மட்டன் ஈரல் வறுவல் | Mutton Liver Fry In Tamil | Mutton Recipes| Side Dish Recipes | Mutton Fry |

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 авг 2024
  • மட்டன் ஈரல் வறுவல் | Mutton Liver Fry In Tamil | Mutton Recipes| Side Dish Recipes | Mutton Fry |
    #muttoneeralvaruval #muttonliverfry #muttonrecipes #muttonfry #liverfry #liversukka #livermasala #sidedishes #indianrecipes #homemade #homecookingtamil
    We also produce these videos on English for everyone to understand.
    Please check the link and subscribe @HomeCookingShow
    Mutton Liver Fry: • Mutton Liver Fry | Hom...
    Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
    www.amazon.in/...
    Mutton Recipes Playlist: bit.ly/2UfB0YC
    மட்டன் ஈரல் வறுவல்
    தேவையான பொருட்கள்
    மட்டன் ஈரல் - 1 கிலோ
    உப்பு - 2 தேக்கரண்டி (Buy: amzn.to/2vg124l)
    மஞ்சள் தூள் - 1 தேக்கரண்டி (Buy: amzn.to/2RC4fm4)
    மிளகாய் தூள் - 5 தேக்கரண்டி (Buy: amzn.to/3b4yHyg)
    இஞ்சி பூண்டு விழுது - 2 தேக்கரண்டி (Buy: amzn.to/314FymX)
    தண்ணீர்
    எண்ணெய் - 4 மேசைக்கரண்டி (Buy: amzn.to/2RGYvrw)
    பட்டை (Buy: amzn.to/31893UW)
    கிராம்பு (Buy: amzn.to/36yD4ht)
    ஏலக்காய் (Buy: amzn.to/2U5Xxrn)
    வெங்காயம் - 5 பொடியாக நறுக்கியது
    சின்ன வெங்காயம் - 1 கப்
    கறிவேப்பில்லை
    பச்சை மிளகாய் - 2 கீறியது
    மிளகு தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி (Buy: amzn.to/2RElrrg)
    தனியா தூள் - 1 தேக்கரண்டி (Buy: amzn.to/36nEgEq)
    கொத்தமல்லி இலை நறுக்கியது
    செய்முறை
    1. பாத்திரத்தில், மட்டன் ஈரலை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி எடுத்து கொள்ளவும்.
    2 இதில், உப்பு, மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
    3. பிரஷர் குக்கர்'ரில் தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி, ஈரல் துண்டுகளை போடவும்.
    4. 3 விசில் வரும் வரை மிதமான தீயில் வேகவிடவும்
    5. குக்கர்'ரில் அதிக நீர் இருப்பதால், நீர் வற்றும் வரை கொதிக்கவிடவும்
    6. கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி, பட்டை, ஏலக்காய், கிராம்பு, பெரிய வெங்காயம், சின்ன வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்
    7. அடுத்து இதில் கறிவேப்பில்லை, பச்சை மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்
    8. வெங்காயம் பொன்னிறமானதும், இதில் வேகவைத்த ஈரல் துண்டுகளை போட்டு கிளறவும்.
    9. அடுத்து மிளகு தூள், தனியா தூள் சேர்த்து கிளறவும்.
    10. இறுதியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலை சேர்த்து கிளறவும்.
    11. அருமையான மட்டன் ஈரல் வறுவல் தயார்.
    You can buy our book and classes on www.21frames.i...
    HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
    ENJOY OUR RECIPES
    WEBSITE: www.21frames.i...
    FACEBOOK - / homecookingtamil
    RUclips: / homecookingtamil
    INSTAGRAM - / homecookingshow
    A Ventuno Production : www.ventunotec...

Комментарии • 107

  • @Amalorannette
    @Amalorannette 2 года назад +2

    இந்த முறையில் செய்துபார்த்தேன் சுவையாகவும் சுலபமாகவும் இருந்தது நன்றி.

  • @vinmathid2064
    @vinmathid2064 4 года назад +3

    Today have tried it Mam WAWOOO semma taste Mam... My son don't like mutton but today wen i tried out ur recipe an forced him to try it it out... he said Hhmmm very nice... Thanku sooooooooooo much Mam

  • @subapoornimabalaji8277
    @subapoornimabalaji8277 3 года назад +3

    Thanks for the recipe. First time i tried in my mother in law house . All said very tasty because of u. Thanks sister and mom.

  • @susisushmitha3395
    @susisushmitha3395 4 года назад +6

    Ennoda cooking model mam na seira dish ellame onga vidios pathu than pannuva 😘

  • @meenaqueen6114
    @meenaqueen6114 3 года назад +6

    I tried this recipe today came out well and very tasty 😋😋😋😋 thank you for your yummy food mam🎉🎉🎉🎉

  • @supriyasomasundaram2330
    @supriyasomasundaram2330 4 года назад +14

    No matter what's our age .. always spl when mom feeds us.. 😁

  • @saiprasadh2460
    @saiprasadh2460 7 месяцев назад

    My search for good cooking channel ended because of your channel. Your recepies are awesome. Best wishes madam

  • @manithirumalai6126
    @manithirumalai6126 4 года назад +2

    My family favourite dish mum 😍😍😍😍😍

  • @UmArjun.foodslove0425
    @UmArjun.foodslove0425 4 года назад +2

    Amma samayal yapovm supar mam 👍😍😍😍

  • @beautiful5256
    @beautiful5256 Год назад +1

    This is the recipe i was searching for, using pressure cooker. Going to try this tomorrow.

  • @brinthasuresh5586
    @brinthasuresh5586 4 года назад +1

    ரொம்ப நன்றி...🤝

  • @mydoodleisland3175
    @mydoodleisland3175 4 года назад +2

    Ohh my God what a super👌 dish 😋 my mother's favorite too..

  • @kalpanabalasubramaniam3285
    @kalpanabalasubramaniam3285 Год назад

    Tried today vera level taste ..I tried many recipes but not satisfied...but this one awesome taste...thank u so much mam❤

  • @saralr217
    @saralr217 7 месяцев назад

    Super ah irunthuchi

  • @rubankanirubankani419
    @rubankanirubankani419 4 года назад +2

    Super dish mam👌

  • @arulsingh.n6457
    @arulsingh.n6457 4 года назад +1

    சத்தான ஈரல் சுக்கா சூப்பர் டிப்ஸ் தந்த அம்மாவுக்கு நன்றி

  • @sunithasudarguru274
    @sunithasudarguru274 4 года назад +2

    Amma always special 🌹

  • @prasannakumari6654
    @prasannakumari6654 4 года назад

    Super mutton liver varuval..thank u so yummy .👍👍😍👌👌

  • @revathib9335
    @revathib9335 4 года назад +5

    Kulambu milagai podi or normal podi’a mam

  • @selvamkm5613
    @selvamkm5613 4 месяца назад

    the liver fry you did is so nice and hope tasty...i have question what is the name of the cooker pot that used in this session can you tell me please. thanks...

  • @yadavaram
    @yadavaram Год назад

    Tried this dish and came very well Mam ....My mom and wife liked a lot😍😍

  • @sifaillam2932
    @sifaillam2932 4 года назад

    ஈரல் ரெஸ்பி சூப்பர் மேம்

  • @kanakuthara4069
    @kanakuthara4069 4 года назад

    Wow awesome mam..ur all recipes very very tasty. Thank you so much mam..ur kadai paneer very very tasty. ...

  • @ganeshkumar2347
    @ganeshkumar2347 2 года назад +1

    Hello Mam, I tried this today and came out well . My kids just loved ❤️ it so much

    • @HomeCookingTamil
      @HomeCookingTamil  2 года назад

      That's wonderful 😊 have you tried my other non veg recipes too

    • @ganeshkumar2347
      @ganeshkumar2347 2 года назад

      @@HomeCookingTamil yes tried mutton chukka and many veg receipes too like panner biryani etc ... thanks 😊

    • @ThamizhiAaseevagar
      @ThamizhiAaseevagar Год назад

      @@ganeshkumar2347 did it come soft,mine always in rubbery texture.

    • @ganeshkumar2347
      @ganeshkumar2347 Год назад

      @@ThamizhiAaseevagar then you might be missing something... pls see the video one more time

  • @randomnyss2011
    @randomnyss2011 2 месяца назад

    Ingredients list in English would have been helpful

  • @whatnext2331
    @whatnext2331 4 года назад

    S mam...surely will try this on Sunday

  • @mathivadhanik6774
    @mathivadhanik6774 4 года назад +1

    Super dish

  • @ramya.s9963
    @ramya.s9963 4 года назад +1

    Superb

  • @chitrasankaran4410
    @chitrasankaran4410 4 года назад +2

    Super madam awesome dish 👍

  • @mabumabu9620
    @mabumabu9620 2 года назад +1

    Curd serkka vendama madam

  • @pavithrakrishnamurthy7817
    @pavithrakrishnamurthy7817 4 года назад +1

    Super mam

  • @Poonamsmartkitchen
    @Poonamsmartkitchen 4 года назад +3

    Super tasty 🤤😍

  • @thendralsuresh123
    @thendralsuresh123 4 года назад +1

    Super awesome dish 👌👌👌👌👌

  • @arunrajasekaran4534
    @arunrajasekaran4534 3 года назад +1

    Thumbnail I 💓

  • @anithasaravana4869
    @anithasaravana4869 4 года назад +2

    👌

  • @maheswaribalaraman2525
    @maheswaribalaraman2525 4 года назад

    Tomo i ll try this receipe thank u so much mam

  • @mmmm-bn8uc
    @mmmm-bn8uc 4 года назад

    Beautiful ...mom always special...😘😘😍

  • @venugopalans8289
    @venugopalans8289 4 года назад +1

    Super

  • @swaroopa275
    @swaroopa275 4 года назад

    Hi akka
    Nalla recipe.

  • @akunamattatas8262
    @akunamattatas8262 4 года назад +1

    Super mam. Amma and u r a kalakal combination 😍😋

  • @koushikakoushi2401
    @koushikakoushi2401 4 года назад

    Super.mam. i will try the recipes

  • @umaruth9009
    @umaruth9009 3 года назад +1

    Nice recepie mam. Won't it become hard if we over cook it

  • @vijithamariappan1996
    @vijithamariappan1996 4 года назад +1

    Happy 2 see u r mom madam 😘😘😘😘

  • @gowtham5805
    @gowtham5805 Год назад

    Suvarotti recipe செய்து காட்டுங்க mam please

    • @HomeCookingTamil
      @HomeCookingTamil  Год назад

      தொடர்ந்து பாருங்க...thanks

  • @sangeethavasantha4
    @sangeethavasantha4 3 года назад

    Super maydam

  • @malarrj196
    @malarrj196 4 года назад +2

    Mam cooker la vechu edutha liver hard aagudhu

  • @crabbiespinkyvlogs7397
    @crabbiespinkyvlogs7397 3 года назад

    Neenge yenthe ooru mam.unge dishes yelam super.simple and yummy this dish 😃👏👏

  • @rajeswarimunivelu7103
    @rajeswarimunivelu7103 4 года назад +3

    Old video va mam already I saw

  • @vaishnaviav3701
    @vaishnaviav3701 4 года назад

    Super and yummy recipe

  • @mmmm-bn8uc
    @mmmm-bn8uc 4 года назад

    Superrrrr mam..mmmmm

  • @pavithrabaskar4677
    @pavithrabaskar4677 2 года назад

    Man eral or kal eral uh mam?

  • @SarathKumar-rx2hj
    @SarathKumar-rx2hj 4 года назад

    Mam kuzhambu millagai thool or thani melagai thool?

  • @NamasKitchens
    @NamasKitchens 4 года назад +1

    Yummy mam😋👌❤️Namas Kitchens❤️(cooking channel)

  • @jaffernisha7740
    @jaffernisha7740 4 года назад

    Very nice sister

  • @porkodiperiasamy2487
    @porkodiperiasamy2487 4 года назад

    Wow. 😋😋😋

  • @kamalm3085
    @kamalm3085 4 года назад

    Super😋

  • @elizabethsusi3535
    @elizabethsusi3535 4 года назад

    Sooooo yummy

  • @sowmiyaize
    @sowmiyaize 3 года назад

    Tried it excellent 😋

  • @jeevanamkitchen6261
    @jeevanamkitchen6261 4 года назад

    super mam amma and ur combination
    thank u for the lovely recipe i like this

  • @jamalayshajamalaysha6063
    @jamalayshajamalaysha6063 4 года назад

    Looking cute in pink 😍❤️❤️💓💕♥️😍😍😍♥️♥️♥️ ma'am

  • @pavichweetchweet5436
    @pavichweetchweet5436 4 года назад

    Yummy

  • @Kalaivinodh111
    @Kalaivinodh111 4 года назад +1

    Same way we can do manneral ?

    • @HomeCookingTamil
      @HomeCookingTamil  4 года назад

      Yes you can. It is light harder than liver. Cooking time will differ...

  • @elavarasisriramulu2263
    @elavarasisriramulu2263 4 года назад

    Mama garam masala cones briyani masala recipe podave illaye neenga I asked a month before.

  • @amutharanjith528
    @amutharanjith528 4 года назад

    Me lovely sister WHICH brand lipstick use

  • @astrobalu
    @astrobalu 3 года назад

    👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍👍👍

  • @monicasrisha58
    @monicasrisha58 4 года назад

    Ninga chicken liver recipe solunga

  • @LNTHR
    @LNTHR 3 года назад +3

    Vaayla pota udaneye kadikaamaleye super nu sollureenga???🤔🤔🤔

  • @saranyaskitchen811
    @saranyaskitchen811 4 года назад

    Super mam. Yummy recipe

  • @LNTHR
    @LNTHR 3 года назад +1

    Liver pressure cook pannanumaa?

  • @mathesh4776
    @mathesh4776 2 года назад +1

    🙏🙏🙏👌👌👌👌👌

  • @radhikaadal6203
    @radhikaadal6203 4 года назад

    Hi mam

  • @hariharanp.r.7559
    @hariharanp.r.7559 4 года назад

    Super Sister 👌

  • @venkateshramachandran9705
    @venkateshramachandran9705 Год назад +1

    Madam eral kudava madam cocker

  • @surajkarthic5890
    @surajkarthic5890 2 года назад +3

    saapatula uppu adhigama irundha nalla irukadhu, adheymaari moonjila makeup adhigama irundha paaka nalla irukadhu..thank you..!

    • @ChriswinRobo
      @ChriswinRobo 4 месяца назад

      No one really cared for your stupid opinion!! If you don’t like it just keep it for yourself!!

  • @gomathymani9142
    @gomathymani9142 4 года назад

    Hello hai ma how are you all and ur so cute and ur very nice 👌

  • @hanushkan2573
    @hanushkan2573 10 месяцев назад

    நாவில் எச்சில் ஊறுகின்றது

  • @kavitha629
    @kavitha629 Год назад

    Eeral romba neram cook panuna hard aagidume

  • @dineshdinesh-uo2pz
    @dineshdinesh-uo2pz 4 года назад

    மம்மி எனக்கு,,,,,ஹேமா அக்காவுக்கு மட்டும்தான் தருவீங்கலா..

  • @8754266374
    @8754266374 3 месяца назад

    mutton spleen fry video iruka ma'am (suvarotti fry)

  • @balajijamuna7465
    @balajijamuna7465 2 месяца назад

    Super

  • @d.gayathiriramanathan9616
    @d.gayathiriramanathan9616 4 года назад

    Super mam

  • @mousegaming8564
    @mousegaming8564 3 года назад

    Super

  • @sangeethaanbu6465
    @sangeethaanbu6465 4 года назад

    Super mam