Pour Les Amateurs De Viande. لعشاق اللحوم

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  • Опубликовано: 13 дек 2024

Комментарии • 567

  • @marieelbe852
    @marieelbe852 5 лет назад +5

    Mille mercis Douja
    Bravo pour toutes vos recettes, merci pour votre patience, vos explications ... et votre passion pour la cuisine
    On apprend toujours quelque chose de nouveau avec vous c'est juste top !

  • @mahabounnit4594
    @mahabounnit4594 3 года назад +1

    اللّٰه يسام اديك وتبارك اللّٰه عليك👍👍👍

  • @corinnedumas8880
    @corinnedumas8880 2 года назад +1

    coucou Douja
    merci pour cette très belle vidéo ! ça donne faim ! 😋
    bonne soirée !
    bisous

  • @hkjijel
    @hkjijel 5 месяцев назад

    شكرا دوجة على الأكلات الطيبة أحييك من الجزائر 🇩🇿 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @SShay-yv8pc
    @SShay-yv8pc 5 лет назад +18

    Si un jour tu reprends toute les recettes de ta chaîne, pour les écrire dans un livre je serais la 1er a l’acheter. Sa me sauve la vie sincèrement, mon mari et super content. J’avais plus d’inspiration jusqu’à que je tombe sur ta chaîne. Moi qui n’était pas du tout une cuisinière ma mère en reste encore étonné des progrès. Merci ❤️

    • @drifanassim4423
      @drifanassim4423 2 года назад

      Je suis d'accord avec vous d'ailleurs pour aujourd'hui je prépare cette recette

  • @BenBen-gw5up
    @BenBen-gw5up 2 года назад

    تبرك الله عليك très simple et bien expliqué 👍👍👍👍👍👍👍

  • @hijranour5440
    @hijranour5440 4 года назад +1

    Tabarak Allah ! MashaAllah ! Allahoumma barik ! Excellentissime !
    J'aimerai juste savoir si je mets la viande dans la cocotte je dois mettre combien de mesure en eau : 250 ml ou plus ou moins pour faire cuire la viande ?

  • @mokhtariatouhami9012
    @mokhtariatouhami9012 3 года назад +5

    Ma chère Douja, ne pas couvrir le plat avec de l'aluminium est un préjugé, je suis employée de restauration et lors d'une formation hygiène alimentaire, le formateur est un professeur en biologie nous a bien dit qu'on peut couvrir un avec l'aluminium et il ya aucun risque
    Je suis une fidèle abonnée

  • @leilasalhi9936
    @leilasalhi9936 4 года назад +3

    Merci Douja pour cette recette je l'ai réalisée et tout le monde a apprécié le repas 😍😍

  • @selmajid
    @selmajid 4 года назад +1

    Bravo, enfin quelqu'un qui parle bien là darija

  • @josettebaudet5908
    @josettebaudet5908 5 лет назад +2

    je viens de decouvrir votre chaine et j ai passé un bon moment a regarder vos recettes bravo franchement pour vos partages je vais vous avouer que je suis fan que de recettes à faire je suis ravie de vous avoir découvert continuer à nous régaler à travers votre génie de la cuisine vous avez gagné une mamie qui ne manquera jamais une de vos vidéo merci

  • @reneecouderc6877
    @reneecouderc6877 5 лет назад +9

    encore un délice Merci Merci

  • @jasminegaudard5710
    @jasminegaudard5710 2 года назад +1

    Merci douja pour la présentation de cette recette qui met en appétit vos explications sont claires je cuisine ce plat dès demain. Cordialement

  • @aaaaaa7218
    @aaaaaa7218 5 лет назад

    Voilà les recettes que j'admire,pas trop d'ingrédients mais le résultat un véritable délice huuuummmmm ! Bravo👍👍👍👍🙋

  • @NinaNina-ci1kv
    @NinaNina-ci1kv 4 года назад

    تبارك الله عليك دوجة هاد الشيء كيشهي 👍👍👍👍👍❤😚😚

  • @nadiafaiz5501
    @nadiafaiz5501 4 года назад +1

    Bravo douja👌👌👌👍🏻👍🏻👍🏻♥️

  • @mahabounnit4594
    @mahabounnit4594 3 года назад +1

    اللّٰه يسلم اديك👍

  • @ramykebir7971
    @ramykebir7971 5 лет назад +2

    Magnifique et très bien expliqué chapeau bas bravo.

  • @flxtz306
    @flxtz306 5 лет назад +11

    Superbe
    Meilleure recette de méchoui d’agneau
    Nous regardons de Los Angeles
    Merci à vous

    • @soufienetchantchane2839
      @soufienetchantchane2839 4 года назад

      Excellent meilleure pour préparer tranquillement les cancer comme le colon Pancréas Prostate.....

  • @fatimakinane369
    @fatimakinane369 5 лет назад +2

    Chapeau pour les explications en français et en arabe je suis fane.

  • @sanabada2372
    @sanabada2372 5 лет назад +68

    Bjr doudja, une astuce pour éliminer le gras du jus , c'est ce qu'on appelle dégraisser..mettre un ou deux glaçon dans le jus ,le gras va prendre et on peut l'enlever, et réchauffer notre jus,ou bessaha

    • @doujamonde4372
      @doujamonde4372  5 лет назад +1

      merci:-)

    • @doujamonde4372
      @doujamonde4372  5 лет назад +2

      merci:-)

    • @sanabada2372
      @sanabada2372 5 лет назад

      Merci à vous doujda ..boussettes

    • @fakhourifakhouri9790
      @fakhourifakhouri9790 5 лет назад +1

      Salam il y’a un détail que je n’ai pas compris je sais pas si quelqu’un peut m’aider
      Quand elle a dit qu’il faut caramélisé la viande il y’a quelque chose de particulier à faire ou juste enlever le couvercle du dessus ?

    • @mostbenelkadi8483
      @mostbenelkadi8483 5 лет назад +1

      Bonjour et bravo pour recette. Et merci.

  • @josephgraziano1553
    @josephgraziano1553 Год назад

    Merci vos recettes extraordinaire ❤😊

  • @saidaouhsine9381
    @saidaouhsine9381 5 лет назад +2

    Super 👍👍👍👍merci pour le partage c'est une bonne recette

  • @fadelafatih6853
    @fadelafatih6853 3 года назад

    Extra , tout ce que vous preparer est délicieux. J ai essayé plusieurs.
    Bravo et bon courage 2🙏⚘

  • @makamaka8604
    @makamaka8604 5 лет назад

    لا شلت يمينك وصفة شهية ومتميزة وراقية أما شرحك فيدل على أنك سيدة بيت متمكنة وذات خبرة عالية سلمت يداك تبارك الله عليك وفقك الله لما يحب ويرضى 👏👏👏👍🌹🌺🌷⚘🥀🌼

  • @selmavalb6409
    @selmavalb6409 Год назад

    Comme tjrs un grand bravo. La cuisson se fait tjrs a 200 degré ?

  • @oumnissa6281
    @oumnissa6281 3 года назад +1

    As selam aleykoum. Recette testé et approuvé je viens de la réaliser à l'instant le temps de cuisson et parfait viande tendre bien confite Mach'Allah merci 😘

  • @LatyLaty-tw2rq
    @LatyLaty-tw2rq 5 лет назад +1

    Grâce à vous, les recettes qui me faisaient peur me paraissent moins compliquées. En plus, des recettes raffinées et d'invitation ! Un grand merci vraiment ! 💕💕💕

  • @imane70457
    @imane70457 4 года назад +2

    Bonjour douja merciiiii pour cette délicieuse recette j'ai plusieurs questions : à quelle moment on enlève le couvercle pour que la viande puisse dorée ?? Est ce qu'il n'est pas nécessaire de mettre un papier sulfurisé sur la plaque afin que la viande n'accroche pas ? Je te remercie pour ta réponse j'aimerai bcp reproduire cette recette 😘

  • @anissamimi2393
    @anissamimi2393 5 лет назад

    👍👍👍👍👍super hemmm c'est bon je le ferai dimanche inchelllah

  • @genevievedebout4610
    @genevievedebout4610 5 лет назад +3

    Bonjour douja très bonne recette vous avez raison. De ne pas ajouter de la crème fraîche. Avec du riz super 👌 j'adore merci pour le partage bisous à la famille 👪 🙏

  • @jessyb8549
    @jessyb8549 3 года назад +2

    Bonjour vous mettez à combien le four svp?

  • @larembouchahda8571
    @larembouchahda8571 3 года назад

    Bonj et merci pour tt vos recettes qui sont inratables. une question svp :200 chaleur tournante?

  • @louizaaitamrane7884
    @louizaaitamrane7884 4 года назад

    Je l ai essayé aujourd'hui ...Merci bcp une recette réussie et c est très bon...Bonne fête de l'aid

  • @dirhassan4868
    @dirhassan4868 3 года назад +2

    Toujours vos recettes délicieuses

  • @kuma9069
    @kuma9069 2 года назад

    Recette intelligente! Grand merci 🌿🤲🍇👍

  • @louisaraffy4388
    @louisaraffy4388 5 лет назад +11

    C est toujours avec bcp de plaisir que je regarde tes vidéos, de bonnes recettes préparées avc soin et delicatesse

  • @tassasilem2297
    @tassasilem2297 5 лет назад +1

    Bonsoir douja
    Est ce qu'on laisse le four à 200° pendant toute la cuisson ça.ne va pas brûler, j'ai hâte de préparer ces souris d'agneau
    Merci de me répondre

  • @nagathachemi9138
    @nagathachemi9138 3 года назад

    Bonjour déjà excellent comme d’habitude même et franchement j’aime beaucoup beaucoup votre cuisine elle est varié il y a des nouveautés franchement c’est fin ça se mange sans faim bravo à vous

  • @benfsabrina5679
    @benfsabrina5679 5 лет назад +3

    Bonjour Douja , j’ai une question c’est 3h à 200 degré ? Merci

  • @fatimaiglane3960
    @fatimaiglane3960 5 лет назад

    Tbarkela 3ajbatni tarika sahla oumezyana radinjerebha nchaelah merci pour tout les recettes

  • @joseph1308
    @joseph1308 5 лет назад +13

    Je salut en vous cet esprit d'innovation : une vidéo bilingue magnifique !

    • @soufienetchantchane2839
      @soufienetchantchane2839 4 года назад

      Meilleure façon pour préparer les futures cancers comme Colon Prostate Pancréas !!! Good continue prends régulièrement !!!

  • @maryse8528
    @maryse8528 Год назад

    Ça à l’air d’être très bon 👍💜

  • @mamajejo5924
    @mamajejo5924 4 года назад

    Waw!!!!! c'est ce que j aime bravo sœur.bonne continuation.

  • @Khadoud
    @Khadoud 5 лет назад +3

    Merci Douja pour cette recette

  • @amalejoudar2025
    @amalejoudar2025 5 лет назад

    TbarkAllah 3lik Lalla Douja!!!
    Je regarde tes vidéos depuis longtemps mais c'est la première fois que je t'écris un commentaire. J'aime bcp ta façon de cuisiner, tu travailles proprement, délicatement et ce que tu cuisines est tjs raffiné! Allah y hafdek m l3ine
    A bientôt InchAllah

  • @lucie7930
    @lucie7930 4 года назад

    Bonjour @doujamonde, je peux rajouter du thym et du miel ? Merci par avance

  • @SabrinaaaR
    @SabrinaaaR 5 лет назад +3

    Super plat de viande 🍖 douja bravo pour cette superbe réalisation 😍😍🙏🏼🙏🏼😊👍👍😋😋Hum trop bon

  • @saidak3326
    @saidak3326 5 лет назад +1

    J adore tes plats traditionnels et modernes un delice tbarek allah 3alik

  • @كريمهابراهيم-ت5ي
    @كريمهابراهيم-ت5ي 5 лет назад +5

    بعد اذنك ممكن وانتي بتحضري الوصفة تطلع الكتابة بالعربي علي الشاشة شكرا وتسلم ايدك ارجوا الرد

  • @beatricel814
    @beatricel814 5 лет назад +2

    Coucou douja très bonne recette j'aime bzfffff merci bisous 👍👏💋

  • @naimaabdel3415
    @naimaabdel3415 5 лет назад

    Merci douja pour tes bonnes recettes Merci de ton partage...bon courage....bon contuniation.

  • @bensamah
    @bensamah 5 лет назад +8

    Ou la la c est une tuerie !Allah ya3tik essaha .

  • @lilassa9145
    @lilassa9145 4 года назад

    madame doudja vraiment 😚👍👍👍🎩

  • @soloitalianosalwa5999
    @soloitalianosalwa5999 5 лет назад +1

    ريحة لبلاد مغربي الحبيب 😍😍😍

  • @dynaad6110
    @dynaad6110 3 года назад +3

    Vous êtes l'une des seules cuisinières a mettre l'accent sur le danger de la cuisson avec aluminium pour la santé. Sinon ça a l'air délicieux ❤️❤️.

  • @miloumilou7452
    @miloumilou7452 5 лет назад

    Bravo madame, j'adore ce que vous faites et votre façon d'expliquer merci pour vos recettes, de temps plus que la cuisine marocaine est ma préférée

  • @malikaakrour5012
    @malikaakrour5012 5 лет назад +4

    Trop bon ses comme ca que j aime les souris d agneau miam.miam

  • @samihameridja516
    @samihameridja516 5 лет назад +9

    بارك الله فيك وجزاك خير ان شاء ؛ ياريت ديريلنا تاكوس على طريقتك

  • @chantalferaud8648
    @chantalferaud8648 5 лет назад +1

    Bonjour lynoucha délicieuse cette viande qui va plaire a mon ami ❤️🧡

  • @sorayamerzougui4951
    @sorayamerzougui4951 3 года назад +1

    Bonjour, combien de degrés le four pendant 3 h? Merci

  • @mugesesperance9401
    @mugesesperance9401 4 года назад +1

    J'adore franchement super

  • @madywague9789
    @madywague9789 3 года назад

    Bonjour, excellente cuisine !!!!!
    Juste une question, après les 3 heures de cuisson, lorsque vous retirer les oignons, vous remettez la viande au four avec le couvercle ou sans ???

  • @wafaaferi181
    @wafaaferi181 5 лет назад +2

    Salam très bon plats délicieux, sa aller bon , toujours un plaisir de regarder tes vidéos , très bonne cuisinière 👩‍🍳 machalah bonnes continuation

  • @mohamedhdhiri9473
    @mohamedhdhiri9473 5 лет назад +2

    Franchement c'est magnifique ça se voit que c'est super bon miaaam j aime beaucoup 👍

  • @gayffiermijo7543
    @gayffiermijo7543 4 года назад +1

    Félicitations et merci Doudja toujours super bonnes tes recettes il me tarde déjà de la faire

  • @fatimasalhi6728
    @fatimasalhi6728 5 лет назад +3

    Salam warleykom.grand merci pour votre recette.peut on la faire avec du veau ?

  • @cocopirhana8226
    @cocopirhana8226 4 года назад +1

    Salam aleykoum pouvez vous me dire le thermostat sur combien faut le mettre pour la cuisson pour un four à gaz svp

  • @mechrim1209
    @mechrim1209 2 года назад

    Belle astuce. Merci. Bonne continuation

  • @yasminezara6914
    @yasminezara6914 4 года назад

    السلام عليكم ورحمه الله تعالى وبركاته. وبعد. انامتتبعه لقناتك الاخت دوجه واود ان اشكرك جزيل الشكر على وصفاتك الرااعه والمتميزه . انت فعلا سيده محترمه وانيقه لك كل احتراماتي وتحياتي الخالصه اتمنىلك كل النجاح والتالق وااتوفيق باذن الله تعالى. الف الف شكر وامتنان على كل ماتقدمينه لنا. اختك من الجزائر ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • @fiffon3333
    @fiffon3333 2 года назад

    Bonjour
    Il faut laisser cuire 3 h a 200 degrés ? Ça risque pas de brûler ? En four traditionnel ou bien chaleur tournante ?

  • @myriamjessica2152
    @myriamjessica2152 5 лет назад +5

    Salam devine..j’ai des souris d’agneau je ne savais pas quoi en faire avec...maintenant je sais 🤤

  • @dalilaattar3506
    @dalilaattar3506 4 года назад

    Cc salem douja monde ça ma l'air super intéressant oui pour la cuisson 3h trop longue merci tout ces recettes simples à comprendre car tu traduit en français ci certaines personnes pouvaient faire pareils c'est top fidèle abonnée Dalila lyon

  • @roneomatrix
    @roneomatrix 3 года назад +2

    Looks so yummy 🤤🤤but English subtitles would have been really great 👍

  • @jacquelineroux7374
    @jacquelineroux7374 5 лет назад +4

    voila une belle recette comme je les aime!!!
    merci à vous!!

  • @jeaninecohen9177
    @jeaninecohen9177 4 года назад

    J’aime bcp merci bravo 👍👍👍

  • @sagesse-c4n
    @sagesse-c4n 5 лет назад

    C'est un bon vidéo, continuez comme ça ,car ce n'est pas un simple vidéo comme le font les autres (copier -coller).C'est un bon vidéo : le choix de bonne recette, vous donnez des conseils et des astuces, vous portez les gants pour l'hygiène, vous donnez le plaisir aux femmes fainéantes de nos jours de regarder vos vidéos et d'apprendre à cuisiner.
    Bonne continuation et bon courage.

  • @mohamedkherroubi9972
    @mohamedkherroubi9972 5 лет назад

    Tu parles tres bien le français.. et en meme temps tu m'apprends l'arabe un petit peu.. merci de la part d'un français d'origine algerienne.. barak allah oufik...

    • @mohamedkherroubi9972
      @mohamedkherroubi9972 5 лет назад

      Ou plutot d'un algerien de nationalité française.. kif kif lol..

  • @awafall169
    @awafall169 5 лет назад

    C'est un toujours un grand plaisir de vous suivre ça Lair très bon😋😋😋😋😋

  • @choualmalika4067
    @choualmalika4067 5 лет назад +1

    Magnifique Douja comme toujours 😘😘

  • @NaNyNyNa13
    @NaNyNyNa13 5 лет назад

    Bravo Douja 👍😉. La viande est vraiment trop appétissante et très bien confite. Quel régal pour les papilles gustatives et pour les yeux. Ta famille a du bien se régaler lors de ce festin. Continue ainsi et a nous faire rêver à travers tes recettes. Merci pour ton partage. Boussas 😍😘👍🙏

  • @hadjerakibboua525
    @hadjerakibboua525 5 лет назад

    Bonjour ma belle, excellente recette, je voulais juste savoir si on peut le faire cuire dans un plat pirex (en verre) 😊💋💋

  • @meliaya5368
    @meliaya5368 4 года назад

    Moi qui n'aime pas trop la viande rouge j'ai eu l'eau à la bouche en regardant votre recette merci bcp
    Peut-on ajouter de la pomme de terre ou autre légumes avc les oignons svp ?

  • @safaakram3667
    @safaakram3667 5 лет назад +3

    Merci bcp pour vos delicieuses recettes

  • @wafaaessaouira8908
    @wafaaessaouira8908 5 лет назад

    Très bien. Pour le jus de citron c'est nessaicaire ?

  • @nadou6652
    @nadou6652 5 лет назад +1

    Bonjour Douja superbe recette 3 heures de cuisson mais à combien de degré ?

    • @mlatiachkiarti8709
      @mlatiachkiarti8709 5 лет назад +1

      180

    • @doujamonde4372
      @doujamonde4372  5 лет назад +1

      quand on enlève le couvercle on peux baisser à 180° ça permet de colorer doucement et finir la cuisson
      sinon 3 H de temps de cuisson 2 H à 200 °et 1h à 180° :-)

  • @monqueen8398
    @monqueen8398 5 лет назад

    Selem encore bravo et félicitations pour cette recette merci Douja

  • @naoualabbad7232
    @naoualabbad7232 5 лет назад

    Salam douja mnmmm😋😋😋 c est délicieuse !merci de partager cette recette avec nous 😘😘😘😘

  • @laylabentayeb
    @laylabentayeb 5 лет назад +2

    Magnifique, ta viande a l'air fondante à souhait 👍👍

  • @rhimoudahrouch4220
    @rhimoudahrouch4220 5 лет назад

    الله يعطيك الصحة شاف douja ♥️♥️♥️

  • @emmabailly3352
    @emmabailly3352 5 лет назад

    Merci ma doudja J'ai l'eau à la bouche je vais le faire bisou ma belle

  • @maimounaly9400
    @maimounaly9400 5 лет назад +1

    La souris d’agneau est la partie préférée de mon mari même le dimanche passé j’ai préparé une recette à peu près de cette façon. Merci Douja

  • @hailyai06
    @hailyai06 5 лет назад

    😍 I loved it looks very delicious, 👍👍👍

  • @mainacalice4697
    @mainacalice4697 5 лет назад

    juste miam miam ;_) et merci pour cette succulente recette

  • @moniasalem4427
    @moniasalem4427 5 лет назад +1

    Merci .. وصفة تستحق التجربة

  • @rejeannedube4226
    @rejeannedube4226 5 лет назад

    Merci beaucoup pour cette recette facile à faire. Semble délicieux. Bonne journée.🌺

  • @jeanmarietisserand3051
    @jeanmarietisserand3051 2 года назад

    merci pour cette superbe recette , c est tres gentil a vous de nous faire partager cette video, vive l amitie franco-marocaine

  • @hourialouati8319
    @hourialouati8319 5 лет назад +5

    Bonjour Madame ! Vos recettes sont les meilleures et surtout très explicites, vous êtes une grande dame et avec classe de surcroît, merci cordialement

    • @soufienetchantchane2839
      @soufienetchantchane2839 4 года назад

      Incroyable de vraies cretins je les sensibilise sur les faits néfastes des viandes rouges ! Personne ne voit et focuses sur leur ventre !!! Des idiots difficiles à battre !!!

  • @kami7957
    @kami7957 5 лет назад

    je vous adoooore.merci pour tant de délicatesse dans les gestes les propos ainsi que dans la manière de faire.bonne continuation. j y suis j y reste.

  • @abidana4552
    @abidana4552 5 лет назад

    Comme on le dit chez ns c'est délicieux 👍👍👍👍👍👍👍