Pyszna skórka pomarańczowa do wypieków | Jak umyć i zrobić obłędnie pachnącą skórkę z pomarańczy :)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 янв 2021
  • Skórka pomarańczowa to doskonały dodatek do pączków, serników, makowców i innych ciast. Zrobiona w domu ma piękny kolor, jest aromatyczna, intensywniej pachnie - jest o niebo lepsza od kupnej. Niestety owoce cytrusowe, które kupujemy są zabezpieczane przed zepsuciem za pomocą różnych substancji, które mogą być szkodliwe dla zdrowia. Najlepiej kupować te pochodzące z upraw ekologicznych, ale najczęściej kupujemy zwykłe, więc warto wiedzieć jak je przygotować do jedzenia. W filmie krok po kroku pokazuję jak umyć i zrobić pyszną, zdrową skórkę pomarańczową.
    Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
    Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
    Music: biblioteka audio You Tube
    Kontakt: kuchniapysznosci@gmail.com
    Prawa autorskie zastrzeżone.
    Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.

Комментарии • 252

  • @marysiazaj7895
    @marysiazaj7895 3 года назад +35

    Pięknie wygląda. Dzięki za przepis wreszcie sobie zrobię prawidłowo. Uwielbiam skórkę pomarańczową.

  • @EWAMILENAP
    @EWAMILENAP 3 года назад +22

    Za video o skórce pomarańczowej daję autorce suba! Naprawdę super wiadomości i bardzo przyjemne video!

  • @stanisawaszynska3241
    @stanisawaszynska3241 3 года назад +20

    Skórka może być w syropie jest jeszcze smaczniejsza 😊 pozdrawiam

  • @BytomGirl
    @BytomGirl 3 года назад +64

    Plyn do mycia naczyn to tez chemikalia. Najlepiej myc woda z octem

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  3 года назад +5

      Dlatego wszystko stosujemy z umiarem :)
      Pozdrawiam :)

    • @BytomGirl
      @BytomGirl 3 года назад +14

      @@kuchniapysznosci Co do chemikalii nie ma umiaru. Ocet jest o wiele lepszy. Przez mycie chcemy je usunac, nie dodac do nich. Pozdrawiam.

    • @BytomGirl
      @BytomGirl 3 года назад +3

      @@aga8414 Nie mieszkam w Polsce, tu takiego nie ma, tu uzywam naturalny lub ocet a komentarz nie byl dla mnie :) Ja wiem co uzywac.

    • @justynapado9716
      @justynapado9716 2 года назад +5

      Soda albo ozon lepsze

    • @kasia9064
      @kasia9064 2 года назад +3

      Zgoda Cię nie myjemy nie chemią

  • @dobrosawabielecka293
    @dobrosawabielecka293 3 года назад +17

    Skórkę zostawiam w syropie super pachnie i dobrze się przechowuje .a syrop dodaje do ciasta.🙂

  • @annakostka3456
    @annakostka3456 3 года назад +5

    Dziękuję 👍👍👍

  • @grazynaborek4992
    @grazynaborek4992 3 года назад +5

    Przepis mi się podoba. Przygotuję skórkę wg Twojego przepisu,

  • @bionaturexpert9724
    @bionaturexpert9724 3 года назад +19

    Skórka pomarańczowa NIE PSUJE się można trzymać sloik w szafce👍😊 kilka lat smak jest ok👍wygląd zapach bardzo dobry👍😊 BO JEST KANDYZOWANA 👍

  • @stanisawaszynska3241
    @stanisawaszynska3241 3 года назад +13

    Super filmik dziękuję właśnie się zastanawiałam jak zrobić taką skórkę do pączków teraz sobie przygotuje pozdrawiam serdecznie ❤️

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  3 года назад +1

      Fajnie jak film się przyda :)
      Pozdrawiam serdecznie :)

  • @polakowalska3544
    @polakowalska3544 3 года назад +2

    Dziekuje za przepis juz sie biore za robote Zawsze czegos sie uczymy i to cale zycie

  • @mariannadomanska4036
    @mariannadomanska4036 2 года назад +1

    Przepis dobry,skorzystam.Dziękuję

  • @jozefagibek7387
    @jozefagibek7387 3 года назад +21

    Super przepis ja robię podobnie, ale nie mrożę wkładam do szklanego słoika. Pozdrawiam

  • @barbaradobrogowska7903
    @barbaradobrogowska7903 2 года назад +3

    Dzieki za prawidlowy sposob gotowania skorki.Pozdrawiam.

  • @alexandraalexandra5992
    @alexandraalexandra5992 2 года назад +8

    Super ❤️ właśnie zrobiłam ..jest pyszna 🥰 ...przepis dodaję do ulubionych ..Polecam 😉👍

  • @sasza57
    @sasza57 3 года назад +20

    A ja gorąca skórkę w sosie własnym, taką zeszklona, zamykam w słoiczku po koncentracie pomidorowym . Obracam do góry dnem na 5 minut i gotowe. Zakonserwowana trzyma sie kilka lat.Szkoda tego syropu.
    Właśnie jest wyparzona z 6 pomarańczy, pokrojona tym razem w piórka,będzie w słoiczkach czekać do przystrojenia
    mazurka.

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  3 года назад +1

      Dzięki za podzielnie się swoim sposobem na skórkę z widzami :)
      Pozdrawiam :)

  • @helenateresasikorska8651
    @helenateresasikorska8651 2 года назад +1

    Dziekuje za przepis

  • @danutagorecka3253
    @danutagorecka3253 3 года назад +9

    Dzięki za przepis. Przyda się do karnawałowych pączków. 👍😛😝

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  3 года назад

      Pączki z taką skórką są przepyszne :)
      Pozdrawiam :)

  • @barbaragugala3998
    @barbaragugala3998 Год назад

    Naprawde obłędna ani deko nie ma goryczy super i nie przesłodzona bardzo dziękuje🌹🌹🌹

  • @soraja8905
    @soraja8905 3 года назад +23

    Świetny przepis, uwielbiam skórkę pomarańczową w wypiekach. Dodam tylko, że to moczenie w kwasku aby zabić bakterie jest niepotrzebne gdyż gotowanie jest wystarczające do pozbycia się ich.

  • @grazyna1991
    @grazyna1991 2 года назад +4

    Kiedys tez moczylam teraz zagotowuje 3.4 razy odlewam wode a pomarancze obieram obieraczka bez bialej czesci jest szybciej pozdrawiam

  • @barbaracyganowska4574
    @barbaracyganowska4574 2 года назад +1

    Pięknie wygląda i musz,ę zrobić,co swoje ,to swoje.👍👍👍👍🌹🌹

  • @kates816
    @kates816 Год назад

    💕Właśnie robię. Dziękuję🥰

  • @ulas639
    @ulas639 3 года назад +29

    Mój sposób..
    Po wszystkich zabiegach oczyszczających obieram pomarańcze i od razu usuwam białą gorzką warstwę i kroję w kosteczkę.
    Zalewem zimną wodą , wystarczy moczyć jeden dzień lub zrobić na noc. wodę zmienić 3-4 razy.
    Od razu gotuję w syropie .
    pod koniec dodaję 2 łyżki soku z cytryny.
    Gorącą nakładam do słoiczków po koncentracie pomidorowym , zakręcam .

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  3 года назад +1

      Dzięki za podzielnie się :)
      Pozdrawiam :)

    • @wieszka1761
      @wieszka1761 2 года назад +2

      Faktycznie ten sposób o wiele prostszy a efekt ten sam. Dziękuję Ula za przepis.

    • @wieslawjarczek2289
      @wieslawjarczek2289 2 года назад +8

      Dlaczego usuwacie białe, zdrowe albedo, które wcale nie jest gorzkie ?
      Wiem, że z albedo z grejpfrutów przygotowuje się preparat w proszku, który jest błogosławiony dla naszych tętnic! Oczyszcza je.

    • @bountygabi3286
      @bountygabi3286 8 месяцев назад

      ​@@wieslawjarczek2289możesz coś więcej napisać?

  • @annafoltynska8878
    @annafoltynska8878 3 года назад +33

    Ja oczyszczony pomarańcz obieram obieraczką i już pozbywam się białej części

  • @renatadudaa9465
    @renatadudaa9465 3 года назад +9

    Łał super nie myślałam że to takie proste

  • @gorgemacroyal679
    @gorgemacroyal679 2 года назад

    ja uwielbiam ten zapach ten zapach świąt jak zawsze robię cos z po
    marańczy
    pozdrawiam

  • @mariannadomanska4036
    @mariannadomanska4036 2 года назад +1

    Dobry sposób.Skorzystam.Dziękuję.

  • @renatatroc6815
    @renatatroc6815 3 года назад +4

    sa tez plyny ekologiczne, ja takie uzywam,suuuper przepisy,konkretne,najlepsze jakie znalazlam,maslane buleczki pycha

  • @hedwigstenka1948
    @hedwigstenka1948 2 года назад +1

    Wow dziękuję 😋

  • @ElzbietaBrzezinska-us2qm
    @ElzbietaBrzezinska-us2qm Год назад

    Witam. Właśnie zrobiłam skórkę pomarańczową. Będzie odpowiednia do różnych wypieków. Dziękuję za przepis i pozdrawiam serdecznie 😊❤❤❤

  • @lidkaklecz5729
    @lidkaklecz5729 2 года назад +2

    Robię i jest bardzo smaczna👍🤗

  • @bionaturexpert9724
    @bionaturexpert9724 3 года назад +14

    Skórkę suszę na kaloryferze i robię kiedy mam czas👍i chęci 😉

  • @renatakuta5133
    @renatakuta5133 2 года назад +3

    Dzięki za przepis, na święta jak znalazł😁

  • @Barbarka100
    @Barbarka100 7 месяцев назад

    Wspaniała skórka, dziękuję i pozdrawiam ❤️ oraz polecam❤

  • @magorzatakania3423
    @magorzatakania3423 7 месяцев назад

    Super ta skórka pomarańczowa 👍🤗 Dziękuję i Pozdrawiam ❤️

  • @barbaragugala3998
    @barbaragugala3998 Год назад +1

    Zrobiłam skorke z Pani przepisu wspaniała zero goryczki nie przesłodzona idealna dziękuje😍

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  Год назад +1

      Cieszę się, że smakuje :)
      Pozdrawiam serdecznie :)

    • @barbaragugala3998
      @barbaragugala3998 3 месяца назад

      Właśnie znowu ją robie bo kocham ciasta drożdżowe ze skórką i rodzynkami.❤️🌹

  • @joannagrabka4015
    @joannagrabka4015 7 месяцев назад

    Dziękuję za przepis 😮

  • @malicja91
    @malicja91 2 года назад +4

    Wszystkie Twoje potrawy i wypieki wyglądają apetycznie i pewnie tak smakują, są zrobione fachowo i bez udziwnień, które nie zawsze służą dziełom kulinarnym.

  • @Barbara-oq3ft
    @Barbara-oq3ft 3 года назад +5

    Są już w sprzedaży zdrowe pomarańcze. Kupiłam je i dziś zrobię według Pani przepisu, ale bez octu i długiego moczenia.

    • @Mirka_1505
      @Mirka_1505 2 года назад

      Ja po raz pierwszy kupię 5 kg bio pomarańczy.
      W eko-sklepie.
      Chcę także wykorzystać całą skórkę.
      Jak pani wyszło? Pozdrawiam serdecznie. 🌲😊☃️

    • @Barbara-oq3ft
      @Barbara-oq3ft 2 года назад +1

      @@Mirka_1505 Przepis jest rewelacyjny, bardzo polecam. Skórkę przechowuję w zamrażarce od lutego i jest doskonała

  • @j.g.1677
    @j.g.1677 3 года назад +7

    Owoce ze skorka najlepiej moczyć kilka minut w wodzie z sodą.

  • @magdajablon3460
    @magdajablon3460 3 года назад +19

    biala czesc pomaranczy jest bardzo zdrowa

    • @TotusTuus0
      @TotusTuus0 2 года назад +6

      Ma Pani rację! Biała część czyli albedo jest zdrowa i wcale nie jest gorzka, to skórka czyli ta cieniutka warstwa pomarańczowa jest gorzka.
      Serdecznie pozdrawiam!

  • @bionaturexpert9724
    @bionaturexpert9724 3 года назад +14

    Odradzam trzymanie w lodówce ponieważ przechowywane w plastiku dziwnie smakuje a w słoiku wieczko rdzewieje. Wyjątek jeżeli do szybkiego zużycia np do 3 miesięcy. Mrożona nie powinna być dłużej niż 4 miesiące. Robię co roku i trzymam w sloiku w temperaturze otoczenia w szafce. Wytrzyma nawet kilka lat w bardzo dobrym stanie smaku kolorze...po 4 latach lekko ciemneje ale aromat smak bez zmian. Można zrobić zapas na kryzys.

  • @gosiaka463
    @gosiaka463 2 года назад

    Oj ! Kobietki. Masz talent 😛🐈

  • @zygmuntpiesak4389
    @zygmuntpiesak4389 2 года назад +2

    Dziękuję za wspaniały przepis 🤪

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  2 года назад

      Super jak się przyda :)
      Pozdrawiam serdecznie :)

  • @leszekrudaniecki1036
    @leszekrudaniecki1036 3 года назад +7

    Długo....ja trzymałam chyba ok.6..mcy...W lodówce👍👍💖

  • @beatatubis6862
    @beatatubis6862 3 года назад +19

    Szacun za cierpliwość w tych skorkach pomaranczy Ja w trakcie ogladania Sie zmeczylam Moze kiedys ten przepis zrobię pozdrawiam serdecznie Dużo zdrówka

  • @ankapodlasianka7390
    @ankapodlasianka7390 3 года назад +13

    A po co ją mrozić? U mnie stoi czasem ponad rok, w syropie, nic się z nią nie dzieje.

    • @wiolab474
      @wiolab474 2 года назад +1

      To prawda,sprawdzone.

  • @laurabiagiotti8707
    @laurabiagiotti8707 3 года назад +3

    O proszę , a kiedyś głowiłam się nad tym jak ją zrobić . Dziękuję pieknie w weekend będę miała co robic ❤

  • @englishelasclub7933
    @englishelasclub7933 3 года назад +5

    Fantastyczna robota :-)

  • @jellycat9886
    @jellycat9886 3 года назад +5

    Chętnie zastosuje rady z filmu ja mam jeszcze jedną obieram pomarańcze nożykiem do warzyw i wtedy nie mam problemu z usuwaniem białej części.

  • @krystynaczajkowska1946
    @krystynaczajkowska1946 2 года назад +2

    Dobra rada

  • @WiesiaS
    @WiesiaS 3 года назад +9

    ...a ja tak lubię te białą otulinę 🤣🤣🤣🤣🤣

    • @monami7313
      @monami7313 3 года назад +5

      I bardzo dobrze, w niej to bowiem zawarte są najwartościowsze składniki. Nie rozumiem dlaczego wyrzuca się to,co najcenniejsze.

    • @TotusTuus0
      @TotusTuus0 2 года назад +5

      @@monami7313 Racja!!! Albedo bardzo zdrowe! Gorzka jest tylko ta cieniutka skórka pomarańczowa.Zawsze robię kandyzowaną skórkę razem z albedo i na bazie soku z pomarańczy( a nie wody) i cukru.
      Serdecznie pozdrawiam!👍

  • @czesawanarowska4289
    @czesawanarowska4289 3 года назад +2

    Ja też tak robię tylko tą gożką biały miąż odcinam odrazu i moczę parę godzin zmieniając parę razy wodę wkładam gorące do słoiczka i przechowuje w lodówce. Pozdrawiam serdecznie

    • @malamutmadre4930
      @malamutmadre4930 2 года назад +1

      gorzką ....od razu ....

    • @Hanna-vm2rh
      @Hanna-vm2rh 7 месяцев назад +1

      Przecież ta biała część nie jest gorzka

  • @justynapado9716
    @justynapado9716 2 года назад +3

    Świetny juz nie muszę kupować, zrobię na święta do ciasta

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  2 года назад +1

      Miło :)
      Pozdrawiam świątecznie :)

    • @justynapado9716
      @justynapado9716 2 года назад +4

      @@kuchniapysznosci raz zrobiłam to sama wsio zjadłam, a do ciasta musiałam kupić

  • @annafoltynska8878
    @annafoltynska8878 3 года назад +3

    Ja oczyszczony pomarańcz obieram

  • @jadwigapachtyna1320
    @jadwigapachtyna1320 2 года назад +5

    A ja myję w sodzie oczyszczonej

  • @alicjarzemyszkiewicz2197
    @alicjarzemyszkiewicz2197 2 года назад +3

    Super przepis skórka pomarańczowa zrobiona,mam pytanie czy w taki sposób można zrobić skórke cytrynową? Pozdrawiam🌷

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  2 года назад +2

      Dzięki :)
      Skórkę cytrynową można przygotować tak samo :)
      Pozdrawiam serdecznie :)

  • @lucja539
    @lucja539 2 года назад +4

    Ja gorącą razem z stropem przelewam do sloiczka mocno zakrecam.przykrywam sciereczką i taka też może stać bardzo długo w spizarni

  • @ewadorr6635
    @ewadorr6635 Год назад

    Dziękuję za przepis i cenne informacje. Nie mrożę skórki tylko gorącą wkładam do słoika i zalewam syropem. Świetnie przechowuje się bez wekowania nawet kilka lat i nie wysycha i nie zabiera miejsca w zamrażalniku. Próbowała Pani taki sposób? Pozdrawiam serdecznie 🙂

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  Год назад

      Dzięki za podzielnie się swoim doświadczeniem :)
      Pozdrawiam serdecznie :)

  • @ewaperdion8116
    @ewaperdion8116 3 года назад +11

    Ja do syropu dodaję kilka goździków

  • @mhd6234
    @mhd6234 2 года назад +2

    Azjaci twierdzą, że albedo jest bardzo healthy😊

  • @reginanidecka8932
    @reginanidecka8932 2 года назад

    Nie moczę przez 3 dni nie zmieniam wody bo i tak białą część wycinasz resztę robię tak jak Ty. Robię tak od wielu lat i jest ok.

  • @beatafiglewicz6204
    @beatafiglewicz6204 2 года назад +4

    🥰 🥰 Witam ♥ 💕. Ja zamiast płynu do naczyń (chemia!) użyła bym płyn do mycia naczyń, ale z kasztanów. Ciekawi mnie jak zrobić kandyzowany imbir?? Pozdrawiam serdecznie wszystkich ♥️♥️♥️♥️

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  2 года назад +2

      Płyn do mycia z kasztanów - interesujące, dzięki :)
      Świąteczne pozdrowienia :)

    • @beatafiglewicz6204
      @beatafiglewicz6204 2 года назад +1

      @@kuchniapysznosci ja również dziękuję i pozdrawiam serdecznie 💕 💕 💕 💕 💕 płynące od serducha ♥️ ♥️ ♥️

  • @jerzyn8620
    @jerzyn8620 3 года назад +8

    Brakuje mi informacji jak długo można taką skórkę przechowywać w lodówce. Dziękuję

    • @bionaturexpert9724
      @bionaturexpert9724 3 года назад +7

      Odradzam trzymanie w lodówce ponieważ przechowywane w plastiku dziwnie smakuje a w słoiku wieczko rdzewieje. Wyjątek jeżeli do szybkiego zużycia np do 3 miesięcy. Mrożona nie powinna być dłużej niż 4 miesiące. Robię co roku i trzymam w sloiku w temperaturze otoczenia w szafce. Wytrzyma kilka lat w bardzo dobrym stanie smaku kolorze...po 4 latach lekko ciemneje ale aromat smak bez zmian.

    • @izabelalukaszewicz9106
      @izabelalukaszewicz9106 3 года назад +8

      Ja trzymam w lodówce a szklanym słoiku bez końca. Pamiętam też że za czasów dzieciństwa wystarczyło rozdrobnione skórki wymieszać tylko z cukrem. Po puszczeniu olejku były praktycznie w 'sosie własnym' 🙂

  • @marioladomanska5021
    @marioladomanska5021 2 года назад +2

    Dlaczego jest gotowana 20 min w wodzie ? Mysle,ze w tym procesie cala zawarta w niej witamina zostala wygotowana i wylana do zlewozmywaka 🙉 Czy po tym szorowaniu ,myciu plutonium, nie wystarczyloby zagotowac w roztworze cukrowym ??? 🙋‍♀️🇸🇪

  • @aleksandraprusakiewicz2274
    @aleksandraprusakiewicz2274 2 года назад

    Dzień dobry, czy można skrócić czas moczenia skórki np do 24 godzin? Ewentualnie 48?

  • @marlenkaciepalachowska9616
    @marlenkaciepalachowska9616 3 года назад +3

    Przepis pracochłonna, lecz filmik super.

  • @wscrossroad
    @wscrossroad 3 года назад +4

    wygotowana ze smaku i wymęczona

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  3 года назад

      Ależ skąd - smak jest niesamowicie pomarańczowy... to najlepsza skórka jaką jadłam... :)
      Pozdrawiam :)

    • @jagoda2477
      @jagoda2477 3 года назад +3

      Moim zdaniem,skórka powinna być utrzymana w sloikach, najlepiej w szafce, zastyga,stwardnieje i może tak być utrzymana dość długo.Mozemy ja wyjąć wkładając sloiczek do Grecję wody , aby zmniejszyć skórkę, można dodać 2 łyżki cytryny,polecam.Serdecznie pozdrawiam 👍😊💞😉💨

    • @antija6825
      @antija6825 3 года назад

      masz wybor - mozesz wyrzucic

  • @EWAMILENAP
    @EWAMILENAP 3 года назад +1

    Czekam na przepisy na wegańskie przystawki, przekąski oraz zupy!👼

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  3 года назад +1

      Będą - proszę zaglądać tutaj :)
      Pozdrawiam :)

    • @EWAMILENAP
      @EWAMILENAP 3 года назад

      @@kuchniapysznosci Dziękuję uprzejmie. Kuchnia wegańska jest tak różnorodna, ale czasem łatwo popaść w monotonię🙋

  • @renatakostka3377
    @renatakostka3377 2 года назад

    Skórka pomarańczowa wyszła taka pyszna że część jej zjadłam

  • @agnieszkalecka6720
    @agnieszkalecka6720 3 года назад +6

    Wszystko ok, tylko ten płyn do mycia naczyń mi nie pasuje.
    Pozdrawiam

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  3 года назад

      Jakoś trzeba pozbyć się chemii ze skórki :)
      Pozdrawiam serdecznie :)

  • @elzbietab8453
    @elzbietab8453 2 года назад +4

    Zamoczyc woda plus soda i myc czysta gabka.

  • @mariuszsaassa414
    @mariuszsaassa414 6 месяцев назад

    ja myślałem ,że to robota na 5 minut ,a to kilka dni trzeba przygotowywać

  • @barbaracieslak2077
    @barbaracieslak2077 2 года назад +2

    A jak usunąć wosk?

  • @antija6825
    @antija6825 3 года назад +27

    zamiast odparowac sok - proponuję go wlac do i przechowywac w malym sloiczku i stosować zamiast aromatu do ciast! Aromat nie do powtórzenia!

    • @alboj1010
      @alboj1010 3 года назад +4

      Zgadzam się 👍 wszystkie aromaty wylane

  • @kamilaziach6295
    @kamilaziach6295 3 года назад +6

    Tez kiedys zrobiłam ale strasznie po jakims czasie byla twarda😞

    • @mariac9989
      @mariac9989 3 года назад +10

      Pani Kamilo, skórkę robię bardzo podobnie. Jak skórka jest już gotowa do przełożenia do słoiczków, dodaję 2-3 łyżki soku z cytryny . Zależy ile jest skórki. Skórkę wkładam do słoiczków - 1 , 5 - 2 cm od nakrętki, zalewamy gorącym stropem, odwraca do góry dnem do wystudzenia. Robię cześć w malutkich sloiczkach na 1×. Np . do serniczka. Z większego wyjmuje widelcem cząsteczki a surop zostaje. Zamykam i wstawiam do lodówki. Syropu dodaje do twarogu / sernik / można do lodów i innych deserów. Skórkę pomarańczy i cytryny /mniej / robię od lat 70 ubiegłego stulecia. Tak robiła moja mama. Pozdrawiam cieplutko. Kulinarne zakręcona ♡☆♡

  • @EWAMILENAP
    @EWAMILENAP 3 года назад +3

    Moje pytanie: czy zamiast cukru białego można dodać cukier brązowy?

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  3 года назад +1

      Można :)
      Pozdrawiam :)

    • @EWAMILENAP
      @EWAMILENAP 3 года назад

      @@kuchniapysznosci Dziękuję!🙋

    • @bionaturexpert9724
      @bionaturexpert9724 3 года назад +3

      @@kuchniapysznosci ....Dlaczego wyróżniasz wypowiedź Barbara Charissiu która źle pisze o subskrybentach twego kanału. .ze pełni złości i nienawiści głupi niska inteligencja itd....czy to znaczy ze potwierdzasz i zgadzasz się z tym ...wstyd.

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  3 года назад +3

      Bardzo cenię sobie moich subskrybentów i nikogo nie oceniam... każdy ma prawo do wyrażania swoich opinii :)
      Pozdrawiam serdecznie :)

  • @aniaxxz6536
    @aniaxxz6536 Год назад

    A może lepiej umyć skórkę sodą oczyszczoną z wodą?

  • @teodorastasiurka2802
    @teodorastasiurka2802 2 года назад +3

    Pełna pestycydów i innych trujących substancji i xżadne mycie ,moczenie i żadne zabiegi nie pomogą bo te substancje są wewnątrz skórki,nie da się ich wymyć czy wysługiwać.

  • @stalPl33
    @stalPl33 Год назад +2

    Trochę się zastanawiam czy tyle razy gotowana i odcedzania ma jeszcze jakieś wartości i witaminy czy już wszystko nie zostało wypłukane z wodą.

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  Год назад

      Zasadnicze pytanie to co lepiej wypłukać - chemię i konserwanty czy nieco witamin? Moim zdaniem całą chemię jaka tkwi w skórce. A że przy okazji wypłuczemy inne składniki, cóż to efekt uboczny...
      Pozdrawiam serdecznie :)

  • @alboj1010
    @alboj1010 3 года назад +5

    Po co wylewać tę wodę z gotowania?ja wsypuje potem cukier,czy te pomarańcze jeszcze po tylu zabiegach mają jeszcze smak i aromat?😁🤦🏻‍♀️

  • @amahmed1816
    @amahmed1816 2 года назад

    ممكن الترجمة للغة عربية حتى نفهم الطريقةة

  • @celestina001ful
    @celestina001ful 2 года назад +1

    Mi puoi dare la ricetta in italiano, inglese o spagnolo? Grazie!

  • @agnieszkastasiuk717
    @agnieszkastasiuk717 Год назад

    A czy płyn do mycia naczyń nie zawiera szkodliwych substancji? Kwasek cytrynowy to tez przecież twór chemiczny .

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  Год назад

      Płyn do mycia naczyń z racji tego, że jest do mycia naczyń nie jest drastycznie szkodliwy dla zdrowia - producenci musieli uwzględnić, że czasami naczynia mogą zostać źle wypłukane i ludzie mogą przypadkiem spożyć niechcący troche tego płynu :) Poza tym płynem czyszczę tylko skórkę i przepłukuje pod bieżącą wodą.
      Produkcja kwasku cytrynowego jest całkowicie naturalna, następuje poprzez fermentację cytrynową za pomocą cukru i kultur pleśni. Wiec nie jest to szkodliwy związek chemiczny.
      Pozdrawiam serdecznie :)

  • @irenekaba
    @irenekaba 2 года назад +3

    A ja mam swoje nie pryskane

  • @wojciechdankowski224
    @wojciechdankowski224 2 года назад +3

    Ale ta "goryczka" która pani odcina ma najwięcej wartości antyrakowych. Ja skórkę suszę na kaloryferze albo słońce latem. Następnie łamie na małe kawałeczki i miele zwykła maszynka. Tak drobniutka skórkę wrzucam do ciast. Nic nie gotuje,pozdrawiam

  • @ewabolinska7905
    @ewabolinska7905 3 года назад +12

    Pomarańczy nie myje się z dodatkiem płynu do zmywania Chemia na chemię.). Pozdrawiam

    • @ewabolinska7905
      @ewabolinska7905 3 года назад

      Naczynia to nie owoce ,a truskawki też umyjesz detergentem?Pozdrawiam

    • @ewabolinska7905
      @ewabolinska7905 3 года назад +2

      Aga .Nikt tobie nie broni myć czym chcesz.Nie mniej jednak .Pomarańczy nie myje się płynem do naczyń Poszukaj sobie jest na ten temat kilka wypowiedzi ,a nawet dokładna rzeczowa
      instrukcja.Co do mycia naczyń to wypróbuj wodę z octem sodą a takżę wodą utlenioną będziesz miała od razu w kuchni czysto zdrowo i antywirusowo.Spokojnej
      nocy🌟🌜🤫
      .Spokojnej nocy

  • @justynapado9716
    @justynapado9716 2 года назад +2

    Nie płyń a soda lub ozon

  • @bronislawbez5051
    @bronislawbez5051 3 года назад +4

    z owocow cytrusowych nie ma sposobu pozbycia sie chemi

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  3 года назад +1

      Do końca może nie, ale choć częściowe pozbycie się to już coś :)
      Pozdrawiam :)

  • @Barbara-oq3ft
    @Barbara-oq3ft 3 года назад +5

    Konserwant, który jest na pomarańczach ma temp wrzenia 347" C . Życzę DUŻO zdrowia i proszę czytajcie etykiety

    • @jozefagibek7387
      @jozefagibek7387 3 года назад +2

      Pani Barbaro!!! Co dzisiaj jest bez konserwantów??? Pozdrawiam

    • @jozefagibek7387
      @jozefagibek7387 3 года назад +2

      A na naszych działkowych warzywach niema etykiet, a więc???? Pełno na sałatach, kapustach cieżkich metali cha, cha

    • @Barbara-oq3ft
      @Barbara-oq3ft 3 года назад +1

      @@jozefagibek7387 IMAZALIL proszę poszukać informacji na temat, a gwarantuję, że wyrzuci Pani zrobioną skórkę. A na działce wiem co mam, dżem z pomarańczy BIO też robię i unikam wszystkiego tego czego mogę.

    • @anianowak8372
      @anianowak8372 3 года назад +2

      @@jozefagibek7387 ale bez skorki mozna sie obejsc

    • @joannan5718
      @joannan5718 3 года назад +4

      @@Barbara-oq3ft no to super ze wiesz co masz na dzialce. A jak ktos nie ma dzialki? Krowe I kury z pewnoscia tez masz na dzialce? A moze tak troszke dalej popatrzec jak czubek wlasnego nosa.

  • @adampiotr3220
    @adampiotr3220 3 года назад +20

    Rewelacja !!! 4 dni roboty i już masz kandyzowaną skórkę pomarańczy w ilości co kot napłakał.😂

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  3 года назад +8

      Może Pan od razu zrobić z 5 kg pomarańczy, będzie więcej :)
      Poza tym roboty to jest tylko ze 2 godziny...
      Pozdrawiam serdecznie :)

    • @tomaszmaciejewski8092
      @tomaszmaciejewski8092 3 года назад +4

      Zawsze możesz kupić :)

    • @antija6825
      @antija6825 3 года назад +8

      a po co wiecej? tego sie nie je tonami. Mala ilosc starcza na bardzo dlugo. To nie ziemniaki.

  • @alicjap3094
    @alicjap3094 2 года назад +9

    Nigdy nie mylabym owoców w płynie do mycia naczyń

    • @marianalepa7361
      @marianalepa7361 8 месяцев назад

      A naczyń też nie myje Pani w plynie do naczyń? Przecież owoce Pani też potem myje 😀.

    • @alicjap3094
      @alicjap3094 8 месяцев назад

      @@marianalepa7361do mycia owoców używam sody oczyszczonej i octu i taka samo z naczyniami …. Już tak mam

    • @marianalepa7361
      @marianalepa7361 8 месяцев назад

      @@alicjap3094 Ma Pani pełne prawo tak robić. Ja też nie myłam nigdy owoców w płynie do naczyń, ale skoro naczynia myje się w płynie to owocom chyba też nie zaszkodzi. Pozdrawiam.

    • @alicjap3094
      @alicjap3094 8 месяцев назад

      @@marianalepa7361jakos wydaje mi się , ze naczynia dobrze spłukany może są mniej szkodliwe niż owoce , które jednak wciągają wszystko… ale może jeśli używa się jakiś delikatny płyn …. Ja jednak nie myje w płynie do naczyń … pozdrawiam . Ma pani fajne przepisy 👍

  • @arekjohny2140
    @arekjohny2140 Год назад

    a to wrzatek bakteri niezabija ciekawostka

  • @Ws-wr6xt
    @Ws-wr6xt Год назад

    Jaki plyn do naczyn blagam 🙉 Wystarczy soda i ocet

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  8 месяцев назад

      Każdy czyści jak uznaje za stosowne :)
      Pozdrawiam serdecznie

    • @Ws-wr6xt
      @Ws-wr6xt 8 месяцев назад

      @@kuchniapysznosci Dbaj tez o przyrode bo pamietaj wszystko co wylewasz do zlewu czy wanny czy kibla idzie do wod albo do oczyszczalni z nazwy tylko i wraca z powrotem do ciebie dlatego woda z kranu moze i jest przezroczysta ale ma te same swinstwa co przed tygodniem wylalas 🤷‍♂️👎

  • @malgorzatakleinklein779
    @malgorzatakleinklein779 Год назад

    Skórkę gotuje się w soku pomarańczowym a nie w wodzie z cukrem ! Potem trzeba je wysuszyć a nie zamrażać !

  • @pawelpanasiuk6055
    @pawelpanasiuk6055 Год назад

    Tej chemii se skórki się nie umyje. Wnika głęboko.

  • @elawitek8669
    @elawitek8669 3 года назад +4

    Muzyka jest za głośna do słów to nie koncert

  • @ingabeta8106
    @ingabeta8106 3 года назад +5

    Ostrzegam przed jedzeniem skórki która była konserwowana chemicznie. Tego nie da się umyc niczym. Robiłam wiele takich prób jak te pokazane na filmie i za każdym razem miałam bóle brzucha spowodawane pestycydami które się wżerają w skórke i nic ich nie zmyje. Kupowałam też owoce ekologiczne i sytuacja była taka sama pomimo starnnego i długiego mycia. Pytałam w sklepie jak są transportowane te pomarńcze i żadna sprzedawczyni nie wiedziała czy po drodze są zabepieczane chemią. Pozaywały mi jedynie certyfikaty z upraw. Jak ktoś ma silny organizm to może nic nie poczuje ale trucizna i tak się bedzie odkładać w tkankach. Ja miałam bóle brzucha już po jednym ciastku z taką skórką.
    Natomiast biopomarancze z Lidla nie są konserwowane i te polecam. Jadałam już kilka razy i mi nie zaszkodziły. Tylko nie wiem czy nie są woskowane.

    • @Barbara-oq3ft
      @Barbara-oq3ft 3 года назад +1

      Bezpłatna aplikacja w telefonie odczyta kod kreskowy, pokaże wszystko co dany produkt zawiera i czy jest szkodliwe

    • @ingabeta8106
      @ingabeta8106 3 года назад +1

      @@Barbara-oq3ft Dziekuje za informację.

    • @ingabeta8106
      @ingabeta8106 3 года назад +1

      @@Barbara-oq3ft Aplikacja zrobiła zdjęcie kodu i podała jakieś numery. Nie ma składu produktu ani niczego więcej

    • @Barbara-oq3ft
      @Barbara-oq3ft 3 года назад +1

      @@ingabeta8106 przepraszam, dawno z niej nie korzystałam, przyszła mi informacja że po zużyciu 67MB jest płatna nie będę więc aktualizować Jeśli bobrze pamiętam należy stuknąć w wybrany numerek a ukaże się rozszerzona informacja

    • @alboj1010
      @alboj1010 3 года назад +2

      Ja już nie wierzę w żadne Eco🤦😁

  • @emmagreen5412
    @emmagreen5412 2 года назад +1

    ...ale przecież ta goryczka jest fajna, sama natura tak to wymyśliła

    • @kuchniapysznosci
      @kuchniapysznosci  2 года назад

      Ale za dużo goryczki mi akurat nie smakuje :)
      Pozdrawiam serdecznie :)

  • @nunuilapm7988
    @nunuilapm7988 3 года назад +3

    A nie lepiej włożyćskurkę do słoiczka.