SEMUR AYAM SOUN

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 ноя 2024
  • SEMUR AYAM SOUN
    Resep by Rudy Choirudin
    Bahan 1:
    • ½ ekor (450 g) ayam, potong menjadi 12 bagian
    • 150 g soun besar, seduh
    Bahan 2:
    • 6 sdm minyak goreng
    • 100 ml kecap manis
    • 700 ml air
    • 1 sdt garam
    • ½ sdm gula pasir
    • 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
    • ¼ sdt Desaku Kunyit Bubuk
    Bahan 3:
    • 6 siung bawang putih, rajang
    • 5 buah bawang merah, rajang
    • 3 cm jahe, memarkan
    • 2 lembar daun salam
    • 2 buah cabe merah, rajang
    Cara Membuat:
    • Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kekuningan
    • Masukkan bawang merah, tumis hingga harum dan mulai kekuningan
    • Masukkan jahe dan kecap manis, masak hingga kecap berbuih dan menjadi karamel
    • Masukkan daun salam dan ayam, aduk sesaat
    • Masukkan air, garam dan gula pasir, masak hingga garam dan gula pasir larut
    • Masukkan merica bubuk dan kunyit bubuk
    • Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam
    • Setelah ayam matang, kecilkan nyala apinya, kemudian masukkan cabe merah dan soun, aduk rata hingga soun tercampur rata dengan bumbu
    • Matikan api, sajikan selagi panas

Комментарии • 160

  • @hestyfamily2919
    @hestyfamily2919 2 года назад

    Wah mantap super enak banget trimakasih atas resepx mas Rudy 👍

  • @srihartika6243
    @srihartika6243 3 года назад

    Mantuuul bumbu yg mudah 👍👍

  • @lemonadeverbena1269
    @lemonadeverbena1269 5 лет назад +7

    jadi keingat almarhumah ibuku..waktu aq kecil suka dibikinin semur ikan pakai soun..sukses sll buat Mas Rudy...

  • @wopuchetau746
    @wopuchetau746 5 лет назад +10

    klau mas Rudy dr dulu emang Rajsnya bos masak. sblm ad yg lain. mz Rudy dl yg terknl. msknnya enak. cara menyampaikannya jg sopan. zipp

  • @sikhachanel9356
    @sikhachanel9356 4 года назад +2

    Itu cocok buat anak kost an, masakan yg simple, pastinya cepet, karna gmpng d prektek in.

  • @princessindriani9972
    @princessindriani9972 3 года назад +2

    Wow thanks Chef, ini kesukaanku, tapi aku suka variasi, kadang pakai daging has dalam, atau dibuat bola bola dari daging giling. Eeenaaak, kalau saya sambel nya sambal bawang atau sambal cabe hijau 👍😊

    • @SimpleRudyTV
      @SimpleRudyTV  3 года назад +1

      untuk isian bisa dikreasikan ya sahabat sesuai selera sahabat :) pantau terus untuk resep-resep yang lainnya ya sahabat :)

  • @JinggaLembayung12
    @JinggaLembayung12 4 года назад +3

    Ternyata resep semur itu mudah banget ya, chef rudy makasih.

  • @lincementari4850
    @lincementari4850 4 года назад +2

    makasih ya chef resep nya, suami saya suka bgt 👍🏻👍🏻

  • @retnomartini4015
    @retnomartini4015 5 лет назад

    Wah..resep semur ini sangat menarik untuk di coba...bikinnya gk ribet tp keliatan enak banget...👍

  • @CeritaKribo
    @CeritaKribo 4 года назад +2

    Wow... Kl dilihat-lihat ternyata masak gampang ya.. Masak, ah!!

  • @bagaspecellele628
    @bagaspecellele628 5 лет назад +15

    Saya sudah coba. Dan ini resep semur TerEnak. Trmksh...😊

  • @quennsusi3287
    @quennsusi3287 4 года назад +1

    Terimakasih bos Rudy. Hong Kong ikut hadir

  • @mastiahmes8369
    @mastiahmes8369 3 года назад

    Untuk saya yng sedang stop penyedap... Sangat terbantu chef... Bisa masak enak dan sehat

  • @GTRBALAPAN
    @GTRBALAPAN 4 года назад

    masakannya enk ya aku suka

  • @rosanitampubolon8768
    @rosanitampubolon8768 3 года назад +1

    Mantaaaaap jiwa

  • @lindawatiwati3866
    @lindawatiwati3866 5 лет назад

    Yum.yum yummyyy😋😋😋😋😋ueeennnaaaakkk banget jadi laper nich😋👍👍👍👌👌👌👌👌💚

  • @riagraeni
    @riagraeni 2 года назад +1

    makasih resepnya chef, barusan saya masak ini enak banget mantep praktis juga masaknya 🥰

  • @henysulis1745
    @henysulis1745 4 года назад

    enaknyaaaa....makasih bund sudah mau berbagi

  • @wulandari-mx7bh
    @wulandari-mx7bh 4 года назад

    Chef Rudi kl mau masak sy liat u tub dl tp kdg bingung akhirnya Nemu chef Rudi. Dl kl bikin semur pst telur ayam dl dn br kecap. Makanya gempel jd nya chef. Mgkn krg minyak y . Chef bikin seblak donk gmn.

  • @DsekarPrinting
    @DsekarPrinting 4 года назад

    mantap kak aku juga suka masak2 sendiri....

  • @rinirahayuningtyas709
    @rinirahayuningtyas709 4 года назад

    Sudah saya coba masak...enak tenan...terima kasih Om Rudi

  • @lismiati6974
    @lismiati6974 3 года назад

    Thanks chef .resepnya mantap .

  • @rachmirachminansyah6122
    @rachmirachminansyah6122 5 лет назад +1

    Saya pernah makan dg semur seperti ini rasanya,tapi gk tahu carabuatnya dan skrg saya bisa.trmks mas Rudi

  • @mentaripagi4952
    @mentaripagi4952 5 лет назад +6

    Makasih chef rudy resep nya enak, mudah dan murah meriah. Saya udah coba. Di tunggu resep2 berikutnya

  • @sitaadirochmad8587
    @sitaadirochmad8587 5 лет назад +15

    Makasih mas Rudy, cukup utk mengobati rindu sama semur bola2 daging giling + soun buatan alm mama tercinta di masa kecil dulu... 🙏😆😅

  • @susiatiwahabdeen7469
    @susiatiwahabdeen7469 4 года назад

    Simpel dan lezat tentu ny

  • @tarman7327
    @tarman7327 5 лет назад +1

    Mantap mas Rudi MTR nwn resepnya

  • @temmyfabiyans.1712
    @temmyfabiyans.1712 5 лет назад +1

    enak rasanya kalau di coba 😎😍😍🤑

  • @rustiahmarialas2121
    @rustiahmarialas2121 5 лет назад

    Trimakasih resep masakan aym semurnya ,mas Rudy Gbu

  • @yuniawardani9132
    @yuniawardani9132 5 лет назад +4

    Chef favorit sy....dr keciL smp skrg dh puny anak 1 ttp awet muda....😍 om Rudy....

  • @abelrehan5601
    @abelrehan5601 5 лет назад

    Saya sukak Dapurnya rapi bersih trimakasih udah membagikan ilmunya

  • @ratnasuminar2353
    @ratnasuminar2353 5 лет назад +1

    Acara masak memasak cm chanel i i yg saya suka

  • @miamia773
    @miamia773 2 года назад

    Super simple 👌👏👌..

  • @ordinarynova3716
    @ordinarynova3716 4 года назад

    Makasi om rudy resepnya enak simple pula,,cara masak yg saya suka😀😀

  • @putrifelishaayu6051
    @putrifelishaayu6051 5 лет назад +1

    Sudah recook enak sesuai bgt sm yg aku mau semur nya 😍

  • @11oi3
    @11oi3 4 года назад

    Terima Kasih u resepnya mas

  • @masdibyo7224
    @masdibyo7224 5 лет назад +7

    Semur keluarga kami ada tambahan cengkeh dan pala om rudi, ada tambahan extra bawang putih goreng dan bawang merah goreng.

    • @tki9633
      @tki9633 4 года назад +3

      Sama donk klau begitu, saya juga tambahin biji pala bubuk, cengkeh bubuk en kayumanis. 👍😘👌😋

  • @rizkyindah7491
    @rizkyindah7491 4 года назад

    Aku td nyoba masak, enak bgtt

  • @ddychristnto6324
    @ddychristnto6324 3 года назад

    Mksh Om Rudi, panutan Ibu saya memasak sejak saya sekolah dasar, favorit 👍

  • @hasanahfonteijn6544
    @hasanahfonteijn6544 5 лет назад +2

    Semur ayam yg nikmat rasanya 👍👍

  • @ayahattayya8168
    @ayahattayya8168 5 лет назад

    Enak nie yaa

  • @winartihindarso606
    @winartihindarso606 5 лет назад

    Makyus chef giler deh kita coba.lah

  • @qoqom-he8lc
    @qoqom-he8lc 3 года назад +2

    Mantul K Rudy 👍👍💖💖💖👍👍👍🤗🤗

  • @CeritaKribo
    @CeritaKribo 4 года назад

    Terlihat simpel sekali om..

  • @sriimanti9405
    @sriimanti9405 4 года назад

    Mantap 👍👍top

  • @amiliaami4838
    @amiliaami4838 4 года назад +1

    Selamat pagi. Om Rudi awet muda dari aku kecil lihat om rudi masak smpai skrng msh tto muda hehe.
    Trimah kasih om resep ny👌👍👍👍😎

  • @reginacahyani174
    @reginacahyani174 4 года назад

    Thanks buat resep nya om Rudi

  • @fatia6802
    @fatia6802 5 лет назад +1

    Enak bgt om rudy kpan2 mau cb....

  • @sitirachmah198
    @sitirachmah198 5 лет назад

    Terimakasih resep nya mas rudy

  • @zuraidahthoha8919
    @zuraidahthoha8919 3 года назад +1

    Tk Om Rudy sdh terjawab pertanyaan sy bbrp waktu lalu mengapa si putih lbh dl dp si merah

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD 5 лет назад

    enak nih smoornya

  • @robysaputra6918
    @robysaputra6918 5 лет назад

    Mantaap,pasti enaak banget,

  • @Bakrin9
    @Bakrin9 5 лет назад

    Manis....nih...Ay

  • @maulaisaalbadi2138
    @maulaisaalbadi2138 4 года назад

    Enak

  • @sultanhoki8885
    @sultanhoki8885 5 лет назад

    Wao pandai masak mase .kapan punya suami pandai masak

  • @sandramouza5448
    @sandramouza5448 5 лет назад

    Terimakasih telah membagikan ilmu

  • @dapurajeng2118
    @dapurajeng2118 4 года назад

    Makasih resepnya chef...barusan bikin buat buka puasa. Enak banget...👍

  • @fransiskaagnestasya173
    @fransiskaagnestasya173 4 года назад +1

    saya sudah coba, enak sekali. Thank you untuk resepnya ya !!

  • @babewalangsari6914
    @babewalangsari6914 5 лет назад +2

    *Mantaaaaaapppppp Mas Rudy...*
    *Makasih resepnya.*

  • @abyanhutagalung2472
    @abyanhutagalung2472 5 лет назад

    Kesukaan anakku ini😍

  • @dwirofiah1916
    @dwirofiah1916 4 года назад

    Waaaah

  • @putridevani4028
    @putridevani4028 5 лет назад

    Menu buat weekend ini... yipiii

  • @dewiragil4205
    @dewiragil4205 5 лет назад +1

    PokokE SEMUA resepE mas rudy #BIKINNGILLER

  • @mayaarini821
    @mayaarini821 5 лет назад +1

    Makasih resepnya ,bikin perut lapar

  • @jasonchrisander6346
    @jasonchrisander6346 5 лет назад

    Hebat👨‍🍳👍

  • @ayanahnurhayanah9114
    @ayanahnurhayanah9114 3 года назад +1

    Minta ayam ricarica donk om rudi

  • @komariyahsupartiyah7835
    @komariyahsupartiyah7835 4 года назад

    Woow mantul makasih resep nya chef

  • @masniedlamsin9618
    @masniedlamsin9618 5 лет назад

    Tqvm mas rudy .. walau belum try saya pasti ia mesti enak .. semur is simmer kan mas rudy

  • @alhidayahchannel7050
    @alhidayahchannel7050 5 лет назад

    Dulu aku gak percaya kalo ibuku bilang harus tumis bawang putih dulu, jgn berbarengan sama bawang merah, eh .. dan akupun tetap pake cara lama, ditumis barengan. Trus suatu saat aku coba cara ibuku, eh ternyata bener, lebih harum dan lezat 😅

  • @anggrekmartini6184
    @anggrekmartini6184 5 лет назад +1

    Praktis ekonomis terimakasih pak Rudy

  • @meityburdett9737
    @meityburdett9737 4 года назад +1

    Very nice!, can’t wait to try. Thank you.

  • @enifatma9069
    @enifatma9069 5 лет назад +3

    Mantap👍👍trimakasih resep ny 🙏semoga sukses sellu

  • @inggirwiratama5222
    @inggirwiratama5222 5 лет назад +1

    Kebanyaken minyak Pak Rudy..., makasih atas resepnya..,semoga SUKSES..😍😍😍

    • @lelegoreng7850
      @lelegoreng7850 5 лет назад

      Tinggal dikurangin aja kalau g mau banyak minyak...

  • @dessy4485
    @dessy4485 5 лет назад

    Mau coba

  • @mayamaharia259
    @mayamaharia259 4 года назад +4

    Tumis sampe kekuningan jauh dong 😂😂 kidding on Rudy!

  • @electrecitebatiment4793
    @electrecitebatiment4793 3 года назад +1

    👍👍👍😍

  • @soposopir2327
    @soposopir2327 4 года назад

    Mantap bang mkasih resepnya
    Kunjungi juga resep saya kawan smua hehe

  • @lampuasa8324
    @lampuasa8324 5 лет назад

    Mmmmmm...enak
    Ma kasi

  • @green-ws8iq
    @green-ws8iq 5 лет назад +2

    Klu ayam di goreng sebentar br masukn lebh enak lg..

  • @penipujiarti5728
    @penipujiarti5728 5 лет назад +1

    Makasih om rudi.....se umur2 blm pernah bikin semur( saya udah tua loh om😃)

    • @jumiati1636
      @jumiati1636 5 лет назад

      v-mau masa an 2dageng jakkuwe sama luduk basman yg luju2

  • @ratnasuminar2353
    @ratnasuminar2353 5 лет назад +1

    Ajak ajak dong mas rudy ibu ibu dari menteng atas selatan .saya ada komunitas jalan pagi.

  • @tarman7327
    @tarman7327 5 лет назад

    Mantab mas Rudy MTR nwn

  • @riskahomedecor1098
    @riskahomedecor1098 4 года назад +1

    Terimakasih resepnya, mau d coba nnti. Liat rumahku juga ya teman2

  • @susiatiwahabdeen7469
    @susiatiwahabdeen7469 5 лет назад +1

    Dari dulu ku senang sm program rasa sayange

  • @etiherawati7235
    @etiherawati7235 3 года назад

    Semur Ayam soun

  • @baddmanaz
    @baddmanaz 5 лет назад

    Throwing in the ginger... like a boss!

  • @hasnah5214
    @hasnah5214 5 лет назад

    Mantaaap.

  • @azzahra1017
    @azzahra1017 5 лет назад

    mantap 👍😍😍

  • @mmhfizh6940
    @mmhfizh6940 5 лет назад

    Makasih mas Rudy, nanti sy praktek kan

  • @romisamiaji7717
    @romisamiaji7717 4 года назад

    tolong minta resep nuget ayam

  • @rinicahya9812
    @rinicahya9812 4 года назад

    Tambah kentang dan tahu bisa gak chef

  • @sukesiikk1991
    @sukesiikk1991 5 лет назад +2

    aku baru tau kalo kecap nya di masuk kan duluan sebelum ayam nya

  • @julisyahfitri2377
    @julisyahfitri2377 5 лет назад

    Makasih resepnya mas rudi, mau tanya dong, pan nya pakai merk apa ya??

  • @sainalwira183
    @sainalwira183 5 лет назад

    👍👍

  • @ummisasa566
    @ummisasa566 5 лет назад

    Jauh amat smp kunigan Mana sy tinggal di bogor😀

  • @bayurocky1326
    @bayurocky1326 5 лет назад +1

    bawang merah mestinya ganti dgn bawang bombay lebih maknyus

  • @mirandavicthoria3044
    @mirandavicthoria3044 5 лет назад +4

    boleh saran pk rudi bisa fi kurangi minyak nya kbnyakn

  • @miminmimin9143
    @miminmimin9143 5 лет назад

    mantap,,,,

  • @sitiaisyah178
    @sitiaisyah178 5 лет назад

    Bawang puti
    Bawang merah
    Tumis
    Jahe memar
    Kecap manis
    Salam
    Ayam
    Air
    Gram
    Gula pasir
    Ladaku
    Kunyit

  • @nendenrahayu8334
    @nendenrahayu8334 4 года назад

    Apa ayam nya gak direbus dulu