Ленивые вареники которые 100% получатся! Вкуснее чем в детском саду!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 дек 2024

Комментарии •

  • @Funt-Izuma
    @Funt-Izuma  4 года назад +389

    Спасибо за ваш лайк! ❤️

    • @ИннаШмигельская-м5й
      @ИннаШмигельская-м5й 3 года назад +31

      Спасибо Вам за рецепт,попробую,только без сахара,больше нравится соленый вариант со сметаной

    • @ДаниилБогатырь-я2е
      @ДаниилБогатырь-я2е 3 года назад +8

      А мне с перцем

    • @acquario1298
      @acquario1298 3 года назад +11

      Семолино/semolino - это и есть манка (по-итальянски).

    • @vitaliibuza7120
      @vitaliibuza7120 3 года назад +5

      @@ИннаШмигельская-м5й aăaa

    • @Obezuanka
      @Obezuanka 3 года назад +7

      Это вам спасибо за все секретики! Все получилось с первого раза!

  • @НатальяЯковенко-щ6е
    @НатальяЯковенко-щ6е 2 года назад +3142

    Молодые хозяюшки, хотите, чтобы ленивые вареники, как и изделия из теста: вареники, пельмени и др... НЕ РАЗВАЛИВАЛИСЬ при варке, просто: 1) варите их в большом количестве воды с меньшим количеством тесто-продуктов. 2) бросать только в КИПЯЩУЮ ВОДУ, и сразу размешивать, чтобы не прилипали ко дну. 3) когда тесто-продукты всплывут наверх, убрать огонь на УМЕРЕННЫЙ (и даже ниже среднего), тогда изделия НЕ разварятся, и хорошо проварятся внутри! И ЕЩЕ..., некоторые пишут, что лен.вареники только всплыли, и сразу надо их вытаскивать. НЕТ❌. Оптимальный вариант - всплыли наверх, убавить огонь на слабый, и иногда помешивая.., проварить ещё 2-3 минуты...!☝️

    • @ИринаКупчихина-ь3ц
      @ИринаКупчихина-ь3ц 2 года назад +16

      Алиса

    • @gamefox303
      @gamefox303 2 года назад +73

      Согласна на все сто.

    • @ЛарисаЛыкова-б4ж
      @ЛарисаЛыкова-б4ж 2 года назад +52

      описание - доступное, понятное

    • @НатальяЯковенко-щ6е
      @НатальяЯковенко-щ6е 2 года назад +265

      @@ЭллаЗеленская-п3у Не нравится, не читай❌. Отдыхай...👋👋👋. А молодежи пригодится в копилочку...(естественно желающим).

    • @Inna10889
      @Inna10889 2 года назад +131

      @@ЭллаЗеленская-п3у Всё, чего я не знала 💫💕🧡🧡🧡, и в тетрадку переписала. То, что абсолютно неинтересно одному, другим- это Кладезь 💕💫🧡Мы же всё РАзные, Чёрные, Белые, Красные и это ЧУДЕСНО💕💜✨💫Обнимаю🧡❤ Вас. Хорошего дня💜💕💜🧡

  • @ЛарисаКуница-й5ь
    @ЛарисаКуница-й5ь 11 месяцев назад +44

    Благодарю! Сколько смотрела рецептов ленивых вареников, то обнаружила, что ваш рецепт ленивых вареников у меня в сохранении уже 10 раз. Ваш рецепт ленивых вареников мне больше всего пришёлся по душе. Мягкие, творожные, вкусные! Супер! Благодарю!❤

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  11 месяцев назад +1

      Спасибо за отзыв❤️

  • @ИннаМужедова
    @ИннаМужедова Год назад +30

    Спасибо.Знакомый рецепт.Мама всегда готовила такие.Только в тесто клала сахара чуть-чуть.А после приготовления поливала топленым маслом(деревенским и очень ароматным) и посыпала сахаром.Очень вкусно!""За уши не оттащишь,"-говорила своим внучам и радовалась.А их у нее9!!!

  • @ИринаАртемкина-д9м
    @ИринаАртемкина-д9м 3 года назад +29

    Это самый лучший рецепт ленивых вареников. Много времени назад я пришла к этой пропорции методом проб и ошибок. Их можно замораживать, вкус и качество не теряется. Спасибо Вам, что поделились им с другими.

  • @БриганТина-й8в
    @БриганТина-й8в 2 года назад +733

    Класс!! Вспомнила детство. Я была ОЧЕНЬ стеснительным ребёнком, но когда в садике нам давали ленивые вареники, я робея, краснея, умирая от стыда и страха обязательно шла к нянечке просить добавки!.. Сейчас конечно смешно вспомнить😁
    Обязательно сделаю их по вашему рецепту.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  2 года назад +20

      Спасибо за отзыв❤️

    • @irinajan6533
      @irinajan6533 2 года назад +72

      Очень надеюсь, что вам не отказывали). Это так мило..

    • @СветикСветуля-э3ч
      @СветикСветуля-э3ч 2 года назад +51

      Как трогательно!!! Я тоже была стеснительная, но никуда не шла ,а тихо плакала от досады в сторонке!

    • @ЕленаГригорьева-ы5я
      @ЕленаГригорьева-ы5я 2 года назад +25

      Я тоже хотела добавки, очень их любила. И только, когда повзрослела, узнала название любимого блюда.)

    • @Na-ta-li_
      @Na-ta-li_ 2 года назад +26

      А я в детстве категорически не любила кушать, особенно в садике, но в столовую всегда заходила с закрытыми глазами чтоб случилось чудо и нам дали куринный бульон с сухариками. Это было что-то.

  • @ГалинаБілик-ы9ж
    @ГалинаБілик-ы9ж 2 года назад +24

    Безмежно вдячна за легкий рецепт і смачнющі «вареники», не соромлюсь признатися, що у свої ...., навчилася від Вас готувати таку смакоту!!!! Здоров’я Вам, творчої наснаги для нових відео і процвітання каналу!!!
    Всім найщиріші вітання! 💐❤️

  • @ТетянаОвен
    @ТетянаОвен Год назад +31

    Самый лучший рецепт ленивых вареников. СПАСИБО.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  Год назад +1

      Спасибо за отзыв❤️

    • @Людмила-з2л
      @Людмила-з2л 4 месяца назад +1

      Я тоже пересмотрела кучу видео, и остановилась на этом

  • @user-dt8xi8ww1f
    @user-dt8xi8ww1f Год назад +8

    Испробовала рецепт. Результатом очень довольна. Вареники нежные, не разваливаются, не забиты мукой. С черникой и сметаной просто блаженство) Благодарю и беру в копилку.

  • @cvetajakushina4537
    @cvetajakushina4537 2 года назад +73

    Приготовила. Очень вкусно, ооочень нежные получились и не расползлись. Спасибо за рецепт.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  2 года назад +1

      Спасибо за отзыв❤️

  • @ЛяйсанМустаева-ь3я
    @ЛяйсанМустаева-ь3я 2 года назад +23

    Одно удовольствие видеть на кулинарном видео постриженные и чистые ногти💥😀

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  2 года назад +1

      Спасибо)))❤️

    • @ВераНадеждаЛюбовь-ю9щ
      @ВераНадеждаЛюбовь-ю9щ 9 месяцев назад +1

      Ногти,как и одежда-"продолжение внутреннего Я".....раньше я оставляла ногти длиной 3-5 миллиметров....мне нравилось...сейчас-о,нет,если 2 миллиметра-меня это раздражает,он мне сильно мешают....поэтому, никого не осуждаю,если кому-то нравятся длинные ногти, может, всему своё время, а нет-это свобода выбора каждого человека. Но вот мне по душе именно такие руки,как на этом видео, вот так мне нравятся такие ногти ❤

    • @Татьяна-ф9ш1ю
      @Татьяна-ф9ш1ю 6 месяцев назад

      ​@us x Q's C ASC eher-sz5ww6jj7v

  • @ВикторВечер-у4э
    @ВикторВечер-у4э 3 года назад +164

    Хороший вариант ленивых вареников... ЛАЙК за краткость изложения....

  • @play-ye4wi
    @play-ye4wi 4 года назад +15

    Делала вообще первый раз в своей жизни, хотя мне 36)) получилось сразу! Огромное спасибо!

    • @n.a.1045
      @n.a.1045 4 года назад +6

      Мне 39. Куплю творог и тоже впервые в жизни сделаю! Думаю, уже завтра. :)))

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 года назад

      Спасибо за отзыв❤️

    • @ОленаУманська-н8ы
      @ОленаУманська-н8ы 4 года назад +1

      Наверное, в садик не ходили

    • @play-ye4wi
      @play-ye4wi 4 года назад +1

      @@ОленаУманська-н8ы ходила и даже в ясли. Странный у Вас коммент и вообще логика..

  • @svetlanamoskovaya150
    @svetlanamoskovaya150 4 года назад +327

    Самая эффектная нарезка теста - наискосок! Классика!))

  • @Эллен-3
    @Эллен-3 Год назад +7

    Сделала по вашему рецепту. Тесто отличное, не сильно липнет к рукам. Хорошо формуется. Хорошо переносит заморозку. На вкус отлично. Вареники не забиты мукой, мягкие, имеют вкус творога а не теста. Сахару я добавила немного больше. Мы любим сладкое. Спасибо за ваш рецепт. Теперь всегда так буду делать.

  • @ЛюбовьДымнич-ш6ч
    @ЛюбовьДымнич-ш6ч 3 года назад +110

    Спасибо вам, дорогая, что напомнили рецепт забытый давно. Много лайков за грамотное, краткое и доступное объяснение. Молодец! Больших вам успехов и здоровья.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 года назад +2

      Спасибо❤️

    • @ДЕНАСПОРТ
      @ДЕНАСПОРТ 2 года назад +4

      Ну у меня и без манки не разваливается,, я сахар не кладу в тесто,, потому как их можно потом посыпать сахаром,, полить сметаной,, сливочным маслом 😋😋😋

    • @ТатьянаИсаева-т3у
      @ТатьянаИсаева-т3у 2 года назад +2

      @@ДЕНАСПОРТ спасибо за рецепт. Умничка, готовила очень вкусно. Удачи!!!

    • @Skiptels
      @Skiptels 3 месяца назад

      @@ДЕНАСПОРТд

    • @Skiptels
      @Skiptels 3 месяца назад

      @@ДЕНАСПОРТзз

  • @МарияЮдина-м8с
    @МарияЮдина-м8с 4 года назад +273

    Для меня не секрет манка я её везде сую вместо муки , вы большая молодец толково объяснили . Счастья и удачи вам

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 года назад +10

      Спасибо❤️

    • @MariiaCasini
      @MariiaCasini 3 года назад +17

      Манка это также пшеница, от муки её разнит только помол... 🎈🎈🎈

    • @ДаниилБогатырь-я2е
      @ДаниилБогатырь-я2е 3 года назад +5

      Кошмар, с манкой не буду

    • @olgdessa
      @olgdessa 3 года назад +5

      @@MariiaCasini а я кукурузную беру манку. Она и желтенькая)

    • @MariiaCasini
      @MariiaCasini 3 года назад +6

      @@olgdessa, кукурузная полента вкусна,без сомнения... Но у семолино вкус детства... Я иногда смешиваю в запеканку... 🎈🎈🎈

  • @raisatruhin7579
    @raisatruhin7579 4 года назад +160

    Спасибо за рецепт. Давно не готовила, забыла об этой простой и вкусной еде.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 года назад +6

      Обожаю ленивые вареники❤️

    • @ЭлеонораДонева
      @ЭлеонораДонева 4 года назад +8

      Да, мы тоже забыли. Вот вспомнили недавно, и уже 3- ий раз делаем))

    • @ЛюбовьФР
      @ЛюбовьФР 3 года назад +6

      Я забыла рецепт благодарю вас. Очень понравилось.

    • @ЛюдмилаУткина-ь5е
      @ЛюдмилаУткина-ь5е 2 года назад +4

      Не получаются,из-за творога,если хороший творог всегда получатся.

  • @promagro8552
    @promagro8552 3 года назад +122

    Приготовила я "не пойми с чем сравни вкус" . Таких конечно вареников, да еще и ленивых я никогда не ела! Что Вы за такой рецепт дали?! Это же БОЖЕСТВЕННО! Вкус не передать словами, они мягкие, сочные, пломбирные, вкуснючие такие что не остановиться). Вобщем спасибо огромное за рецепт.
    Единственный нюанс, чем тесто дольше стоит в холодильнике, тем меньше их нужно варить. Очень большое значение имеет манка: если семолина, то да варить нужно дольше, если же манка обычная- всплыли 1мин максимум и доставать. Еще раз спасибо огромное, получила большое удовольствие!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 года назад +4

      Спасибо❤️

    • @Valentina-v8l3i
      @Valentina-v8l3i Год назад +6

      Никогда не ставлю тесто в холодильник.В этом нет никакой необходимости!

    • @neyuzhanka
      @neyuzhanka Год назад

      ставлю всегда тк тесто завожу заранее , как надо готовить к подаче делаю вареники @@Valentina-v8l3i

    • @-qx9ts5in1h
      @-qx9ts5in1h 8 месяцев назад +1

      Вы как из леса ,первый раз ленивые вареники попробовала?😂

    • @olgamolkova7849
      @olgamolkova7849 5 месяцев назад +4

      Ь​@@-qx9ts5in1hч тоже не пробовала ,мы всегда не ленивые делаем

  • @ОльгаГерасименко-щ1н
    @ОльгаГерасименко-щ1н 3 года назад +12

    Спасибо за рецепт. Оч. вкусно получилось. Мой сыночек в восторге. Добавила ещё в тесто переспевший банан из холодильника . Размяла вилкой с сахаром. Безумно вкусно, прям банановые получились.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 года назад +1

      Классная идея с бананом❤️

  • @ТатьянаКурьякова-ж1о
    @ТатьянаКурьякова-ж1о 2 года назад +38

    Спасибо Вам за подробный рецепт, но всё-таки главное - это ХОРОШИЙ творог! А ещё можно резать колбаски на доске наискосок, получается симпатично.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  2 года назад +2

      Спасибо❤️ попробуйте варить после того как всплыли буквально минутку, чтоб они остались целенькими

  • @НатальяТокарева-ь6ъ
    @НатальяТокарева-ь6ъ 4 года назад +47

    Спасибо за напоминание. Ела ленивые вареники в детстве. Совсем о них забыла.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 года назад

      И мне бабуля часто их готовила, так как творог в чистом виде я не особо жаловала, а в таких варениках за милую душу уплетала

  • @ВалентинаРукс
    @ВалентинаРукс 3 года назад +60

    Милая щебетунья,всё по-уму,ловко и понятно!Спасибо,убедили

  • @НатальяКорсун-р4п
    @НатальяКорсун-р4п 3 года назад +5

    Красивые маленькие пухленькие ... ручки у хозяюшки. Спасибо

  • @ВИКАП-и2с
    @ВИКАП-и2с 3 года назад +8

    Очень удачный рецепт, ничего лишнего, никаких заморочек и рассказываете все хорошо, без лишних слов!Спасибо!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 года назад

      Спасибо за добрые слова😍❤️

    • @asatauka1442
      @asatauka1442 Год назад

      Lišnee eto saxar i manka

  • @valeriya.baskakova
    @valeriya.baskakova 5 дней назад +1

    Только что сделала вареники по этому рецепту. Отличный рецепт, все получилось, ничего не разварилось. Хотя творог был не сухой, а более мягкий и влажный

  • @ТатьянаБлагодатная-ъ4ы

    Можно и на следующий день до румяной корочки поджарить на сковороде... Ещё вкуснее получается 😍😍😍

  • @ЛюдмилаМилимук-у2ф

    Благодарю,сделала по Вашему рецепту очень вкусные получились.Дай Вам БОГ здоровья ❤

  • @ОльгаКривова-б6э
    @ОльгаКривова-б6э 4 года назад +294

    Сто лет не делала ленивые вареники! Забыла напрочь про вкус, знакомый с детства! Спасибо, что напомнили)
    Попробую по Вашему рецепту!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 года назад +8

      Спасибо❤️

    • @ИринаСидорко
      @ИринаСидорко 3 года назад +7

      Спасибо за рецепт , вареники получились очень вкусные.

  • @CoachMrYuri
    @CoachMrYuri 2 года назад +6

    Взял 3 пачки 5% творога (600 г.) и плюс ванильного сахара буквально на кончике ножа; все остальные ингредиенты по вашему рецепты.
    Перемешал, убрал в холодильник на час, затем столовой ложкой наделал комочков (23 штуки), скатал в шарики и расплющил до 1 см, а затем ... *пожарил* под крышкой на медленном огне примерно по 2 мин. с каждой стороны. Получилось классно! 👍👍👍 А поскольку манки осталось ещё очень много, то ваш рецепт теперь со мной будет надолго. 🤓 Спасибо!

  • @НаталияЗинец-з1н
    @НаталияЗинец-з1н 12 дней назад

    УМНИЧКА!!! ЛУЧШЕЕ из всего того, что я видела и пробовала! БЛАГОДАРЮ!!!❤

  • @Fodball_Ronaldo
    @Fodball_Ronaldo 4 года назад +80

    Вареники приготовила получились отличные спасибо за рецепт 🥰

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 года назад +2

      Спасибо вам за отзыв!☺️👍🏻

    • @ЕшкинКот-щ7ы
      @ЕшкинКот-щ7ы 4 года назад +9

      Хозяюшки, я и в фрикадельки манку кладу)) и в запеканку))

    • @MarcoDovhanyuk
      @MarcoDovhanyuk 3 года назад +3

      @@ЕшкинКот-щ7ы и я.🙂

  • @valentina6754
    @valentina6754 4 года назад +293

    Я всегда именно так и делала,а вот ‘’отдохнуть’’тесту не давала,для меня это полезная информация,И все же бывает,что делаешь все одинаково,а они все равно разваливаются,все зависит от творога.Для себя открыла,что лучшие ленивые и при этом всегда получаются из предварительно замороженного творога,поэтому заранее его замораживаю,он такой крупинчатый получается,потом делаю все как обычно,Делаю сразу много и замораживаю,а когда варю,бросаю в воду сразу из морозилки,экономится масса времени и всегда есть быстрый завтрак или обед,кому как,

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 года назад +24

      Спасибо за полезный комментарий❤️

    • @anchoranchor3495
      @anchoranchor3495 2 года назад +30

      Давайте отдохнуть любому тесту, даже для оладий на кефире. Спасибо за идею замораживать творог!

    • @GROSSMAN63
      @GROSSMAN63 2 года назад +15

      Яйца не жалейте и мука даёт лучшую связку для теста чем манка. С манкой надо чтобы она в тесте размокла а мука впитывает всё сразу.

    • @milashandy992
      @milashandy992 2 года назад +23

      @@GROSSMAN63 много яиц тесто огрубляют. Для полкило творога нужно именно одно яйцо

    • @GROSSMAN63
      @GROSSMAN63 2 года назад +28

      @@milashandy992 Яйца ничего не огрубляют! Самая лучшая пропорция 1 яйцо на 250 гр нормального не жидкого творога немного сахара чуть соли и муки но так чтобы чувствовался творог и чтобы можно было или сформировать колбаску и нарезать или формировать двумя ложками вареники и бросать в кипящую воду с солью. А потом...... Ну дальше на Вашу фантазию! Сливочное масло, сметана, сметана с сахаром и ванилью или цитроном или с маслом солью и зеленью .и чуть натёртого сыра или брынзы...... Приятного Аппетита!

  • @tatatatova7484
    @tatatatova7484 3 года назад +10

    Отличный рецепт!!!!Спасибо! Я в восторге. Всегда получается и вкусно. Даже с обезжиренным творогом. Класс!!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 года назад

      Спасибо за отзыв❤️

  • @ТатьянаЛеонова-ю5ж

    Хороший рецепт. Спасибо. Я давно так делаю, чтобы не лепить тесто. Это вкусно и времени много не занимает.
    Молодчина.

  • @olenamykhalova3615
    @olenamykhalova3615 2 года назад +2

    Еле нашла вас,уже смотрела,решила для верности просмотреть снова и каждое видео смотрю-нет,не то,а потом пришел черед вашего видео и с самого начала стало понятно,что нашла -ура!-у меня тоже сначала не получались,А теперь всё ОК!Спасибо!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  2 года назад

      Спасибо❤️ попробуйте варить после того как всплыли буквально минутку, чтоб они остались целенькими

  • @rokki_6767
    @rokki_6767 3 года назад +6

    Спасибо за рецепт,сегодня купила творог и решила приготовить ленивые вареники

  • @Pogovorim_za_zhizn
    @Pogovorim_za_zhizn 3 года назад +63

    Стыдно признаться, но я с ленивыми варениками не дружу. Отличное и подробное видео😀👍👍👍

    • @elenavit5967
      @elenavit5967 3 года назад +6

      А я не раскатываю. И не добавляю много муки. Просто мокрыми руками делаю шарики и в кипящую воду. Самые творожные получаются. И быстро, и вкусно.

    • @НаталиЯ-з3ж2ю
      @НаталиЯ-з3ж2ю 3 года назад +1

      @@elenavit5967 попробую..в то у меня они жёсткие получаются

    • @elenavit5967
      @elenavit5967 3 года назад +3

      @@НаталиЯ-з3ж2ю я на 200 г творога добавляю 2 ст.л муки и 1 яйцо, сахара 1 ст л. Конечно творог разный. Чем меньше муки, тем лучше.

    • @НаталиЯ-з3ж2ю
      @НаталиЯ-з3ж2ю 3 года назад

      @@elenavit5967 спасибо

    • @OlgaVladimirovna-ge7ye8lm8k
      @OlgaVladimirovna-ge7ye8lm8k 3 года назад +6

      Девочки, попробуйте тесто сделать без сахара, т.к. он разжижает творог и требует лишней муки. А посыпьте сахарком готовые. Я так внучке все время делаю. Ей даже нравится, что сахар похрустывает, она сама любит посыпать сахарком - это уже ритуал у нее.

  • @svetakorablinova2696
    @svetakorablinova2696 3 года назад +5

    Спасибо Вам, за краткость и понятность рецепта! Вы умничка! Успехов Вам во всем!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 года назад +1

      Спасибо большое за добрые слова❤️

  • @LMelnikova
    @LMelnikova 2 года назад +2

    Спасибо за подсказки. У меня всегда получались развалюшки. Теперь думаю, что получатся также. БЛАГОДАРЮ. Успехов вам.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  2 года назад +1

      Попробуйте варить не долго, не 5 минут если творог влажноват. Покипели чуть чуть совсем после закипания, и доставайте

  • @ЕленаБелоусова-в6щ
    @ЕленаБелоусова-в6щ 4 месяца назад +1

    Спасибо за рецепт! Вареники получаются нежнейшие! Идеально! Записала рецепт. Он самый лучший.

  • @ГалинаЄвстратова
    @ГалинаЄвстратова 3 года назад +89

    Супер-классные варенички получились: не развалились и ооочень мягкие.
    Сахара 2 столовые ложки достаточно 😀

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 года назад +5

      Класс👍🏻👍🏻👍🏻рада что вам понравились❤️

    • @tamr_5735
      @tamr_5735 3 года назад +3

      👍👍👍🤗🤗🤗❤️

    • @Норма-с3в
      @Норма-с3в Год назад +4

      Вообще без сахара тоже не плохо, уже в тарелке можно чуть- чуть « припылит ь» сахаром или добавить варенья.

  • @ВалентинаБуран
    @ВалентинаБуран 4 года назад +8

    Прекрасно. Очень актуально для меня. Спасибо за секретики. Берегите себя и близких.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 года назад

      Спасибо за добрые слова❤️

  • @ВалентинаУнтилова-ч3д

    Замечательный рецепт! Спасибо! В первый раз у меня получились отличные вареники, благодаря вашему рецепту! СПАСИБО!

  • @itstrue2936
    @itstrue2936 Год назад +1

    Приготовила по рецепту и получилось!!! Впервые, столько рецептов перепробовала, но только этот оказался рабочим! Очень вкусно! Спасибо!

  • @svetlanachebotareva2626
    @svetlanachebotareva2626 2 года назад +4

    Я делаю из любого таорога и без магки,тоже очень вкусно,просто люблю чтобы творог ощушался тоже очень вкусно.

  • @i.a.s.6892
    @i.a.s.6892 3 года назад +9

    Век живи,век учись,спасибо за рецепт.

  • @ПосекретувсемусветуИрина

    Хороший рецепт, большое спасибо! Но я немного изменила его - добавила щепотку соли, ваниль, яиц положила 2 штуки, а сахара - только одну столовую ложку, т.к. у нас сладкое не любят. Всем понравилось.

  • @ИраКесопуло
    @ИраКесопуло 3 года назад +300

    Я делаю не сладкие вареники, без сахара! И потом их поливаю перетопленным сливочным маслом- вот где вкуснота!!!!!👍👍👍

  • @ДНСГорького-ю9ъ
    @ДНСГорького-ю9ъ 8 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт! Действительно, получаются нежнейшие и не разваливаются при варке! 😊

  • @СаетланаВасильевп

    Здравствуйте! Благодарю за простой и лёгкий рецепт. Действительно, получаются нежные, вкусные вареники!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  Год назад

      Спасибо за отзыв❤️

  • @ИринаПопова-э7м
    @ИринаПопова-э7м Год назад +3

    Спасибо за подробный рецепт. Получились очень вкусные🎉

    • @galina7693
      @galina7693 6 месяцев назад

      Всегда жду от людей в комментах именно отзывов о приготовленном блюде. Скажите, вы делали точно по рецепту? Я имею в виду манку: брали обычную или всё же из твердых сортов пшеницы? У меня ни разу не получались нормальнве ленивые вареники, вот хочу еще раз попробовать.

  • @ВераПлутова-р6м
    @ВераПлутова-р6м 3 года назад +7

    Замечательные получились вареники. Умница дочка!

  • @user-kurchatova26
    @user-kurchatova26 3 года назад +5

    Приготовила вареники по вашему рецепту. Получились нежные и вкусные. Спасибо.

  • @vitalybolgarev7647
    @vitalybolgarev7647 10 месяцев назад +1

    Спасибо, всё получилось с первого раза, от консистенции творога конечно зависит много)
    Умничка всё чётко!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  10 месяцев назад +1

      Спасибо большое❤️

  • @ВалентинаКривенчева
    @ВалентинаКривенчева 2 года назад +1

    Из всех просмотренных рецептов ленивых вареников, Ваш понравился больше всего, даже внешний вид! А теперь приготовлю и по пробую на вкус. СПАСИБО Вам!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  2 года назад

      Спасибо❤️ берите очень сухой творог и варите не больше минутки, пусть у вас всё получится

  • @ΦλωραΙριμεσκου
    @ΦλωραΙριμεσκου Год назад +3

    ❤Очень красиво и приятно!Спасибо большое за рецепт!Желаю вам крепкого здоровья счастья любви и Божего Благословение!❤❤❤❤❤

  • @Mari-Sha
    @Mari-Sha 3 года назад +57

    Если вареники остались и остыли, можно потом их обжарить на сковородке до золотистой корочки. Тоже очень вкусно.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 года назад +3

      Да, узнала этот способ от подписчиков, спасибо за такие вкусные советы, я уже пробовала, действительно вкусно❤️

    • @ТатьянаВикторовна-27
      @ТатьянаВикторовна-27 2 года назад

      А мы вчерашние вареники и пельмени поджариваем)))

    • @ЛилияВальтер-щ3н
      @ЛилияВальтер-щ3н 2 года назад

      Чтоб такие ленивчики и ОСТАЛИСЬ?! Это в принципе нереально!!!🤣🤣🤣😋😋

  • @natanata5635
    @natanata5635 2 года назад +5

    Спасибо огромное за рецепт. Только что приготовила.очень нежные и очень очень вкусно. Спасибо. Здоровья вам и вашим близким!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  2 года назад +1

      Спасибо большое за тёплые слова♥️

  • @ЛидияЛебедева-л5е
    @ЛидияЛебедева-л5е 7 дней назад

    Спасибо за рецепт, буду готовить. Респект,хозяюшке.

  • @OI555.
    @OI555. 3 года назад +10

    Действительно очень удачный рецепт, сделала на завтрак. Совсем забыла про это блюдо из детства. А ведь оно такое простое и вкусное да и быстрое в приготовлении. Спасибо за рецепт. Лайк !!

  • @СветланаВредун-ю2с
    @СветланаВредун-ю2с 4 года назад +59

    Обожаю ленивые вареники.

  • @ВераЧистикова
    @ВераЧистикова 4 года назад +7

    Отличная подача рецепта, сделала ,с удовольствием поела,все правда, и вкусно и быстро СПАСИБО! УДАЧИ во всем!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 года назад

      Спасибо за добрые слова❤️

  • @ksena7227
    @ksena7227 3 года назад +16

    Хочу поблагодарить вас за этот рецепт!Сделала точно по вашему видео-рецепту.Получились вкусные ,нежные,чувствуется творог, слегка покрыла сеточкой сгущенки и добавила домашней сметану,всего по чуть чуть.Очень понравились,особенно детям.Спасибо вам,будьте здоровы и счастливы,успехов вашему каналу.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 года назад

      Спасибо большое❤️

  • @ЛюдмилаКостюхина-г3э

    По Вашему рецепту получаются очень нежные и вкусные вареники. Муки немного, это тоже плюс. Я только количество сахара уменьшила до одной ст. ложки. Раньше вообще не готовила вареники, а теперь прям подсела на них. Спасибо Вам большое! ❤

  • @irinavg4519
    @irinavg4519 5 месяцев назад +2

    благодарю за рецепт. первый раз делала вареники. очень переживала, но следуя Вашим лайфхакам, все получилось. и из 1 трети я сделала вареники, а из остального сырники, которые никогда у меня не выходили, поэтому благодарю вдвойне!!! еще узнала через инстаграм, что Вы тоже в Нидерландах! dankjewel!

  • @НатанГорук
    @НатанГорук 3 года назад +273

    Еще в конце 80-ых нам в школе в 1 классе в столовке такие давали, до сих пор не могу забыть вкус...ням ням :)

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 года назад +17

      И я их помню ммммм, вкус детства❤️

    • @schatz6751
      @schatz6751 3 года назад +9

      А садике до сих пор детям готовят. Но мой сын не любит :(

    • @ТатьянаВикторовна-27
      @ТатьянаВикторовна-27 2 года назад +4

      А я их с садика помню... Вкусно...

    • @Mademoiselle_Opossum
      @Mademoiselle_Opossum 2 года назад +1

      А я, честно сказать, что в садике и в школе давали не помню.. 🤔 в школе рагу из капусты помню.. 😄
      А вот, что мама такие ленивые вареники делала - это дааа.. 😍

    • @Рыжаякошка-м8е
      @Рыжаякошка-м8е 2 года назад +1

      @@Mademoiselle_Opossum и у нас ни вышколенный ни в садике не давали

  • @ОльгаРомах-я6м
    @ОльгаРомах-я6м 3 года назад +6

    Приготовила по вашему рецепту, с манкой.Очень понравилось.Теперь всегда буду так готовить.Спасибо!

  • @milastoyeva2423
    @milastoyeva2423 3 года назад +7

    Спасибо за рецепт! Уже приготовила, действительно идеальные вареники!

  • @АльбинаЦветкова-г8я

    Класс 👍 спасибо большое у меня есть творог специально искала рецепт чтобы приготовить ленивые вареники спасибо супер 👍
    Остановилась на вашем рецепте😊😊😊

  • @Марияв-б2р
    @Марияв-б2р 3 года назад +7

    Добрый вечер! Сегодня делала вареники. 5 минут это много! У меня разварились😦. А вторую партию варила 1 мин. после закипания. И получилось ИДЕАЛЬНО!!!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 года назад

      Спасибо за отзыв❤️

  • @ГалинаПалавина
    @ГалинаПалавина 4 года назад +8

    Часто готовлю но с манкой не пробовала Спасибо за рецепт возьму на заметку

    • @evgeniadenisenko8631
      @evgeniadenisenko8631 4 года назад +2

      Когда жарите оладьи, так же добавьте 2 ложки манки . Вкус совершено другой.

    • @ЕленаГос-ю4ф
      @ЕленаГос-ю4ф 3 года назад

      Манка для чего ???

  • @ОльгаКуриляк-ц9л
    @ОльгаКуриляк-ц9л 4 года назад +28

    Офигенный рецепт. Век живи, век учись.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 года назад +3

      Очень вкусные, попробуйте!

  • @ТатьянаВирченко-э9о
    @ТатьянаВирченко-э9о 2 года назад +3

    Ну просто сказка ! Объедение! Спасибо огромное за путешествие в прошлое моих любимых ленивых вареников. Бегу готовить...

  • @Melissa-ib9fk
    @Melissa-ib9fk 5 месяцев назад +1

    Замесила тесто через15 минбудуготовить . решила полить готовыесметанойс сахаром . у вас выглядят идеальные , 👍

    • @Melissa-ib9fk
      @Melissa-ib9fk 5 месяцев назад

      ...покушали , получились великолепны и по виду и по вкусу . Полила их масло сл. растопила со сметаной и пару ложексахара закипел и готовоа поливка . так поливали в дет садике когда ходила в детстве помню очень нравилось всётворожное

  • @АнджелаЕвгеньевна

    Вкуснятина! Сделала 1 часть,тесто стояло минут 10( мало) Получились нежные, но вкусные, вторая часть уже получилась плотнее, вкуснота! А вот через часик, сделаю третью часть.Надеюсь, что варенички получатся отменные! (манка разойдётся, да и мука даст свою клейковину) Спасибо, завтрак-Прелесть! 😊

  • @КАТЕРИНАСОЛНЕЧНАЯ-м1щ

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВИДЕО 😊 И РАСКРЫТИЕ СЕКРЕТИКОВ) 😊.. ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ И ВСЕГО САМОГО ДОБРОГО🌞☃️🎄

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 года назад

      Спасибо за добрые слова❤️

  • @СветланаРатата
    @СветланаРатата 3 года назад +6

    большое спасибо за то, что у меня впервые получились ленивые вареники!)

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 года назад

      Спасибо большое за отзыв❤️

  • @marishkar868
    @marishkar868 3 года назад +51

    Вчера делала варенички по Вашему рецепту, и сегодня замесила вторую порцию. Они ооочень вкусные! Но от них нельзя отходить, всплыли и вытаскивать! Я первую партию прозевала, отлучилась! Спасибо Вам за ностальгию! Добавила рецептик в свою коллекцию!❤️❤️❤️

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 года назад +2

      Спасибо за отзыв❤️

    • @ЭллаЗеленская-п3у
      @ЭллаЗеленская-п3у 2 года назад +1

      Почему сразу вытаскивать❗❓Автор говорит, как всплывут ещё минут 5 варить ❗

    • @НатальяШевченко-я4в
      @НатальяШевченко-я4в 2 года назад +2

      @@ЭллаЗеленская-п3у Мы же не роботы, чтобы тупо копировать. Кому как нравится.

    • @Рыжаякошка-м8е
      @Рыжаякошка-м8е 2 года назад +4

      @@НатальяШевченко-я4в знакомый пельмени варит 15 минут после всплыва. 🤮
      Как по мне - есть невозможно, каша. А ему норм. Так мама варила.

    • @ВераКрыштоп
      @ВераКрыштоп Год назад +3

      Вдячна за підказку. Варила 5 хвилин - розвалились вщент. Дуже прикро. А сиру в мене було 408 гр, все інше по рецепту. Сир у мене був дуже сухим. Тепер може вийдуть гарнішими.

  • @АннаВеселовская-б3д

    Приготовила, все получилось. Спасибо! 😊 ели горячими, как рекомендуете.... Но когда я попробовала остывшие, более плотные, то это оказалось то, что искала!!!!!
    Холодные, для меня, более вкусные!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  Год назад

      Спасибо за отзыв❤️

  • @tarasovatatyanatarasova526
    @tarasovatatyanatarasova526 Месяц назад

    Из всех рецептов "Ленивых вареников"выделила Ваш, самый лучший 👌 и уже не один раз готовила,👍вот и сегодня буду.Спасибо большое!Желаю удачи и процветания кулинарного канала!

  • @zuhravesloguzova3961
    @zuhravesloguzova3961 2 года назад +15

    Спасибо за рецепт,я всегда делала без манки,а с манкой получаются идеально бесподобно вкусные,спасибо большое,желаю вам успехов!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  2 года назад

      Спасибо❤️ попробуйте варить после того как всплыли буквально минутку, чтоб они остались целенькими

  • @ОльгаВеликая-г5е
    @ОльгаВеликая-г5е 2 года назад +3

    Рецепт прекрасный! Вареники вышли отличные! Попробовала сделать из этого теста сырники, тоже очень хорошо вышли.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  2 года назад

      Спасибо за отзыв❤️

  • @НатальяФоломеева-х9я
    @НатальяФоломеева-х9я 3 года назад +3

    Волшебные вареники, получились с первого раза, сердечная благодарность автору!!!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  3 года назад

      Спасибо большое❤️

  • @МаргаритаМуковнина
    @МаргаритаМуковнина 10 дней назад

    Забытый рецепт советской кухни! Просто, быстро, классно! Спасибо

  • @АндрейГубанов-у8о

    Молодец. Очень доходчиво для молодых хозяюшек! Можео взять рецепт на вооружение для пробы! Ставлю лайк!

  • @СветланаРадченко-м9ш
    @СветланаРадченко-м9ш 3 года назад +6

    Спасибо, это же тесто с добавлением ванильного сахара делаю с вечера,а утром быстрые вкуснейшие сырники.

  • @yellowlily3799
    @yellowlily3799 4 года назад +423

    Спасибо, что делитесь своими секретами! Тоже люблю такие вареники, но тоже не особо получается.😔😏
    И ещё советую щепотку соли добавлять всегда во все сладкие блюда, равно как и чуть сахара в солёные. Это будет выгодно оттенять вкус блюд. Секреты опытных поваров!❤

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 года назад +18

      Спасибо за полезный коментарий❤️

    • @yellowlily3799
      @yellowlily3799 4 года назад +5

      @@Funt-Izuma .😘

    • @Еленакоролёва-й5ь
      @Еленакоролёва-й5ь 3 года назад +21

      Украли мой секрет ))))) я повар Здравствуйте. ))

    • @ЛидияБелова-в1и
      @ЛидияБелова-в1и 3 года назад +33

      Я в ленивые вареники при замесе не кладу сахар,на 0.5 творога 1яйцо и 1ложка муки,потом их вкатываю в муку,а когда вынимаю из кипятка сразу посыпаю сахаром,слив.масло,сметана,кто что любит,тоже считаю,что 5мин варить много,как всплыли 1-2*макс.мин.,просто я это делаю на глаз,никогда не разваливаются

    • @irinaelsenbach6782
      @irinaelsenbach6782 3 года назад +14

      Надо заранее приготовить тесто, чтобы мука и манка разбухли, варить 2 минуты и тогда наши вареники не развалятся

  • @ВікторіяВікторія-ъ6е
    @ВікторіяВікторія-ъ6е 4 года назад +25

    Спасибо - приготовлю желаю Вам удачи!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 года назад

      Спасибо большое!❤️

  • @allabondarenko
    @allabondarenko 2 года назад +2

    Супер подача!Супер блюдо! Моя бабулька делала обязательно на завтрак все каникулы и еще солененькие , С укропом и сметаной или майонезом.Бабушка всегда помешивала деревянной ложкой и они не прилиплялись к кастрюле и не разваливались, главное не металлической!А еще важно яйцо соединять СНАЧАЛА с манкой на 15 мин.потом творог,и мука в конце - сколько заберет тесто.Приятного аппетита.

  • @BeloSnejka3
    @BeloSnejka3 Год назад +2

    У меня все получилось по данному рецепту. Правда я не использую сахар . От себя добавила чайную ложку кукурузного крахмала . Очень вкусно полить сметаной и кусочек сливочного масла добавить.

  • @tarasovatatyanatarasova526
    @tarasovatatyanatarasova526 Месяц назад +3

    Я ещё к вареникам готовлю сметанную подливу,с сахаром +ванильный сахар.Вареники с подливой -очень вкусно!👌👍

  • @витаречка
    @витаречка 2 года назад +70

    Бабушка всегда "ленивчики" поливала молочным киселём. Кисель добавляет нежеости к этому десерту. Незабываемый вкус с детства.

    • @ТатьянаНаранович-щ7и
      @ТатьянаНаранович-щ7и 2 года назад +8

      А попробуйте варить в молоке, лучше домашнем(у кого есть возможность). Вкусно!!!

    • @АннаМедведева-ь9у
      @АннаМедведева-ь9у 2 года назад +1

      Ага , так же ели ) ещё и творожную запеканку творожную !

    • @АнтонинаКудрицкая-з3к
      @АнтонинаКудрицкая-з3к 2 года назад +3

      А я не любила молочный кисель, бабушка силком заставляла. Вареники люблю и ленивые и не ленивые, делаю из дорогого домашнего творога и есть со сливками домашними.

    • @ЛидияХамицаева
      @ЛидияХамицаева Год назад +4

      Сметану прокипятить с сахаром на вкус и залить их, будет объедение!В дс детям делают так и с удовольствием едят деточки,просят добавки!!!Мммм!!

    • @LubaRykunova
      @LubaRykunova Год назад

      ❤🎉😊

  • @НаталияМинина-д4ъ
    @НаталияМинина-д4ъ 4 года назад +47

    Спасибо! Я наконец то, добралась до вашего рецепта. Ооочень хорошо получилось! Нам всем очень понравилось, и действительно : и форму держат и сами мягкие. Только я делала тесто на ночь и в холодильник, а то утром особенно некогда, а так раскатала и сварила. Быстро, вкусно, спасибо!

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  4 года назад +8

      Отличная идея с тестом на ночь👍🏻 спасибо за отзыв!❤️

    • @АлевтинаБутеева
      @АлевтинаБутеева Год назад +1

      Сейчас буду делать по вашему рецепту заранее спасибо за рецепт

  • @ЯнаЯков-с7л
    @ЯнаЯков-с7л Год назад +2

    Здравствуйте,только сделала сейчас,это очень вкусно.

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  Год назад

      Спасибо за отзыв❤️

  • @MaryNik14
    @MaryNik14 10 месяцев назад +1

    Ленивые вареники просто прелесть! 😍😍😍
    Сделала сыну, 2 года, уплетал со сметаной только так)
    Рецепт 👍🏻
    Смесь получилась влажноватая из моего творога, просто добавила немного больше муки, и всё ок)
    Спасибо❤

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  10 месяцев назад

      Спасибо за отзыв❤️

  • @СерафимаМилявская

    Большое спасибо за рецепт. Посмотрела и сразу сделала. Очень вкусно. Как в детстве. ❤

  • @Obezuanka
    @Obezuanka 2 года назад +157

    Девчонки! Все у кого вареники разваливаются совет: творог должен быть обязательно сухой, от слова «очень» сухой! И будет вам счастье! 👍🏻 и ещё, если смазать руки маслом растительным и лепить вареники, то они вообще не разваляться, даже из мягкого творога.

    • @GROSSMAN63
      @GROSSMAN63 2 года назад +16

      "Гениальный" совет когда вареники разваливаються взять очень сухой творог! Ну чтобы уже было так сухо чтобы и тесто сформировать нельзя было! Супер! Экономить не надо! Творог нормальной жирности и не 1 месяц давности и на 250 гр 1 яйцо и лучше муку и не так чтобы из этих продуктов 1 кг теста сделать! Приятного аппетита.

    • @Xenona289
      @Xenona289 2 года назад +3

      @@GROSSMAN63согласна, всегда делаю именно так, никаких проблем даже с мокрым творогом.

    • @ИринаБутузова-л2т
      @ИринаБутузова-л2т 2 года назад +3

      @@GROSSMAN63 спасибо за юморной комментарий. Давно так не смеялась,как в этом чате:)))

    • @ЕленаТитова-о6я
      @ЕленаТитова-о6я Год назад +4

      А я из пачки творожной массы с курагой и потом я все скатываю ложкой по краю миски и руками ничего не делаю. Варю и ничего не разваривается. В тесто добавляю масло ст лож.

    • @НинаКудревич
      @НинаКудревич Год назад +2

      А можно тесто заморозить!?

  • @irirnamyr6908
    @irirnamyr6908 3 года назад +12

    Я делала такие вареники, просто Класс, хотя раньше к ленивым вареники,была равнодушна. Теперь делаю каждую неделю. СПАСИБО☕☕☕

    • @ЕленаНурмуханова
      @ЕленаНурмуханова 3 года назад +2

      Манка в этот рецепт не идёт мой стаж повтора 40 лет

    • @irirnamyr6908
      @irirnamyr6908 3 года назад

      @@ЕленаНурмуханова поделитесь своим рецептом,как проффесионал

    • @ДашаПшеничная-о7д
      @ДашаПшеничная-о7д 3 года назад +4

      @@irirnamyr6908 А в ответ- тишина,в смысле рецепта.Что за народ, чужое прокомментировать а свой рецепт зажилить.

    • @irirnamyr6908
      @irirnamyr6908 3 года назад

      @@ДашаПшеничная-о7д,а я наивная думала-напишет

    • @MarcoDovhanyuk
      @MarcoDovhanyuk 3 года назад +2

      @@ЕленаНурмуханова не свисти- манка необходима для скрепливания.

  • @БлиноваНадежда-л2д
    @БлиноваНадежда-л2д 2 года назад +1

    Благодарю за рецепт вы умничка что делитесь своими секретами успехов вам

    • @Funt-Izuma
      @Funt-Izuma  2 года назад

      Спасибо❤️ попробуйте варить после того как всплыли буквально минутку, чтоб они остались целенькими