골목마다 숨겨진 카페가 많다는 충무로에서 찐 맛집을 찾았습니다. [남타커투어]
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- Опубликовано: 22 ноя 2024
- #카페투어 #충무로 #바리스타
충무로의 대표 스페셜티 카페, 헤베커피의 임지영 대표와 같이 충무로 카페투어를 다녀왔습니다.
충무로 카페 사장님들이 묵묵히 자신만의 길을 걷는 모습을 영상에 담아봤습니다.
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제작: 김형준, 안치훈
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핸드드립 드리퍼: 하리오 V60
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핸드드립 서버: 이케아 서버
핸드드립 저울: 타임모어 전자 저울
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핸드드립 포트: 코멕 바리스타 포트
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핸드드립 전기포트: 브뤼스타 화이트
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에스프레소 저울: 펠리시타
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*촬영장비
카메라: 아이폰 14 프로
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마이크: 소니 녹음기
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야외 마이크: 아이폰 전용 로데 마이크
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![귀한 커피가 많아 아는 바리스타만 몰래 간다는 숨겨진 예약제 카페 [남타커투어]](http://i.ytimg.com/vi/ip8T4KH9lj0/mqdefault.jpg)
![귀한 커피가 많아 아는 바리스타만 몰래 간다는 숨겨진 예약제 카페 [남타커투어]](/img/tr.png)
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![프랜차이즈를 하다가 접은 대표가 개인 카페를 창업한다면? [남타커투어]](/img/1.gif)
헤베커피가 월픽을 통해 소개하는 언스페셜티 블렌드인 햅삐, 힙삐가 궁금하시다면 - unspecialty.com/shop/
2부 빨리주세요~~~ ㅎㅎ
스몰스커피 사장님 동탄에서 장사하실때 강아지 데리고 꽤나 자주 갔었는데 커피 진짜 맛있었어요.. 이젠 그런 맛있는 커피 파는 카페를 동탄에서는 찾기가 어렵네요ㅠㅠ 서울로 옮기신건 알고있었는데 영상으로나마 보니까 너무 반갑네요... 번창하시기 바랍니다!!
안스타님 이컨텐츠 꾸준히 부탁드려요. 쉴때 어디갈까 어디카페갈까 이영상보고 많이 찾습니다 😊
오늘도 좋은 커피영상을 보고 갑니다. 헤베커피도 맛보러 가봐야겠네요.😊
0:07
뜬금없지만 저기 나온 태화루 간짜장 맛있어요...
정말 충무로하면 헤베와 2부에 나올곳 밖에 몰랐는데 여가나온 두곳 꼬~~~~옥 가보고 싶네요.
헤베커피 주문해놨는데 더 기대됩니다. 잘봤어요❤
영상 보고 바로 헤베커피 다녀왔는데 커피 노트 표현이 너무 매력적이게 잘 표현되어 있어서 맛있게 잘 마시고 왔습니다.
아이스크림 듬뿍 올려주신 크로플이랑, 뒷맛이 깔끔한 캐러멜도 정말 맛있게 먹었습니다.
매장 직원분이 잘 안내해 주셔서 햅삐, 힙삐 커피도 둘 다 구입하고(인터넷 구입) 집에 갑니다~^^
스몰스커피 오랜만에 가봐야겠네요. 흥해라 스몰스커피👍
헤베커피 에스프레소 정말 독특한 맛이였어요. 푸른풀밭.. 바리스타님도 아주 친절.
노띵커피…정말 정말 나만 알고 싶은 곳 같은 너무 맛있는 카페인데 이렇게 안스타님 방송에 나오니깐 너무 반갑네요😊
드리퍼도 너무 좋지만…커피가 정말 깨끗하고 넘 맛있는곳!!! 저도 조만간 한번 더 가야겠네요👍🏻
헤베커피 단골인데 충무로 곳곳에 숨은 다른 곳까지 소개해주셔서 너무 반가워요!
현실적인 얘기 많이 나와서 좋네요
요번 영상 오프닝 넘 좋네요!!!! 즐겁고 힙해... 좋은 영상 잘봤습니당
마지막 커피숖 사장님은 마인드가 참 좋다. 쪼가 있어서. 시장을 설득하려고하는 부분에서 언제나 어려움이 발생하긴하겠다.. 근데 뭘 만들든 그게 사장껀가 손님꺼지..
2부 빨리 나오면 좋겠어요!!! 충무로 한바퀴 돌고 싶네요 :)
스몰스커피 플레이백으로 상호 바뀌었대요!
감사합니다!
충무로 근처 사는데 영상에 나온 카페들 무조건 다 찾아갈게요 !
이런 컨텐츠 좋네요 ㅎㅎ 헤베만 알아서 가는김에 어디를 가야하나? 했었는데 영상보고 충무로쪽에 더 가보고싶어졌어요
스태드패스트 드리퍼를 만드신 분이 노띵카페 건물주셨군요… 👍
스몰스커피 너무 제취향이네요 꼭한번 방문해 보고 싶습니다 : )
이 컨텐츠 너무 좋아요~ 충무로 가면 헤베커피밖에 안가봤는데, 다른 곳 가볼 곳이 많네요
남타커투어 따라서 여행 다녀야겠어요 ㅎㅎ
이번달은 해베커피군요 아주 기대됩니다 ㅎㅎㅎㅎ
케냐 네츄럴 7년 전에 영국가서 마셔봤는데.. 알게되니까 눈에 많이 보입니다. 그냥 국내에서 늦게 안거지 보기 어려운건 아니였어요.
노띵 참 맛나요 ㅎㅎ 상하이에서 카페쇼 할때도 부스로 참여 오신 기억이 새록새록
노띵도 언스페셜티에 오면 좋겠어요🎉 사장님의 히스토리도 궁금해지네요ㅎㅎ
스태드패스트 정인성 바리스타님도 사용하시더라구요!
헤베 사장님이시네여. 반갑네여.
안스타님콜럼비아 후일라수프리모 커피에대해서 가르쳐주세요 핸드드립할때 어떻게 해야됩니까?제발요
충무로라면 캐시미어커피도👍
하.. 2부에 커피미업 커피인쇄소나오는군요..ㅠㅠ 최애매장인데 유명해지겠땅
스몰스커피 분위기 취저다 와
굿.
악 다음화 커피인쇄소 여기 가보고 싶었는데 😅
서울 사는 사람들 부럽다
충무로에 좋은카페들이 많이 있는 걸 새삼 느끼네요!
딸깍발이카페도 가보셨음 좋아하셨을거같은데 아쉬워요!
헤베 커피 대표님 잠깐 말씀을 들어도 엄청난 내공이 느껴지네요...
이번달 추출라이브는 언제 하시나요???
4일 월요일 저녁 9시에 진행할 예정입니다!
2부 안올라와요?
햅삐 힙삐 마셔보고 싶네요
매장 고객은 브루잉을 찾고, 홈카페 사람들은 에스프레소 머신을 찾고.. 재밌네요 ㅎㅎ
감사합니다
썸네일 바꿨네요 ㅋㅋㅋㅋ
노띵 넘 좋아요
15:34 매일 자기 전에 보는 사람...
햅삐 + 힙삐 매장에서 커피 파시나요?
안녕하세요:) 헤베커피 임지영입니다 ! 매장에서 브루잉으로 판매하고 있습니다~ 햅삐는 어제 솔드아웃 되어서 디개싱을 기다리고 있습니다 ㅎㅎ
와~ 케냐 내츄럴… 맛이 정말 궁금하네요
3월 한달 동안 오프라인으로도 드실 수 있어요!
@@ahnstar_ 네 가서 먹어보고 고르고 싶었는데 기냥 온라인으로 샀어용!!!^^
으 넘 좋아요 컨텐츠
로스팅 형님이 아니라 혁님이에요 ㅎㅎ
ㅋㅋㅋ 그부분에서 형님? 듣고 나이가 되게 많으신가 했어요
미업 영상 빨리올려달라고!!!!!!!
넵!
헤베대표님 미인이시네요😮
없섭보고 왔습니다 😂
충무로 상권이 최악의 상권이라 요즘 살아났나보네요 충무로 사는 사람들은 다 아는 망하는 상권
근데 나는 안스타가 오프라인 카페하나 내는거 보고싶다. 이제 여러 오너들 인터뷰 해보면서 알게된것도 많잖아. 그전에 중국에서도 경험있도. 오프라인 자체에 비젼이 없다고 생각하는걸까
가게 냈다가 망한거 아니었던가요? 잘못 알았다면 죄송합니다 ㅜㅜ
뜨끔@@지으니일상생활
오프라인 정말 정말 하고 싶습니다!ㅎㅎ 지금은 우선순위가 아니지만 언젠간 하려고요!
카페 일이란 게.. 그 일을 모르는 사람일수록 만만하게 보는 거. 제대로 알고 그 무게의 빡씸을 아는 사람이면 카페를 절대 쉽겐 못함. 얼마나 헌신해야 유지 가능한 일인데ㅋㅋ 프랜차이즈 같은 거 돌리면서 본사에서 시키는대로만 움직이는 꼭두각시나 장사치들이야 대충대충 되는대로 하겠지만, 안스타 같은 사람들은 자부심이나 깊이가 남달라서 자기가 다 주도해서 해야 하는 사람일 듯. 그거 다 진행하면서 매장 케어하고 이제 겨우 괜찮아진 방송까지 겸하려면 진짜 뒤짐. 개인시간 아예 없는 삶이 될 걸?
몸갈면서 카페 하는것보단 지금처럼 커피 문화 저변 확대에 올인하는게 나을지도..ㅠㅠ 오프매장 하며 바빠지고 만약 언스페셜티 없어진다 생각하면 슬픔🥹
안스타님 많이 뻔뻔해지셨어ㅋㅋㅋㅋ
에스프레소 감상이 뭐에요 자막에
작가들이 가편집 할때나 저렇게 넣지 최종본에서 ~
영어도 아니고 영어단어을 써야만 커피가맛있고 고급지나?