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リュウジさん！有難うございました！高い調味料など一気に揃えて作りました。食べてみたら美味しくて店レベルの味に感動しました。作って損じゃなかったです😊
リュウジさんって必ず試食する方が食べてから自分も食べますよね?そんな気遣いが然りげ無いのがステキです
今日作ってみました！ネギの青いところが、具材とかしても香り高くて美味しかったです。いつもリュウジさんの美味しくて、料理が楽しいレシピに助かってます😊
ラーメンて、付属のタレがないとできないと思ってたからリュウジさんのタレレシピは本当に助かる。麺だけ買えばいいし。ピリ辛で美味しそう！
「辛ネギ」も旨いけど、ごま油とアジシオで作る「辛くないネギ」も旨いよ！
今日のお昼は、このラーメンに、昨晩作った鶏むねチャーシューをのせて食べたら、めっちゃ美味しかったです‼︎リュウジさんのレシピを知ってから、家ラーメンが増えました🍜ありがとうございます🙏
この麺、冷やしでも旨いんで、夏は冷水で絞めて、ザル中華にしてる。そうめんとかより大好きです。
同じく！初めて買ったけど、冷やし中華にしたらめちゃくちゃうまかった！！
動画の本筋とはズレるけど、菊水の麺マジで美味いからオススメ
大抵のスーパーに置いてあるという点がとても大きいよね。簡単に手に入るし安いし美味い。
このコメント絶対にあるだろうなと思ったし、あって嬉しい
そうそう！私も好きで買ってます！あんかけラーメンや醤油ラーメン、味噌ラーメンがお店の味になるよねーのびにくいし！
気持ち良いほどたべてくれる大食いの方のコラボして欲しいです😊
やっぱりリュウジさんはいい男だね
だね〜❤かわいい🎉それにちゃんとわきまえてる👍🏻✨紳士であ〜る💕
菊水いいですよね生麺は菊水一択です
これラーメンもめちゃくちゃ美味いけど、油そばバージョン作ってみたら飛ぶほど美味かった。
ちょうど同じ麺が冷凍してあったから作ってみた。長ネギとハイミーがなくて、小ネギと味の素と挽肉だけど、美味しかったデフ！りゅうじさん、スタッフさん、いつも美味しい料理をありがとう
この季節に鍋レシピは神ですわ…これで今年の北海道も乗り切ろう…
この菊水の麺は茹ですぎるとドロドロになるのでリュウジさんのようにちょい早めに茹で上げるほうがいいです
明日リュウジ兄さんの虚無ラーメン作ろうと思ってたこのラーメンもめちゃくちゃ旨そうだぁ✨もぅ、２日続けて両方つくっちゃおう楽しみすぎる❤
毎晩りゅうじママの料理です。😊長ネギが😮高すぎる😢
前のスタジオの方が好きだなぁ〜特に休肝日、カウンター窓からのカメラアングルで手元が見えやすかった。
リュウジさんレベルになってもブラックニッカ飲むのいいね
リュウジさんの料理、毎日参考にして、材料を無駄にしなく成って、感謝、感謝 りゅうちゅうブ沢山入れて欲しいです毎日、沢山、お願い
双松さん可愛い！これからどんどん出演してもらいたいです！
ウチもIHなんだけど、卵焼きやオムライス、パスタ等でガーリックオイル炒るときetc、、、フライパンを傾ける調理がほんまにやり辛いからまたIHでそういう調理する時のコツも教えて頂ければ幸いです
ほんまほんま
同じことを母がよく言っていました。実家を立て替えた時に、祖母の安全のためにIHに変えたんです。それまで使っていた中華鍋を卒業今までありがとうさようならしたんですが、おかげで母が、鍋が煽れない、火力が足りない、と嘆いてます。
@@ptjmd0721 長いこと傾けてたらIHの火が消えちゃうので時々フライパンをフラットに置きながらやってますw
微妙になら傾けられるけどね😗ペペロンチーノ作るときとかよくやる
うちのは、フライパンを浮かさずに傾けたら（フライパンの一部だけIHに触れておく）消えませんでした。
スープがとっても美味しいです😋焦がしネギ時間掛かりそうな気がしたけど、最初にラードと弱目の火にかけてじわじわ焦がしてる間にネギ切ってお湯沸かして辛ネギ作ってたら割とあっという間でした。因みにネギは切った後広げて5分10分位放置で辛みを抜く人間です。後、辛ネギの作り方が分かったのが良かったです。ネギチャーシュー好きなんですが、ラーメン屋さんのあの辛ネギどう作るのか…言われてみたら良く知らなかったので。メンマとかに乗せても絶対美味しそう。
和食にも？ うどん蕎麦の出汁にもオイスターソース（小指の先程度）いれると風味でます😋
ちぢれ麺のネギラーメンも美味しそうでヤバいけど、ハイミーのラベルデザインをも変えてしまうリュウジさんの影響力はもっとヤバいと思う…。至高の鍋レシピ本！予約完了🌟これからの季節、あったかレシピ楽しみです♪
リュウジさんいつも見てるけど、双松さん初めて見た時から大好き。可愛いのはもちろん、食べ方もキャラも話し方も全てが完璧だと思っています。
蕎麦屋の修行時代にラーメンも出していたが、ラーメンスープ（豚、鶏ガラ）にチャーシューの漬け込みダレ（醤油）と味の素をカレースプーン半分入れてました。蕎麦屋で何故ラーメンかと言うと、カレーやモツ煮を作る時に水ではなくラーメンスープで作る関係でスープを無駄なく使い切る為に醤油と塩（野菜タンメン）も出していました。
今日の草食獣のお時間は...ネギ😊たまには女性が出ても華やかだね！髪の毛がラーメンに乗っけたネギと一緒の色だ😂
双松さん、また出演してください😊
絶対うまい…ハイミー買ってくる
生ラーメン、成長期息子が大好き😍💓💓作ってみます😊
リュウジさんのラーメンでハイミー買ってからハイミー常備。汁物煮物と手放せなくなりました。他のうま味調味料も成分で◯◯酸の%見て選びます♪私は作りたい！食べて欲しい！家族はまた作って！私はドヤ顔しつつ自画自賛w家族の笑顔を増やしてくれてありがとうございます😊
菊水のラーメンとブラックニッカ、北海道尽くしですね♪
ニッカのヒゲが父さんならば リュウジはみんなの兄弟だ！ 乾杯！🥃
菊水の生麺はマジでウマい！流石やなぁ
焼きネギがうまかった。こんなに甘くなるとは思いませんでした。スープも良いです。
その麵世界一好き！醤油、卵黄、味の素だけで混ぜソバにして食ってたわ
今日の御昼に作りました 美味しかったですHIは4つ口あるんですね調理場が変更になって画角が変わったのでそばで調理を見られる感じで嬉しいですいつも教えてくださり ありがとう
菊水のラーメンは間違いない。
最近はネギが高くて気軽に買えなくなったなぁ
家に無限に生えてるわ。あーあんないらん。誰かにあげたいくらいやわ
ネギ気軽に買えないとかどんな生活やねん
9 Can Be?ハイミーはあまり馴染みがなかったのですがハイミーも味の素（社名）が作っているんですね。旨味を簡単に足せるなんてすごい発明！
動画観ながら作りました♪
慣れないIHコンロにアタフタするリュウジさん可愛いです🥰 至高の鍋レシピ本、絶対欲しい～‼️
ネギラーメン美味しそう😭💕ハイミーはないから買わなきゃかな🥺至高のレシピも虚無レシピも買いました！！😆❤️リュウジさん、いつも主婦目線で料理してくれるから本当に助かります！！🥹🙏✨今日は至高の豚汁作って、家族みんなが今までの豚汁で1番美味しい！って言ってくれました🥰🥰ありがとうございます！🥰リュウジさんのレシピ大好きです！！😆👍🏻✨
我が家には味の素は常備してたけど ハイミー 高いけど買っちゃいました😊
至高の鍋レシピ本楽しみにしてます。
菊水の麺好き！！！！！
作ってみました美味しかったです！
この動画投稿されて1分しか経ってないのに作り終わって更に完食までされたんですね！すごいです！！！！
桃子、次からも頼むで！
やはり、毎日レシピを考えてるんですね！お疲れさまです🍵壁の金の盾がすごいです✨お部屋が明るくて素敵ですね🛋️
菊水のこの麺は気軽に買える中で一番まともに食えますね〜。強めの味の味噌ラーメンでも負けないんだよな。w
30年前 関西で 菊水 ラーメンを扱っていたが よそのおっちゃんに 菊水 ラーメンは全国で5本の指に入る美味しいラーメン屋いて 教えてもらったのは 懐かしい話や 思い出しました 確かに ベスト3にそこのスーパーでも入りましたもんね
辛ネギ作るときに油を先にネギに絡ませることでシャキシャキを保持するって勉強になりました。で、休肝日とは？
IHクッキングヒータを、左右独立して火力調整が出来るタイプに買い換えたほうが良いかも？
IHの扱いに慣れない料理研究家かわゆす😊
ちいかわ沢山でてきた
調理で慌ててるの珍しくて良いなｗ
双松さんが「怖い」という視聴者の声を代弁してくれたw
え??😮顔似てる🤣なんかお似合いですよ～～合いそうな感じする😊
自分は寮に居た頃に買ったIHクッキングヒーターで調理しているのですが引っ越しをしてガスが使えるようになりました。やはりIHよりもガスコンロの方が良いのでしょうか？
即席ラーショはめちゃ旨そうです！
リュウジさんの動画見てると料理したくなる！ラーメン作ってみたらバカうまかった^ ^
自身も娘の新しい家に行った際に料理しましたがIHで同じ様なことになり、煮込み料理の時間が難しかったです！
桃子ちゃん可愛いやん💕
IHよりガス火で料理したほうが美味しいと感じるんだけど自分だけかな？
菊水のそれ、いつも買ってるので次回参考にさせてもらいます😊
タレント意識を払拭する意味で今後は双松さんに【虚無シリーズ】をやってもらいましょう😂「はいどうも、、、成れの果てです、、、」つって
辛ネギがお店で出てくるそのもの！
菊水のラーメン、大好きで昨日も食べました。ストック必須なので明日はコレだな〜！
ぶっちゃけキャラが自分の好みで面白く料理も学べてありがとうございます。
0:00: 🍜 休刊日のため、1人でラーメンを作る。0:31: スタッフがいないため、弟が撮影スタッフを務める。1:11: 新しいスタジオでキッチンを使う。4:48: 🍜 即席で作るラーメンの作り方とコツを紹介しています。5:23: 茹でたネギを水で絞ることで絡みが少なくなり、苦手な人でも食べやすくなる。6:00: ラーメンのネギを油でコーティングすることでシャキシャキ感を保つことができる。9:37: 🍽 美味しい食べ物のお店の紹介と、撮影の都合で出演できなかったことについて語っています。10:01: メインチャンネルの出演が憧れ10:36: 撮影の都合で出演できなかったことTammy AIで要約できました！ご参考になれば幸いです。
ネギだけが具材のラーメンうまそやね～！普段はサッポロ一番のみそラーメンにもやし入れたりキャベツ刻んで入れたりしよります
マルタイの麺が一番うまいと言ってる人多いが、やはりスーパーに売ってる菊水の生麺がダントツうまい。
ちいかわとリュウジさんのコラボラーメンもちかい！
IHは感覚的にガスより火力強めだから慣れるまで大変そうですね。しばらくはハプニング集用動画が増えそう。そしていつもオープンキッチンの向こうからの画角だったから後ろ姿多めのアングルはちょっと新鮮。夜中にこれ観てラーメン食べたくなっちまったぜぃ…。
白ネギの緑のところをラードで焼いてついでに豚バラ薄切りを焼いてかスープに入れたらバリ美味かった。りゅうじさんまじ凄いわ！もう高いラーメン屋行かなくていいかも😂
あんれま、今日さその麺かったばかりですわ！明日しよう😚
早くスタッフさんと仲良く出来ると良いなぁ～😊
高火力の炒め物はガスが良いけど低温煮込みと揚げ物はIHが凄く便利なので両方使っている俺。ハイミーは業務スーパーで1kg入りしか見かけないなあ。
吹きこぼれても大丈夫👌だってIH掃除楽チンだもん！そして双松さん可愛い。
ちぃかわみたいになっちゃったで爆笑してしまったw
リュウジ兄貴のような人、知り合いに欲しい😊
あそこに火力調節あると火傷＞。＜ 油が弾けた時には消せませんね。
早速作ってみたけど、率直な感想は、スーパーで売ってる生麺付属のスープの方が手軽で美味かった。
ウチもIHです。フライパンが反っちゃうのは、ウチのIHだけ…？いろいろと使いにくいと感じることも多いので、リュウジさんのIH使うところをたくさん見たいです。
「塩ダレ冷奴」の回で無心できゅうり食ってたレベル5が懐かしい
休(ませようとは思ったが)肝(臓くんにはいつも通り働いてもらう)日
どなたかりゅうじのレシピの中で1番美味しかったやつ共有しませんか？因みに僕は至高のペペロンチーノです
私は「わかめご飯」です虚無おじさんで言うと「ドリア」「ご飯にシャケフレークと豆腐乗っけた奴」です。リュウジママのレシピはまだ作ってないです。
俺は至高の味噌豚 の味噌を半分豆板醤にしてピリ辛にしたやつ
鶏肉の無水バター煮です！
虚無クリームパスタ至高の炒飯1番決めるんむずい😢
この人発祥？でいえばアボカド丼
IHに慣れていないリュウジさんｗ
ぎゃぁぁぁ美味そうぉぉぉ😭うまそう過ぎてシヌ😭
やっぱそれ系の麺に落ち着くんよねどのスープにも合うし冷やしのザル(めんつゆ)とも最高八戸のラーメン美味いで
えーっ…昨日このラーメンをスーパーで買って鍋の〆に煮たらだんごみたいになって…おおよそを残してしまいました。この動画観てからまたチャレンジします!!
このラ－メンは冷麺にしても美味しくてよく食べています。生めんなので粉がたくさんついているので鍋の〆にする時はさっとゆでるか、せめて水洗いするかにしたらよかったかも。袋に1玉ずつ入ってるゆで麺が団子にならないのは粉がついていないからだと思います。
スタッフさんの髪の色すごい
二郎系を作ってもらいたい。
シーフードグラタン作って欲しいです!
4:21 １，２，３，４，５，って垂れ流し状態で笑いました
札幌ラーメンはかん水のアンモニア臭が残ったりしやすいので、もっとお湯多めで茹でたほうがいいです。メーカーでは１食で２リットル、１食増えるごとに＋１リットルを推奨していますが、多いに越したことはありません。
まな板のすべり止めは１００均のアミアミすべり止めを切って使ってますが、洗いにくいので良いの開発してくださいませ。
休肝日は守ろうね😢
ラーメンシリーズ嬉しい！！
リュウジさん！有難うございました！高い調味料など一気に揃えて作りました。食べてみたら美味しくて店レベルの味に感動しました。作って損じゃなかったです😊
リュウジさんって必ず試食する方が食べてから自分も食べますよね?
そんな気遣いが然りげ無いのがステキです
今日作ってみました！ネギの青いところが、具材とかしても香り高くて美味しかったです。
いつもリュウジさんの美味しくて、料理が楽しいレシピに助かってます😊
ラーメンて、付属のタレがないとできないと思ってたからリュウジさんのタレレシピは本当に助かる。麺だけ買えばいいし。ピリ辛で美味しそう！
「辛ネギ」も旨いけど、
ごま油とアジシオで作る「辛くないネギ」も旨いよ！
今日のお昼は、このラーメンに、昨晩作った鶏むねチャーシューをのせて食べたら、めっちゃ美味しかったです‼︎
リュウジさんのレシピを知ってから、家ラーメンが増えました🍜
ありがとうございます🙏
この麺、冷やしでも旨いんで、夏は冷水で絞めて、ザル中華にしてる。そうめんとかより大好きです。
同じく！初めて買ったけど、冷やし中華にしたらめちゃくちゃうまかった！！
動画の本筋とはズレるけど、菊水の麺マジで美味いからオススメ
大抵のスーパーに置いてあるという点がとても大きいよね。簡単に手に入るし安いし美味い。
このコメント絶対にあるだろうなと思ったし、あって嬉しい
そうそう！私も好きで買ってます！あんかけラーメンや醤油ラーメン、味噌ラーメンがお店の味になるよねーのびにくいし！
気持ち良いほどたべてくれる大食いの方のコラボして欲しいです😊
やっぱりリュウジさんはいい男だね
だね〜❤
かわいい🎉それにちゃんとわきまえてる👍🏻✨
紳士であ〜る💕
菊水いいですよね
生麺は菊水一択です
これラーメンもめちゃくちゃ美味いけど、油そばバージョン作ってみたら飛ぶほど美味かった。
ちょうど同じ麺が冷凍してあったから作ってみた。
長ネギとハイミーがなくて、
小ネギと味の素と挽肉だけど、美味しかったデフ！
りゅうじさん、スタッフさん、いつも美味しい料理をありがとう
この季節に鍋レシピは神ですわ…
これで今年の北海道も乗り切ろう…
この菊水の麺は茹ですぎるとドロドロになるのでリュウジさんのようにちょい早めに茹で上げるほうがいいです
明日リュウジ兄さんの虚無ラーメン
作ろうと思ってた
このラーメンもめちゃくちゃ旨そうだぁ✨
もぅ、２日続けて両方つくっちゃおう
楽しみすぎる❤
毎晩りゅうじママの料理です。😊
長ネギが😮高すぎる😢
前のスタジオの方が好きだなぁ〜
特に休肝日、カウンター窓からのカメラアングルで手元が見えやすかった。
リュウジさんレベルになってもブラックニッカ飲むのいいね
リュウジさんの料理、毎日参考にして、材料を無駄にしなく成って、感謝、感謝
りゅうちゅうブ沢山入れて欲しいです
毎日、沢山、お願い
双松さん可愛い！
これからどんどん出演してもらいたいです！
ウチもIHなんだけど、卵焼きやオムライス、パスタ等でガーリックオイル炒るときetc、、、フライパンを傾ける調理がほんまにやり辛いからまたIHでそういう調理する時のコツも教えて頂ければ幸いです
ほんまほんま
同じことを母がよく言っていました。実家を立て替えた時に、祖母の安全のためにIHに変えたんです。それまで使っていた中華鍋を卒業今までありがとうさようならしたんですが、おかげで母が、鍋が煽れない、火力が足りない、と嘆いてます。
@@ptjmd0721
長いこと傾けてたらIHの火が消えちゃうので時々フライパンをフラットに置きながらやってますw
微妙になら傾けられるけどね😗
ペペロンチーノ作るときとかよくやる
うちのは、フライパンを浮かさずに傾けたら（フライパンの一部だけIHに触れておく）消えませんでした。
スープがとっても美味しいです😋
焦がしネギ時間掛かりそうな気がしたけど、最初にラードと弱目の火にかけてじわじわ焦がしてる間にネギ切ってお湯沸かして辛ネギ作ってたら割とあっという間でした。
因みにネギは切った後広げて5分10分位放置で辛みを抜く人間です。
後、辛ネギの作り方が分かったのが良かったです。ネギチャーシュー好きなんですが、ラーメン屋さんのあの辛ネギどう作るのか…言われてみたら良く知らなかったので。
メンマとかに乗せても絶対美味しそう。
和食にも？ うどん蕎麦の出汁にもオイスターソース（小指の先程度）いれると風味でます😋
ちぢれ麺のネギラーメンも美味しそうでヤバいけど、ハイミーのラベルデザインをも変えてしまうリュウジさんの影響力はもっとヤバいと思う…。
至高の鍋レシピ本！予約完了🌟
これからの季節、あったかレシピ楽しみです♪
リュウジさんいつも見てるけど、双松さん初めて見た時から大好き。可愛いのはもちろん、食べ方もキャラも話し方も全てが完璧だと思っています。
蕎麦屋の修行時代にラーメンも出していたが、ラーメンスープ（豚、鶏ガラ）にチャーシューの漬け込みダレ（醤油）と味の素をカレースプーン半分入れてました。蕎麦屋で何故ラーメンかと言うと、カレーやモツ煮を作る時に水ではなくラーメンスープで作る関係でスープを無駄なく使い切る為に醤油と塩（野菜タンメン）も出していました。
今日の草食獣のお時間は...ネギ😊
たまには女性が出ても華やかだね！髪の毛がラーメンに乗っけたネギと一緒の色だ😂
双松さん、また出演してください😊
絶対うまい…ハイミー買ってくる
生ラーメン、成長期息子が大好き😍💓💓作ってみます😊
リュウジさんのラーメンでハイミー買ってからハイミー常備。
汁物煮物と手放せなくなりました。
他のうま味調味料も成分で◯◯酸の%見て選びます♪
私は作りたい！食べて欲しい！家族はまた作って！私はドヤ顔しつつ自画自賛w
家族の笑顔を増やしてくれてありがとうございます😊
菊水のラーメンとブラックニッカ、北海道尽くしですね♪
ニッカのヒゲが父さんならば リュウジはみんなの兄弟だ！ 乾杯！🥃
菊水の生麺はマジでウマい！
流石やなぁ
焼きネギがうまかった。こんなに甘くなるとは思いませんでした。
スープも良いです。
その麵世界一好き！
醤油、卵黄、味の素だけで混ぜソバにして食ってたわ
今日の御昼に作りました 美味しかったです
HIは4つ口あるんですね
調理場が変更になって画角が変わったので
そばで調理を見られる感じで嬉しいです
いつも教えてくださり ありがとう
菊水のラーメンは間違いない。
最近はネギが高くて気軽に買えなくなったなぁ
家に無限に生えてるわ。あーあんないらん。誰かにあげたいくらいやわ
ネギ気軽に買えないとかどんな生活やねん
9 Can Be?
ハイミーはあまり馴染みがなかったのですがハイミーも味の素（社名）が作っているんですね。旨味を簡単に足せるなんてすごい発明！
動画観ながら作りました♪
慣れないIHコンロにアタフタするリュウジさん可愛いです🥰
至高の鍋レシピ本、絶対欲しい～‼️
ネギラーメン美味しそう😭💕
ハイミーはないから買わなきゃかな🥺
至高のレシピも虚無レシピも買いました！！😆❤️
リュウジさん、いつも主婦目線で料理してくれるから本当に助かります！！🥹🙏✨
今日は至高の豚汁作って、家族みんなが今までの豚汁で1番美味しい！って言ってくれました🥰🥰
ありがとうございます！🥰
リュウジさんのレシピ大好きです！！😆👍🏻✨
我が家には味の素は常備してたけど ハイミー 高いけど買っちゃいました😊
至高の鍋レシピ本楽しみにしてます。
菊水の麺好き！！！！！
作ってみました
美味しかったです！
この動画投稿されて1分しか経ってないのに作り終わって更に完食までされたんですね！すごいです！！！！
桃子、次からも頼むで！
やはり、毎日レシピを考えてるんですね！
お疲れさまです🍵
壁の金の盾がすごいです✨
お部屋が明るくて素敵ですね🛋️
菊水のこの麺は気軽に買える中で一番まともに食えますね〜。
強めの味の味噌ラーメンでも負けないんだよな。w
30年前 関西で 菊水 ラーメンを扱っていたが よそのおっちゃんに 菊水 ラーメンは全国で5本の指に入る美味しいラーメン屋いて 教えてもらったのは 懐かしい話や 思い出しました 確かに ベスト3にそこのスーパーでも入りましたもんね
辛ネギ作るときに油を先にネギに絡ませることでシャキシャキを保持するって勉強になりました。
で、休肝日とは？
IHクッキングヒータを、左右独立して火力調整が出来るタイプに買い換えたほうが良いかも？
IHの扱いに慣れない料理研究家かわゆす😊
ちいかわ沢山でてきた
調理で慌ててるの珍しくて良いなｗ
双松さんが「怖い」という視聴者の声を代弁してくれたw
え??😮顔似てる🤣
なんかお似合いですよ～～
合いそうな感じする😊
自分は寮に居た頃に買ったIHクッキングヒーターで調理しているのですが引っ越しをしてガスが使えるようになりました。
やはりIHよりもガスコンロの方が良いのでしょうか？
即席ラーショはめちゃ旨そうです！
リュウジさんの動画見てると料理したくなる！
ラーメン作ってみたらバカうまかった^ ^
自身も娘の新しい家に行った際に料理しましたがIHで同じ様なことになり、煮込み料理の時間が難しかったです！
桃子ちゃん可愛いやん💕
IHよりガス火で料理したほうが美味しいと感じるんだけど自分だけかな？
菊水のそれ、いつも買ってるので次回参考にさせてもらいます😊
タレント意識を払拭する意味で今後は双松さんに【虚無シリーズ】をやってもらいましょう😂
「はいどうも、、、成れの果てです、、、」つって
辛ネギがお店で出てくるそのもの！
菊水のラーメン、大好きで昨日も食べました。
ストック必須なので明日はコレだな〜！
ぶっちゃけキャラが自分の好みで面白く料理も学べてありがとうございます。
0:00: 🍜 休刊日のため、1人でラーメンを作る。
0:31: スタッフがいないため、弟が撮影スタッフを務める。
1:11: 新しいスタジオでキッチンを使う。
4:48: 🍜 即席で作るラーメンの作り方とコツを紹介しています。
5:23: 茹でたネギを水で絞ることで絡みが少なくなり、苦手な人でも食べやすくなる。
6:00: ラーメンのネギを油でコーティングすることでシャキシャキ感を保つことができる。
9:37: 🍽 美味しい食べ物のお店の紹介と、撮影の都合で出演できなかったことについて語っています。
10:01: メインチャンネルの出演が憧れ
10:36: 撮影の都合で出演できなかったこと
Tammy AIで要約できました！ご参考になれば幸いです。
ネギだけが具材のラーメンうまそやね～！
普段はサッポロ一番のみそラーメンにもやし入れたりキャベツ刻んで入れたりしよります
マルタイの麺が一番うまいと言ってる人多いが、やはりスーパーに売ってる菊水の生麺がダントツうまい。
ちいかわとリュウジさんのコラボラーメンもちかい！
IHは感覚的にガスより火力強めだから慣れるまで大変そうですね。しばらくはハプニング集用動画が増えそう。
そしていつもオープンキッチンの向こうからの画角だったから後ろ姿多めのアングルはちょっと新鮮。
夜中にこれ観てラーメン食べたくなっちまったぜぃ…。
白ネギの緑のところをラードで焼いてついでに豚バラ薄切りを焼いてか
スープに入れたらバリ美味かった。
りゅうじさんまじ凄いわ！
もう高いラーメン屋行かなくていいかも😂
あんれま、今日さその麺かったばかりですわ！
明日しよう😚
早くスタッフさんと仲良く出来ると良いなぁ～😊
高火力の炒め物はガスが良いけど低温煮込みと揚げ物はIHが凄く便利なので両方使っている俺。ハイミーは業務スーパーで1kg入りしか見かけないなあ。
吹きこぼれても大丈夫👌
だってIH掃除楽チンだもん！
そして双松さん可愛い。
ちぃかわみたいになっちゃったで爆笑してしまったw
リュウジ兄貴のような人、知り合いに欲しい😊
あそこに火力調節あると火傷＞。＜ 油が弾けた時には消せませんね。
早速作ってみたけど、率直な感想は、スーパーで売ってる生麺付属のスープの方が手軽で美味かった。
ウチもIHです。フライパンが反っちゃうのは、ウチのIHだけ…？いろいろと使いにくいと感じることも多いので、リュウジさんのIH使うところをたくさん見たいです。
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休(ませようとは思ったが)肝(臓くんにはいつも通り働いてもらう)日
どなたかりゅうじのレシピの中で1番美味しかったやつ共有しませんか？
因みに僕は至高のペペロンチーノです
私は「わかめご飯」です
虚無おじさんで言うと「ドリア」「ご飯にシャケフレークと豆腐乗っけた奴」です。
リュウジママのレシピはまだ作ってないです。
俺は至高の味噌豚 の味噌を半分豆板醤にしてピリ辛にしたやつ
鶏肉の無水バター煮です！
虚無クリームパスタ
至高の炒飯
1番決めるんむずい😢
この人発祥？でいえばアボカド丼
IHに慣れていないリュウジさんｗ
ぎゃぁぁぁ美味そうぉぉぉ😭うまそう過ぎてシヌ😭
やっぱそれ系の麺に落ち着くんよね
どのスープにも合うし冷やしのザル(めんつゆ)とも最高
八戸のラーメン美味いで
えーっ…昨日このラーメンをスーパーで買って鍋の〆に煮たらだんごみたいになって…おおよそを残してしまいました。この動画観てからまたチャレンジします!!
このラ－メンは冷麺にしても美味しくてよく食べています。
生めんなので粉がたくさんついているので
鍋の〆にする時はさっとゆでるか、せめて水洗いするかにしたらよかったかも。
袋に1玉ずつ入ってるゆで麺が団子にならないのは粉がついていないからだと思います。
スタッフさんの髪の色すごい
二郎系を作ってもらいたい。
シーフードグラタン作って欲しいです!
4:21 １，２，３，４，５，って垂れ流し状態で笑いました
札幌ラーメンはかん水のアンモニア臭が残ったりしやすいので、もっとお湯多めで茹でたほうがいいです。
メーカーでは１食で２リットル、１食増えるごとに＋１リットルを推奨していますが、多いに越したことはありません。
まな板のすべり止めは１００均のアミアミすべり止めを切って使ってますが、洗いにくいので良いの開発してくださいませ。
休肝日は守ろうね😢
ラーメンシリーズ嬉しい！！