İstanbul’un İlk Lahmacuncusu | Bu Dükkanda Her Yemek Meşhur!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • #chefstory #özkiliskebap #kebap
    1953 yılında Hacı Mehmet Usta Sirkeci’deki dükkanında 6-7 adet lahmacun yapıyor ancak bu tada aşina olmayan İstanbullular lahmacunu yemeyi reddediyor. Daha sonra ikram ederek İstanbulluları lahmacuna alıştıran Hacı Mehmet Usta dükkanını Fatih’e taşıyor ve 1986 yılında hemşehrisi Hasan Küçükoğlu’nu dükkana ortak ediyor. Ustasından aldığı disiplin, tecrübe ve el lezzetiyle mekanı bugünlere kadar getiren Küçükoğlu’nun ve Özkilis’in hikayesi Chef Story’de.
    Chef Story'yi diğer mecralardan takip etmek için;
    Instagram: / chefstoryweb
    Facebook:
    / chefstoryweb
    Tiktok:
    vm.tiktok.com/...
    Story Box'ı takip etmek için;
    RUclips: / storyboxvideos
    Instagram: / storyboxweb

Комментарии • 179