굳건하게 지켜낸 전통의 참맛,

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 14

  • @김경희-u5p3d
    @김경희-u5p3d 4 года назад +10

    아~~이 고춧잎 넣은 집장이 너무나 그리워서 집장집장했는데 아무도 몰라요.
    엄마가 살아께실때 배워둘걸 했는데...
    드디어 오늘 제대로 만났네요,
    강진에 가서라도 그리운 집장한번 먹어보고 싶네요,
    진짜 우리엄마 같아요. 만드시는 정성이..감사합니다
    정말 이 담는법은 모두가 이어갔으면 합니다

    • @윤슬-t7k
      @윤슬-t7k 4 года назад

      저와 같은 분이네요
      어릴적 먹던 집장생각에 만들어보려고 여러모로 기억을 되살려봤지만 도통 방법을 모르겠더라고요
      진즉 배워둘 걸 연세가 많아 의사소통이 어려워진 친정엄마를 뵈면서 속상하기도 하고 많이 아쉬웠습니다
      주말 농장에서 오늘 고춧잎을 따놓고는 혹시나하고 유튜브 검색하다보니 바로 이 채널이 안내해주네요

  • @ILovekorea365
    @ILovekorea365 3 года назад

    존경합니다. 종부님~~~
    그쵸. 우리 후손들이 장 문화를 이어가야죠~!

  • @주세영-j9z
    @주세영-j9z 3 года назад +1

    47살 주부입니다.어릴적 할머니랑 살아서 집장이 그리운 음식중 한가지입니다.진짜 집장은 이어 나가야 하는 음식중 하나 요즘 집장 배우는 중입니다

  • @희랑이-p9x
    @희랑이-p9x Год назад

    엿기름하고 단맛은 무엇으로 내야 하나요?
    엿기름 안넣으나요?

  • @제로투-i6u
    @제로투-i6u 4 года назад

    참맛나겠네요
    사위가나주가
    고향인데
    집장먹고싶다는데
    구입할수는없나요
    어떻게구입하는지
    사고싶어요
    아리켜주세요

  • @김명희-c2e
    @김명희-c2e 3 года назад

    너무나 먹고싶은음식인데~판매도하시나요? 작은고추도넣어주면 더욱 맛나는데요

  • @꾸니-s7c
    @꾸니-s7c 4 года назад

    20년전 초등학생때 우연히 먹어봤는데 성인이 된 후 자꾸 생각이 나서 찾아보는데 파는곳이 없네여ㅠㅠㅠㅠ밥 비벼먹으명 존맛탱인데,,ㅠ_ㅠ

  • @두루두루-v8s
    @두루두루-v8s 4 года назад

    구입하고싶네요~~

  • @김숙-w4b
    @김숙-w4b 2 года назад

    구입하고싶ㅇ3요

  • @박옥분-o8b
    @박옥분-o8b 2 года назад

    구입할수 있는지요?

  • @seagoldland
    @seagoldland 4 года назад +1

    속성발효장.

    • @이민자-g2h
      @이민자-g2h 3 года назад

      풀쓰실때엿기름물섞여서
      풀쑤면안되나요

  • @홍성우-e4j
    @홍성우-e4j 3 года назад

    돌아가신 할머니가 잘 만들어주시던 집장... 오늘 2kg 전화로 신청했습니다. (010-8666-5248 백정자님)