КАК Я ВАМ ЗАВИДУЮ !!! Я ДУМАЛ О ВЫРАЩИВАНИЕ СОМОВ ЕЩЁ ЛЕТ 10НАЗАД !!! ОДИН Я БЫ НЕ ВТЯНУЛ ,А СТОРОНИКОВ НЕБЫЛО !!! ЭТО ИДЕЯ СУПЕР !!! КУШАТЬ ВСЕГДА БУДУТ ,А У НЕГО МЯСО ПОЛЕЗНОЕ!!! СМОТРЕЛ С УДОВОЛЬСТВИЕМ МЫСЛЕННО Я С ВАМИ!!! ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ!!!,
Всегда считалось, что в вакуумной упаковке срок годности рыбы горячего копчения больше холодного. Вы же сами говорите, что температура при горячем копчения 120 градусов.
Мы пробовали разные корма, но в итоге остановились на Биомаре. Норма кормления чуть меньше, а вот КК больше значительно! Плюс вода намного чище! Стоимость на 15-20 % процентов примерно выше.
Здравствуйте, подскажите где вы находитесь,хотим вплотную заняться этим делом, соответственно что бы не изобретать велосипед хотелось приехать посмотреть,(пощупать))), обучение на практике всегда было более результативным) спасибо за понимание.....Сергей
Добрый день. На своих площадях не можем растить большие объёмы, а малые не очень интересны. Сом остался, но в качестве посадочного. Малек у нас отличный.
Странно, копчу как положенно по старинке ольхой, без электростатики. Рыбка получается отличная без каких то там налетов пепла и еще чего. Не понятно с чего такие выводы. А вот электростатика убивает в рыбе все полезные вещества. Да для производства это суппер только успевай ставить рыбу. Но вкус будет различаться. Знаю по опыту, коптил статикой.
@@СергейТолстых-в5о тут надо исходить, для чего коптильня, для бизнеса или для себя. У меня для личного пользования, 0отя и на продажу делаю продукт. Да по времени дольше но качество отменное. И по запаху и виду есть различия у обычного копчения и со статикой.
КАК Я ВАМ ЗАВИДУЮ !!! Я ДУМАЛ О ВЫРАЩИВАНИЕ СОМОВ
ЕЩЁ ЛЕТ 10НАЗАД !!! ОДИН Я БЫ НЕ ВТЯНУЛ ,А СТОРОНИКОВ НЕБЫЛО !!! ЭТО ИДЕЯ СУПЕР !!!
КУШАТЬ ВСЕГДА БУДУТ ,А У НЕГО МЯСО ПОЛЕЗНОЕ!!!
СМОТРЕЛ С УДОВОЛЬСТВИЕМ МЫСЛЕННО Я С ВАМИ!!!
ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ!!!,
Спасибо за видео
Спасибо что смотрите!
Спасибо. Очень доступно.
Да очень вкусная.
100%
Просто класс.
Спасибо!
А как вы приклеиваете или как-то степлером , в общем сем бумагу пристреливаете на 100 грамовую упаковку ?
Молодцы мужики!!!
Артём, спасибо!
А головы куда деваете?
Супер
Спасибо!
Удачи в реализаций товара ) честно хотелось бы попробовать ) но далековато
Спасибо👍
1. Куда ехать?
2. Сколько стоило оборудование(весь комплект)?
Новгородская область, Старая Русса. Комплект в районе 120 стоил по безналу.
@@russafish1032 ценник приемлемый.
Старая Руса далековато, но взял на заметку ;)
Ок! По пути заедем ))) где прайс лист на продукцию?
В € сколько?
Просто ОГОНЬ ! ! !
Спасибо!
Не люблю кушать рыбу.Но у вашей рыбки такой товарный вид что лично у меня вызывает огромный аппетит. И очень вкусно нарезана и вкусно упакована 👌
@@seriksabirov4890 Спасибо! Она на самом деле очень вкусная.
100%👍
Меняю домашнее пиво на рыбу🤣🤣. Молодцы!
Вот копчёного сома я ещё, не пробовал, надо это исправить:)
молодцы
все красиво цены какие))))
Пришлите почту, скину весь прайс.
Пришлите пожалуйста прайс, заинтересовало, какой объем?
у меня тоже артезианская вода из глубины 44 метра и высококачественные корма))))
Значит у Вас тоже всё хорошо👍
Всегда считалось, что в вакуумной упаковке срок годности рыбы горячего копчения больше холодного. Вы же сами говорите, что температура при горячем копчения 120 градусов.
Если верить ТУ, то у холодного копчения срок больше.
если вы хотите вареного сома, то 120 градусов, а при горячем копчении температура не поднимается выше 80 градусов, ито на ограниченное время
Здравствуйте. Давно от вас видео не было. Добавили ассортимент, другие варианты переработки?
А какие вы делали документы на изготовление и реализацию своей продукции
Все отгрузки оформляются через меркурий, на продукцию получены декларации.
Сколько по времени готовиться сом холодного копчения в этом оборудование. Спасибо.
Добрый день. Можно в 2 словах про корм.
1. почему и чем российский корм хуже?
2. цена импорта и Российского?
3. есть разница в норме кормления?
Мы пробовали разные корма, но в итоге остановились на Биомаре. Норма кормления чуть меньше, а вот КК больше значительно! Плюс вода намного чище! Стоимость на 15-20 % процентов примерно выше.
@@russafish1032 Подскажите у кого берете Биомар для сомов. Нашёл только для форели и осетра.(
@@mugikold берём в Питере, Павел Николаевич 89217543692. Звоните ему.
King Fish Мраморный сом , так сколько корм стоит? Так и не обозначили...
@@africangold7843 биомар, 108 руб за кг.
Молодцы 👌👍👍
Спасибо👍
Добрый день! Вопрос - что делаете с отходами (обрезь, головы, внутренности)?
сомы сьедают
Вариантов не много, утилизировать или скармливать животным.
Здравствуйте, подскажите где вы находитесь,хотим вплотную заняться этим делом, соответственно что бы не изобретать велосипед хотелось приехать посмотреть,(пощупать))), обучение на практике всегда было более результативным) спасибо за понимание.....Сергей
Добрый день! Находимся в Новгородской области, город Старая Русса.
Почему больше не выпускаете видео?
Коллеги! Подскажите контакты у кого купить такое оборудование для копчения рыбы
Хороший ролик. Удачи в реализации продукции. Подскажите каким кормом кормите?
Кто производитель и цена за 1 кг?
Скажите пожалуйста какой срок у холодного и горячего при условиях температуры в 5С°
Что делать дальше?
Город где живешь? Я в казахстане, собирусь приеду
Сомневаюсь, мы в Новгородской области.
Здравствуйте , как бизнес сомами?
Здравствуйте, инкубируем и поставляем малька сома.
Здравствуйте сколько 100г. стоит у вас?
Пришлите почту, скину весь прайс.
день добрый,можно узнать цены на вашу продукцию?
Пришлите почту, скину весь прайс.
Добрый день. Понимаю со сбытом готовой продукции не пошло? (Перешли на другую рыбу ) Рынок не готов к сому ?
Добрый день. На своих площадях не можем растить большие объёмы, а малые не очень интересны. Сом остался, но в качестве посадочного. Малек у нас отличный.
👍👍👍
👍🍺
А где новые ролики?
можна узнать чьи коптильни
Называются Москит, в интернете найдёте.
А где видосы новые?
Скоро будут!
Вы куда пропали??? Как у вас дела? Где обещанные видео? Мы скучаем! ((
Красава!цена?
Пришлите почту, скину весь прайс.
@@russafish1032 прайс пожалуйста и цена оборудования спасибо
А где новые видео? 0
Это УЭК-2?
Да
эта почта вам не подходит ?
Андрей, не вижу вашу почту. Если не сложно напишите мне russafish@mail.ru
Я за пивом 😉
👍🍺
Пива наверное много привезли гости и на канале это был последний видос
Странно, копчу как положенно по старинке ольхой, без электростатики. Рыбка получается отличная без каких то там налетов пепла и еще чего. Не понятно с чего такие выводы. А вот электростатика убивает в рыбе все полезные вещества. Да для производства это суппер только успевай ставить рыбу. Но вкус будет различаться. Знаю по опыту, коптил статикой.
Хочу преобрести каптильню,думал с электростатикой,но после вашего отзыва задумался, считаете лучше обычною?
@@СергейТолстых-в5о тут надо исходить, для чего коптильня, для бизнеса или для себя. У меня для личного пользования, 0отя и на продажу делаю продукт. Да по времени дольше но качество отменное. И по запаху и виду есть различия у обычного копчения и со статикой.
@@MAX-wn4ny я вас понял спасибо
а бензопирена где больше при традиционном, или при электростатике?
@@MAX-wn4ny скиньте пожалуйста мне вашу каптилку
Где новые видео??????? Я волнуюсь!!!! Что делаете с головами???
+👍
👍
В общем адрес дам, на пробу кг4 вышли на пробу
Сколько интересно в этом мраморе химии и антибиотиков?
Их там нет!
Сними размножение с самой большой самкой!
🐍🐟🐍🐟🐍🐟
скиньте прайс на почту
С удовольствием! Куда? Напишите адрес
Сомика даже в детское питание можно.
Да, можно.
"Мраморная рыба" - иж как завернули! :)
А как иначе🤣
Почему европейскими кормами?? Что неужели наше хуже?
Наши хуже.
Про цены ничего не сказано.
Отписываюсь. Видео новых уже давно нет.
А зачем это писать в комментах? Можно и молча это сделать))
Да даже в таком виде я бы эту шляпу не покупал
Сразу на артезианской водичке😮😮😮 болтун может лучше воду продавать😅😅😅
Супер