Absolutely healthy and delicious! Vegetarian Steamed Buns | 独家配方，绝对的健康美味！粗粮素包子
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- The recipe was passed down from a friend whose ancestors lived in old Beijing. This is a very distinctive steamed bun, and it is healthy and absolutely delicious!
我的厨房常备 My Kitchen：
马铃薯捣碎器（Tomato Smasher）amzn.to/3iY3Rdw
硅胶屉布 (Silicone Steamer Liners): amzn.to/2CHa7qP
竹笼屉 (Bamboo Steamer): amzn.to/2PJLWLb
温度计 (Thermometer): amzn.to/2PNeymX
电子称 (Digital Kitchen Scale): amzn.to/3g2CihJ
厨师机（KitchenAid Stand Mixer）amzn.to/3146tAs
绞肉机 amzn.to/2PAjADl
打碎机（Blender): amzn.to/2XH3fkM
压面机：amzn.to/2XKYKFB
Spatula Set: amzn.to/3lVPp7q
Pinch Bowls: amzn.to/3rSSvNG
我的常用好物 My Favorites：www.amazon.com...
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![ARGENTINA vs. CHILE [3-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 7](http://i.ytimg.com/vi/De3AWmXzhuA/mqdefault.jpg)
粗粮、素馅儿，爱了爱了！腐乳调馅儿没吃过，听起来很yummy😄，必须试试
这个很有特色，一定要试😄
期待更多的素食谱!!😍👍👍
好的👌
素食的，太棒了！感謝分享！
又看到新视频了！ 真是老北京口味啊 久违了 过年吃腻了大鱼大肉 素包子正好解腻😋
是呀！大鱼大肉吃多了，来个素的换口味。
绝对健康食品，喜欢👍👍
吃多了也心安理得的感觉
做了才知道，比想象的还好吃❤
你终于做这个包子了！这是我的最爱之一😄
包子馅很赞！特别是香菜和酱豆腐加香油，这个组合真的是意想不到的醇厚浓郁的味道……
好吃吧😄，多谢喜欢！
@@shangshikitchen 谢谢分享
很詳細，有機會，會嘗試。🙏
谢谢！🙏
腐乳香油听起来好特别，最近一定要试试看！
谢谢！一直发愁怎么
做素包子馅，现在好了！
今天我家也是素包子👏腐乳汁是亮点，下回也试试。👍👍
没错，腐乳汁绝对是亮点😄
总能在这找到灵感😊而且适合复习😊
香菜胡萝卜绝配！您这馅儿有老北京素丸子的底蕴👍👍👍
被你说中了，就是老北京风味儿
謝謝！
煮素食有天分👐巧手
尚食厨房出品，必属精品🎉
多谢抬爱🙏
这包包子的手法 - 大赞！（用腐乳汁调味，第一次见到，学习）
素食包子太好了！
已经试过做，这个素包子很好吃！谢谢你！希望你多点介绍素食！
好的，很高兴你喜欢。这是我频道里的素食食谱：
ruclips.net/p/PLDzVedc9C95cs00--EbkIO8Q46dm5sCJH
所用材料列出来了，很方便，点了赞，也帮助分享了
多谢留言反馈与支持！
我见过用腐乳调蒸鸡蛋糕 调蒸肉粉的，还没有见过调馅儿的 ，涨知识了！谢谢老师！😁👍🏻☕
试试吧，很好吃😋。多谢留言！
@@shangshikitchen 嗯嗯，可是多伦多哪里能买到荞麦面呢？😎☕
不放荞麦面用普通面也好吃😋
@@shangshikitchen 谢谢老师，我猜也是。看到这粗粮包子，我就想起了远在家乡的我娘，她特别巧，每当我们吃腻了白面，她就变着花样做杂粮饼。🌹🌹
天津素包子都放腐乳
看了这个视频，我这个星期可以开始减肥了哈哈哈😄谢谢
加腐乳太赞了，特别喜欢腐乳的味道，画龙点睛
多谢川妹儿
健康❤
腐乳汁调素馅，一定好吃😋 Yummy, 谢谢分享。
绝对Yummy😄
尚老师做的菜颜值很高
多谢🙏
明天就是它啦🤤
哈哈😄
老北京美食，喜欢👍。能教教老北京糖油饼吗？😋
好呀！多谢建议。
想念老北京了😅
我也是呀，回不去就自己琢磨着做，甚至连老北京臭豆腐我都想试试
您好！感觉很不错但是如果不喜欢胡萝卜，还可以用什么代替呢？
可以用白萝卜代替
放腐乳很新颖，有机会要试试看
调料极其简单，调馅常用的酱油、蚝油、葱等都不用，出来的效果却非常好吃😋
最爱素馅了！👍👍请问包好后不需要二次醒发吗？包完直接蒸？先谢啦
不用，关键是凉水上锅蒸，水开以后计时。
@@shangshikitchen 太感谢了！
subscribed👍👍
Thank you🙏
Any English subscription? Coz i like your cooking. 😋
We will add English Sub soon and will let you know once it's up. Thank you!
@@shangshikitchen thank you so much.🤗
The English subtitles are up!
感谢分享！请问包好后需要开盖二次醒发吗？
不用，关键是凉水上锅蒸。
@@shangshikitchen 明白了，感谢回复。
喬麥粉可以用全麥粉或是亞麻仁粉來取代嗎？
可以
@@shangshikitchen 謝謝你～
把荞麦换成玉米粉，可以吗？
应该是不行，或是只加少量的，因为玉米粉没有粘性。
素包子热量低，维生素丰富，健康。
口感也不错呢
尚叔，咋没在视频下方看见ingredients list呢？
刚加上了
@@shangshikitchen太感谢啦，尚叔最棒了👍👍！
看了这么久才发现您是个左撇子😂👍
是的😄
认真看了，想做，就是三十个包子太多了😧，要是做十个包子的量，面粉的配比也要按比例减少吧？
对按比例减少，其实面做多了没关系，可以蒸成馒头。
English please 🙏🏻💖
Now you can see The English Sub, thank you!
吃不惯香菜，可以用别的菜代替吗？
那就放点芹菜或其它你喜欢的菜
@@shangshikitchen 谢谢！
请问，在哪儿能买到荞麦粉？
我是在华人超市买的
@@shangshikitchen 谢谢