【夏野菜の下準備】楽に美味しく食べる夏野菜

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 70

  • @shoooiii6043
    @shoooiii6043 4 месяца назад +41

    2週間くらい前にたまたま
    このチャンネルに出会って2週間で人生変わりました。 ずーっとリピートで見てたので更新嬉しいです✨✨洗剤は3つ。手間の貯金。スーパーに行く前にはキッチンを綺麗にして行く。毎日実践しています。感謝しています😊お忙しいとは思いますが、これからも更新楽しみにしています😊

    • @tomokokobayashi2774
      @tomokokobayashi2774 4 месяца назад +5

      すごくためになりますよね。
      人生が変わった...わかります。
      上手な方のやり方が拝見できて、いい時代ですね。もうすぐ60歳なんですが、感心しています。😆

  • @erierieri38
    @erierieri38 4 месяца назад +16

    拝見すると元気が出て「やろう!」と思えます。ありがとうございます

  • @ame3635
    @ame3635 4 месяца назад +24

    さっそくラタトゥユを作ってみました!トマトが大好きなんですが、胃腸の調子が悪く生野菜を控えているため、スープにして食べていました。ラタトゥユは初めて作ってみましたが、おいしくて、大好きなトマトも食べられて嬉しいです。

  • @わのん-k3x
    @わのん-k3x 3 месяца назад +6

    ラタトゥーユ作りました
    塩だけでこんなに美味しくなるなんてびっくり、家族にも好評でした😊
    ドレッシングも作ってみます!

  • @きょんきょん-e1s
    @きょんきょん-e1s 4 месяца назад +10

    🎉待っていました。野菜の下準備編大好きです。きちんと説明しながら進めてくれるのでとても分かりやすく真似してやろうと思います🎵
    ドレッシングも絶対作りますね!😊

  • @noritchi-y6j
    @noritchi-y6j 3 месяца назад +6

    初めて見ましたが、とても良かったです👍これからも参考にしていきたいと思います。
    素敵な動画ありがとうございます🙋

  • @ns3399
    @ns3399 4 месяца назад +11

    井田様は憧れの人です❤

  • @ラーラヨーコ
    @ラーラヨーコ 4 месяца назад +3

    いろんなお野菜が出てくるのが楽しみでもあり、素敵🎉

  • @snowhamae-1537
    @snowhamae-1537 4 месяца назад +8

    ドレッシング、早速作りました。とても美味しく、家族に好評でした。こんど、ひじきも試してみたいです。

  • @miyuki.oota0911
    @miyuki.oota0911 4 месяца назад +10

    待ってました‼️
    夏野菜の下準備、楽しみです♪
    井田さんが処理していると私も出来そうな気持ちになります♪ありがとうございました😊

  • @hiromim.1641
    @hiromim.1641 3 месяца назад +1

    凄く簡単で、凄く美味しく、すぐ出来上がり家族みんなが大好きになりました。ありがとうございます🎉😊

  • @YACHAN-su8vw
    @YACHAN-su8vw 4 месяца назад +4

    夏野菜編待ってました😊
    いつも丁寧に教えてくださり、たいへん参考になります

  • @tomokokobayashi2774
    @tomokokobayashi2774 4 месяца назад +6

    今回も面白かったです。夏休み、予定はないので、他の動画もいろいろやってみます!

  • @ママの手仕事
    @ママの手仕事 4 месяца назад +2

    春の下準備編にあった野菜の下ごしらえ 2ヶ月ほど継続できてます。夏になり日持ちが悪くなったので夏野菜編をお待ちしてました😊
    黒漬け 玉ねぎやミョウガ入れてアレンジしながら夏も美味しく作っています。
    ドレッシングも早速作りました。美味しいです。添加物いっぱいの市販のドレッシングが気になっていたのでこれからも 作っていきたいです。
    ありがとうございました🥰

  • @ame9288
    @ame9288 4 месяца назад +4

    野菜の下準備とても勉強になりました
    いつもためになる動画をありがとうございます
    わたしもいつか小さな菜園を持ちたいです

  • @すえ-o3h
    @すえ-o3h 4 месяца назад +15

    市販の刻みニンニク使われているのに、気持ちが楽になりました

  • @なかがわきみこ
    @なかがわきみこ 4 месяца назад +2

    夏野菜を使ったラタトゥイユ美味しそうですね☺️私も作ってみたいと思います😃母の作る野菜を使って作れるのでありがたいです😃シンプルイズベストですね😉体にも良いですね😃ゴマを一緒に入れてミキサーにかけて作るドレッシングも作って見ます、教えて頂きありがとうございます🙇

  • @山口純枝
    @山口純枝 3 месяца назад +4

    新鮮な空豆が手に入った時は、鞘のまま洗って、オーブントースターで、焼いて、鞘の内側のワタをスプーンで、すくって食べるのが好きです❤😋😺

  • @天子みーちゃん
    @天子みーちゃん 4 месяца назад +2

    お待ちしておりました。😊いつもありがとうございます。井田先生は地球に優しい物を選ばれており尊敬します。🙇‍♀️私は今まで地球の事なんて考えた事もありませんでした。まずはヘチマで洗い物します。 お庭が
    すごく広くてびっくり‼️しました。羨ましい限りです。😊

  • @正村純子
    @正村純子 3 месяца назад

    はじめて見ました❤買ったやさいは、とりあえず全部冷蔵庫へ…使うたびにゴソゴソ探していました😢
    いいアドバイスに感激しました。早速実践します、

  • @0282025
    @0282025 4 месяца назад +3

    ピーマンは煮込み料理の時は私も種は取らずにそのまま料理しちゃいます。
    コンソメ入れないで大丈夫なんですね😮真似してみます😊

  • @いっちゃん-y5l
    @いっちゃん-y5l 22 дня назад

    沢山の野菜の下準備素晴らしいです✨コンポストもいいですね👍お庭で色々植えて楽しみですね😻でも私野菜大好き🍀😌🍀ですが、あれだけ準備しても、それをどう活かせばいいか解らないのです😨お料理もあまり出来ないので😥お料理も教えてください🙇🙏

  • @hhiro9737
    @hhiro9737 4 месяца назад +2

    素晴らしい😊主婦の鏡です❤

  • @yuka6555
    @yuka6555 3 месяца назад

    はじめまして。母と2人、更新を楽しみにしています。ドレッシング、とても美味しくてそうめんと合わせてサラダそうめんにして食べています。教えてくださりありがとうございます。

  • @ぷにぷに-j1y
    @ぷにぷに-j1y 3 месяца назад

    コンポスト見せていただいてありがとうございます。
    直に土に混ぜるタイプなんですね。野菜をたくさん育てていらして、楽しみがありますね。うちは虫さんに葉物はすぐ食べられなくなってしまうんですよね。

  • @kyokokoizumi3059
    @kyokokoizumi3059 3 месяца назад +1

    ドレッシングシンプルだけど、美味しそうでした〜!ラタトュイユ、昨年は沢山作りました❤彩りも豊かでいいですよねー今年は色々なお野菜が高くて痛いなあと思ってます💦

  • @天子みーちゃん
    @天子みーちゃん 3 месяца назад +4

    この場をお借りしてコメントさせていただきます。井田先生の書籍
    ガラクタのない家を拝見させていただき 本当に勉強になりました。我が娘も共働きで
    我が家から自転車で
    10分の場所に住んでいます。 孫も小さいので私は合鍵を持っています。ある日 娘から頼まれもしていないのに勝手に部屋の片付けをしに行きました。
    助かったわ ありがとうって言葉が有るだろうと思いきや 娘から
    来た言葉は 勝手に色んな物を動かさないで
     頼みもしてない事をしないで って言葉でした。 その時は私も
    腹が立って してやってるのに感謝の言葉はないのかって それからはギクシャクした仲になってしまいました。 井田先生の言われる 要請があってから動くって事 食事の差し入れも意識的に我慢 って 本当にそうだとつくづく思いました。 もっと早く井田先生の書籍に出会えてたらって思いました。
    やはり先生は素晴らしい方です。🙇‍♀️🙇‍♀️これからもいろんな事を教えてくださいね。長いコメントになりお許しください。🙏🙏🙏

    • @idanoriko
      @idanoriko  3 месяца назад +2

      いえいえ、結局今は、平日の夕食を娘一家の分まで頼まれて、ひと月2万円の材料費をもらっています笑

    • @天子みーちゃん
      @天子みーちゃん 3 месяца назад +4

      井田先生はお嬢様から頼まれたから そうしてあげてられるんですよね。私は頼まれもしない事を先回りして
      してあげて文句を言われて 井田先生の書籍を拝見してからは私も学ばせてもらって今は
      いっさい先回りはやめました。そうしたら私の心も穏やかになってきまして😊先生には感謝しかございません。🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

    • @すぎやまひとみ-k3f
      @すぎやまひとみ-k3f Месяц назад +1

      はじめまして!今私に最適なメッセージを拝見できました。差入など…要請があってからですね、私も悶々とした事があったので、なんだか納得できました。ガラクタのない家に書いてあるのてますね、ぜひ参考にさせて頂きます❤ありがとうございました😊

  • @mastay5971
    @mastay5971 3 месяца назад +3

    すごく参考になりました〜
    ありがたいチャンネル見つけましたー 即登録❤

    • @idanoriko
      @idanoriko  3 месяца назад

      ご登録ありがとうございます😊

  • @奥澤千鶴子
    @奥澤千鶴子 4 месяца назад

    大変刺激的❤いい勉強になりました。偉いなあ😃

  • @動画確認用-r4j
    @動画確認用-r4j 4 месяца назад +6

    待ってました!!!

  • @越智厚子
    @越智厚子 4 месяца назад +6

    ドレッシング美味しそうですね。作りたいです。フードプロセッサーで良いですね。
    市販も美味しいですが、飽きてきます。簡単なフレンチドレッシング作ってます。

  • @真美齊藤-g2g
    @真美齊藤-g2g 4 месяца назад +3

    本当に参考になります。ありがとうございます。ベイリーフはお庭で育てられてるのをどの様に乾燥されてるのか教えてほしいです。

    • @井田典子-k3i
      @井田典子-k3i 4 месяца назад +2

      洗って2段ネットに入れて2.3日外干しするとカラカラになります。コーヒー空き瓶に入れて保存します。

    • @真美齊藤-g2g
      @真美齊藤-g2g 4 месяца назад

      ありがとうございました。家庭菜園がしたくなりました。😊

  • @admgk3ffgsr
    @admgk3ffgsr 4 месяца назад +3

    いつも新鮮味溢れた画角にもいやされます。
    堆肥になるタイミングでゴミが出た時はどうするのでしょうか?

    • @井田典子-k3i
      @井田典子-k3i 4 месяца назад +3

      夫が中身を抜いたタイミングで入れます。堆肥入れ替えに半日以上はかからないので大丈夫ですよ👌

    • @admgk3ffgsr
      @admgk3ffgsr 4 месяца назад

      @@井田典子-k3i さん
      そんなに上手いこといくのですね❣️
      自然循環が家庭内でも実現出来るのはかなり魅力的です😳✨

  • @ひめ母
    @ひめ母 12 дней назад

    早ようございます。私の娘40歳過ぎなのですが夏野菜葉物マヨネーズドレッシングなど食べません、未だに悩みながら作っています。トマト茄子ブロッコリーなどもです,これを食べてもらえたら良いのですが、、。
    良いやり方はないでしょうか、おしえていただきたいと思います。よろしくお願いします。

  • @川口はるみ-p8u
    @川口はるみ-p8u 4 месяца назад +1

    待ってました夏野菜編!
    レタス類をよく食べるのですが、全部葉を外して洗いますか?
    コンポストよいですね
    土のところがないので設置できなく残念です
    整理9割本を買いました
    r1ヨ━グルトと牛乳で作れるのはびっくりしました!
    ぜひ次回のユウチューブで載せて下さい
    ピクルスや黒漬け大根も美味しいので続けています

    • @idanoriko
      @idanoriko  3 месяца назад

      普通の牛乳の口を開けて50cc減らして、R1を 50cc入れて閉じて、ヨーグルトメーカーにセットすれば半日で1リットルのヨーグルトになります!冷蔵庫に入れて1週間で食べ切ります。牛乳パックをどんどんカットしながら中身を掬いとっていきます。

    • @川口はるみ-p8u
      @川口はるみ-p8u 3 месяца назад

      @@idanoriko 詳しい作り方ありがとうございます
      暑い部屋に1日放置して作れましたがヨ━グルトメ━カ━寒い冬は便利ですね
      どこのをお使いですか?

  • @未来-p8c
    @未来-p8c 4 месяца назад +3

    一日ヤル気スイッチ入りませんでしたが、動画見て入りました🔥
    コンポスト羨ましいです!マンションか東京都でコンポスト作ってくれないかなー

    • @tomokokobayashi2774
      @tomokokobayashi2774 4 месяца назад

      そうですよね。動画見てると意欲が湧いてきます。

  • @singasong2214
    @singasong2214 2 месяца назад

    水切りかごの掃除が知りたいです!やり方と頻度を教えてください!!

    • @idanoriko
      @idanoriko  2 месяца назад

      毎晩食器をしまったあと、シンクにひっくり返して裏からタワシで洗います。特に交差しているところを丁寧に。

  • @葵-t2q
    @葵-t2q 4 месяца назад +2

    素晴らしい動画をありがとうございます。
    野菜購入時のカゴは普段どこにしまわれているのですか?かなり大きいですね!

    • @井田典子-k3i
      @井田典子-k3i 4 месяца назад +1

      部屋に置くと嵩張るので、次に八百屋に行くまで玄関近くの物置に入れています。

  • @N-hp6ix
    @N-hp6ix 3 месяца назад +2

    料理レシピ載せてくれたら嬉しいのですが。
    覚えられなくて。

  • @tomoco4003
    @tomoco4003 3 месяца назад +1

    キャベツやレタスの下処理を知りたいです。

  • @きーまっ-g4g
    @きーまっ-g4g 2 месяца назад

    使用されている合成ゴムのまな板のサイズが知りたいです!

    • @idanoriko
      @idanoriko  2 месяца назад

      23㎝✖️38㎝です。厚さ1㎝で1,100g
      安定性があります。ぶら下げ用?の丸穴がなければ最高なのですが…

    • @きーまっ-g4g
      @きーまっ-g4g 2 месяца назад

      返信ありがとうございます。早速購入します。

  • @klkuyano33
    @klkuyano33 4 месяца назад +2

    欠ぐ、、広島弁かな😊

  • @木村優子-o5w
    @木村優子-o5w 4 месяца назад

    生ゴミ入れとみ水切りは何処で扱つていますか?

    • @idanoriko
      @idanoriko  4 месяца назад +1

      概要欄の楽天ルームからご覧いただけます♪

  • @ncat4276
    @ncat4276 2 месяца назад

    こちらからコメント失礼致します。
    著書を拝読させて頂き、ケフィアヨーグルトを作っておられるお話が出てきました。どのように作って保存されておられるのか知りたいです。
    どうぞ宜しくお願い致します。

    • @idanoriko
      @idanoriko  2 месяца назад

      ありがとうございます。
      ちょうど次の動画でご説明しますので、お待ちくださいませ。

    • @ncat4276
      @ncat4276 2 месяца назад

      わぁ!楽しみです!ありがとうございます♪

  • @maccha557
    @maccha557 4 месяца назад +3

    ゴマドレッシング作りたいのですが日持ちはどのくらいでしょうか?

    • @idanoriko
      @idanoriko  4 месяца назад +8

      1週間は平気です。余ったらポテトサラダのマヨネーズ代わりにどうぞ👌

    • @maccha557
      @maccha557 4 месяца назад +2

      @@idanoriko
      ありがとうございます😊薄口醤油を買って作りますね♪

  • @和-s4z
    @和-s4z 4 месяца назад +2

    ステンレスの生ゴミすて サイズを教えて下さい😂

    • @井田典子-k3i
      @井田典子-k3i 4 месяца назад +3

      直径15cm.高さ14cmです。

    • @和-s4z
      @和-s4z 4 месяца назад +2

      井田先生を知ってから ステンレスの良さが すごくわかってきて 少しづつ 替えていこうと思います😅 手頃な丁度良い大きさで 畑まで持って行きやすそう💞 
      教えて下さってありがとうございました☺️

    • @tomokokobayashi2774
      @tomokokobayashi2774 4 месяца назад +1

      @@和-s4z井田さんが日本の台所を変えるかもしれませんね。🤭