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정말 맛있고 감동적입니다... 😋😍👍
좋은 영상 감사합니다
다른분 레시피로 해봤었는데 뭔가 뻑뻑..그래서 다시 검색중인데 너무 전문적인 재료말고 분유에 꿀정도는 어렵지 않아서 한번 주말에 해보려구요 ㅎㅎㅎ 잘 봤어요~!
4년전에 업로드 하셨네여.. 돌아와주세요.. 방금 이 시간에 요 레시피로 빵 굽고 2~3개째 흡입하고 있는 제 자신을 발견했습니다..진짜 너무 맛있네요ㅠㅠ❤️시오빵 레시피, 이걸로 정착하려고요👍🏻 짱❕❕
혹시 부드러운 시오빵이 나왔나요?? 영상이랑 설명글이 달라서 그냥 설명글대로 해봤는데 바게트같이 딱딱한 시오빵이 나와서요🥺
@@laurenl3429 정상이어요!! 원래 시오빵이 겉은 빠쟉햐고 속은 쫄깃한 식감으로 나와요😊 또 구울때 구움색을 어떻게 내느냐에따라 부드러움 정도가 달라지더라구요
@@MIn-lp8xp 근데 넘나리 딱딱하게 나와서,,😢 혹시 더보기 설명말고 영상대로 만드셨을까요?-?
@@laurenl3429 네! 저는 영상보고 만들었어요:) 강력분과 박력분을 모두 중력분으로 대체해서 만들어보세요! 더 부드럽게 나올거예요~!
@@MIn-lp8xp 네!! 답변 감사합니다🥰♡
롤인 버터는 100g을 소분하는건가요??아님하나에? 사이즈도 모르겟고 ㅠㅠ2차발효 할때 버터 다 녹을거같고
5년전에 올려주신 레시피 덕분에 맛있는 소금빵을 해 먹었어요. 감사합니다!!
롤인 버터는 가염일까요? 무염일까요?
가염입니다
도전해봅니당!!!!!
밀가루는 강력, 박력 반반씩 들어가는데, 중력500을 해도 되나요?
해도 되지만 식감 적으로는 다를수 있습니다.
편집좋네용
김영모 시오빵.. 안이 텅비어있어서 먹을때 속상했었어요..
시오빵이 원래 그래요..!
원래그런빵인데....
안에 소금이라도 꽉 채워드려야 하나....
@@mothugs222ㅋㅋㅋㅋ 시오빵 여러개먹으니 알겠더라구요 제가 소금 더 넣어먹을께요!!ㅋㅋ
@@mothugs222 ㅋㅋㅋㅋ 웃고가요~
반죽이 너무 끈적이네요 ㅜ 영상에선 안그래 보이는데..덧가루 많이 뭍여도 계속 끈적이네요 동글이도 안되고 성형도 엉망됩니다 ㅜ ㅁ뭘 어떻게 해볼수 있을까요?? 맛인 좋습니다!!
혹시 롤인버터를 함께 넣어서 반죽하신거 아닌가요?
제생각엔 글루텐이 형성안되서 그런듯반죽을 오래해서 느낌이 아가엉덩이 처럼 찰싹찰싹거리는 느낌이 날정도로 반죽해야돼요
돌아와 주세요ㅠ
생각보다 버터가 겁나 들어갔네요... 버터만 좀 덜 들어갔으면 좋겠다 싶었는데..
몰라서 그러는데 버터15가 마니들어간곤강여??!
거참 ㅋㅋ 맛난 거 먹으려고 찾아보면서 이런 거 따질 거면 평생 풀만 먹고 살지
ㅂㅅ
![🥐 SALT BUTTER ROLLS(Breads) recipe [Crispy Crust & Super Soft inside] / Japanese-style Shio Pan/ 소금빵](http://i.ytimg.com/vi/AbjqzR3nyqU/mqdefault.jpg)
![🥐 SALT BUTTER ROLLS(Breads) recipe [Crispy Crust & Super Soft inside] / Japanese-style Shio Pan/ 소금빵](/img/tr.png)
정말 맛있고 감동적입니다... 😋😍👍
좋은 영상 감사합니다
다른분 레시피로 해봤었는데 뭔가 뻑뻑..그래서 다시 검색중인데 너무 전문적인 재료말고 분유에 꿀정도는 어렵지 않아서 한번 주말에 해보려구요 ㅎㅎㅎ 잘 봤어요~!
4년전에 업로드 하셨네여.. 돌아와주세요.. 방금 이 시간에 요 레시피로 빵 굽고 2~3개째 흡입하고 있는 제 자신을 발견했습니다..진짜 너무 맛있네요ㅠㅠ❤️시오빵 레시피, 이걸로 정착하려고요👍🏻 짱❕❕
혹시 부드러운 시오빵이 나왔나요?? 영상이랑 설명글이 달라서 그냥 설명글대로 해봤는데 바게트같이 딱딱한 시오빵이 나와서요🥺
@@laurenl3429 정상이어요!! 원래 시오빵이 겉은 빠쟉햐고 속은 쫄깃한 식감으로 나와요😊 또 구울때 구움색을 어떻게 내느냐에따라 부드러움 정도가 달라지더라구요
@@MIn-lp8xp 근데 넘나리 딱딱하게 나와서,,😢 혹시 더보기 설명말고 영상대로 만드셨을까요?-?
@@laurenl3429 네! 저는 영상보고 만들었어요:) 강력분과 박력분을 모두 중력분으로 대체해서 만들어보세요! 더 부드럽게 나올거예요~!
@@MIn-lp8xp 네!! 답변 감사합니다🥰♡
롤인 버터는 100g을 소분하는건가요??아님하나에? 사이즈도 모르겟고 ㅠㅠ2차발효 할때 버터 다 녹을거같고
5년전에 올려주신 레시피 덕분에 맛있는 소금빵을 해 먹었어요. 감사합니다!!
롤인 버터는 가염일까요? 무염일까요?
가염입니다
도전해봅니당!!!!!
밀가루는 강력, 박력 반반씩 들어가는데, 중력500을 해도 되나요?
해도 되지만 식감 적으로는 다를수 있습니다.
편집좋네용
김영모 시오빵.. 안이 텅비어있어서 먹을때 속상했었어요..
시오빵이 원래 그래요..!
원래그런빵인데....
안에 소금이라도 꽉 채워드려야 하나....
@@mothugs222ㅋㅋㅋㅋ 시오빵 여러개먹으니 알겠더라구요 제가 소금 더 넣어먹을께요!!ㅋㅋ
@@mothugs222 ㅋㅋㅋㅋ 웃고가요~
반죽이 너무 끈적이네요 ㅜ 영상에선 안그래 보이는데..덧가루 많이 뭍여도 계속 끈적이네요 동글이도 안되고 성형도 엉망됩니다 ㅜ ㅁ뭘 어떻게 해볼수 있을까요?? 맛인 좋습니다!!
혹시 롤인버터를 함께 넣어서 반죽하신거 아닌가요?
제생각엔 글루텐이 형성안되서 그런듯
반죽을 오래해서 느낌이 아가엉덩이 처럼 찰싹찰싹거리는 느낌이 날정도로 반죽해야돼요
돌아와 주세요ㅠ
생각보다 버터가 겁나 들어갔네요... 버터만 좀 덜 들어갔으면 좋겠다 싶었는데..
몰라서 그러는데 버터15가 마니들어간곤강여??!
거참 ㅋㅋ 맛난 거 먹으려고 찾아보면서 이런 거 따질 거면 평생 풀만 먹고 살지
ㅂㅅ