Ya ben 3 ay önce yaptım yeni açtım bidonu çok acı ve ben acı suyunuda döktüm yıkadım iyice bir günde güneşte beklettim ama hala çok acı ne yapmam gerekiyor
Bizde bir zeytin aldık zeytin çok güzel fakat kötü bir kokusu var çok kötü bu neden kaynaklanır bilginiz varsa paylaşırmısınız birde bu kokuyu gidermenin yolu var mı iki kere tuzlu suya koyduk değiştirdik fakat etkili olmadı
Ben siyah zeytin yapıyorum ve 3 haftada hazır oluyor yemek için .5 kiloluk yağ bidonuna siyah zeytinlere 2 çizik atıyor ve dolduruyorum bidonu üstüne su dolduruyorum her gün 2 haftaya kadar suyunu günlük değiştiriyorum 2 hafta sonra suyunu boşaltıp bir tepsiye koyuyorum üstüne 1 bardak turşuluk tuzu karıştırıyorum güneşe koyup 3 kere karıştırıyorum ta ki buruşup suyunu çekene kadar 3 gün sonra biraz çiçek yağ döküyorum ,çiçek yağ küflenmeyi önlüyor 2 gün de yağ ile güneşte pişiriyorum yemeğe hazır cam kavanozuna koyup buzdolabın ister dip frizede saklan çok güzel oluyor afiyet olsun .
Bu izlediğim ikinci video sıfırdan alıpta zeytinin acısının çıkması için ilk neler yapılması gerekiyor doğru dürüst anlatanı görmedim. Olmuş zeytin tarif ediliyor. Onu bende biliyorum.
Genc zeytin agaclarimiz var gecen yil yesil zeytin yaptım bu yil siyah hava o kadar sicakdi ki, zeytinler eylulun başında artik siyahlasmisti, ben de mecbur siyah zeytin kurdum. Şimdi actim tadi cok aci. Yikadim kurumaya biraktim. Bakalim ne olacak ❤❤❤ tesekurler
Salamura zeytin aldım. 4 gün içinde Birkaç kez suyunu değiştirdim ve tuzu gider gibi oldu.Ne kadar suda bekletmem gerekiyor? Acisini almak için sizin gibi yapmam lazım?
Çokk teşekkür ederim hülya hanım sağolasiniz şişenin dibindeki acı suyun yarısını dökün vede sallamaya devam edin hala çıkmazsa bazende zeytininden oluyor diye duymuştum
acı suyunu dök ama iki parmak kadar bırak dibinde sirke dök ay cicegi yagi dök salla kapagini acik biakinca tatlanir o agzi acik asidi ciksin ama kurduktan 6 ay gecmesi lazim
Bizimde 4 ay oldu hala acı ve tuzlu bi kısmını çıkarıp suda beklettim acısı gitsin diye gitmedide yanlış bir şey yapmakta istemiyorum bir yol gösterseniz
Kesinlikle acı suyunu dökmeyin zeytini o acı suyu besliyor tatlanması 6 ayı bulur ben Balıkesir Akçaydayım her sene 6 bidon yaparım bu sene yaptığım zeytini seneye yerim çok güzel olur inanın yemeye doyamazsımız herkezin eline emeğine sağlık
Yeşil zeytin aynı şekilde yapılmış bizde 3 aydır sallıyorduk bugün açtık ama hâlâ acı yenilecek gibi değil ne yapmak lazım siyah değil yeşil bizim kurulmuş olan
Yeşil zeytin sallanmaz siyah zeytin gibi şişeye Yeşil zeytini koyup üzerine musluk suyu konur gün hergun veya 2gunde bir suyunu değiştirip tekrar su koymak gerekiyor acısı tamamen çıkana kadar bu işlemi yapmanız gerekiyor acısı çıktıktan sonra bi kabın içerisine biraz su iri tuz biraz da limon tuzu hepsini karıştırıp eriyene kadar sonra bu suyu zeytine ilave edeceksiniz yirkende zeytin yağıyla yaglayip tuketeceksiniz afiyet olsun
Merhaba ilkkez zeytin kurmak istedim izmirden essek zeytin aldim seker sirke sivi yag ile 4 ay kadar hic suzmeden beklettim..simdi yumusamaya basladilar fakat sirkeyi tamemen suzdum defalarca yikadim cok aci suyu suzuksun die ters cevirip suyunu iyice akittim sirke tadiyor. Yerken mideme dokunuyor nasil duzelir diye bakarken kurutma yontemini gordum. Bunuda sonkez denicem umarim olur..sirke tadi nasil gecer hic fikrim yok
Merhabalar kavanoza koyduktan sonra yağlanması gerekiyordu tabiki kurtarabilir siniz tertemiz yıkayın kurulayın yaglayip limonlayon tekrar kavanoza koyun arada kavanozu sallayın kuflenmemesi için
Bilgi icin tesekkurler ancak benim öğrenmek öğrenmek istedigim sey pazardan satin zeytin aliyorum veya marketten ya tuzlu ya bol sirkeli gibi bir tadı var zeytinleri ılık veya sıcak suda bekletiyorum bol bol soğuk suyla yıkıyorum ama tadında bir değişiklik olmuyor bunlara bir çözüm öneriniz varmi
Şebnem hanım ben de sizin gibi tuzlu ve sirkeli zeytin sevmiyorum. Zeytin videosu yayınlayan bir hanım efendiden yararlanıp 3 yıldan beri az tuzlu zeytin yapıyorum. 3 kg. Zeytin 5 kg. Su şişesine(ped) doldurulup üzerine klasik 100 gr.lık çay bardağı ile bir çay bardağı tam dolu olmayacak.yarım parmak kadar eksik salamura tuzunu ilave edip ağzını sıkıca kapatıp güzelce sallayayacaksınız. hergün aklınıza geldikçe tekerleyeceksiniz. günde en az bir kere. Bir daha Ağziını açmayacaksınız. Suyunu dönmeyeceksiniz. Acısının çıkması biraz uzun sürüyor ama iri etli hafif kıvırcığı andıran zeytinler oluyor. 6 aydan sonra açıp tadarak kontrol edebilirsiniz ama suyunu asla dökmeyin. En güzel hali 1 yıldan sonra oluyor. Yani esasında bu sene yapıp seneye yemek en güzeli. Olduktan sonra da ihtiyacım kadar çıkarıp ılık suyla yıkayıp kurutarak yağ ve limonlayıp kavanoza koyuyorum. Çıkarırken kabın içine suyundan gelirse geriye boşaltıyorum. Suyu içinde olduğu için hiç birşey olmuyor. 2 sene dursa birşey olmaz diyorlar. Ben şu an geçen sene Kasım sonunda yaptığım zeytinleri yiyorum.
Bende iki ay kadar once tuzlatip bidonlara koydum hergun degilsede gun asiri slliyorum havasini aliyorum tatlandirmasini nasil yapacam 1 damacanayi hep tatlandirsak olmaz mi kuflenir gibime gelio tatlandirma yapsak uzun kalsa daha guzel olmaz mi
@@aydinalatas8790 ben 5 kiloluk bidona 1 su bardak tuz 1 su bardak şeker yarım su bardak sıvı yağ koyuyorum ara sıra sallıyorum o şekil oluyor bir de sirkeli yapıyorum yani iki çeşit yapıyorum
Ya ben kuralı 5 ay oldu açtım yemek için suya islattim 1 2 gun sonra keseye koyup acısını çıkarmak için üzerine ağırlık koydum ama hala biraz aci nasıl çıkacak acaba
Abla kolay gelsin, benim zeytinimin acısı neden çıkmadı, 1 numara Gemlik zeytini 2020 Kasım 4 de elime geldi, bu tarih de halen acısı gitmedi. Gereken ne varsa yaptım.
@@cigdeminkoyyasam7312 her gün muhakkak salladım, elimin altındaydı, satıcıya konuştum 1 numaralı Gemlik zeytini olduğu için haliyle iri bir zeytin bunun acısı geç çıkar dedi, ama çıkacak dedi, biz de acısı çıktığı kadarıyla yiyoruz, zeytinler çok az buruştu, çok az sertleşti, acı suyunu da boşaltmadım hiç
a101 den aldim dogal zeytinmis salamuraymis eve geldim cok aci benimki bi kilo suya bassam bir aksam doksem tekrar yikasam sizin gibide yapsam olurmu acaba
Ellerinize sağlık kardeşim.Güzel oldu.Afşyetle tüketiniz.Pazardan bende siyah Gemlik zeytini alıp , bir çay bardağı kaya tuzu ile harmanlayıp , üç ay boyunca yuvarladım.Bir iki sefer kapağını açıp acı suyunu döktüm.Üç ay sonunda tatlanmıştır düşüncesi ile çıkardım.Malesef hiç tatlanmamış.Zeytinleri bir kaç yerinden çatsllayıp suya koydum.Günde suyunu değiştirdim.Sonuç yine aynı zeytin acı ve biz acı zeytini paşa paşa tüketeceğiz.😶Ne yapmam gerekiyordu ? Neyi yapmayı atladım acaba ???
Merhaba yeni komşu oldum kolay gelsin çok emek var afiyet olsun size bizler satın alıyoruz ama güzelini haklı olarak sizler tüketin 💯🎁 bizede bekliyom hoşçakalın 🖐🏻
Merhaba ben de yapalı 5 ayı geçti çıkmadı 5 gün suya koydum yine çıkmadı çatalla deldim acı suyu dibine birikti döktüm şu anda yine zehir gibi her yıl yapıyorum hiç böyle olmamıştı yardım edin 😀😀
Abla ben siyah zeytin yaptım sizinki gibi 2 ay 10 gün oldu fakat ben bikere yıkadım süzüldükten sonra tepsiye koyup balkona koydum kurusun diye fakat eşim bugün tadına baktı halen dah acı dedi şimdi ben nasıl bidaha bidona koycam nasıl olcak abla lütfen bı fikir ver
@@cigdeminkoyyasam7312 abla bazıları acı bazı lari acı değildi banada demek o bitane acı olmayandan gelmiş bida sizin dediğiniz gibi yaptım inşallah olur ya
Əllərnizə sağlıq cox bəyəndim cox gözəl mən azəribaycandanam amma sormaq istəyərdim zeytunları quruda susuz necə qalır pozulmurmur bu barədə mənidə başa salardız
Merhaba bana Zeytın hediye edildi yeşil zeytin bir bidon var geldiği zaman daha olmamıştı bekletın dediler beklettim ama acısı yanı yenecek gibi değil. Ne yapmayalım suyunu değiştirsem geçer mı
Merhaba.Elinize emeğinize sağlık😊 Biz de bu şekilde siyah zeytin kurduk sallama yöntemiyle 3-4 ay oldu diye açtım ve acı suyunu döktüm.Ilık bi ortama aldım içine zeytin yağı dök tatlanır dediler ama maalesef hala acı.Zeytinim küflenir diye korkuyorum sizce yıkamalı mıyım? Teşekkürler 😊
Ben zeytin i yikadiktan sonra bir hafta bez sofrada kuruturum ondan sonra ayçiçeği yağı ile kavonanizda buzdolabinda saklarim böylece çok yumuşak olmuyor acisida zamanla çıkıyor uzun sürüyor yani
Bizimde 4 ay oldu hala acı ve tuzlu bir kısmını çıkarıp suda beklettim acısı gitmedi neyapmamız lazım lütfen yardımcı olur musunuz cevabınız için teşekkür ederim
Bende yaptım, tuzluydu. Şimdi sizden öğrendim. Suya koyup içersine patates atacam. Birde, Önce yağ sonra limon sıkmanız gerekmiyormu. Yoksa fark etmezmi diyorsunuz.
Çidem Hanım Bende Pazar'dan Aldım Çok Büyüktür Kırma dan Geçirldi 3Kilo Aldım Çünkü Çok Pahalıdır Yımademiştir Bir Çay Bardağı kaya Tuzu Koyun Bende Öyle Yaptım 2Aftadan Sonra Bir Çay Bardağı Zeytin Yayı Koydum Bir Çay Bardağı Üzüm Sirkesi Koydum Bir Çay Bardağı Şeker Koydum Sulanmıştır .aldığın Sahibine Sordur Yıka Demiştir Suyunu Süzün Biraz Zeytin Yayı Koyun Demiştir ,Geçengün Bir Tane Datım Nedense Biraz Tuzunu Kaçırmıştım ,Kırma Yapıldığı İçin Ykanırmı Tuzunun Gidermesi İçin Sizden Bilği İstiyorum
Naciye hanım öncelikle kanalıma hosgeldiniz benim yapma seklimle sizinkisi çokk farklı tuzunu azaltmak için suda bekletmeniz gerekiyor akşamdan ıslatın yiyeceğiniz kadar tabi hepsini ıslatırsaniz bozulur
Mrb iki ay bu acı suda durucak iki ay sonra bütün suyu döküp zeytinyağ ve limon sikicaz kavanoza koyucaz doğrumu benim bir ayı geçti kırk gün sanırım acı baya ama yenecek gibi kıvamı sadece çok acı
Çokk teşekkür ederim altun hanım sağolasiniz kusura bakmayın ben yalnız çektiğim için videolarımı birde köy hayati kolay değil geç cevap yazıyorum inşallah vidrolarima sık yorum yazarsaniz çokk mutlu olurum
Merhaba Nurşen Hanım bir çay bardağı sıvı yağ (Mısırözü) yarım çay bardağı limon suyu (Taze sıkılmış ) bir Türk kahvesi fincanı üzüm sirkesi (3 kg zeytin için) bidona zeytinleri koyun önce sıvı yağ ile iyice sallayıp karıştırın daha sonra limon ve sirkeyi ekleyip karıştırın karanlık serin bir yerde 10 gün bekletin bir RUclips’ır hanım bu şekilde acısı gider diyor inşallah işe yarar kolay gelsin🌺
Fatma Ata genişçe bir tepsiye dökün ve havalandırın ister balkonda ister bir masanin ustunde ama cam acik olsun havalansin zeytin yani 3 gune kadar acisi baya gider siyah zeytin icin havalandirma, yesil zeytin icin sade suda bekletip hergun suyunu degistirkek acisini alir. Yeşil ve siyah zeytin icin uygulamalar farklıdır.
1 ay 1 hafta önce zeytin kurdum ilk defa . hergün çevirdim 15 gun hic açmadım , 15 gun sonra suyunu döktüm bir daha tuz koymadım . bu sure icinde sürekli çevirdim ama tekrar sulanmadı . arada tadına baktım halen acısı gitmemişti. bir tanıdık tekrar tuz koy dedi koydum . fakat yine pek sulanmadı . çekirdek sapı olan yerler çok hafif beyazlamaya başladı . bu sefer çiçek yag döktüm korusun diye , az evvel de biraz daha tuz koydum . sanırım işlemleri çok karıştırdım . zeytinin durumu nedir sizce , beklesin mi daha , yoksa bozulmusmudur atayım mı. lütfen cvplarsanız sevinirim
@@cigdeminkoyyasam7312 günaydın ablacığım . sizlerede hayırlı sabahlar. ilk defa yaptıgım icin karıştırdım sanırım .bana suyunu dök dediler bilemedim .. tekrar tuz ve yagdan sonra şuan sulandı biraz . hic yıkamadım , aynı bidon icinde yaptım bu işlemleri ..sap kısımlarının olduğu yer evet çok hafif beyazlanmalar . çok teşekkur ederim ilginize
@@evvelzaman_icinde zeynep hanım çiğdem hanım ellerinize sağlık bende ilk defa yaptım bu sene bana da yapan abla 15gün sonra suyunu süz dedi süzdüm sallamaya devam ediyorum İnşaAllah bozulmaz
Emine hanım daha önceden zeytini yaparken video çektim o videomu izlerseniz tam açıklama li anlattım vede uyguladım kusura bakmayın biraz geç cevap verdim
@@cigdeminkoyyasam7312 sadece tuz ile kurdum ablam anlamadım bende 7 ay oldu yıkadım tuzunu agzını acınca geri şişeye koydum şimdi sürekli sallıyorum ama hala acı😒
2 aydır biz saramure yaptık ama bizimki acı oldu ne yapmalıyız
3 года назад+3
Selamlar kolay gelsin ellerinize kollarınıza emeklerinize anlatımınıza sağlık çok güzel bir paylaşım yapmışsınız kutluyorum sizi zeytini sevmeyen yoktur sanırım hele de böyle doğal olunca ,afiyetle sağlıkla tüketin inşallah ailecek, Allah ağzınızın tadını hiç bozmasın inşallah sağlıcakla kalın hoşça kalın mutlu günler hayırlı kandiller sevgiler 🤲🙋❤️❤️🌹❤️🎁😘🧿
Aleykümselam Tülay hanım çokk teşekkür ederim sağolasiniz kusura bakmayın biraz geç cevap verdim yeni gördüm koyde olduğum için ancak yetisebiliyorum desteğiniz vede güzel yorumunuz için Allah razı olsun inşallah devamlı yorum yazarsaniz çokk mutlu olurum
Ben çatallamadım 3 aydır tatlanmadı bidonda acı suyunu geç süzdüm nasıl tatlandırırım rica ederim bilgi verin
Hergün sallamaya devam edin lütfen
Ya ben 3 ay önce yaptım yeni açtım bidonu çok acı ve ben acı suyunuda döktüm yıkadım iyice bir günde güneşte beklettim ama hala çok acı ne yapmam gerekiyor
Bizde bir zeytin aldık zeytin çok güzel fakat kötü bir kokusu var çok kötü bu neden kaynaklanır bilginiz varsa paylaşırmısınız birde bu kokuyu gidermenin yolu var mı iki kere tuzlu suya koyduk değiştirdik fakat etkili olmadı
Zeytininiz çürüdümü acaba hiç böyle bir şey daha önce başıma gelmedi canım bu kötü kokuya çare olmaz diye düşünüyorum canım benim
@@cigdeminkoyyasam7312 zeytin gayet güzel fakat bir koku var yanıtladığınız için teşekkürler
Ben siyah zeytin yapıyorum ve 3 haftada hazır oluyor yemek için .5 kiloluk yağ bidonuna siyah zeytinlere 2 çizik atıyor ve dolduruyorum bidonu üstüne su dolduruyorum her gün 2 haftaya kadar suyunu günlük değiştiriyorum 2 hafta sonra suyunu boşaltıp bir tepsiye koyuyorum üstüne 1 bardak turşuluk tuzu karıştırıyorum güneşe koyup 3 kere karıştırıyorum ta ki buruşup suyunu çekene kadar 3 gün sonra biraz çiçek yağ döküyorum ,çiçek yağ küflenmeyi önlüyor 2 gün de yağ ile güneşte pişiriyorum yemeğe hazır cam kavanozuna koyup buzdolabın ister dip frizede saklan çok güzel oluyor afiyet olsun .
Degisik bir yöntem güzel oluyorsa bende yapim
Merhaba, Aydın dan zeytin getirttim,5 aydır bekliyor ama hâlâ acı ve yenmiyor ne yapmalıyım,suda değil yağlı olarak geldi bana
Hayırlı akşamlar bizde bu sene aynı yaptık siyah zeytin yuvarlama satışa bile çıkardım kilosu yirmiden veriyorum
Sizede hayırlı akşamlar arkadaşım iyi yapmışsın arkadaşım çokta pahalı değil aslında hazır zeytinin yanında
Cigdem hanim merhaba zeytini 3 ayi gecti acisi gecmedi ve zeytinlerin altinda 1 gram bile aci su birikmemis ne yapabilirim acaba
Merhaba adaşım yağını tuzunu koydunuzmu acaba ilk aşamada olması lazım
Bu izlediğim ikinci video sıfırdan alıpta zeytinin acısının çıkması için ilk neler yapılması gerekiyor doğru dürüst anlatanı görmedim. Olmuş zeytin tarif ediliyor. Onu bende biliyorum.
Eski vidrolaroma bakarsanız tam açıklamalı anlattım
Bende size katılıyorum acılık nasıl giderilir çözümü yok maalesef
Genc zeytin agaclarimiz var gecen yil yesil zeytin yaptım bu yil siyah hava o kadar sicakdi ki, zeytinler eylulun başında artik siyahlasmisti, ben de mecbur siyah zeytin kurdum. Şimdi actim tadi cok aci. Yikadim kurumaya biraktim. Bakalim ne olacak ❤❤❤ tesekurler
Biz Tuz yağ sirke ile kurduk zeytinlerimizi
Her gün suyunu döktük hala yerken acı 2 ay oldu bu acısı nasıl gider? 🥰🤗
Birçok videoda bir yıl en iyisideniliyor, yani bir yıl önceden bir seneki zeytini hazırlamak gerek
Çok güzel anlattınız ağzınıza sağlık videonuzu sonuna kadar izledim❤️de bıraktım bende sizi beklerim
Teşekkür ederim sağolasiniz inşallah gelmeye çalışırım
@@cigdeminkoyyasam7312 inşallah beklerim komşum. Gelirseniz sevinirim❤️🙏🏻
Salamura zeytin aldım. 4 gün içinde Birkaç kez suyunu değiştirdim ve tuzu gider gibi oldu.Ne kadar suda bekletmem gerekiyor? Acisini almak için sizin gibi yapmam lazım?
Hayırlı akşamlar abla eşim hazir zeytin almış ama aci nasıl tatlı olabilir acil cevap verirsen çok iyi olur hiç yenmiyoe
Hayırlı akşamlar ablacım biraz siviyağ biraz iri tuz katıp bir şişeye koyun bakalım yeni zeytin yapar gibi hergün sallayın ablacım
Ellerinize sağlık benim zeytin busene birturlu acısı gitmiyor.6 ay olucak neredeyse sık sık sallıyorum ama acısı gitmiyor napabilim öneriniz varmi
Çokk teşekkür ederim hülya hanım sağolasiniz şişenin dibindeki acı suyun yarısını dökün vede sallamaya devam edin hala çıkmazsa bazende zeytininden oluyor diye duymuştum
@@cigdeminkoyyasam7312 teskurler deniycem
Çok beğendim acı suyunu sallarken dökmüyormusun
Teşekkür ederim bir iki ay sonra birazını döküyorum birazı şişede kalıyor
Merhaba zeytini bir ay önce tuzladım her gün salladım suyunu döktüm ama biraz acı ne yapmam gerekiyor tesekur ederim
Merhaba Suzan hanım her gün sallamaya devam edin birazcık daha zamana ihtiyaciniz var acısı çıkacaktır hoşçakalin Allaha emanet olun
@@cigdeminkoyyasam7312 merhaba içindeki suyu döktüm bir şey olurmu çok teşekkür ederim
@@suzanaras9884 hepsinimi döktünüz bekletip göreceğiz inşallah bişey olmaz
İyi günler ben zeytinimi kurdum 5 kg kaba,
İçindeki tuz bitti, eridi yani.3,5 ay oldu ama hala acısı gitmedi.
Ne yapmam gerek?
Teşkkrler şimdiden
acı suyunu dök ama iki parmak kadar bırak dibinde sirke dök ay cicegi yagi dök salla kapagini acik biakinca tatlanir o agzi acik asidi ciksin ama kurduktan 6 ay gecmesi lazim
@@ilknurk2455 3.5 ay oldu 6 ay olunca mı yapayım söylediklerinizi
Bizimde 4 ay oldu hala acı ve tuzlu bi kısmını çıkarıp suda beklettim acısı gitsin diye gitmedide yanlış bir şey yapmakta istemiyorum bir yol gösterseniz
Kesinlikle acı suyunu dökmeyin zeytini o acı suyu besliyor tatlanması 6 ayı bulur ben Balıkesir Akçaydayım her sene 6 bidon yaparım bu sene yaptığım zeytini seneye yerim çok güzel olur inanın yemeye doyamazsımız herkezin eline emeğine sağlık
Yeşil zeytin aynı şekilde yapılmış bizde 3 aydır sallıyorduk bugün açtık ama hâlâ acı yenilecek gibi değil ne yapmak lazım siyah değil yeşil bizim kurulmuş olan
Yeşil zeytin sallanmaz siyah zeytin gibi şişeye Yeşil zeytini koyup üzerine musluk suyu konur gün hergun veya 2gunde bir suyunu değiştirip tekrar su koymak gerekiyor acısı tamamen çıkana kadar bu işlemi yapmanız gerekiyor acısı çıktıktan sonra bi kabın içerisine biraz su iri tuz biraz da limon tuzu hepsini karıştırıp eriyene kadar sonra bu suyu zeytine ilave edeceksiniz yirkende zeytin yağıyla yaglayip tuketeceksiniz afiyet olsun
Merhaba ilkkez zeytin kurmak istedim izmirden essek zeytin aldim seker sirke sivi yag ile 4 ay kadar hic suzmeden beklettim..simdi yumusamaya basladilar fakat sirkeyi tamemen suzdum defalarca yikadim cok aci suyu suzuksun die ters cevirip suyunu iyice akittim sirke tadiyor. Yerken mideme dokunuyor nasil duzelir diye bakarken kurutma yontemini gordum. Bunuda sonkez denicem umarim olur..sirke tadi nasil gecer hic fikrim yok
Merhaba benim zeytinler olduktan sonra bir oavanoza koydum hâliyle kuflendi birazi. Şimdi onları kurtarabilir miyim
Merhabalar kavanoza koyduktan sonra yağlanması gerekiyordu tabiki kurtarabilir siniz tertemiz yıkayın kurulayın yaglayip limonlayon tekrar kavanoza koyun arada kavanozu sallayın kuflenmemesi için
Bilgi icin tesekkurler ancak benim öğrenmek öğrenmek istedigim sey pazardan satin zeytin aliyorum veya marketten ya tuzlu ya bol sirkeli gibi bir tadı var zeytinleri ılık veya sıcak suda bekletiyorum bol bol soğuk suyla yıkıyorum ama tadında bir değişiklik olmuyor bunlara bir çözüm öneriniz varmi
İyi akşamlar bu konuda hiç bir bilgim yok maalesef size yardımcı olmak isterdim ama maalesef üzgünüm
Şebnem hanım ben de sizin gibi tuzlu ve sirkeli zeytin sevmiyorum. Zeytin videosu yayınlayan bir hanım efendiden yararlanıp 3 yıldan beri az tuzlu zeytin yapıyorum. 3 kg. Zeytin 5 kg. Su şişesine(ped) doldurulup üzerine klasik 100 gr.lık çay bardağı ile bir çay bardağı tam dolu olmayacak.yarım parmak kadar eksik salamura tuzunu ilave edip ağzını sıkıca kapatıp güzelce sallayayacaksınız. hergün aklınıza geldikçe tekerleyeceksiniz. günde en az bir kere. Bir daha Ağziını açmayacaksınız. Suyunu dönmeyeceksiniz. Acısının çıkması biraz uzun sürüyor ama iri etli hafif kıvırcığı andıran zeytinler oluyor. 6 aydan sonra açıp tadarak kontrol edebilirsiniz ama suyunu asla dökmeyin. En güzel hali 1 yıldan sonra oluyor. Yani esasında bu sene yapıp seneye yemek en güzeli. Olduktan sonra da ihtiyacım kadar çıkarıp ılık suyla yıkayıp kurutarak yağ ve limonlayıp kavanoza koyuyorum. Çıkarırken kabın içine suyundan gelirse geriye boşaltıyorum. Suyu içinde olduğu için hiç birşey olmuyor. 2 sene dursa birşey olmaz diyorlar. Ben şu an geçen sene Kasım sonunda yaptığım zeytinleri yiyorum.
Merhaba, 5 ay önce sadece tuzla zeytin yaptım ama hala tatlanmadı. Ne yapabilirim
Bende iki ay kadar once tuzlatip bidonlara koydum hergun degilsede gun asiri slliyorum havasini aliyorum tatlandirmasini nasil yapacam 1 damacanayi hep tatlandirsak olmaz mi kuflenir gibime gelio tatlandirma yapsak uzun kalsa daha guzel olmaz mi
Devamlı salliyacsksiniz aci suyunun birazını dökecek siniz Hatice hanım
Elinize sağlık çok güzel oldu ben de böyle yapıyorum siyah zeytinlerimi
benim zeytinlerim çürüdü neden olabilir acaba
@@aydinalatas8790 ben yıllardır yapıyorum hiç çürümez sizin tuzumu eksik oldu acaba
@@kymetinhunerleri9244 dedikleri gibi yaptım ama olmadı
@@aydinalatas8790 ben 5 kiloluk bidona 1 su bardak tuz 1 su bardak şeker yarım su bardak sıvı yağ koyuyorum ara sıra sallıyorum o şekil oluyor bir de sirkeli yapıyorum yani iki çeşit yapıyorum
@@kymetinhunerleri9244 teşekkür ederim
Ya ben kuralı 5 ay oldu açtım yemek için suya islattim 1 2 gun sonra keseye koyup acısını çıkarmak için üzerine ağırlık koydum ama hala biraz aci nasıl çıkacak acaba
Ellerinize sağlık ben kalamata salamura koydum Tuzlu bir ay oldu nezaman yemeye başlarız bilgi verirmisiniz
Bazende zeytinin cinsine göre değişiyor 2 ayda durabilir
Abla kolay gelsin, benim zeytinimin acısı neden çıkmadı, 1 numara Gemlik zeytini 2020 Kasım 4 de elime geldi, bu tarih de halen acısı gitmedi. Gereken ne varsa yaptım.
Bu zamana kadar çıkması lazım ablacım hergün veya gün aşırı salladinizmi acaba bende anlamadım
@@cigdeminkoyyasam7312 her gün muhakkak salladım, elimin altındaydı, satıcıya konuştum 1 numaralı Gemlik zeytini olduğu için haliyle iri bir zeytin bunun acısı geç çıkar dedi, ama çıkacak dedi, biz de acısı çıktığı kadarıyla yiyoruz, zeytinler çok az buruştu, çok az sertleşti, acı suyunu da boşaltmadım hiç
İyi günler ben yaptım salama ama 5 6 ay oldu hala acı ne yapmam gerekir yazarmısınız m
Hayırlı ramazanlar dilerim bu zamana acısı çıkması lazımdı hergün salladinizmi acaba vede aci suyunun yarısını döktünüz mu
Size de hayırlı Ramazanlar ilk zamanlar saladım ama daha sonra çok salamadım su yünü da dökmedim
Ben doğal zeytin hayranıyım çok seviyorum az tuzlu ise 3 kg satın alabilirmiyim sizden
Nazan Hanım az tuzlu değil normal tuzlu nerde oturuyorsunuz acaba uşak dışındaysaniz kargo ücreti çokk tutuyor
@@cigdeminkoyyasam7312 Ankara'da, ne kadar tutuyor acaba
Elleriniz sağlik bede yaptım zeytın ilk defa sizin yaptığınız gibi harika oldu daha acisini cikmasinı bekliyorum
Çokk teşekkür ederim adalet hanımcım sağolasiniz beğenmenize sevindim Allah ağız tadıyla yedirmeyi nasip etsin inşallah
Ellerine sağlık çok güzel olmuş bende yaptım içinde acı olanlar var ne yapmam lazım
Rukiye hanim tek tük benimkilerdede var arada yumuşak olan zeytinler aci suyunu içine alıyor galiba o yüzden oluyor 🥰😍🤗
Hazır siyah zeytin aldım marketten bunu sıcak suyu koyarak suyu sürekli değiştirsem faydası olur mu
Zeytin acımı acaba yoksa tuzlumu
@@cigdeminkoyyasam7312 biraz acı
a101 den aldim dogal zeytinmis salamuraymis eve geldim cok aci benimki bi kilo suya bassam bir aksam doksem tekrar yikasam sizin gibide yapsam olurmu acaba
Bi deneyin isterseniz serpil hanım ben daha önce denemedim
22 🎁🌸🎁 canım bende böyle yapacağım 🌸 teşekkür ederim 🌸 banada ugrarsanız sevınırım 🌸
Çokk teşekkür ederim arkadaşım sagolasin ilk fırsatta gelicem inşallah 🥰😍
Satıyor musunuz zeytini kilosu kaç lira acısız limonlu ve yağlı hazırladığınızın
Yok satmıyorum kendimiz yiyoruz kardeşim yiyeceğim kadarını SOSLADIM
Ellerinize sağlık kardeşim.Güzel oldu.Afşyetle tüketiniz.Pazardan bende siyah Gemlik zeytini alıp , bir çay bardağı kaya tuzu ile harmanlayıp , üç ay boyunca yuvarladım.Bir iki sefer kapağını açıp acı suyunu döktüm.Üç ay sonunda tatlanmıştır düşüncesi ile çıkardım.Malesef hiç tatlanmamış.Zeytinleri bir kaç yerinden çatsllayıp suya koydum.Günde suyunu değiştirdim.Sonuç yine aynı zeytin acı ve biz acı zeytini paşa paşa tüketeceğiz.😶Ne yapmam gerekiyordu ? Neyi yapmayı atladım acaba ???
Hergün sallamaya dikkat ettinizmi çokk soğuk biyerde değilde ılık bi ortamda bulunması gerekiyor
Merhaba yeni komşu oldum kolay gelsin çok emek var afiyet olsun size bizler satın alıyoruz ama güzelini haklı olarak sizler tüketin 💯🎁 bizede bekliyom hoşçakalın 🖐🏻
Günaydın arkadaşım beni unutma seni bekliyorum
Ben marketten siyah zeytin aldım acı çıktı acısını nasıl giderebilir um atmaya kıyamıyorum da yardımcı olur saniz sevinirim
Hiç böyle bir şey başıma gelmedi biraz çiçek yağı katin bi 10 gün kadar benim yaptığım gibi sallayın bakalım kusura bakmayın biraz geç cevap verdim
Ben dört ay oldu zeytin yapmıştım şimdi açtım çok acı ne yapmalıyım yol gosterirseniz sevinirim
Her gün sallamaya devam edin arada bir sallarsaniz acısı geç çıkar bu zamana kadar çıkması lazımdı
Benimkide çıkmadı başka bir yolu yokmu
Merhaba ben de yapalı 5 ayı geçti çıkmadı 5 gün suya koydum yine çıkmadı çatalla deldim acı suyu dibine birikti döktüm şu anda yine zehir gibi her yıl yapıyorum hiç böyle olmamıştı yardım edin 😀😀
@@hasimsil9224 aynı durum bende de var
Zeytin yapımında şimdiye kadar doğru tarifi duymadım.
Olabilir
Abla ben siyah zeytin yaptım sizinki gibi 2 ay 10 gün oldu fakat ben bikere yıkadım süzüldükten sonra tepsiye koyup balkona koydum kurusun diye fakat eşim bugün tadına baktı halen dah acı dedi şimdi ben nasıl bidaha bidona koycam nasıl olcak abla lütfen bı fikir ver
Ayy canım ya keşke tadına bakıp da öyle yikasaydiniz neyse o zeytinleri tekrar şişeye koyun biraz ayçiçek yağı az iri tuz katın sallamaya devam edin
@@cigdeminkoyyasam7312 abla bazıları acı bazı lari acı değildi banada demek o bitane acı olmayandan gelmiş bida sizin dediğiniz gibi yaptım inşallah olur ya
@@deryaturkmen2458 inşallah ablacım biraz yumuşak olanlar aci suyunu içine çekiyor sert olanlar tatlı oluyor ablacım
Əllərnizə sağlıq cox bəyəndim cox gözəl mən azəribaycandanam amma sormaq istəyərdim zeytunları quruda susuz necə qalır pozulmurmur bu barədə mənidə başa salardız
Beşlik bidonda duruyo tamamen suyu doksem içine bir çay bar sıvıyağ dokeyim bir limonu sikayam yeterli olur dimi beşlik bidona
Acısı çıkınca mis gibi oh üstünede zeytin yağı👏
Ben
😊😊😊
Doğal doğal kendi yapdığına benzermi hazırlar.
Evet yenge doğru söylüyorsun 🥰😍
Merhaba bana Zeytın hediye edildi yeşil zeytin bir bidon var geldiği zaman daha olmamıştı bekletın dediler beklettim ama acısı yanı yenecek gibi değil. Ne yapmayalım suyunu değiştirsem geçer mı
Merhaba Şeyma hanım 2 günde bir suyunu değiştirin 2 ay içerisinde acısı çıkacaktır
@@cigdeminkoyyasam7312 çok teşekkür ederim Çiğdem hanım 🤍
Yağ ve limon ekledikten sonra zeytin ne kadar süre bozulmadan durur yardımcı olabilir misiniz
Bir iki ay durabilir hatta daha fazla arada sallarsaniz iyi olur haftada bir gibi
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️birincisi Çok Nazik çok güzel anlattınız teşekkürler🌺🌺🌺
Çokk teşekkür ederim sağolasiniz güzel yorumunuz için Allah razı olsun sevim hanım
Çok güzel bir paylaşım oldu elinize sağlık 💐🤗💐 like 40 :DD
Teşekkür ederim kardeşim sağolasın
Merhaba.Elinize emeğinize sağlık😊 Biz de bu şekilde siyah zeytin kurduk sallama yöntemiyle 3-4 ay oldu diye açtım ve acı suyunu döktüm.Ilık bi ortama aldım içine zeytin yağı dök tatlanır dediler ama maalesef hala acı.Zeytinim küflenir diye korkuyorum sizce yıkamalı mıyım? Teşekkürler 😊
Hayır sakın yikamayin keşke zeytin yağı koymasaydiniz sallamaya devam edin zeynep hanımcım
@@cigdeminkoyyasam7312 teşekkür ederim ❤️
Zeynep hanım zeytin tatlandıracağınız zaman bir cay bardağı şeker koysanız daha cabuk tatlanır
Teşekkür ederim bilginiz için 🙏🏻
Ben yaptım iki aydan fazla oldu acı ve yumuşadı ne yapmam gerek ilk defa yapicam yardımcı olursanız sevinirim
Zeytininiz aldığınızda çokk erginse yumuşar yasemin hanım çokk geç almayın zeytini Kasım gibi alin belli olur zaten o
Ben zeytin i yikadiktan sonra bir hafta bez sofrada kuruturum ondan sonra ayçiçeği yağı ile kavonanizda buzdolabinda saklarim böylece çok yumuşak olmuyor acisida zamanla çıkıyor uzun sürüyor yani
Ben bir uerden zeytin aldım pet şişede kurulmuş şekilde.ancak hayla mor ve içinde su var benimki beş aydır duruyor bu nasıl olacak böyle
Bizimde 4 ay oldu hala acı ve tuzlu bir kısmını çıkarıp suda beklettim acısı gitmedi neyapmamız lazım lütfen yardımcı olur musunuz cevabınız için teşekkür ederim
Bende teşekkür ederim sağolasiniz bu zamana kadar çıkması lazımdı tabi hergün salladiysaniz vede acı suyunu yarısını doktuyseniz
Merhaba çiğdem hanım zeytinim bidon da çok buruştu nedeni nedir? Ilk defa yaptım.
Merhaba elen hanım zeytinin cinsinden olabilir çokmu ergin di acaba hiç başıma gelmedi
@@cigdeminkoyyasam7312 gemlik zeytin aldim gayet diri cok güzeldi. Hep öyle kalsin istedim ama buruştu bayağı.
SÜPER
Teşekkür ederim sevinç hanım sağolasiniz
2 aydır biz saramure yaptık ama bizimki acı oldu ne yapmalıyız.
Hergün sallamaya devam edin acı suyunun birazını dökün fatma hanım bazı zeytinlerin acısı geç çıkıyor
Bende yaptım, tuzluydu. Şimdi sizden öğrendim. Suya koyup içersine patates atacam.
Birde, Önce yağ sonra limon sıkmanız gerekmiyormu. Yoksa fark etmezmi diyorsunuz.
Aslında önce yağı koysam iyiydi ama o kadarda önemli değil sıralama kardeşim
Çidem Hanım Bende Pazar'dan Aldım Çok Büyüktür Kırma dan Geçirldi 3Kilo Aldım Çünkü Çok Pahalıdır Yımademiştir Bir Çay Bardağı kaya
Tuzu Koyun Bende Öyle Yaptım 2Aftadan Sonra Bir Çay Bardağı Zeytin Yayı Koydum Bir Çay Bardağı Üzüm Sirkesi Koydum Bir Çay Bardağı
Şeker Koydum Sulanmıştır .aldığın Sahibine Sordur Yıka Demiştir Suyunu Süzün Biraz Zeytin Yayı Koyun Demiştir ,Geçengün Bir Tane Datım
Nedense Biraz Tuzunu Kaçırmıştım ,Kırma Yapıldığı İçin Ykanırmı Tuzunun Gidermesi İçin Sizden Bilği İstiyorum
Naciye hanım öncelikle kanalıma hosgeldiniz benim yapma seklimle sizinkisi çokk farklı tuzunu azaltmak için suda bekletmeniz gerekiyor akşamdan ıslatın yiyeceğiniz kadar tabi hepsini ıslatırsaniz bozulur
Ellerinize saglık çok güzel allatıyorsunuz çigdem hanım bende yaptım sizin gibi bir buçuk ay oldu biraz yumuşak oldu acaba ne yapmalıyım
Merhaba size nasıl ulaşabilirim bana çok zeytin geldi ama nedir nasıl kullanılacak hiçbir bilgim yok yardımcı olabilirmisiniz
Merhaba lale hanım instegram dan yazabilirsiniz cigdemin koyyasami
Merhaba arkadaşım çok güzel oldu zeytinin afiyet olsun
Çokk teşekkür ederim arkadaşım sağolasın hayırlı akşamlar 💜💜💜
Mrb iki ay bu acı suda durucak iki ay sonra bütün suyu döküp zeytinyağ ve limon sikicaz kavanoza koyucaz doğrumu benim bir ayı geçti kırk gün sanırım acı baya ama yenecek gibi kıvamı sadece çok acı
Canım çok beğendim tarif için tşk ederim
Ben teşekkür ederim Hatice hanım beğenmenize sevindim inşallah öbür videolarimida izleyip yorum yazarsaniz 170 tane videom var
Ellerinize sağlık muhteşem gözüküyor şifa olsun inşaallah benimde siyah zeytinim nasil yapacağımı düşünüyordum
Çokk teşekkür ederim altun hanım sağolasiniz kusura bakmayın ben yalnız çektiğim için videolarımı birde köy hayati kolay değil geç cevap yazıyorum inşallah vidrolarima sık yorum yazarsaniz çokk mutlu olurum
bn 10kg zeytin aldim ablam zehir gibi limon attim yok suzduk yok cope gitmeye az kaldi bn en iyisi market zeytine devam ellerine saglim ablacigim😁😁
Kaç ay oldu ablacim acele etmeseydin bazı zeytinin acısı 6 ayda çıkıyor atma istersen yazık olmasın
Komşum eline emeğine sağlık banada beklerim✋
Teşekkür ederim komşum inşallah gelirim tabiki
Eline sağlık canım çok güzel görünüyor afiyet olsun
Çokk teşekkür ederim Türkan hanımcım sağolasiniz desteğiniz için Allah razı olsun canım benim 💕💕💕💕
Satın aldığımız zeytin acı cikti. Bir öneriniz olur mu? Düzeltilir mi?
Ellerinize sağlık Güle güle tüketin. Hârika oldu.
Çokk teşekkür ederim cennet hanım sağolasiniz
48 layk bende canım eline sağlık güzel olmuş canım afiyet olsun ful izledim çiğdemcim
Çokk teşekkür ederim ablacım Allah razı olsun 🥰😍🤗😊
@@cigdeminkoyyasam7312 selâm güzelim kolay gelsin
Slm bende yapmıştım ama biraz tuzlu olmuş tuzunu nasıl alabilirim
2 veya 3 saat kadar yiyeceğiniz kadar suda ıslatın elif hanım hepsinide ıslanmayın 🥰😍😊🤗
merhaba yiyeceginiz kadar zeytini bir kaba alın üstüne çıkacak kadar çeşmeden su ekleyin 1 tane patates soyup 7-8 saat bekletin süzn
Acı suyunu hergunmu dokeceğiz
Yok canım zeytini kurduktan bir ay veya birbuçuk ay sonra yalnız bir defa döneceksiniz hepsini değil yarısını
Çigdemim en iyisi en dogalikendi yaptigin aslinda ama istesfiyet sifa olsun sana zeytinicok severim
Çokk teşekkür ederim arkadaşım sağolasın canım 😍🥰
Zeytinin rengi çok güzel
Teşekkür ederim serpil hanım
Merhaba ben acı suyunu süzdüm yıkadım kuruttum zeytinim 2 yıldır duruyor tatlanmadı acı oluncada yiyemedik tatlanması için ne yapmam gerekir
Hayret nursen hanım nerde hata yaptınız acaba her gün salladinizmi tuzunu yağını koydunuzmu zeytini yaparken
Merhaba Nurşen Hanım bir çay bardağı sıvı yağ (Mısırözü) yarım çay bardağı limon suyu (Taze sıkılmış ) bir Türk kahvesi fincanı üzüm sirkesi (3 kg zeytin için) bidona zeytinleri koyun önce sıvı yağ ile iyice sallayıp karıştırın daha sonra limon ve sirkeyi ekleyip karıştırın karanlık serin bir yerde 10 gün bekletin bir RUclips’ır hanım bu şekilde acısı gider diyor inşallah işe yarar kolay gelsin🌺
Haksızlık olmasın tarifi aldığım RUclips kanalı “Bir annenin mutfağı”
Siyah zeytin çok yumuşadı ve tuzlu nasıl yenilir hale getirebilirim
Semra Hanım limonlu suda bekletin bakalım 2veya 3 saat kadar birde öyle deneyin💖💖💖
Bir torbaya koy üstüne ağır lık koy hergün çevir tadına baka baka hergün çevir ağırlık köy tuzuda acisida bitiyor
Ellerine sağlık çok guzel
1 yıl önce tuza bastırdığım siyah zeytin hâlâ tatlanmadi yıkayıp sofra bezinin üzerine ser dediler 10 gün oldu hem acı hem de tuzlu ne yapmalıyım
Lütfen dönüş sağlarsanız memnun olurum
Ablacım merhaba ellerine sağlık.. sosladigin zeytini dolaptami saklıyorsun.
Merhaba ablacım ben mutfak dolabında sakladım hayırlı akşamlar dilerim ablacım
Tsk ederim iyi aksamlar
Bende actim.cok.aciydi yemedi kimse suyunu süzdükten kac zaman sonra tatlaniyor
Sallamaniza göre değişiyor her gün sallarsaniz daha çabuk çıkar 2 ila 3 ay gibi bi zamanda çıkar Gülşen hanım 💗💗💗
Marketten aldığım siyah zeytin çok acı suda beklettim ama genede acı ne yapmalıyım acaba
Bu konuda hiç bir bilgim yok fatma hanım üzgünüm size yardımcı olamayacağım
Fatma Ata genişçe bir tepsiye dökün ve havalandırın ister balkonda ister bir masanin ustunde ama cam acik olsun havalansin zeytin yani 3 gune kadar acisi baya gider siyah zeytin icin havalandirma, yesil zeytin icin sade suda bekletip hergun suyunu degistirkek acisini alir. Yeşil ve siyah zeytin icin uygulamalar farklıdır.
1 ay 1 hafta önce zeytin kurdum ilk defa . hergün çevirdim 15 gun hic açmadım , 15 gun sonra suyunu döktüm bir daha tuz koymadım . bu sure icinde sürekli çevirdim ama tekrar sulanmadı . arada tadına baktım halen acısı gitmemişti. bir tanıdık tekrar tuz koy dedi koydum . fakat yine pek sulanmadı . çekirdek sapı olan yerler çok hafif beyazlamaya başladı . bu sefer çiçek yag döktüm korusun diye , az evvel de biraz daha tuz koydum . sanırım işlemleri çok karıştırdım . zeytinin durumu nedir sizce , beklesin mi daha , yoksa bozulmusmudur atayım mı. lütfen cvplarsanız sevinirim
Günaydın zeynep hanımcım hayırlı sabahlar ahh ahh keşke suyunun hepsini dokmeseydiniz birazinin kalması gerekiyor şimdi buraz sulandımı sulandiysa bozulmaz inşallah siz hergün sallamaya devam edin taki acısı çıkana kadar ama hergün sallayın çünkü beyazlamış sap kısımları dediniz değilmi oyuzden inşallah zeytinlerinizi kurtarabiliriz
@@cigdeminkoyyasam7312 günaydın ablacığım . sizlerede hayırlı sabahlar. ilk defa yaptıgım icin karıştırdım sanırım .bana suyunu dök dediler bilemedim .. tekrar tuz ve yagdan sonra şuan sulandı biraz . hic yıkamadım , aynı bidon icinde yaptım bu işlemleri ..sap kısımlarının olduğu yer evet çok hafif beyazlanmalar . çok teşekkur ederim ilginize
Ben teşekkür ederim ablacım inşallah acısı çıkar afiyetle yersiniz
@@evvelzaman_icinde zeynep hanım çiğdem hanım ellerinize sağlık bende ilk defa yaptım bu sene bana da yapan abla 15gün sonra suyunu süz dedi süzdüm sallamaya devam ediyorum İnşaAllah bozulmaz
Çiğdem abla bende kendim yaparım çok güzel oluyor ellerinize sağlık banada beklerim 🌻🌼
Teşekkür ederim ablacım inşallah benim fazla zamanın olmadığı için gelemiyorum kusura bakmayın 🥰😍❤
@@cigdeminkoyyasam7312 zamanı yaratmak insanın kendi elinde bir emoji bile yeter
Sizin yaptığınız güzelim zeytin varken hazır zeytini nasıl yiyorlar😔💐
Canlar sıvı yağı olurmu
Çiçek yağı olsunda farketmez Songül Hanım
Nasıl yaptınız bu zeytinleri başından anlatirmisiniz
Emine hanım daha önceden zeytini yaparken video çektim o videomu izlerseniz tam açıklama li anlattım vede uyguladım kusura bakmayın biraz geç cevap verdim
Sen güzel yaptın....bir kısa yazsan iyi olur sadece acı suyunu çıkartmayı
Teşekkür ederim sağolasiniz
Halgeldiz ciydem kardeşim kolay gelsin elinize sağlık hiç yimedim yapma zehrin size afiyet olsun
Hosbuldum vedat abi çokk teşekkür ederim sağolasiniz gercektende tadı hazır zeytinlere benzemez çokk lezzetlidir
Tatlandirirken limon suyu koydunuz zamanla turşu tadı oluyor bence sadece hemen yiyeceginize koyarsanız sorun olmaz
Teşekkür ederim reyhan hanım sağolasiniz inşallah bir dahaki sefere
Benım zeytinim çok acı napmalıyım 6 aydır duruyordu yenı actım tuzunu yıkadım ama acı oldu
Hergün sallamaya devam edin acisuyunun birazını dökün bu zamana kadar çıkması lazımdı kurarkenmi hata yaptınız acaba
@@cigdeminkoyyasam7312 sadece tuz ile kurdum ablam anlamadım bende 7 ay oldu yıkadım tuzunu agzını acınca geri şişeye koydum şimdi sürekli sallıyorum ama hala acı😒
Ya benim zeytinim 5 ay oldu actim acimtirak hala aciligi gitmiyor neden acaba
2 aydır biz saramure yaptık ama bizimki acı oldu ne yapmalıyız
Selamlar kolay gelsin ellerinize kollarınıza emeklerinize anlatımınıza sağlık çok güzel bir paylaşım yapmışsınız kutluyorum sizi zeytini sevmeyen yoktur sanırım hele de böyle doğal olunca ,afiyetle sağlıkla tüketin inşallah ailecek, Allah ağzınızın tadını hiç bozmasın inşallah sağlıcakla kalın hoşça kalın mutlu günler hayırlı kandiller sevgiler 🤲🙋❤️❤️🌹❤️🎁😘🧿
Aleykümselam Tülay hanım çokk teşekkür ederim sağolasiniz kusura bakmayın biraz geç cevap verdim yeni gördüm koyde olduğum için ancak yetisebiliyorum desteğiniz vede güzel yorumunuz için Allah razı olsun inşallah devamlı yorum yazarsaniz çokk mutlu olurum
Aminn inşallah güle güle sizinde ramazaniniz mübarek olsun inşallah Allaha emanet olun
5-6 senedir Gemlik zeytini kurarım hiç acı olmazdı,bu sene gelen yıllardı uyguladığim yöntemleri uyguladım acısı birtürlu çıkmıyor,çöp yani, bence acılık zeytinin cinsinden kaynaklanıyor.
Yorumlara bakar saniz gercektende öyle cinsinden olabilir
Emeğe saygı.
Yıkandıktan sonra kurutmanın sebebi ne acaba 🤗
Biz kuruluyoruz çürümeyi önlüyor
Ellerine sağlık 👏💯
Çiğdem hanımcığım hediyeni bugün veya dün almadım yinede teşekkür ederim 🙏🏻👍🏻
Bende teşekkür ederim geçde olsa döndüm
@@cigdeminkoyyasam7312 hiç önemli değil canım ben seni seviyorum ❤️😘
Eline sağlık arkadaşım afiyet olsun
Teşekkür ederim arkadaşım sağolasın
Emegeine sağlık komşu oldum sizide beklerim
Ablam ellerine sağlık ne güzel yaptın öyle eminim çok lezzetlidir
Çokk teşekkür ederim ablacım sağolasın gercektende çokk güzel oldu
Ben yaptım acısı yok ama çok tuzlu tuzunu nasıl giderebilirim cevap verirseniz sevinirim
Ellerinize sağlık tuzunu gidermek için suda bekletebilirsiniz bi kac saat