『ウクライナ危機と食料の安全保障』 2022.09.29 成長戦略フォーラム

講演者：本間 正義 氏　
〔（公財）アジア成長研究所特別教授、東京大学名誉教授、内閣府国家戦略特区ワーキンググループ委員、日本農業経済学会元会長〕
要約：ウクライナ危機は世界の食料安全保障を脅かしています。世界のパンかごといわれる黒土地帯の穀物生産が減少し、輸出が制限され、途上国への穀物供給が滞っています。世界には８億人もの栄養不足人口が存在しますが、この危機でその数が急増しています。
日本は食料の多くを海外に依存していますが、ウクライナ危機を受けて、食料の安定供給への懸念が広がっています。日本は食料安全保障をどのように確立したらいいのでしょうか。世界の食料問題と併せて考えます。