도놓첬는데이번에도 또놓쳤네요큰들통이필요한데요언제쯤할수있나요?
된장가르기 햇어요 콩물이 적게나와서 된장이 되요
콩삶아서 다시 비벼놀까요
약밥 한번 해보겠습니다 수고가 많아습니다 감사합니다
쌤 반갑습니다~
약밥 쿠ㅡ쿠 압력솥
백미취사를 눌려서
해도 괞찬은가요?
만능찜 없어요~~
될수있지만 좀 덜 차질것 같아요
감사합니다
건강하셔요~♡♡♡
올 정월달에 담은 된장을 아직 가르기 하지 못했는데 언제까지 하면 되나요
간장을 빼고 남은 메주 으깨 놓으면 그게 된장 이다된거 아닌가요??
왜 콩을 삶아서 섞는거예요??
쌤 따라서 두꺼운 냄비에 콩 삶아서 된장가르기 성공했읍니다 항상좋은 영상 감사합니다~~
오~~~^^참기름이 적으면 약밥이 쳐지는거군요.요런 팁 너무너무 감사합니다~
1년된장을 생콩을삶아서 치대야되나요
작년에. 가루쳐주신대로. 햇던이. 넘맛있게되었어요. 정말 감사합니다
오랜만에 영상보고 있어요 참기름을 충분히 넣어야 하는군요 현민이가 약밥좋아해서 자주 해야할것 같아요
된장맛이 오래되도 떫은맛이 있는데 어떻게 해야하는지요?
만능찜이 없는기능은 백미에 마쳐도 되나요
즐겨봣는데
새롭네요~~
너튜브 잘보고있어요~~
호접란 덕담 감사합니다!!!
친정엄마도 무를
빚어서 음식 한답니다
쌤의 된장찌개 맛
칼큼하겠어요
씨된장의 대물림
훌륭한 유산이네요~~👍
0 7
지금 머리가 제일 잘 어울려요.깔끔해보이고 예뻐요.
선생님 소금은
어떻게 맟추는지요
7번 감사합니다 ^^~
감사합니다
저도 지난주 콩 삶아서 장가르기 했어요 된장 맛나게 된것 같아요
좋아요~^^
된장염도가 몆나오나요
네
넘예뻐요
아직은된장가를때가안ㅣㄴ것같네요
너무예쁘네요
정말 감사합니다 🙏 😊
짝짝
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