Обрушивание, очистка, калибровка спельты, на заводе Фадеев Агро

Спельта или полба- вид дикой пшеницы, который долгое время не входил в наш привычный рацион. После открытия полезных свойств этой зерновой культуры о ней заговорили не только диетологи, но и врачи. Оказалось, что этот род пшеницы обладает уникальными преимуществами, а по некоторым характеристикам обходит привычные продукты.
Наша технология позволяет подготовить зерна спельты для дальнейшей ее переработки.