تراث بلادي - عادات مدينة القصبة ( الجزء الثاني)
HTML-код
- Опубликовано: 23 апр 2022
- -------------------------------------------------------
موقعنا:
www.samiratv.dz/
اشتركوا في القناة الرسمية على اليوتيوب
bit.ly/3nI7LwE
تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي الفيس بوك
/ samiratv.food
تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي انستغرام
bit.ly/3sa2d09 - Развлечения
كاين طريقة هايلة باش الباذنجان مايشربش الزيت. قطعيه دواءر وكسري حبة ولاد الجاج لوحيها عليه وديري شوية زيت في المقلة وقليه وعسيه واقلبيه وحطيه فوق ورق المطبخ والله مايشرب الزيت
صح ميشربش؟؟
بهية راشدي سيدة القعدة تواضع وض
ظرافة شحال نحبها ❤❤❤❤
نعم ضرافة وتواضع والبقية لا تاتي
الله يحفظ الاخوات بنات بلادى العزاز مااحلى قعدتكم كثرو لنا من برامج التراث العريق من كل مناطق بلادنا الغالية الله يسعد أيامنا وبالصحة ول هنا
السلام عليكم برنامج جميل نتمنى ان تغيرو الفراش الى صالون الجزائري كيما لكان في القصور في فترة الباي يعكس تاريخ عريق وخاص بالجزائر نتمنى يوصل تعليقي للمسؤولين ضروري
اه يا بهيه زين و البهاء و الرزانة و تربية كاريزما ماشاء الله انتي نور القعده تحيه ليك من لندن نحبوك اه يا زينة القعده مكاش لتدي بلاستك ربي يطول في عمرك و يرحم راشدي الف رحمة عليه
روس براطل ماشي روز براطل معناه رؤوس البراطل جمع برطال و هو العصفور ، وهذا الكمية مافيهاش الروز ماشي تبيخة و اسمحولي هاذي طاطا رتيبة ماشي كبيرة بزاف كان عليكم تجيبوا وحدة فايتة 80 سنة باش تعطيكم اسرار القصبة اكثر.شكرا
لالا سمحيلي روس بىاطل فيه الفول و الدرسة و الروز و لخشيش
يا ختي لوكان شفتيها هذي رتيبة كي سكتت المخلوقة قالتها انت ما تعرفيش حنا كنا ناكلو الشربة بالباكور وانتم ما تعرفوهاش شغول اكتاشفو جدادها دواء للقضاء السل
حكايتها ما لقاوش باش يجوزو الشربة جوزوها بالباكور ولات تعاير فالناس بيها
@@madamel.b.6445 لالا ما فيهاش الروز.....ماشي روز براطل .....روس
@@madamel.b.6445 ماكنش لحشيش
Aucune ne l'a corrigée aucune d'elle n'est vraie algéroise ...
Dommage que je vous découvre a ce moment désolée je ne regarde pas la télé algérienne. Un vrai plaisir devoir une personne comme tata ratiba ca me fait rappeler mon enfance moi qui a grandi avec ce genre de femmes ca manque dans notre société
Il y a des personnes qui n ont jamais vécu à la casbah d'Alger. ..mes respects à la chaîne Samira TV ......الانسان المناسب في المكان المناسب .....
Absolument
Vous avez entièrement raison ce ne sont pas de vrais algeroises
✍ماما بهية راشدي راكي شابة كل اللبسة لي تلبسها اجيك شابة ماشاءالله اعليك ونتمنى اشوفك بي جبة قباءلية ان شاءالله.ربي اطول في عمرك.صحة فطورك وصحة سحورك وليلة سعيدة.ابنت بلادك سعاد جزايرية و أمازيغية الأصل وافتخر💟
الله المستعان
@@user-dt7oj8ug8u اختي مامعنى هذي الهدرة
حصة رائعة
غنية لوحات من تراث الجزائر.
عيدكم مبارك.وكل عام وانتم بالف خير ❤️❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏🙏.تحية خالصة للسيدة بهية راشدي.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سيداتي الكريمات الحصة مليحة و اللباس التقليدي ماشاء الله المحتوى اتمنيت تتكلمن على العلاقات الإنسانية في رمضان و حاجة أخرى مهمة أكثر اتمنيتها اتكون باش تكمل الحطة هي لباسكن للخمارات و الحجاب ربي يهدينا و يهديكن ان شاء الله لا حضارة إلا بطاعة الله سبحانه وتعالى أتمنى التفكير في هذه النقطة بجدية نصيحة لوجه الله فقد مرت معكن سيدات محجبات قمة في الجمال ماشاء الله.
Tata Ratiba il faut tous les jours l'invité pour ne pas oublier nos traditions comme 3ammi Toufik Rabbi yerahmou ,cheikh ElMahroussa, normalement ces gens il faut les invités par tt les chaînes algérienne malheureusement ils invitent n'importe qui
بسم الله الرحمن الرحيم وصلاة وسلام على سيدنا محمد رسول الله صلى الله عليه وسلم وعلى آله واصحابه
يا ناس شكون قلقتها هاذ السيدة كي حالتي ؟؟؟ بعداك تعرف خير من الناس كامل ؟؟!!!
راني كيفك 😒
نفس الملاحظة، حاطة روحها ما تخراش حاشاك وعندها عقد ملكية للقصبة...
انا الصراحة عجبتني مرا بالطبع والشان
الله غالب العاصميات هادي هي طريقة الكلام ديالهم و ضاهر عليها مرا يتكلوا عليها بزاف.
ربي يطول عمرها وعمر كل الأمهات و الله يرحم ميمتي
@@storyteller8391 صح السيدة باينة بلي متمكنة الله يبارك لكن نعرف العاصميات كلامهم موزون يا أختي ماشي بهاذ الطريقة اللي يتكلمو، بعداك سكتتهم كاملين بالكبيرة بالصغيرة فيهم زيد بالزيادة بما انو عاصمية لازم تبين ترتاب و رزانة المرأة العاصمية اللي يشوف يقول واشن هذا الصيفة
بزاف هادى عنصورية غير هما لناس دزاءر باهي راشدى راه ساكتا
يعطيكم الصحة الأطباق العاصمية لا يعلى عليها شكرا السيدة باهية راشدي على معلومة المدربل نحط الباذنجال ياخذ علية حتى مايشربش الزيت ونتخلص من المرأة شكرا لكن ما احلى قعدتكم
مدام ياسمينة سيدة أنيقة (لبسا و كلاما) بكل المقاييس ...يعطيها الصحة . تحياتي لكل نساء العاصمة همة و شان.
ياسمينة قسنطينية
@@loulouloulou67 من ميلة
نتمنى من الاخوات بداية كتابة كتب لكل هذا التراث
السيدة رتيبة تراث القصبة
السيدة بهية تراث وتكتب ذكريات حياتها ومشوارها المهنى
Salem ! Désolée, mais Kabama est un plat algerois que mes arrières grands parents fesaient et que ma mère m'a appris, c'est un plat à base de viande ( ghenmi) et de tomates cuites avec de l'ail coupé en rondelles.
Mme Yasmina, la personne qui vous a dit que Kabama est un plat qui existe chez les algerois ne s'est pas trompée .
Bonne continuation pour l'émission !
@@limpassedulion.mezghenna7556 Le plat Kabama tunisien est différent du plat Kabama Algerois, ce plat existe chez nous depuis des siècles.
Exactement!
Cette femme me dégoûte elle est arrogante.
سلام ،احنا نقول كابلما والكلمة من المطبخ العثماني الاصيل و موجود الى يومنا هذا ،حنا نواسو غير الثوم في الاخير شويا خل ،اطيب غير في ادامو .بصحتطم
التربية طابق اشهي باللفت و اللحم بالغلمي ،حنا نديروه باللفت او نديروها باللفت اجي مسكة بالدرسة تشهي ،يا حصراه
L’Ham bel krafes et tadjine left je les fais toujours jusqu’à nos jours.
يا ختي طاجين اللفت ماناني كانت ديرو يا ناس شحال بنيييين دوك غلاو علينا حتى الحاج و تلفونا طياب يا ختي
j adore lhem bel krafesse wladna ma yeklou wallou ennsina gaa teyab echbab
J’adore cette émission
Merci
I live in New York and every time I come home from a long tiring shift ( work as a physician ) I adore watching Samira TV
For me it’s the best getaway ( and ME time )
Wish you all the best
Tata ratiba pourquoi vous dites que þéŕfes pour que la sauce rouge mais aussi avec la viande la sauce blanche car ont née de la casbah sénat farina
,
على ذكر الرداءة لي راهي فالقنوات ،ماأحوجنا لهاذ القعدات الزينة،مع الثقل تاع الذيعة نبيلة والفهامة تاعها والسيدة بهية الله الله ربي يدوم قعدتكم
تحية احترام و تقدير للسيدة بهية راشدي قمة الأناقة والضرافة والرقي 👏👏👏
تع الصح ماشاءالله على السيدة بهية راشدي ربي يسترها دنيا والاخيرة امين يارب العالمين.
شهيتيني مدام رايحة وفكرتيني في الفول المفور دتلع المسفوف ربي يطول عمرك
🕋بسم الله الرحمن الرحيم🕋 وصلاة وسلام على سيدنا و نبينا وحبيبنا وقدوتنا ومعلمنا وشفيعنا سيدنا محمد رسول الله صلى الله عليه وسلم وعلى آله وأصحابه أجمعين🕋
انا عجبتيني الوصفة انتع ام السيدة بهية راشدي ربي يحفظها وطول في عمرها والله انسيها ونشوف كيفاش تخرج الوصفة شكر لك ياماما بهية على هذي الوصفة المفيدة احسن من بتنجال مقلي في زيت ماتزعفيش عليا طاطا رتيبة انا اخترت الوصفة انتع السيدة بهية راشدي شكر لك لمرة الثانية.
Tata Ratiba une vraie Algeroise longue vie nchallah...
Un plaisir de l'écouter et d'apprendre que de Bonnes choses. Allah ibarek une grande école.
Kabama est un très très vieux plat algérois que ma grand mère faisait à la casbah et qu’on fait jusqu’à nos jours, surtout après Eid El k’bir lorsque la viande est en quantité à la maison. Elle se fait avec l’ham el gholmi, comme une Chtitha,smen , derssa, sel, poivre noir, cannelle, et couper 3 belles tomates finement ou en rondelles (ne pas oublier d’enlever la peau avant dans de l’eau chaude), laissez cuire dans un peu d’eau seulement, kheliw laqdira tadjamar. C’est un plat à base de viande.
مي هوما قالوا بسلاطة خظراء و كل انواع خظر اخرى يطبخوا مع لحم غنمي لي قلتيه نتي مجرد طبق لحم بالطماطم
🌹🌹🌹🌸🌸🌸
Comment il s appel merci ma soeur
C comme lhima btomatiche c ça ?
@@pharmsarra8403 ايه هكدا قلت انا لحيمة بطومطيش
طاطا رتيبة هايلة لوكان غير التكمل امعكم القعدة حتي يخلص رمضان والله القصرة انتحا ماتنشبعش والله تدخل للقلب ماشاءالله عليها والله كنت حسبتها زوخا اهي العكس والله هايلة اتعرف التقصر حلوة كي سكر ربي يحفظك وطول في عمرك الصحة رمضانك.
شكون فيهم طاطا رتيبة انا ما نعرفهاش
@@mighazikikitta3126 طاطا رتيبة لي ديارة الحجاب
@@souadsouad692 شكرا 🙏
Oui kabama est un plat Algérois il se fait avec la viande du gigot .Je voulais dire à tata Ratiba à la Casbah on ne faisait pas seulement lemhalbi on faisait aussi el balouza à base d'amidon et de sucre.Mani Allah yerhamha je me rappelle elle l'a faisait fi Ramdane et quand elle la laissait refroidir elle la mettait taht bonk el Kouba à époque il n'y avait pas de frigidaire ki tedjmed elle l'a coupait en losange genre de halkouma , mais ce n'est pas l'halkouma.
Le dessert à base d'amidon se fait également chez les anciennes familles de Guelma. Je l'ai goûté pour la première fois à l'université dans les années 80 pendant le ramadan grâce à des copines de chambre. Parfois, elles rajoutaient du jus d'orange à la préparation. C'était un délice.
Oui exactement
@@ladybeauty6498 ouiiii
Vous avez raison il y avait la balouza pas uniquement l mahalbi elle se trompe
Labellouzza c'est un mhalbi avec une poignée d'amande broyer finement et grilles legerement
هدا نقطة في بحر المطبخ العاصمي لكن ديرو بزاف أخطاء. ...كاين شباح السفرة العاصمي قليل لي يعرفوه الكبامة وزييد وزييد رتيبة زادت البارح جايينها تخرط
exactemen chbah sefra c un plat qui se fait bcp chez les algerois, et kabama aussi, tekhle3t ki 9alet mata3arfouch
@@minayn8917 tout à fait ma soeur 😊
طاطا رتيبة لازم ديرلنا حصة خاصة بعادات القصبة
حصة أقل ما يقال عنها أنها رائعة ! شكرا قناة سميرة
شكرا شميشة واليوتوبرزات المغربيات وقنوات الطبخ اامغربية يا السرااااااقين
يارب أتوسل إليك باسمك ألاعضم آن ترزق صاحب اليد الدي ستدعمني فرحة يسجد لها باكيا ورزقا لا ينتهي
لازم تجيبو طاطا رتيبة وتطيبنا طياب زمان بالطبع والشان
ربي يحفظهم قصره فوووور
لازم ديرو لنا حصة خاصة بناس القصبة و طياب الزمان الله الله هذا طلب للسيدة سميرة لان طاطا رتيبة كنز لازم تورينا هي الوصفات وتطيبهم بيديها
Graaave 3adjbatni had la partie
ماشاء الله
اتمنى ان تنضم طاطا رتيبة. لحصة بنة زمان. باش تطيب لنا وتطبخ لنا الاطباق انتاع القصبة. الاصلية.
هادو اللي يهدرو بزاف مايجي منهم والو
الترفاس بالفول والدرسة مرقة حمراء روعة شفيت على الزيت بربع لتر كان الايام البركة
محلاها القعدة معاكم راني نتونس معاكم اليوم عاد والله خصنا مثل هذا الحصص حتى في فصل الصيف والشتاء والله البروغرام نول
نحتاج مثل هذه الحصص الراىعة التي تعرفنا وتحافظ على تراثنا وعاداتنا وتقاليدنا الجميلة التي اصبحت تسرق امام اعيننا
هههههه ثرات نتكلم عن قرون وليس 60 سنة
@@user-xc4px9xk5o 60سنة عند دولة اليوطي اما الجزاىر جذورها ضاربة في التاريخ اول انسان وجد في افريقيا وجد بالجزاىر بعين الحنش ببسطيف بشهادة علماء اوروبين
@@fatima2135 😂😂😂😂😂😂😂😂
@@user-xc4px9xk5o quel jalousie peuple marocain sionistes
حصة مثل هذه إفتقدناها في أيامنا
اسمحيلي ناس الفحص يعملوها الترفاس باللحم والا بالجاج ندوزنوا بالبصل قرفة لفل اكحل سمن شوية زيت تتقلا مرقها نزيدلها لحميصة كي يطيب اللحم نكون قطعت الترفاس الترفاس طيب ونعقدها بي صفار بيضة شوية مرقة نص حبة قارص والمعدنوس 😋
راني حطيت فيديو جديد روعة
طبق بالكبد والقوانص وعنق الدجاج "وصفة الطباهج" طبق جزائري لذيذ جدا انصحكم به
هذي وصفة مغربية يا السراقيييين
طاجين تع اللنجاص اسمه طاجين الزين تخوي اللنجاص و تنحيله القطمير والراس و تعمري اللنجاص بالجوز او اللوز ،و ترجعي تغطيه براسه والقطمير و تخلي اللنجاص واقف،مع المشماش والعينة.
Bonjour j'ai appris beaucoup de cette mission et de Tata ration merci à Samira TV et les dames qui présente cette émission bien sûr j'oublie pas tata Yasmine
الشوربة بالباكور 😂😂😂 شكون جا من عند محرز
قاع العائلات يتبعوا سميرة tv والحمد لله نجحت بمجهود كبير وأنا متأسفة لأنو قعدت شربة الباكور فسدت قعدات سميرة tv وكيتحوس سميرة tv على القعدات كاين بنات القصبة حفيظة بابو كانت جوز في سميرة tv كانت وراتلكم قعدات بنات القصبة منهم خالتي مشنوة مليكة باب جديد بنت القصبة زينة القعداات
احنا في البليدة نديرو الترفاس احمر بالقسبر بالفول اليابس اجي بنة وحدها
Madame bahia الله يبارك عليها رزانا او تربية و ثقافة et Mme nabila une présentatrice formidable, aumoins samira tv à sauver l'honneur des chaînes algérienne avec ses émissions culturelles
Mon Dieuuuu hadi Tata Ratiba, quelle suffisance !!!
ايه صح حنا في البليدة تاني شربة بالباكور
مسكينة قعدت تحكي وحدها على يماها تاكل الشربة بالباكور
كماما حنا فحصيا نطيبو لحم بالتوم والطوماطيش
الحمد لله كاينة قناة سميرة تبين كل ماهو ثرات وعادات وتقاليد الجزائرية
الله يكثر خير القنوات المغربية اللي علموكم الطبخ
@@user-xc4px9xk5o هههه تعلمتو انتوما حتي تتعلم عليكم ناس ياااو طبخ تاعنا بلا تروبج واشهار و اعلام اصبح رقم واحد وانتما راكي قولتيها قنوات تاعكم تضل تسرق و تنسب ليها خلاصت عليكم معانا باي باي
@@youcefphone5770 الحمد لله المطبخ المغربي وصل للعالمية بحالو بحال القفطان والتكشيطة والجبادور والجلابة والصناعة التقليدية
@@user-xc4px9xk5o بنة مطبخنا وحدها و ألبسة الجزائرية واش تهدر واش نخلي من كراكو للبدرون وملحفة والبلوزة والشدة والنايلية وجبة قبايل والفرقاني وقفطان الداي و قفطان القاضي و منصورية جيجلية وبنوار سطايفي و برنوس الستر وقشابية جلفاوية و لغليلة القصباجية ...الخ حمد الله بلادنا قارة وفيها كل خير وناس راهي تدي من عدنا
@@user-xc4px9xk5o في إحدى القنوات المروكية وهي قناة m2 قامت مصممة ازياء مروكية اسمها لطيفة منتبه لا تخاف الله قامت هده الأخيرة بعرض ازياء جزايرية تقليدية وقدمتها على اساس انها مروكية والغريب في الأمر ولا واحد مروكي من الحضور انكر عليها بالله عليكم الكاراكو الجزايري العاصمي بقدرة قادر اصبح مروكي
قندورة الفرقاني القسنطنية بقدرة قادر أصبحت مروكية
قفطان القاضي القسنطيني بقدرة قادر اصبح مروكي
البلوزة الوهرانية بقدرة قادر أصبحت مروكية
الشدة التلمسانية بقدرة قادر أصبحت مروكية
جبة القبايل بكل انواعها بقدرة قادر أصبحت مروكية
الحلي القبايلي والشاوي بقدرة قادر اصبح مروكي
كرافاش بولحية بقدرة قادر اصبح مروكي
خيط الروح بقدرة قادر اصبح مروكي
البدرون العاصمي الجزايري بقدرة قادر اصبح مروكي
القويط الجزايري العاصمي بقدرة قادر اصبح مروكي
الملحفة الشاوية بقدرة قادر أصبحت مروكية
جبة عنابة بقدرة قادر أصبحت مروكية
جبة سطيف بقدرة قادر أصبحت مروكية
حايك المرمى ومقياس العجب بقدرة قادر اصبح مروكي
البرنوس الشاوي والقبايلي بقدرة قادر أصبح مروكي
الملحفة الشاوية بقدرة قادر أصبحت مروكية
اللباس المزابي بقدرة قادر اصبح مروكي
اللباس النايلي بقدرة قادر اصبح مروكي
اللباس الترقي بقدرة قادر أصبح مروكي
الشمسة الجيجلية بقدرة قادر أصبحت مروكية
المستغانمية بقدرة قادر اصبحت مروكية والقايمة طويلة وما خفي كان أعظم اسم القناة m2 واسم مصممة ازياء لطيفة منتبه والفيديو موجود والله على ما أقول شهيد لا لسرقة ترات الجزايري يا المراكشية
البوقالة تع نبيلة بكاتني يعطيك الصحة
Sarah machallah Alik 3akla.allah ybarek......
Veuillez svp dire merci au serveur
الكاباما، يصنع بالكبدة والبطاطا،،،في البليدة،،،
كيفاش la recette, قوليلنا عليها
لالا حنونة، ناس القع والبع والخلخال مربع والخاتم فالصبع تلقايهم فالبليدة، في باب الخويخة، باب الدزاير، باب الزاوية وزنقة النوار... حفدة ناس الفحص هووما الناس الحقيقيين الحضر، لأن الناس الحقيقيين نتاع الجزائر العاصمة، غادروها بعد ما دخلت فرنسا واحتلت الجزائر ليستقروا في ما يعرفه اليوم بالمنتيجه والبليده القديمة...
ان شاء لله يرزقك توام اللي راكي تحوسي على الذرية ان شاء الله يرزقك زوج صالح يخاف ربي فيك اللي راكي تحوسي على الحلال .. شاء لله يرزقك نجاح على نجاح اللي راهي تقرى ولا خدامه دخلي ضربي طلة عندي وكما فرحتيني بأبووون نييي ربي يفرحك دنيا واخره ان شاء الله
يعطيك الصحة طاطا رتيبة ❤❤❤❤❤❤
حيصة في منتها الروعة واووووو
سارة اختي الجميلة متسمعيش هدوك الغيورات الي عيروك هدوك غيورات امحسادات كل وحدة غيورة تتمنى اتكون في بلصتك وعلى هذيك مادريش في قلبك عيشي حياتك مزالك الصغيرة والله انت شابة بزاف اشطرة وحنينة وحلوة كما السكر وعندك ضحكة شابة ماشاءالله عليك ربي يحفظك لى عاءلتك ولى زوجك ولى ابنك امين يارب العالمين وصحة رمضانك وكل عام وانت بخير اختك الأمازيغية سعاد.
Il faut se promener dans les casbahs des autres villes côtières pour nicher les anciens plats de la cuisine algérienne.
Slm essemhouli may koloch roz brateĺ ekolo rossse bratel ou tahliya kayene mhalbi ou balouza.
J'espère que toutes ces honorables soeurs commence à écrire des livres sur le patrimoine
Et notre actrice bahia j'espère elle ecrit sa biographie et tout les souvenirs sur le cinéma algérien .
Mashallah tata ratiba oussi bahia rachedi
قعدتها ما تتشبعش طاطا رتيبة اول مرة نسمعها شحال تعلمت
بارك الله فيكن 🤲💕
قعدة تكريس عقدة التفوق و الاستعلاء معجبتنيشالحصة مشفت حتى تراث غير احنا و احنا زمان ماشي كيما ضرك
عندكم عقدة من العاصمة سبحان الله ملاحظة لاحظتها تشوفو اهلها زواخين في طريقة الكلام والطبخ لا حول ولا قوة الا بالله ناس عاشت هكدا و تربات هكدا طريقة الكلام هاذي جدتتا رباونا عليها لازم هكدا هكدا حتى طريقة الجلوس طريقة الكلام طريقة اللي طريقة الضحك ..طريقة الرقص شطيح تمهبيل ممنوع وتهدئ الوسط ممنوع شفتي زوج محارم تزغدي شوية تهدر فيك اقعدي....حتى حشاك
تسياق تاع الارض رباونا على شدة اي غلطة بفلقة بنات العاصمة الاصلين هكدا كامل كيف كيف .نزيدلك حاجة ماعندها حتى علاقة بالفقير والغنى كامل البنات هكدا .نهدر على عاصمين الاصلين واش حبيت نقولك هاداك ماش زوخ طريقة حياة هكدا .
@@fatimazahratounsi8614 بالعكس أختي ، أنا نشوفهم راقيات العاصميات خاصة كي نتفرج برنامج يامنة و غازية نحسهم طبيعيات و كلش بالطبع ، و في نفس الوقت فخورة بمنطقتي لي هي الغرب الجزائري :)
@@fatimazahratounsi8614 سمحلي اهل العاصمة الحاقانين انقرضو وهاجرو منها زيد القصبة عندها ماراهي رافدة من 58ولاية كون تبحثي على اصل تاعهم منين متلقايهومش ولاد عاصمة بلا ماننسى الآفات الاجتماعية من مخدرات وفقر ومزيرية وهديك لي راهي تقول القصبة ما القصبة حنى عندنا عيب مرى تهدر وتشاور ييدها ولا بصبعهاوزيد وزيد الهدرة بالحساب والعقل وعدم الضحك الكثير هذا من تربية ديننا مشي في العاصمة هذا تلقايه في كل عايلة تربي أولادها تربية إسلامية مكان علاه عقدة كلنا جزايرين ماعندكم انتم جنسية أولى واحنى جنسية مكتسبة جنسية ثانية
@@fatimazahratounsi8614 عاودي اقراي تعليقي و مبعد علقي الحمد الله هء الساعة ما عندي حتى عقدة من اي احد احلامي حققتها و مقتنعة بنفسي اما تفاهة من ليس مثلي فهو معقد مني فهذا ليس من طبعي السيدة الضيفة عندها مشكل مع عقدة الانا و التفوق على شاكلة العرق الاري اما السيدة ياسمين سلام فلها كل الاحترام سيدة متمكنة متعلمة تتكلم بمنهج
@@louizasebbache3575 الله. يسترنا. احنا. نحبو. كامل. مناطق. بلادنا. وانتو. حبيتو. تاكلونا
والله قعدات رائعة و يحبذا كان استضافوا من كل ولايات
رانا حابسين غير في العاصمة و قسنطينة
انا ندير الحم ب الزرودية والكرافس والبسباس يجي روعة
تعجبوني بزاف وخاصة سهيلة الزين والهمة تبارك الله
رؤوس براطل يجي بلا روز ،ماشي طبيخة،و معنتها les tetes de moineaux لا علاقة بالروز و هو طبق اندلسي.
القامة الفنية الجزائرية و العربية بهية راشدي
لكن الشئ الذى تقولو ان اصل هذا من هذيك البلاد لكن هذه الحلويات موجودة فقط فى بلادنا ولاتوجد فى تلك البلدان لهذا على المؤرخين ان يقولو رءيهم
مفهمتش انا ممثلة قديرة كيما بهية رشيدة راهي في مقام ام كلثوم قاعدة مع طاطهم رتيبة اللي تحكيلهم على التقاليد تاع هوبان و شيشناق و زيد ملفوق مشي مقيمتها و متخزرش حتى فيها الله يهديكم
الله الله على اللباس التقليدي نتاع بلادي همة والشان
هذه عادة قديمة جدا كذلك في ولاية المدية شربة مقطفة تقدم مع الباكور مشرط الله الله و بارد و كذلك خبز الكوشة
قالك ناس المدية اصلها مل قصبة
الفول كي يكون طري منحولوش الحاجب، و لكان تنحيلو حجبو كي يطيب مايقعد فيه كي يطيب
Trabia bel ghalmi ta3 laft ta3 el9ra3 mar9 Bita et c est vrai el9a3 kartouha oui lahm belkrafeess mer9 Bita mon plat préféré que ma mère Allah yerahmha nous le faisait yahassra elle ka3da ta3 elcasbah
Smahi ya Madame ratiba vous êtes fatigante vous connaissez tous et vous dénigrez tous le monde
حلوة قتلتني بالطحك و طاطا بهية عاقلة هههههههخخخخخخ
اظن ان هذا الطبق الكاباما اصحاب بليدة يعرفوه او التركيين او الكراغلة تع القصبة .
القصباجية تاع الزمان الزمان كيما قالت ماماني الله يرحمها كانوا يوجدوا الخبز ممبعد ايجي طفل الكوش يدي الخبز للكوشة و يردوا.
Vous avez entièrement Raison allah ghaleb les anciennes de la casbah rabi yarhamouhoum pour la corriger aucune d'elles n'est Bent casbah pour la corriger
هدي رتيبة حاسبة روحها حاجة قالت كاين غير محلبي و السطلاج نساتو؟!!!
هذه خالتي زوخ ونوخ ناس القصبة معظهم هم قبايل لحراير وانتي خالتي والله ما تعرفي طياب كي انتي كي سارة زوخ
طاطا رتيبه كلامك مينشبعش كلما توصفي طريقة طبخ نتع كش طبق نتشهى ماكلة يديك لازم يديرولك حصة ضروووووري
Les dessert Algérois que je connais el balouza el lokma halwette el maghrofa el kherdel aux pommes ou coings ou aux navets et ya plats sucré a base d'oignons et de pommes
Bonsoirs mes dames ont voudrais bien vous voire souvent à la télé Samira''' pour nous rappeller nos traditions presque perdue !!!
Les familles Algéroises les plus aisés ramener une femme juif leur préparer les gâteaux de fêtes surtout el knidlettes d'après mes grand parents elle s'enfermer toute seule et ne voulait pas donner ces recettes
Je suis contente de voir tata Ratiba encore👍👍👍zinat El qa3da
Ya aussi palouza c est desert algerois fait avec mazhar maïzena les fruits secs
رتيبة مسكينة من صباح وهيا تطلب في لغوسات ارواحي عندي في شلغوم العيد ونطيبلك الماكلة لسخفا عليها بصح تع عنابة علي طريقة امي ربي يرحمها
خنا في عنابة كاينة برانية بندجال برانية بطاطا برانية حريوات كدلك وكاين جريوات مرقة شايح بلنعناع تع يوما ربي يرحمها وانا كبيرة 50 سنة
لفول حبينا نديروه بحواجبو ونزيدولو حواجبنا واش دخلك. قرأن ولا واش ياخي تمسخير
.ناس القصبة كامل رجعو لد شرة بقى فيها
غير الريط
بهية راشدي الرزانا و تقل و تربية مشاء الله
SVP, évitez au maximum les fritures car c'est cancérigènes surtout avec les huiles industrielles (TRANS) déshydrogénées. Il est vrais que certaines recettes traditionnelles sont basées sur friture sont bonnes mais la santé passe avant tout.