เนื้อขั้วตับ พิคานย่า บาเวต คืออะไร? - [TanTips หยิบมาเล่า EP7]

คำถามที่พบบ่อยมาก จากลูกค้าที่ร้าน 35 Dry Aged Beef
ก็คือเจ้าเนื้อพิคานย่านี่แหละครับ ไหนๆ ก็ไหนๆ แล้ว
ผมจัดให้ไปเลยทีเดียว ทั้งขั้วตับ พิคานย่า และ บาเวต !!
ว่าทั้งหมดนี้มันเนื้อคืออะไร? เราไปไขคำตอบกันครับ
.
▶TanTips หยิบมาเล่า
แชร์ความรู้ในด้านอาหารที่ผมมี เน้นเข้าใจง่าย
หวังว่าจะเป็นประโยชน์ถูกใจทุกท่าน
ฝากกดไลค์ Subscribe !! 🔔 กดกระดิ่ง
เป็นกำลังใจให้ผมด้วยนะครับ 🙏
.
▶พริกไทยรมย์โชย
FB : @RomchoyPepper
-------------------------------------------------------------------
.
▶35 Dry Aged Beef
FB : / 35dryagedbeef
IG : / 35dryagedbeef
Chef Tan : / cheftankraisornkittikul
.
#35dryagedbeef #พิคานย่า #ขั้วตับวัว
#บาเวต #โทมาฮอค #ริบอาย
#เชฟแทน #รมย์โชย

[@john.just.5912]

อธิบายเข้าใจง่ายดีมากเลยครับ

[@insonnuanfun7342]

ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ :)

[@MeatMaster35]

ขอบคุณที่ติดตามครับ

[@joey-h3q]

ขั้วตับวัวหายากมาก ผมทำร้านก๋วยเตี๋ยวสั่งจากเขียงโดยตรงยังได้ทีแค่2-3โล อร่อยจริงครับ

[@seksansangsawang8915]

ขอบคุณสำหรับความรู้เกี่ยวกับเนื้อครับ❤

[@Ajiia797]

ตั้งแต่รู้จัก hanger ก็ไม่กับไปกินส่วนอื่นอีกเลยยกเว้น finger ปล.ส่วนตัวเป็นคนชอบ second cut มากกว่าครับรู้สึกรสชาติเนื้อเข้มข้นกว่าครับ555

[@สุทินคือชื่อเล่น]

เสือร้องไห้ เนื้อมีตรงกลางนิดเดียวใช่ป่าวครับ ?

[@tungkukk]

บราเวต กินได้เรื่อยๆ แต่ แฮงเกอร์จะเข้มข้นมากกกก แต่กินไปสักพักจะเลี่ยนครับ
ส่วนพิคานย่า กินได้ทุกวัน
ริบอาย- เนื้อน่าเบื่อ5555

[@MeatMaster35]

สายเนื้อตัวจริงนะครับ !!

[@wuttiphat9904]

ทำข้าวผัดมันเนื้อให้ดูหน่อยครับ

[@MeatMaster35]

เดี๋ยวแจ้งทีมงานไว้ให้ครับ :)