Joelho de Porco Como Você Nunca Viu! Cozido + Airfryer - Tv Churrasco

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  • Опубликовано: 5 ноя 2024
  • O joelho de porco é um prato de origem alemã, dependendo da região do país, o nome pode variar, em alguns lugares ele também é conhecido por EISBEIN.
    Para esta receita Valtão Oliveira da Tv Churrasco vai preparar o Joelho de Porco Como Você Nunca Viu! Cozido + Airfryer uma maneira de preparar que vai reduzir muito o tempo do preparo sem perder nada em sabor. Confira!
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    Joelho de Porco
    Ingredientes:
    1,5 kg de Joelho de Porco
    Sal a gosto
    Azeite a gosto
    1 Colher (de sopa) de Colorau
    350 ml de Cerveja
    Pimenta do Reino a gosto
    Lascas de Cerejeira
    Água
    Papel Alumínio
    Modo de Preparo:
    Com uma faca fina, faça furos no joelho de porco. Para que ele absorva melhor os temperos.
    Em um recipiente coloque o azeite, o sal, o colorau, a pimenta do reino, um pouco de água e a cerveja. Misture bem, coloque o joelho no tempero e deixe marinar por 15 minutos.
    Coloque o joelho com o tempero em uma panela, complete de água (até quase cobrir o joelho). Leve ao fogo por 40 minutos, 20 minutos de cada lado.
    Após cozido, retire o joelho da panela.
    Coloque no cesto da airfryer as lascas de cerejeira (em um pedaço do alumínio), acrescente o joelho e ligue-a em 200º por 30 minutos. 15 minutos cada lado do joelho.
    Quando o joelho estiver pronto, retire-o da airfryer e sirva.
    O tempo de preparo pode variar de acordo com a marca e modelo da airfryer.
    #tvchurrasco #foradamedia #joelho #joelhodeporco

Комментарии • 195

  • @odairviana2832
    @odairviana2832 2 года назад

    Sempre que dava te assistia aqui na: TV Sorocaba! Abraços! Sorocaba - SP.

  • @joserobsondossantos868
    @joserobsondossantos868 3 месяца назад

    KI ESPETÁCULO! Fantástico essa dica da Lascas de Cerejeira.

  • @taniadure2338
    @taniadure2338 25 дней назад

    Weinsbein coisa boa!

  • @emilioemerick289
    @emilioemerick289 2 года назад

    Emilio Emerick, do Recife. Parabéns você é bom demais...

  • @samueldesousarego9631
    @samueldesousarego9631 19 дней назад

    Boa Noite faça uma receita de carre de cordeiro

  • @nivaldovenancio6178
    @nivaldovenancio6178 Год назад

    Boa tarde chefe eu gostei muito de está receita de joelho de porco na Erfraier

  • @ceciliaiwai7568
    @ceciliaiwai7568 5 месяцев назад

    Parece delicioso e simples de fazer. Muito interessante este tipo de defumar. Parabéns !

  • @Durionzuail
    @Durionzuail 7 месяцев назад

    Bom demais sô...

  • @marcosc2953
    @marcosc2953 3 года назад

    Em tempo: a panceta na airfryer sempre fica nota dez
    Valeu meu caro

  • @nazabuisson3824
    @nazabuisson3824 Год назад

    A excelente receita! Gratidão

  • @eunicerodriguesdosreis1781
    @eunicerodriguesdosreis1781 2 года назад

    Nossa fantástico é ideia da madeira para defumar, gostei da dica

  • @nivaldovenancio6178
    @nivaldovenancio6178 Год назад

    Muito obrigado pela dica desta receita maravilhosa na Airfryer 👍👍👍👏👏👋👋

  • @joaobatistajanuario2413
    @joaobatistajanuario2413 7 месяцев назад

    Vou fazer um hoje.
    Valeu.

  • @cringci
    @cringci 10 месяцев назад

    Que simpatia desse tiuzao, mais um inscrito. Obrigado pelo conteúdo. Abraço

  • @isabelsantanalopes3580
    @isabelsantanalopes3580 2 года назад +4

    Arrasou eu amei vou faze tô com tanta vontade de comer esse joelho que capricho meus parabéns.

  • @douglasniezonvim8909
    @douglasniezonvim8909 Год назад +5

    Deu água na boca!! Acompanhado com uma cervejinha então... meu Deus!!! Bom demais!!

  • @josiassantarosa2684
    @josiassantarosa2684 Год назад

    Ummmm aí sim legal valtao você é demais

  • @iracemakohatsudecarvalho6194
    @iracemakohatsudecarvalho6194 7 месяцев назад

    Maravilhosa receita 👏👏👏👏grata ficou excelente . Água na boca 😋😋😋😋

  • @josiassantarosa2684
    @josiassantarosa2684 Год назад

    Eu só apaixonado pelas suas receitas

  • @rosapaimbrasileira
    @rosapaimbrasileira Год назад

    eu amei a receita

  • @kaosjcezarjulio7316
    @kaosjcezarjulio7316 2 года назад +1

    Valtão, que diga!!!!! Vou fazer! Sempre calmo, didático, sem floreio, simples e muito gabarito. Parabéns!!! julio cezar rj

  • @alejandromartinlazarte9166
    @alejandromartinlazarte9166 3 года назад

    Inscrito!!

  • @angelacarvalho156
    @angelacarvalho156 2 года назад +1

    Gostei da receita, me inscrevi
    Parabéns

  • @marcelolr
    @marcelolr 3 года назад +12

    O Valtão elevou o nível da Airfryer! Show de bola!

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад +1

      Obrigado Marcelo, Grande Abraço

  • @WillianRoncato
    @WillianRoncato Год назад +1

    Valtão, dicas e receitas incriveis como sempre . Bora testar, obrigado

  • @zecafloripa
    @zecafloripa 2 года назад

    Mas uma vez cheguei vamos fortalecer a união faz a força TMJ

  • @rogeriomigrantes5606
    @rogeriomigrantes5606 9 месяцев назад

    Vou fazer!!!🍖

  • @clebiaandrade1385
    @clebiaandrade1385 7 месяцев назад

    To preparando. Mas como é pra amanha, vou fazer no forno mesmo. Ainda nais que estou fazendo 2. Hummmmmmmm

  • @gabiyhh
    @gabiyhh 2 года назад

    Amei essa receita eu vou fazer aprendi Deus

  • @guilhermetorreao4123
    @guilhermetorreao4123 Год назад

    Maravilha parabéns meu véi

  • @doces_daeliz
    @doces_daeliz Год назад

    Prontinha! Já estou inscrita! A primeira receita que aprendi com vc foi o torresmo na Airfryer, deu certinho! Obrigada

  • @paulorobertodiniz922
    @paulorobertodiniz922 2 года назад

    Meu amigo, like ok, inscrito ok.
    E eu aqui morrendo afogado te tanta água na boca! Rsrs

  • @iracemakohatsudecarvalho6194
    @iracemakohatsudecarvalho6194 7 месяцев назад

    Parabéns adoro suas receitas

  • @danieladepaulo9859
    @danieladepaulo9859 11 месяцев назад

    Obrigada pela receita!! Vou fazer hoje

  • @roserodriguesprime2094
    @roserodriguesprime2094 9 месяцев назад

    Procurando um vídeo para fazer um joelho kkk achei ❤

  • @RicardoCheechChong
    @RicardoCheechChong 3 года назад +6

    Fazemos pururuca na airfryer !!! Fica top !!!

  • @CristianotaxiPoa
    @CristianotaxiPoa 2 года назад

    Inscrito com sucesso , obrigado pela receita... abraço

  • @eduardodimperio
    @eduardodimperio Год назад +2

    Acho fantástico isso, ter as duas opções

  • @carlafragosofragoso5020
    @carlafragosofragoso5020 3 года назад

    Comi muito no vinduque em Moema

  • @hildasantos3406
    @hildasantos3406 2 года назад +2

    Ummmmmmmmmmmm delícia de receita amei já fiz oitos vezes gostaram muito aqui em casa

  • @sandraconceicaobagatim4072
    @sandraconceicaobagatim4072 2 года назад

    muito obrigada por tanta dedicação.

  • @leandrordasilv
    @leandrordasilv 2 года назад

    Obrigado por compartilhar

  • @Reobote7
    @Reobote7 2 года назад +11

    Verdade acabou a escravidão na cozinha, o tempo de lelê lelê vida de nego é difícil .Tem que separar o tempo p buscar o Senhor e aproveitar as coisas boas da vida.

  • @ritaiassiadesouza1028
    @ritaiassiadesouza1028 3 года назад +1

    Adoro todas as suas receitas, sou de Jundiai São Paulo tben, forte abraço

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад

      Obrigado Rita, Grande Abraço

  • @miltonantoniosonvezzo5838
    @miltonantoniosonvezzo5838 Год назад

    Obrigado pela dica. Amanhã vou fazer o meu joelho de porco. Já pus para descongelar. Abraço

  • @heloisaforte3563
    @heloisaforte3563 2 года назад

    Maravilhaaaaaaa

  • @hildasantos3406
    @hildasantos3406 2 года назад +1

    Dentro do pão fica hummmmm delícia lanche

  • @debobeiranacozinha9407
    @debobeiranacozinha9407 3 года назад +1

    Show de bola

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад

      Obrigado Douglas, Grande Abraço

  • @santralsantral889
    @santralsantral889 3 года назад +1

    essa receita chegou na hora certa e momento exacto, vai ser amanha (domingo)

  • @aparecidaduram2595
    @aparecidaduram2595 2 года назад

    Parabéns!!!

  • @talitafreitas9062
    @talitafreitas9062 2 года назад

    Tô aqui fazendo e amando sua receita no lugar da madeira coloquei carvão

  • @tonycoutot2910
    @tonycoutot2910 3 года назад

    Vou fazer

  • @valdirmessiasmendes4965
    @valdirmessiasmendes4965 3 года назад +1

    Chou de bola

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад

      Obrigado Valdir, Grande Abraço

  • @iracemakohatsudecarvalho6194
    @iracemakohatsudecarvalho6194 Год назад

    Que maravilha! Parabéns 👏👏👏👏👏

  • @alicevieira9902
    @alicevieira9902 2 года назад +1

    Muito legal sua dica !! Estou com joelho de porca na air fryer rs nesse momento ! Obrigada pela dica

  • @Alice-qy9nu
    @Alice-qy9nu 3 года назад +4

    Um canal top desse ,com tantos inscritos e poucos likes!
    Não dá para entender.

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад

      Também não entendemos.... Obrigado Alice, Grande Abraço

  • @cleidedamy1605
    @cleidedamy1605 3 года назад

    Salivei, parece ser dos deuses. Vou fazer com certeza.

  • @joseantoniodelimatoninho5870
    @joseantoniodelimatoninho5870 2 года назад

    Top 10

  • @ramalhocarioca
    @ramalhocarioca 3 года назад +1

    Com certeza todos tem que se inscrever .... Profissionais de qualidade ... Parabéns TV churrasco.... Abraço do Policial carioca.

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад +1

      Obrigado Herbert, Grande Abraço

  • @marialuizadonascimentoguim1745
    @marialuizadonascimentoguim1745 3 года назад

    Adorei.

  • @luiswieck7899
    @luiswieck7899 3 года назад +1

    Maravilha.

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад +1

      Obrigado Luis, Grande Abraço

  • @tomvidall
    @tomvidall 3 года назад

    Gostei vou tentar fazer

  • @alinepacheco1275
    @alinepacheco1275 3 года назад +2

    Oi amigo adoro seus vídeos vc é muito simpático e criativo que Deus abençoe vcs 🙏❤

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад +1

      Obrigado Aline, Grande Abraço

  • @aparecidaduram2595
    @aparecidaduram2595 2 года назад

    Amei!!!!

  • @stellapeixoto3772
    @stellapeixoto3772 2 года назад

    Maravilhoso!

  • @alessandroluissilvestre6824
    @alessandroluissilvestre6824 3 года назад +1

    Caramba Valtão, tá pegando pesado... covardia!!!! Acho mais saboroso que pernil. Brigaduu por mais essa delícia de receita.

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад

      kkkkkkkkkk, Obrigado Alessandro, Grande Abraço

  • @adrianoferreira8094
    @adrianoferreira8094 3 года назад +1

    Muito show de receita

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад

      Obrigado Adriano, Grande Abraço

  • @antoniodias4873
    @antoniodias4873 3 года назад +1

    Ficou 👌👌👌😃😃😃 top 10

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад

      Obrigado Antonio, Grande Abraço

  • @relatosdeummotociclista
    @relatosdeummotociclista 3 года назад +1

    pqp valtão... senti o cheiro daqui de alagoas. Top demais essa receita

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад

      kkkkkkkkkk, Obrigado Diego, Grande Abraço

  • @jorgecerqueira8464
    @jorgecerqueira8464 3 года назад +4

    Valtao eu sou viciado em carne suína rsrsrsrs com essa receita e fora da média kkk. Grande abraço meu nobre; obrigado pela receita

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад

      Obrigado Jorge, Grande Abraço

  • @joseantoniosamora8770
    @joseantoniosamora8770 3 года назад +1

    Parabéns pela receita.

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад

      Obrigado Jose, Grande Abraço

  • @marciokarnopp5693
    @marciokarnopp5693 3 года назад

    Parabéns 👏👏👏

  • @alexandreamericodesousa4138
    @alexandreamericodesousa4138 3 года назад +1

    Valtão ficou maravilhoso.....

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад +1

      Obrigado Alexandre, Grande Abraço

  • @juniorl4568
    @juniorl4568 3 года назад +2

    Bom dia, delícia essa receita magnífica!

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад

      Obrigado Junior, Grande Abraço

  • @flaviovictorferrante7537
    @flaviovictorferrante7537 3 года назад +1

    Muito TOP parabéns

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад

      Obrigado Flávio, Grande Abraço

  • @GeraldoeFlavia34
    @GeraldoeFlavia34 3 года назад +1

    Sensacional, vou fazer no almoço de domingo.

  • @conceicaoportilho3007
    @conceicaoportilho3007 2 года назад

    Muito bom maravilhoso

  • @sergiomagalhaes8601
    @sergiomagalhaes8601 2 года назад +10

    Tenho um joelho aqui quardado e não sabia como fazer, agora já sei como farei. Seu vídeo é muito bom

  • @emerson.emerson
    @emerson.emerson 3 года назад +2

    Eu assisti os outros e esse de hoje ficou muito bonito!!!

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад +1

      Obrigado Emerson, Grande Abraço

  • @celiayukiekonno4846
    @celiayukiekonno4846 3 года назад

    Gostei

  • @enfermeiro
    @enfermeiro 3 года назад +1

    Meus deus, muito show, vou preparar essa semana para fazer na próxima.. Joelho de porco é tudo de bom..

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад

      Depois conta para nós o que achou. Obrigado Michael, Grande Abraço

  • @giofrance
    @giofrance 3 года назад +1

    Parabéns muito bom. Vou fazer

  • @marilenesoarez6389
    @marilenesoarez6389 3 года назад +1

    Parabéns 💐💐💐💐

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад

      Obrigado Marilene, Grande Abraço

  • @donisetesantos4896
    @donisetesantos4896 3 года назад

    Parabéns Valtão....
    Estou fazendo esse joelho nesse exato momento....👏👏👏👏😛😛😛🍻🍺

  • @soufeliznagraca1017
    @soufeliznagraca1017 3 года назад

    Já vou me inscrever,amei essa receita e com certeza muitas outras essa é a primeira vez que vejo seu canal.

  • @ramalhocarioca
    @ramalhocarioca 3 года назад +1

    Sensacional... Meus parabéns.

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад +1

      Obrigado Herbert, Grande Abraço

  • @josecarlosvasconcellos1341
    @josecarlosvasconcellos1341 3 года назад +4

    Caramba, mestre.....cada aula que termina, a fome aumenta....kkkkkk

  • @sabvelsantos
    @sabvelsantos 3 года назад +1

    Parece bom! Boa dica.

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад

      Obrigado Sabrina, Grande Abraço

  • @mariadalvacanossa4066
    @mariadalvacanossa4066 3 года назад

    Adorei vou fazer!

  • @marilenesoarez6389
    @marilenesoarez6389 3 года назад +1

    Muito bom 👏👏👏👏

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад

      Obrigado Marilene, Grande Abraço

  • @leandrogodoi9491
    @leandrogodoi9491 3 года назад

    O Valtão , ficou show, fora da média, parabéns👏👏👏👏👏

  • @paulogomes5085
    @paulogomes5085 3 года назад

    Muito bom adorei

  • @rogerfrota775
    @rogerfrota775 3 года назад +1

    Receita fantástica !!

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад

      Obrigado Roger, Grande Abraço

  • @valmiraedonizeti182
    @valmiraedonizeti182 3 года назад

    Que delícia de receita adoro seu canal é ótimo

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад +1

      Obrigado Valmira, Grande Abraço

  • @emerson.emerson
    @emerson.emerson 3 года назад +1

    Coisa linda!!! Valeu!!!

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад

      Obrigado Emerson, Grande Abraço

  • @cabalcte
    @cabalcte 2 года назад

    Que bom que achei este canal, em tempo, estava com minha air parada... Errava tudo que fazia, e agora com 3 receitas que vi aqui joguei duro... Muito top...

  • @gilbertolacerda6328
    @gilbertolacerda6328 3 года назад

    Valtão muito bom mesmo , vc é o cara sensacional essa receita ! PARABÉNS...

  • @henriquehackmann3391
    @henriquehackmann3391 3 года назад +1

    Grande Valtão! Tive o enorme prazer em conhecer essa pessoa especial e de humildade #foradamedia. Valeu por mais uma receita meu amigo com certeza vou fazer esse joelho

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад

      Obrigado Henrique, Grande Abraço Amigo

  • @petersonfernando624
    @petersonfernando624 3 года назад +1

    Fora da média ficou esse joelho com muita praticidade na airfryer muito bom mesmo mestre Valtão só dando dicas surpreendentes.. Abração

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад

      Obrigado Peterson, Grande Abraço

  • @domingossouza4281
    @domingossouza4281 3 года назад +1

    Bom dia! Joelho de porco maravilha! Ja vou falar com o Cicero açougueiro... Como faço para obter as lascas de cerejeira?

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  3 года назад

      As lascas, você pode encontrar em casa de artigos para churrasco ou tente pelo mercado livre. Depois conta para nós o que achou da receita. - Obrigado Domingos, Grande Abraço