jahodový dezert | 🍓 panna cotta | jahodovy dezert | jahodová panna cotta | panna cotta s jahodami

Blog na jahodovú panna cottu www.allium.sk/novinky/4946/ja...
Snehové pusinky • 🎄🍰snehové pusinky | sn...
Medvedie labky • 🎄🍰 medvedie labky | m...
Biskupský chlebík • 🎄🍰🍞 biskupský chlebíč...
Tvarohovo jogurtový dezert • 🍌🍯 | tvarohový dezert ...
Jogurtový ovocný pohár • 🍹 ovocné poháre | deze...
Jahodovo banánové mascarpone • jahodový dezert | masc...
Banánový koláč • 🍌🍰| bananovy kolac | ...
Jahody v čokoláde goo.gl/ikCvLR
Škorica • škorica | nachladnutie...
Jahodová panna cotta
2 porcie
Ingrediencie
Smotanová panna cotta
150 ml plnotučného mlieka
50 g kryštálového cukru
2 ČL práškovej želatíny, alebo plátkovej želatíny
120 ml smotany na šľahanie
1 vanilkový cukor
Jahodová poleva pyré želé
200 g mrazených jahôd
2 PL kryštálového cukru
1 PL kukuričného škrobu
1 dl čistej studenej vody
Na dozdobenie
čerstvé jahody, nasekané lúpané mandle, mätu
Postup
Smotanová panna cotta
V malom hrnci zohrejeme (nevaríme!) mlieko s cukrom.
Do malej mištičky nalejeme 2 PL vlažnej vody, do ktorej vsypeme želatínu a necháme 5 minút napučať (alebo sa riadime podľa návodu na obale).
Napučanú želatínu zamiešame do zohriateho mlieka, nie vriaceho, hrniec odstavíme z plameňa, k mlieku prilejeme smotanu, vanilkový cukor, alebo extrakt a premiešanú zmes rovnomerne rozlejeme do pohárov.
Poháre s panna cottou dáme do chladničky stuhnúť podľa potreby, približne na 6 hodín.
Jahodová poleva pyré želé
Jahody a cukor dáme do hrnca, necháme prevariť a rozmixujeme tyčovým mixérom. Dáme naspäť na plameň a zahustíme kukuričným škrobom, ktorý sme si rozmiešali vo vode a krátko povaríme.
Prechladnuté pyré nalejeme na stuhnutú pana cottu.
Dozdobíme jahodami a nasekanými lúpanými mandľami.
Pochutíme si!
Tip
Na polevu, želé, pyré, želatinovú ovocnú zmes môžeme použiť aj čerešne, maliny, mango, alebo čučoriedky.
!!!Celiatici použijú len suroviny vhodné pre celiatikov.
!!! Celiatici použijú potraviny vhodné len pre celiatikov www.allium.sk/novinky/648/Vho...
#recept #recepty #receptyErikaIštvániková

[@jozefkopkas4676]

Chutnejšie by to bolo s čerstvým ovocím, ale mrazené ovocie dodá do toho viac šťavy a sily.🤩🙂

[@erikaistvanikovazdravavyzi9651]

Výborný malý dezert, ktorý zasýti. Urobte si aj tvarohovo jogurtový dezert ruclips.net/video/UHMmKaKTaSM/видео.htmlsi=18Z-52FaKPqDGhhC , alebo dezert s mascarpone, banánmi a jahodami ruclips.net/video/wreYoMhPNW4/видео.htmlsi=kAPWVLnRV5FX4LXx. 🤫🥰🎊

[@erikaistvanikova7896]

Smotanová pochúťka s jahodami je naozaj fajn a robili sme aj jogurtový ovocný pohár ruclips.net/video/2zqQFQQWVSM/видео.html 🫐🍓🍌