Victorinox. Кухня. Когда готов переплатить за надпись "Swiss made" вместо IKEA
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Краткий обзор двух кухонных ножей Victorinox.
Сантоку - артикул 6.8503.17. Сталь X50CrMoV15
Топорик - артикул 5.4003.18. Сталь X55CrMoV14
![Run Away - Tzuyu(TWICE) ツウィ 쯔위 [Music Bank] | KBS WORLD TV 240906](http://i.ytimg.com/vi/KnHNNyAYiu0/mqdefault.jpg)
![Megan Thee Stallion - Neva Play (feat. RM) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/TpYTyAaTRts/mqdefault.jpg)
Отлично зачёт обзор на ЛАЙК однозначно и канал отличный
Ну и на этом спасибо
Подскажите пожалуйста название вашего точильного ?
Здравствуйте, а какой используете заточной станок?
Здравствуйте. "Контур" (Красноярск). Но, возможно, сейчас иначе называются их новые модификации
@@argn5965 посоветуйте пожалуйста топорик, что бы послужил, для рубки мяса, ну и иногда разделывания рыбы, курицы. Что бы неприхотливый металл был.
@@argn5965 все так хвалили икеа поехал посмотреть специально что за ножи, это ужас какое качество, может метал там и нормальный но всё остальное... причём все их серии ножей оставляют впечатление ужасающего китайского ширпотреба, им до викториноксов как до луны
@@user-gp3yx3hn1e Да, эстетика и эргономика на низком уровне, согласен. Однако, у большинства на кухне ножи ещё хуже. И для них Икея - самое то. Многие приходят в шок, при слове 1000 р за кухонный нож.
А до виксов им, возможно, и далеко, но учитывайте, пожалуйста, стоимость.
@@argn5965 трамонтина про мастер с эргономичной рукоятью 20 см шеф с широким 5см лезвием 600руб 2-3 недели назад 2 купил на али експресс, 15см шеф столько же, 15см универсал месяца 3 назад брал за 330р сейчас 450р - она рвут ИКЕА в пух и прах метал аналогичный качество разительно выше. Виксы дороже СИТИЛИНК 12см универсал-1100руб, 20 см шеф с широким лезвием 2100руб заказал себе уже идёт
Икея 365+? У меня есть такой набор. Мне они очень нравятся удобством. Но! Сталь более мягкая и тупится значительно быстрее Викторинокса. Поэтому равнять их нельзя. Икея за свою цену отличные ножи, но викторинокс более качественный , но ощутимо дороже.
Ни слова про угол заточки, зато про Икея набор слов.
Простите, а какой угол вас интересует? На линзе? Кухонные ножи, как правило, затачиваются в 30...35°. Что вы хотели узнать?
@@argn5965 , блогеры, как правило, вставляя нож в заточной станок, говорят про угол, ибо это краеугольный камень, потом про заточной камень. Многие точат кухню на 40°, возможно по причине пристрастия к водке. Поэтому, хотелось услышать и от вас мнение практика.
@@alexandroleo6398 угол заточки - настолько индивидуальное решение, что говорить об этом в кратком обзоре нет никакого смысла. Если бы это была распаковка, то другое дело узнать заводской угол.
Ну и чушь собачья