L'électrophorèse en condition dénaturantes SDS PAGE est une technique consistant à faire migrer des protéines dans un gel, sous l'influence d'un champ électrique. Expliquer ainsi comment et pourquoi différentes protéines à différentes structures moléculaire migrent vers l'anode ?
- Le traitement par le SDS et le bêta mercaptoethanol dénature la structure des protéines, donc la structure n'influence pas la migration. - Sous l'effet de l'SDS, les protéines auront donc toutes une charge négative. Elles migreront donc toutes vers l’anode (+): la charge réelle (initiale) des protéines n’est donc plus mise en jeu et donc seule leur masse moléculaire influencera leur migration.
L'électrophorèse en condition dénaturantes SDS PAGE est une technique consistant à faire migrer des protéines dans un gel, sous l'influence d'un champ électrique. Expliquer ainsi comment et pourquoi différentes protéines à différentes structures moléculaire migrent vers l'anode ?
- Le traitement par le SDS et le bêta mercaptoethanol dénature la structure des protéines, donc la structure n'influence pas la migration.
- Sous l'effet de l'SDS, les protéines auront donc toutes une charge négative. Elles migreront donc toutes vers l’anode (+): la charge réelle (initiale) des protéines n’est donc plus mise en jeu et donc seule leur masse moléculaire influencera leur migration.