Rollitos PRIMAVERA + SIU MAI + SUI KAO al vapr | Bocaditos chinos #2 🥠
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- Continuando con nuestra serie de recetas de bocaditos chinos o DIM SUM. Te dejo los ingredientes;
ROLLITOS PRIMAVERA
1 paquete de fideos wantan comprar los delgadas vienen 50 x peso 500 grs si son gruesas vienen solo 35
Un cuarto de col
1 zanahoria
Medio sobre de deliarroz
Aceite de ajonjoli
Pimienta
Kion 1 cda picadito o rallado.
Sal
Clara de huevo
Pincel
Aceite para freir
SIU MAI
250 grs de carne molida de chancho
250 grs de pechuga molida
1 taza de cebolla china la parte blanca
Pimienta
Medio sobre de deliarroz o 1 cdta de ajo en polvo y media de ajinomoto
1 cdta de aceite de ajonjoli
2 cdas de Maicena
Sal
1 paquete de pasta wantan redondo o cuadrado y cortador de alfajor 8
1 cda de kion picado o molido
VAPORERA
Aceite para la vaporera
SALSA PARA ACOMPAÑAR LOS SIU MAI
2 cdas de salsa ostion pura
media taza de agua
Una cda de Maicena
4 cdas de agua para disolver
Un poquito de sazonador de arroz
Sillao si fuera necesario
Enlace a nuestra clase de bocaditos chinos número 1 donde aprendimos a preparar salsa tamarindo, wantan frito y empanadillas fritas: • WANTAN Frito con Salsa...
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Ya preparé los rollitos primavera, tenía todos los ingredientes en casa, los serví en el almuerzo quedaron exquisitos!!!!!!!!! Muchas gracias por compartir sus recetas
Gracias profesora...Muy practicas y saludables las recetas grcias...Bendiciones
Maestra, excelente !!! Gracias por su dedicación, su entrega, su paciencia. Voy a preparar esos bocaditos. Saludos desde Tampa Florida. Dios me la bendiga mucho🙏😘🤗🌷
Felicitaciones excelente🎉
Chef Eliana, deliciosos, gracias por compartir su receta. 🙆🙆🙆🙆👍👍
Excelente explicación, muchas gracias 🌹
Muy delicioso! !!!!! Miss.Eliana, gracias,
Miss Suchi podria enseñarnos porfa
Excelente profesora
Gracias, bien explicado.
Gracias por comentar
Muy rico sra me salieron bien por favor podria hacer la receta de los keipi de pollo gracias
Bien😊
Gracias mis..
Muy rico 😘😘😘😘
Muchas gracias!!! Seguro me quedarán muy bien ! Una pregunta, en el agua a hervir que pusiste exactamente? Muchas gracias!!
Le puse cáscaras del kion los sobrantes del fideo no. Conseguí redondo lo. Corte con un cortador de alfajor también las puntas de las alas que me sobró de las alitas así que tiene sabor el vapor
@@cocinaconeliana ohhh Muchísimas gracias!! Y Felicitaciones por el bonito canal !!!
Justo el armado lo hace tan rápido y no se pudo ver como lo hace
Que otros ingredientes se le puede poner al rollo primavera?
Cebolla china ya no seria rollo Primavera, bueno podría ser un relleno de pollo o carne, cocinada las carnes pero le quitarías la esencia
Cómo doblar las pastas want an
acá le dejo el link donde ud puede hacer y ver los dobleces además hay muchas formas de doblar lo único que se acomode a su gusto y que lo pueda hacer