BAIÃO DE DOIS NORDESTINO | CULINÁRIA DESCOMPLICADA

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 46

  •  2 года назад

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  • @expeditabarros109
    @expeditabarros109 2 года назад +2

    Amei

    •  2 года назад

      Eu também amo o baião de dois, Expedita. Depois que gravei, já fiz 6 vezes. O marido sempre pede para fazer. É o mais novo queridinho do almoço.
      Se fizer essa receita aí, me conta depois! Qualquer dúvida 🙋🏻‍♀️, pode me chamar aqui.
      Confira também o arroz carreteiro, preparo super rápido e é tão delicioso quanto ao baião. Vou deixar o link aqui ➡️ ruclips.net/video/6GUpBpzcm7E/видео.html, caso ainda não tenha assistido. Beijo grande 🙏🏼😘

  • @mariajacinta2241
    @mariajacinta2241 2 года назад +2

    Um bom eu quero .

    •  2 года назад

      Bora preparar? Depois que fizer, me conta o que achou! Fiquei apaixonada por essa receita de baião de 2. Bjo, Maria.

  • @abigailferreira8440
    @abigailferreira8440 2 года назад +1

    Nossa que delícia parabéns e Obrigada pela dica vou fazer essa receita deliciosa eu já amei❤❤❤❤🥰🥰🥰🥰

    •  2 года назад

      Olá Abigail, bem vinda! Obrigada por sua msg. Faça sim e depois me conta 😉.
      Com certeza o baião de dois é uma das minhas receitas prediletas, de todos pratos típicos do Brasil. 👏🏼
      Se tiver alguma dúvida 🙋🏻‍♀️, estou a sua disposição para essa ou qualquer outra receita do canal. 👩‍🍳
      Confira também o ARROZ CARRETEIRO DE LINGUIÇA, link a seguir 👉🏻 ruclips.net/video/6GUpBpzcm7E/видео.html. O preparo é prático e delicioso também. 😋
      Tenho o vídeo de como fazer CARNE DE SOL em casa! Vou deixar o link aqui também, caso queira conferir 👉🏻 ruclips.net/video/siNNG5NiT54/видео.html.
      Beijo grande e um ótimo final de semana 🙏🏼❤️😘

  • @aparecidaoliveira376
    @aparecidaoliveira376 2 года назад

    Aí quando vc mostrou a manteiga de garrafa fiquei de água na boca,sou paraíba e gosto muito dessa manteiga,mas estou morando em Aracaju Sergipe

    •  Год назад

      Bom dia, Aparecida! A culinária brasileira é muito rica e eu amo cozinhar. Eu deixei aqui embaixo para você, diversas receitas que você irá amar. Fica com Deus e obrigada por assistir as minhas receitas. Bom dia!!!!!
      ✅ CARNE DE SOL CASEIRA
      ruclips.net/video/siNNG5NiT54/видео.html
      ✅ RABADA
      ruclips.net/video/2OoGRgxx6oM/видео.html
      ✅ ARROZ DE CARRETEIRO
      ruclips.net/video/6GUpBpzcm7E/видео.html
      ✅ ESCONDIDINHO DE LENTILHA
      ruclips.net/video/IFKSgmWP3-I/видео.html
      ✅ ESCONDIDINHO DE CARNE SECA
      ruclips.net/video/ZjieOLLpZzk/видео.html

  • @angelaaparecida5921
    @angelaaparecida5921 2 года назад +2

    Parabéns

    •  2 года назад

      Nossa Angela eu estou apaixonada por essa receita. Já havia provado antes, mas eu gostei muito do modo de preparo que eu fiz e de preparar aqui na minha cozinha. Estudar a história desse prato, entender o sentindo do nome, me fez admirar ainda mais o nordeste. Esse mês de agosto está recheado de comida típicas e cultura do nosso Brasil. Uma verdadeira viagem gastronômica. Criei uma playlist só de pratos típicos, vou deixar o link aqui embaixo, caso queira conhecer outras delicias brasileiras. Até o final de agosto essa playlist terá receitas de todas 5 regiões do Brasil.
      ruclips.net/p/PLw38JNPHrOSf5Mh0NwmMPEMjoBRZpF2kF
      Obrigada por sua msg, bjo grande e uma ótima semana

  • @evanildojosedeassuncao2324
    @evanildojosedeassuncao2324 2 года назад +1

    Que delicia. Muito bem explicado
    Grato

    •  2 года назад

      Obrigada Evanildo. Muito grata por sua msg. Seja bem vindo! Espero que goste das receitas. Todas as segundas e quintas-feiras, tem receitas novas. E nas quartas-feiras, tem a DICA DA SEMANA, que sempre é uma dica ou receita express. É só ativar o 🔔 de notificações, para não perder nenhuma receita descomplicada.
      Qualquer dúvida 🙋🏻‍♀️, pode me chamar aqui.
      Abraço grande e uma ótima semana 🙏🏼😘

  • @joseprocurodelima7705
    @joseprocurodelima7705 2 года назад +2

    Gostei do baião de dois apoio criação de vaqueiro

    •  2 года назад

      Que legal José Procuro! Preservar a cultura vaqueira, fortalecendo às raizes da origem é uma missão muito nobre! A história da receita do Baião de Dois, tem muita relação com essa preservação cultural. Parabéns! Estou muito feliz em poder conhecer um pouquinho da história gastronômica, de cada região do nosso Brasil 🇧🇷. 🙏🏼👏🏼🙂
      Abraço, qualquer dúvida das receitas 🙋🏻‍♀️ estou a disposição!

  • @mariajacinta2241
    @mariajacinta2241 2 года назад +2

    Eu lavo arros .

    •  2 года назад

      Olá Maria. Confesso que quando faço o arroz branquinho, gosto de lavar. Já em outros preparos, não lavo. Como baião de dois, arroz carreteiro… os dois são maravilhosos. Vou deixar o link do arroz carreteiro, super rápido, se ainda não conferiu ➡️ruclips.net/video/6GUpBpzcm7E/видео.html
      Abraço grande e um ótimo dia 🙏🏼❤️😘

  • @aparecidaoliveira376
    @aparecidaoliveira376 2 года назад

    Eu lavo sim

  • @ednaalves7545
    @ednaalves7545 2 года назад +4

    ESSE PRATO EU AMO

    •  2 года назад +1

      É maravilhoso mesmo Edna. Já fiz 3 vezes depois que eu gravei.
      Criei uma playlist só de pratos típicos, vou deixar o link aqui embaixo, caso queira conhecer outras delicias brasileiras. Até o final de agosto essa playlist terá receitas de todas as 5 regiões do Brasil.
      ruclips.net/p/PLw38JNPHrOSf5Mh0NwmMPEMjoBRZpF2kF
      Obrigada por sua msg, bjo grande e uma ótima semana

  • @mariasouzamello8627
    @mariasouzamello8627 2 года назад +1

    Eu lavo

    •  2 года назад

      Olá Maria, bem vinda! Obrigada por sua msg.
      O baião de dois é uma das minhas receitas prediletas, de todos pratos típicos do Brasil. 👏🏼
      Se tiver alguma dúvida 🙋🏻‍♀️, estou a sua disposição para essa ou qualquer outra receita do canal. 👩‍🍳
      Confira também o ARROZ CARRETEIRO DE LINGUIÇA, link a seguir 👉🏻 ruclips.net/video/6GUpBpzcm7E/видео.html. O preparo é prático e delicioso também. 😋
      Tenho o vídeo de como fazer CARNE DE SOL em casa! Vou deixar o link aqui também, caso queira conferir 👉🏻 ruclips.net/video/siNNG5NiT54/видео.html.
      Beijo grande e uma ótima semana 🙏🏼❤️😘

  • @rosiangeli4243
    @rosiangeli4243 2 года назад +1

    Eu lavo o arroz

    •  2 года назад

      Olá Rosi! Seja bem vinda e obrigada por sua msg. O arroz 🍚 branco do dia a dia, eu também lavo. Em outros preparos não lavo. Há uma série de explicações e teorias. Vou até preparar um post sobre isso.
      Resumindo, lavando o arroz perdemos alguns nutrientes, além do amido, devido ao polimento que os grãos sofrem. Em alguns preparos, a permanência do amido, ajuda na consistência e resultado final da receita.
      Abraço grande 🙏🏼😘❤️

  • @elianagarcia7560
    @elianagarcia7560 2 года назад +2

    Hoje estou vendo esse vídeo 😃 sou cearense é nordestina lá fazermos muitos tipos de baião encludive o baião mole e uma delícia é esse seu aí comum deve ter ficado muito gostoso 😃🥰👍

    •  2 года назад +1

      Oiii Eliana, estava ansiosa por comentários nordestinos👏🏼. Fico extremamente feliz de ler sua msg. É uma responsabilidade muito grande, preparar receitas típicas de uma região que está cercada de história, costume e tradição.
      Estou completamente apaixonada por essa receita do baião de dois, já fiz 3 vezes depois que eu gravei. Antes disso, só tinha provado uma vez, confesso que não me recordava o tão delicioso que é esse prato, arrisco a dizer que a minha receita ficou mais saborosa! 🫣
      Já vou pesquisar 🔍 sobre o baião mole e com certeza irei fazer. Se tiver uma receita especial sua, pode me enviar (falecomculinariadescomplicada@gmail.com) , irei amar! Obrigada por sua msg, que Deus te abençoe 🙏🏼😘❤️

    • @elianagarcia7560
      @elianagarcia7560 2 года назад

      @ vc e muito boa na culinária gostei muito do seu vídeo parabéns Deus te abençoe sempre 🙏🙌🙌🙌🙏

  • @leiciquinta7274
    @leiciquinta7274 2 года назад +2

    Esse prato deve está uma delícia.❤️

    •  2 года назад

      É maravilhoso mesmo tia. Combinação perfeita 😍

    • @fatimamiras7480
      @fatimamiras7480 2 года назад

      Não vai coentro?

    •  2 года назад +1

      @@fatimamiras7480 olá Fátima! Pode finalizar com coentro, sim. Eu só utilizei a cebolinha nesse receita, poderia acrescentar a salsa também, não sei 🤷🏻‍♀️ porque eu esqueci.
      Quando eu provei em Recife, serviram com salsinha e cebolinha! Mas sei que tem alguns conterrâneos nordestino, que não abrem mão do coentro!

  • @mariacalaca7235
    @mariacalaca7235 2 года назад +1

    Voçe linda

    •  2 года назад

      Obrigada 😍! Deus te abençoe grandemente 🙏🏼😘

  • @joseroberto-he8pm
    @joseroberto-he8pm 2 года назад +1

    Bom dia Que tipo de feijão é usado no baião de dois

    •  2 года назад

      Bom dia José. Os nordestinos usam feijão verde, na falta substitui por feijão fradinho que é mais fácil de encontrar. 😉

  • @dirceliachagas142
    @dirceliachagas142 2 года назад

    Eu lavo kkkk

    •  Год назад

      RsRs
      Bom dia, Dircélia! Tudo bem com você? Essa receita de Baião de Dois fica uma delícia. Deixei aqui embaixo para você algumas receitas maravilhas para você fazer aí na sua casa. Garanto que não vai se arrepender. Um abraço e tenha uma ótima semana.
      ✅ BACALHAU À PORTUGUESA
      ruclips.net/video/TRH9g1kGnG8/видео.html
      ✅ BOLINHO DE BACALHAU
      ruclips.net/video/BVXf97v2TBw/видео.html
      ✅ BACALHAU AO FORNO GRATINADO
      ruclips.net/video/EEw2uk_hPY8/видео.html
      ✅ RABADA
      ruclips.net/video/2OoGRgxx6oM/видео.html
      ✅ ARROZ DE CARRETEIRO
      ruclips.net/video/6GUpBpzcm7E/видео.html
      ✅ ESCONDIDINHO DE LENTILHA
      ruclips.net/video/IFKSgmWP3-I/видео.html
      ✅ ESCONDIDINHO DE CARNE SECA
      ruclips.net/video/ZjieOLLpZzk/видео.html

  • @brunelalimaborges5743
    @brunelalimaborges5743 2 года назад +2

    Lavamos o arroz antes de cozinhar... É o ideal?

    •  2 года назад

      Olá querida! Adquirimos o hábito de lavar o arroz 🍚 branco devido ao processo polimento (pó branco)! Nesses processos, o arroz perde sua casca e o farelo. Com isso, o ele acaba perdendo parte de suas vitaminas, fibras e minerais como o ferro. Diferente do arroz 🌾 integral que é bem menos processado (só é retirado a casca).
      Quando lavamos o arroz branco, perdemos mais ainda os poucos nutrientes que lhe restam! 😞
      Sigo uma regra aqui em casa 🏠, quando o arroz 🍚 branco tem uma qualidade boa 👍🏼, como o Rei Arthur, eu não lavo. Quando o preço está caro ou não tem outra opção boa, compro outro e sempre lavo.
      Qualquer dúvida 🙋🏻‍♀️ estou a disposição! Beijo grande ❤️😘

  • @evanildojosedeassuncao2324
    @evanildojosedeassuncao2324 2 года назад +1

    Não lavo o arroz...kkk

    •  2 года назад

      Eu tambem não 🫣 kkk

  • @marcom.7500
    @marcom.7500 2 года назад +1

    Uhmmm delicia com queijo coalho….

    •  2 года назад

      O queijo 🧀 deixa tudo mais especial. Nesse caso do Baião de Dois ficou sensacional 😍

  • @veraaraujo2807
    @veraaraujo2807 Год назад +1

    Eu não lavo.

    •  Год назад

      Olá Vera! Obrigada por sua msg🙏🏼. Eu só lavo quando vou fazer arroz 🍚 branco mais soltinho, dependendo da marca ainda! Fora isso, também não lavo. 😃
      Espero que tenha gostado da receita! Qualquer dúvida 🙋🏻‍♀️ ou sugestão, estou a disposição! 😉
      Ótimo final de semana. Bj ❤️😘