Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале. 👉 t.me/recept42 👈 Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок. Ингредиенты: Коржи: Сливочное масло - 100 г Сахар - 100 г Мед - 100 г Яйца - 3 шт Сода - 1 ч.л. Мука - 520 г Крем: Сметана 20% - 400 г Сахар - 100 г Сливки 33% - 400 мл
Есть видео пока досмотришь до конца, и торт уже не хочется. Ваше видео очень приятно смотреть, все понятно, рецепт прикреплен к видео и громкость умеренна. Создаете желание готовить, даже если и не думал об этом. ❤ Подписалась сразу после просмотра, и то что не нужно искать или выпрашивать рецепт. Спасибо!
@@OrganoGoldRussiaничего подобного,я испекла 8 коржей убрала в холодидьник,на след день пришла с работы :сделала крем 25%сметана с сахаром и ванилью и на ночь в холод.Никакой мороки
В чем отличие коржей для медовика, их можно напечь, остудить, потом упаковать и хранить при комнатной температуре до 1 месяца. Использовать по мере необходимости.
Отличный рецепт ! Спасибо . Делаем медовик еще со времен ссср, тетя пекла такой , что нигде и никогда вкуснее не пробовали последние 40 лет, но в ее рецепте было много масла и сахара , здесь же почти пп рецепт , довольна пропорциями муки, масла и сахара. Получился отличный торт, семья оценила, буду готовить теперь только по вашему рецепту, экономно , нежирно, вкусно. Выход -12 коржей , высота торта 8-9 см, диаметр 17 см, половину жирной сметаны заменила творожным сыром собственного приготовления из кефира , использовала на всякий случай загуститель для сметаны , не люблю , когда крем «течет». Огромное спасибо 😊 за рецепт !
@@SV-lc7egПростите, что вмешиваюсь, но, это и есть тот самый рецепт, о котором идёт, здесь, речь. Прочтите, ещё раз, её коммент и поймёте, что женщина имеет в виду этот рецепт, по которому и она готовит "Медовик" "40 лет.". 😊❤
Как приятно смотреть. Коротко и ясно. Умничка! А то по полчаса рассказывают как начистить лук и нашинковать или тому подобное ,хочется сдохнуть. Всё бы так снимали как вы. Респект
Спасибо Вам огромное!!!!сегодня утром Вы были у меня в гостях. Пекла Медовик вместе с Вами, шаг за шагом. Получилось!!!!!!ура!!!!!!!завтра будем пробовать. Я старая тетка, учусь у Вас умелец пекух любви и счастья Вам Дания!!!!!!!!!
Я по вашему рецепту пекла Напалеон. Первый раз в жизни и вышло все супер. Сама была несколько в шоке😁 теперь на очереди Медовик. Не ем мёд, но медовик обожаю 😂 буде пробовать, всё кажется очень просто🙂
Коржи такие красивые получились! Если не терпится, можно итак съесть! Или макать в сметану с сахаром и не ждать несколько часов!😂 Давно, еще лет 40 назад прочитала рецепт медовика. Там был крем из сгущенки с маслом. Сделала все, как написано. Показался очень приторным. Сейчас сметанный крем делают, хотя бы не такой жирный и приторный. Здесь крем хороший, но вот сливки сейчас такие дорогие! Хотя я обожаю взбитые сливки!😢 Поэтому только со сметаной делаю. У нас только 15-20 процентов. Приходится отвешивать ее.
Я добавляю в варенье всегда разное малиное,абрикосовое,сливовое,вишневое и он не такой приторный,сверху зеркальной глазурью,по кокаам крошка с орехами,это я для себя,детям,внукам очень нравится.
Со сметанным кремом не правильный. Сметана перебивает вкус и запах меда. Это лет 30 назад была такая тема: Торты, быстро и дешевле. И так же популярный был" торт" блинный. Со сметанным "кремом." Сейчас уже не такой популярный, а вот сметанный " крем". прижился.
Самый типичный, лучший, вкусный "Медовик"! (только, сметану всегда откидываю и форма 23 см. в диаметре.). Спасибо, за отличное видео! 👍👌Лайк - с удовольствием! Процветания каналу и всяческих успехов и добра - Вам! ❤️❤️❤️
по своему опыту скажу, что кто не хочет сливки, то достаточно и сметаны. просто откинуть её на ночь на марлю. лишняя жидкость уйдёт и крем получится невероятно густым😊
@@Наташа-ю9т делаем всегда крем из сметаны и сахара, без сливок. И коржи делаем тонкими , их больше получается. Они пропитываются сметанным с кислинкой кремом, и получается изумительно.
Благодарю за хороший рецепт и за прекрасное объяснение. У нас в семье все любят медовика и я тоже очень давно пеку такой торт. Только крем у меня сгущёнка и сливовое масло. А этот крем более легкий. Обязательно попробую. Еще раз благодарю. Баку. Азербайджан 🙏🙏🙏🙏
Текст видео) Готовим медовый торт. На водяной бане соединяем сахар, мед и сливочное масло и смешиваем до однородной консистенции, добавляем соду и перемешиваем до образования небольшой пенки. К массе, добавляем яйца, перемешиваем, кладем муку соль и замешиваем тесто. Оно слегка липнет к рукам, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут. Дальше берем небольшой кусочек теста, раскатываем тоненько, вырезаем круг диаметром 21 см, накалываем вилкой и выпекаем 5-7 минут. Коржи готовы для крема, соединяем сметану и сахарную пудру вливаем жирные сливки, взбейте их отдельно миксером и соединяем со сметаной. Получается, густой крем, собираем торт, смазываем каждый корж, кремом, выравниваем и украшаем крошкой от оставшихся коржей, убираем в холодильник на 6-7 часов Торт пропитался. Можно подать к столу. Всем приятного аппетита!
Подскажите кто -нибудь 😊Мёд должен быть жидким обязательно ? И можно не по 100г сахара и меда добавить , а по 50 хотя бы ? Сильно сладкое ну вообще не любим.
Spasiboo за рецепт! Dania? ❤❤ ❤ Я встретила ВАС, Дания..,. на просторах инета где-то 5 лет назад...❤( может другая Дания) Очень понравились ВАШИ рецепты., подача, краткость.. Благодарю!❤
Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале.
👉 t.me/recept42 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.
Ингредиенты:
Коржи:
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 100 г
Мед - 100 г
Яйца - 3 шт
Сода - 1 ч.л.
Мука - 520 г
Крем:
Сметана 20% - 400 г
Сахар - 100 г
Сливки 33% - 400 мл
Вот б и вас записать. 😊😊
Sbasiba vam
голос приятный,ппц😁❤️
Это отличный рецепт, готовлю по нему много лет
Очень хороший рецепт. 🎉🎉🎉 У меня чуть другой, а у подруги именно этот. Вот ходим друг к другу в гости и восхищаемся нашими тортиками ....
Есть видео пока досмотришь до конца, и торт уже не хочется. Ваше видео очень приятно смотреть, все понятно, рецепт прикреплен к видео и громкость умеренна. Создаете желание готовить, даже если и не думал об этом. ❤ Подписалась сразу после просмотра, и то что не нужно искать или выпрашивать рецепт. Спасибо!
Обалденные и рецепт,
и ТОРТ : никакой
морОки, ВСЁ очень
ПРОСТО и ВКУСНО ! ❤❤❤❤❤❤❤❤
😍🥰
Просто-то просто , но провозитесь целый день с утра и до вечера с этим тортом. Да и сливки дорогие.
@@OrganoGoldRussiaничего подобного,я испекла 8 коржей убрала в холодидьник,на след день пришла с работы :сделала крем 25%сметана с сахаром и ванилью и на ночь в холод.Никакой мороки
Спасибо❤❤❤❤❤
А морока есть ,это каждый карж отдельно выпекать ,а то один корж на протвине.😂
Даже голос, как релакс😊
❤❤❤
Люблю , когда быстрая подача рецепта )
В чем отличие коржей для медовика, их можно напечь, остудить, потом упаковать и хранить при комнатной температуре до 1 месяца. Использовать по мере необходимости.
Отличный рецепт ! Спасибо . Делаем медовик еще со времен ссср, тетя пекла такой , что нигде и никогда вкуснее не пробовали последние 40 лет, но в ее рецепте было много масла и сахара , здесь же почти пп рецепт , довольна пропорциями муки, масла и сахара. Получился отличный торт, семья оценила, буду готовить теперь только по вашему рецепту, экономно , нежирно, вкусно. Выход -12 коржей , высота торта 8-9 см, диаметр 17 см, половину жирной сметаны заменила творожным сыром собственного приготовления из кефира , использовала на всякий случай загуститель для сметаны , не люблю , когда крем «течет». Огромное спасибо 😊 за рецепт !
Самый лучший медовик из СССР,пеку такой 40 лет. Испытывала другие рецепты, но вернулась к этому!
День добрый! Поделитесь с нами Вашим рецептом, пожалуйста. ❤
@@SV-lc7egда, пожалуйста❤
Причём здесь ссср 🙄
@@КамілаКругЗначит, человек жил при СССР! И, уже тогда, был этот рецепт. И, да, он (торт такой) очень вкусный. Вот и всё. 😊❤
@@SV-lc7egПростите, что вмешиваюсь, но, это и есть тот самый рецепт, о котором идёт, здесь, речь. Прочтите, ещё раз, её коммент и поймёте, что женщина имеет в виду этот рецепт, по которому и она готовит "Медовик" "40 лет.". 😊❤
Как приятно смотреть. Коротко и ясно. Умничка! А то по полчаса рассказывают как начистить лук и нашинковать или тому подобное ,хочется сдохнуть. Всё бы так снимали как вы. Респект
Старый очень простой рецепт. Спасибочки. Всё очень просто!
сколько яиц
Спасибо Вам огромное!!!!сегодня утром Вы были у меня в гостях. Пекла Медовик вместе с Вами, шаг за шагом. Получилось!!!!!!ура!!!!!!!завтра будем пробовать. Я старая тетка, учусь у Вас умелец пекух любви и счастья Вам Дания!!!!!!!!!
Я тоже старая учусь😂
Девчушкиии, вы молодчинки!❤.
Советую зайти на каналы:1) ВЫПЕЧКА И КУЛИНАРИЯ
2)ТОРТЫ И КУЛИНАРИЯ.
Успехов!❤
Какой красивый торт . Спасибо за рецепт.🌹👍💯
Jdoro3ifudjkeifi🎉😊😮😂
Я по вашему рецепту пекла Напалеон. Первый раз в жизни и вышло все супер. Сама была несколько в шоке😁 теперь на очереди Медовик. Не ем мёд, но медовик обожаю 😂 буде пробовать, всё кажется очень просто🙂
Классный рецепт 👍👍👍 спасибо большое за рецепт 😘😘😘
Коржи такие красивые получились! Если не терпится, можно итак съесть! Или макать в сметану с сахаром и не ждать несколько часов!😂 Давно, еще лет 40 назад прочитала рецепт медовика. Там был крем из сгущенки с маслом. Сделала все, как написано. Показался очень приторным. Сейчас сметанный крем делают, хотя бы не такой жирный и приторный. Здесь крем хороший, но вот сливки сейчас такие дорогие! Хотя я обожаю взбитые сливки!😢 Поэтому только со сметаной делаю. У нас только 15-20 процентов. Приходится отвешивать ее.
Я добавляю в варенье всегда разное малиное,абрикосовое,сливовое,вишневое и он не такой приторный,сверху зеркальной глазурью,по кокаам крошка с орехами,это я для себя,детям,внукам очень нравится.
Коротко и. Ясно, умничка
Меня так мама научила.Правда очень вкусно и просто.
Спасибо Дания!!!все бысро доступно ,ну как всегда!!доченьке приветик!!
Попробовала сделать тортик по вашему рецепту на свой день рождение, гостям понравилось, получилось очень нежно и вкусно! Спасибо! ❤
Просто и быстро! Я ❤делала👍
Здравствуйте!)
Очень внятно объясняете!)
Сделаю по Вашему рецепту!)
Подписалась.Вы Молодец!!!
Мой любимый торт
Мой самый любимый тортик, и правильный, со сметанным кремом😋🤤👍))
❤❤❤
Со сметанным кремом не правильный. Сметана перебивает вкус и запах меда. Это лет 30 назад была такая тема: Торты, быстро и дешевле. И так же популярный был" торт" блинный. Со сметанным "кремом." Сейчас уже не такой популярный, а вот сметанный " крем". прижился.
МОЙ ЛЮБИМЫЙ
ТОРТ🎂🎂🎂💯👍
РЕСПЕКТ ХОЗЯЮШКЕ
🙏🙏🙏🌹🌿🌹🌿🌹🌿
Спасибо большое за рецепт.
Сразу понравился рецепт,а выглядит очень аппетитно!
Сделаю точно!❤
Самый типичный, лучший, вкусный "Медовик"! (только, сметану всегда откидываю и форма 23 см. в диаметре.). Спасибо, за отличное видео! 👍👌Лайк - с удовольствием! Процветания каналу и всяческих успехов и добра - Вам! ❤️❤️❤️
по своему опыту скажу, что кто не хочет сливки, то достаточно и сметаны. просто откинуть её на ночь на марлю. лишняя жидкость уйдёт и крем получится невероятно густым😊
А кто не хочет сметаны , а наоборот сливки 😃😁?
Супер! Огромное спасибо.❤
Тоже такой пеку уже 40 лет. Любимый. Вкуснятина!
А крем какой в основном используете
Я тоже такой пеку😉его все любят👍👍(а крем- сметана 25/ и сахар и крем густой(только не взбивать!!))
@@ЛюдмилаЯ-в1ьа если ещё добавить сливки 30%и слегка взбить то крем получится более устойчивый и вкусный.
@@Наташа-ю9т делаем всегда крем из сметаны и сахара, без сливок. И коржи делаем тонкими , их больше получается.
Они пропитываются сметанным с кислинкой кремом, и получается изумительно.
@@Irisha-g6m Кстати я делала с заварным кремом правда в заварной крем выдавливала не много лимонного сока тоже очень круто
Красивы ,спасибо буду готовить❤👌🌷
Молодец,Дания,подача материала очень четкая
Спасибо огромное за быструю подачу рецепта❤
Очень хорошая подача материала. Всё понятно без лишних слов и движений.
Умница, спасибо большое!!!❤
Прелесть...все четко,коротко,ясно...Подписка от меня,и сердечко!❤
респект автору торта❤❤❤❤ мало словь ❤❤❤
Спасибо вам за рецепт❤❤❤❤❤
Супер, спасибо Дания без всяких заморочек
Очень красивый❤❤❤,спасибо за рецепт ❤❤❤❤❤❤
❤
Торт получился оболденный, очень вкусный, спасибо
🥰🥰🥰
Благодарю за хороший рецепт и за прекрасное объяснение. У нас в семье все любят медовика и я тоже очень давно пеку такой торт. Только крем у меня сгущёнка и сливовое масло. А этот крем более легкий. Обязательно попробую. Еще раз благодарю. Баку. Азербайджан 🙏🙏🙏🙏
❤❤❤ спасибо
Сколько коржей пооучается,скажите пожалуйста
Благодарю Вас за чудесный медовик
Дания, спасибо за рецепт Наполеон. Давно искала, увидела на вашем канале, получился!
Один из моих любимых тортиков.
❤❤❤
Все кратко и ясно,спасибо большое!
Первый раз пекла медовик по другому рецепту этот рецепт по проще оказывается, буду печь по этому рецепту ❤
Ну наконец то я нашла свой рецепт, только соду добавить когда всё нагревается. Крем делаю заварной
Спасибо, за рецепт. Выглядит очень вкусно😊
❤️❤️❤️
А сколько времени можно хранить коржи, можно ли замораживать, как бисквит?
В морозилке готовые- до пришествия Христа
Хорошо,что очень быстро,спасибо!
абажаю медовый торт . спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍
спасибо за спасибо 😊
Дания у Вас получается все отлично как всегда. Благадарю!!!
Красота, спасибо вам🎉
Спасибо за рецепт
Вапше супер торт я готовлю для юбилей свадбы спасибо тебе за рецепты ❤
Благодарю очень здорово красота ❤❤
Хороший простой рецепт. ❤
Текст видео) Готовим медовый торт. На водяной бане соединяем сахар, мед и сливочное масло и смешиваем до однородной консистенции, добавляем соду и перемешиваем до образования небольшой пенки. К массе, добавляем яйца, перемешиваем, кладем муку соль и замешиваем тесто. Оно слегка липнет к рукам, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут. Дальше берем небольшой кусочек теста, раскатываем тоненько, вырезаем круг диаметром 21 см, накалываем вилкой и выпекаем 5-7 минут. Коржи готовы для крема, соединяем сметану и сахарную пудру вливаем жирные сливки, взбейте их отдельно миксером и соединяем со сметаной. Получается, густой крем, собираем торт, смазываем каждый корж, кремом, выравниваем и украшаем крошкой от оставшихся коржей, убираем в холодильник на 6-7 часов Торт пропитался. Можно подать к столу. Всем приятного аппетита!
Заманчиво, пока прочитала ваш рецепт,аж аромат услышала медовика. Попробую обязательно. Удачи вам от всего❤️
Вам дания благодарность и удач
Спасибо за описание!
Яйца добавлять в остывшую массу ?
Замечательный рецепт! Спасибо.
А я один слой смазываю абрикосовым вареньем, получается с небольшой кислинкой и вкусом абрикоса, очень вкусно, попробуйте так сделать
спасибо, что поделились, тоже люблю абрикосовый джем в тортиках ❤
Ммммм... В детстве любила. 😊
Спосибо супер рецепт
❤❤❤
Коротко и ясно 😊❤
Давно хотела испечь любимый всеми медовик ❤спасибо за рецепт с видео
Спасибо! Всё чётко и ясно. ❤❤❤
Я пробовала, просто вау ❤
Попробуйте использовать другой крем: масло и вареная сгущенка
Незабываемые ощущения
Это зажирно, но вкусно.
Мой любимый торт .❤❤❤
Большое спасибо 😘😘😘
🤗
Благодарю Вас...за рецепт ...очень вкусненький...без заморочек...и главное приятно Вас слушать❤
Красивый торт попробую сделать
Захотелось ❤❤❤
Дания, Ви умничка- подача и рецепт- супер!.Спасибо.
Дания спасибо вам за ваши рецепты.всегда облегченные и вкусные ❤
Умничка ❤
Спасибо за рецепт очень понравилось ❤
Подскажите кто -нибудь 😊Мёд должен быть жидким обязательно ? И можно не по 100г сахара и меда добавить , а по 50 хотя бы ? Сильно сладкое ну вообще не любим.
Коротко и ясно🎉🎉🎉👍👍👍
Просто прелесть!👍
❤❤❤
Я пекла по вашему рецепту Наполеон...всем оч понравился !!! Вот только крема многовато получается....Я для себя немного поправила пропорции
А вы можете записать видео, как правильно закипятить воду?! Заранее благодарю.
У меня классно получилась с этим рецептом
Spasiboo за рецепт!
Dania? ❤❤
❤ Я встретила ВАС, Дания..,. на просторах инета где-то 5 лет назад...❤( может другая Дания)
Очень понравились ВАШИ рецепты., подача, краткость..
Благодарю!❤
Сколько коржей?
Ой как вкусно 🎉 подскажите, а коржи перед сборкой должны быть холодными или тёплыми? Спасибо 😊
Коржи быстро остывают, рол и большой не играет, самое главное крем, а коржи сами по себе вкусные
Остывшими конечно
Записала рецепт.попробую
ждем отчетик)
Дания ❤спасибо, ясно и чётко
Варенная сгущенка и масло,самый вкусный крем для медовика
Пропорции какие скажите пожалуйста 🙏
Спасибо за рецепт🌞🌞🌞
Дания спасибо за рецепт.
Ой молодец!!!Привет из Греции
Blagodariu Was za recept! 🎉
Я раньше была на Вас подписана в инсте 🙈как услышала голос, сразу же узнала ❤
Все замечательно, а можно пропорции
есть в описании и в первом комменте
Да очень оболденое блюда
❤❤❤
Доьрый день! Этот крем подойдёт к Наполеону?
❤кушти