Rollitos PRIMAVERA + SIU MAI + SUI KAO al vapr | Bocaditos chinos #2 🥠

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  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • Continuando con nuestra serie de recetas de bocaditos chinos o DIM SUM. Te dejo los ingredientes;
    ROLLITOS PRIMAVERA
    1 paquete de fideos wantan comprar los delgadas vienen 50 x peso 500 grs si son gruesas vienen solo 35
    Un cuarto de col
    1 zanahoria
    Medio sobre de deliarroz
    Aceite de ajonjoli
    Pimienta
    Kion 1 cda picadito o rallado.
    Sal
    Clara de huevo
    Pincel
    Aceite para freir
    SIU MAI
    250 grs de carne molida de chancho
    250 grs de pechuga molida
    1 taza de cebolla china la parte blanca
    Pimienta
    Medio sobre de deliarroz o 1 cdta de ajo en polvo y media de ajinomoto
    1 cdta de aceite de ajonjoli
    2 cdas de Maicena
    Sal
    1 paquete de pasta wantan redondo o cuadrado y cortador de alfajor 8
    1 cda de kion picado o molido
    VAPORERA
    Aceite para la vaporera
    SALSA PARA ACOMPAÑAR LOS SIU MAI
    2 cdas de salsa ostion pura
    media taza de agua
    Una cda de Maicena
    4 cdas de agua para disolver
    Un poquito de sazonador de arroz
    Sillao si fuera necesario
    Enlace a nuestra clase de bocaditos chinos número 1 donde aprendimos a preparar salsa tamarindo, wantan frito y empanadillas fritas: • WANTAN Frito con Salsa...
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Комментарии • 22

  • @darcybroncano8830
    @darcybroncano8830 4 года назад +4

    Ya preparé los rollitos primavera, tenía todos los ingredientes en casa, los serví en el almuerzo quedaron exquisitos!!!!!!!!! Muchas gracias por compartir sus recetas

  • @dorishenriquez3568
    @dorishenriquez3568 2 года назад +1

    Gracias profesora...Muy practicas y saludables las recetas grcias...Bendiciones

  • @patriciag.a1965
    @patriciag.a1965 4 года назад +1

    Maestra, excelente !!! Gracias por su dedicación, su entrega, su paciencia. Voy a preparar esos bocaditos. Saludos desde Tampa Florida. Dios me la bendiga mucho🙏😘🤗🌷

  • @marthaheredia2792
    @marthaheredia2792 8 месяцев назад

    Felicitaciones excelente🎉

  • @albeniaalbitres800
    @albeniaalbitres800 4 года назад +1

    Chef Eliana, deliciosos, gracias por compartir su receta. 🙆🙆🙆🙆👍👍

  • @rosayacila4825
    @rosayacila4825 4 года назад +1

    Excelente explicación, muchas gracias 🌹

  • @daysiaguilar7992
    @daysiaguilar7992 4 года назад +1

    Muy delicioso! !!!!! Miss.Eliana, gracias,

  • @charybiaggi5428
    @charybiaggi5428 4 года назад +1

    Excelente profesora

  • @anaarana3540
    @anaarana3540 3 года назад +1

    Gracias, bien explicado.

  • @presencias1
    @presencias1 3 года назад

    Muy rico sra me salieron bien por favor podria hacer la receta de los keipi de pollo gracias

  • @RosarioManriqueleon
    @RosarioManriqueleon 2 месяца назад

    Bien😊

  • @emperatrizcastrobenavides8850
    @emperatrizcastrobenavides8850 3 года назад

    Gracias mis..
    Muy rico 😘😘😘😘

  • @elizabethrosasjimenez7410
    @elizabethrosasjimenez7410 3 года назад +1

    Muchas gracias!!! Seguro me quedarán muy bien ! Una pregunta, en el agua a hervir que pusiste exactamente? Muchas gracias!!

    • @cocinaconeliana
      @cocinaconeliana  3 года назад +1

      Le puse cáscaras del kion los sobrantes del fideo no. Conseguí redondo lo. Corte con un cortador de alfajor también las puntas de las alas que me sobró de las alitas así que tiene sabor el vapor

    • @elizabethrosasjimenez7410
      @elizabethrosasjimenez7410 3 года назад

      @@cocinaconeliana ohhh Muchísimas gracias!! Y Felicitaciones por el bonito canal !!!

  • @virginiaorregomir703
    @virginiaorregomir703 Год назад

    Justo el armado lo hace tan rápido y no se pudo ver como lo hace

  • @bellfass5176
    @bellfass5176 4 года назад +1

    Que otros ingredientes se le puede poner al rollo primavera?

    • @cocinaconeliana
      @cocinaconeliana  4 года назад

      Cebolla china ya no seria rollo Primavera, bueno podría ser un relleno de pollo o carne, cocinada las carnes pero le quitarías la esencia

  • @hildazapata8430
    @hildazapata8430 Год назад

    Cómo doblar las pastas want an

    • @cocinaconeliana
      @cocinaconeliana  Год назад

      acá le dejo el link donde ud puede hacer y ver los dobleces además hay muchas formas de doblar lo único que se acomode a su gusto y que lo pueda hacer