9 HACKS de mealprep que te SALVARÁN la vida - Mealprep Hacks 2
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- Опубликовано: 31 июл 2020
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3️⃣ LIBRO FÍSICO Meal Prep: almacen.paulinacocina.net/pro...
En este video les regalo los mejores hacks de cocina para mealprep. Se trata de trucos de cocina muy sencillos que les permitirán tener siempre algo listo en la heladera.
¡no se los pierdan! y díganme si hago una parte 3.
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💁SOBRE PAULINA COCINA
Paulina Cocina es mi canal de RUclips. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. RUclips es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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Хобби
Paulina te dejo mis tips, tengo en el freezer bandejitas con relleno de tarta (verdura, choclo cremoso, carne, atun, etc) listos para descongelar y poner en la tarta, tambien guardo las cascaras de naranja, mandarina o limon y las hiervo en almibar, despues con eso al freezer hago sorbetes de frutas, también lo uso para tragos, banana y frutilla cortada en trocitos al freezer, despues congelada, proceso con un poco de agua y helado de agua en el momento. Congelo cuadraditos de tuco, pesto y manteca con champi y despues cada uno elige su salsa y la descongela arriba de los fideos. Guardo panqueques en el freezer y los uso para hacer lasagna y canelones. Compro queso cremoso en cantidad, corto en trozos y guardo en el freezer, descongelo de a pedazos cuando necesito. No se me ocurre mas, la radio esta buenisima, te queremos paulina
Dou yo tmb tengo siempre banana y frutilla en el freezer para helado pensé que era la única jajja
Graciassss❣️❣️
Buenísimo lo de las cáscaras !
Que tal te queda el queso cremoso congelado? Lo usas desp para todo?
Qué buenas ideas!
Hace poco me enseñaron esta pavada que me pareció increíble: congelás el jengibre entero previamente pelado en un tupper. Cuando necesitás sacás y rallás por encima. Varios beneficios: 1) Dura eternamente 2) Se ralla MIL veces más fácil que fresco 3) Si no es muy viejo las fibras también se rallan y no quedan ‘pelos’ de jengibre 4) Sale del rallador bien separado y no hecho una pasta, por lo que tenés mucho más control si por ejemplo lo querés ‘espolvorear’ por encima de un plato o una fuente.
Leandro M gracias
Excelente este tip!!! ❤❤❤
❤
Genial Paulina! Yo lo que hago es en época de paltas ricas, pisarlas bien con jugo de limón y congelarlas en cubeteras. Después saco los cubitos y los guardo en bolsita. Sacás, dejás un ratito a temperatura ambiente y después untás la tostada del desayuno 🤤
Re buena!!!! Cuando compro la palta debo comerla toditita antes de q se negree. Eres mi salvadora
No se te pone negra?
@@mariar2799 al llevar jugo de limón evitás que la palta negree
Justo venía en busca de alguna idea para las paltas! Tengo un árbol y se maduran muy rápido, no nos da tiempo a comerlas a todas
@@Ziabk6 entonces este es el mejor hack culinario de internet 🙌
Yo hago limonada "instantánea"
Exprimo todos los limones que tengo y mido cuánto jugo me quedó. (Para el ejemplo, digamos que me quedaron 500 ml de jugo de limón)'
En una olla pongo a hervir la misma cantidad de agua que de jugo de limón con la misma cantidad de azúcar. O sea 500 ML de agua + 500 ML de azúcar.
Esto lo hievo hasta que se disuelve todo el azúcar.
Luego, agrego el jugo de limón a la misma olla y agrego menta o pepino o lo que quiera. Lo dejo reposar unas horas.
Después de unas horas, vuelvo a mezclar bien el contenido y divido de a 200 ML en tuppers.
Cuando tengo ganas de limonada, saco uno de esos tuppers, pongo el contenido en una jarra y agrego 800 ml de agua.
Revuelvo bien y ya tengo la limonada lista para tomar y fría!
Podrías guardarlo en bolsas de juguitos, muy bueno tu tip
@@niurkacusipuma7810 es verdad! En bolsitas seguro se puede hacer. Yo porque tengo tuppers de 275ml y me van perfecto. Pero tu idea está genial.
Nicó tirando la posta
500 de azúcar no es mucho?
@@penniquinn591 Le podés poner la mitad. Queda más acido pero rico también. Igualmente no es tanto.
De esas proporciones te salen aproximadamente 7 litros y medio de limonada. Son alrededor de 60g de azúcar por litro. Una Coca-Cola , por ejemplo , tiene 100g de azúcar por litro.
Gracias Paulina, tus videos me salvaron en está cuarentena, mis padres cayeron enfermos con Covid-19 y me tocó ser la cocinera de ellos y mi hermano, y con tus 1000pred aprendí hasta a guardar las verduras. 💃🏼💕🙈 Gracias Paulina! 🎉🥳 saludos desde, Santa Cruz de la sierra, Bolivia ❤️🎉
Amo los hacks que nos pasaste Paulinaaaa! Implementé el caldito de verduras casero, el ajo freezado y las carnes con salsas en el freezer. Te cuento el mío: yo tengo limonero y a pesar de repartir xa todos lados, me quedan muchos siempre. Así q por un lado rallo los limones y loando al freezer para sacar de a poco y por otro lado, el jugo lo hago cubitos y los meto en una bolsa tipo Ziploc. Tengo limón natural todo el año!
Mi dip de verdeo: queso crema, un poquito de mayonesa, medio cubo de caldito (o el casero de Paulina) y las hojas de 1 cebolla de verdeo bien picada. Puede ser también ciboullete o perejil. Mis hijos lo aman! 🤩
Con la parte verde del puerro también queda espectacular!!
Hola!!! Corto las tapas de empanadas (criolla) en 4 y las cocino con sal unos minutos en el hornito, son muy buenos cómo snacks para comer con salsas, mayonesa, humus, etc.
Me encantó!! Lo voy a hacer! Gracias x compartir
Que rico.
Josefina Martin yo lo hago con las rapiditas bimbo!! Quedan muy bien.
Paulina tiró un tips de snaks cn las cascaras de papa...lavas bien la papa y las cascaras las frizas, después las usas cuando quieras: asi las sacas del horno, aceitas una pizera un toque de sal y al horno hasta q se doren. Quedan muuuy ricas!!!
@@victorialugo7433 quedan riquísimas en casa son aplaudidas
Hack cascaras de cítricos: pelo mandarina/naranja y mando al Freezer. Las voy poniendo en una bolsa. Algunas las saco , pongo en una tabla y al sol. Algunos días y cuando se seca (se quiebran al doblar) uso para poner al mate/té. Tenés procesadora? Haces polvito y lo usas para condimentar lo que quieraaas
Con otras hago aromatizantes para casa
Yo hago detergente, genial es
@@pampam3079 también! Son fantásticas las cáscaras
Siii parecen resortes y huelen muy bien para el mate.
@@pampam3079 y me podrias dar el dato?
Paulina!!!!! Necesito una guía de condimentos y salsas. Como y en que usarlas! Por faaaaaa. 😢😢😢
Yo tmb saber cómo y en q uso las salsas y los condimentos 🙏🙏
Mi consejo es que le pongas orégano a todo.
Paulina te paso un hacks que hago y me encanta. Apio(incluso con un poco de las hojas), una papa hervida, sal, limón, 1 diente de ajo y aceite. Procesar hasta q quede una pasta. Si queres con más textura ponele otra papa hervida o un poco de mayonesa. Procesar bien y a la heladera para acompañar lo q quieras. Yo le llamo mayonesa de apio. La amo! Besos Kary
Genia Paulina! Espero el 3!
Hago un fritado en aceite de cebolla, morrón, zanahoria,ajo,albahaca,verdeo y condimentos y guardo con un chorrito de vinagre en la heladera. Lo uso para todo!!!
Paulina querida, te quería pedir un favor, cuando haces series como las de la pizza o esta, que son varios videos, podrías poner en la descripción del video los enlaces a los otros videos de la serie? Te lo agradecería muchísimo!
Les dejo los links al curso!!!
CURSO mealprep: bit.ly/38kKcyX
EBOOK mealprep: bit.ly/2oITIHR
(en el avance de la tarjeta, si lo ven bien, hay en una foto mía con Don Jorge Pinarello y Nati Maldini, no sé x qué pero es LA ÚNICA foto de todo el carrete que me dejó subir como avance del curso, el resto me las rechazaba así que les tiro el dato, somos nosotros 3 en Beverly Hills cuando nos fuimos por YT a Los Angeles, ya se las había mostrado)
Me lamento todos los días por no haber podido comprar los Ebook en oferta de esta semana. 😖😖 espero pronto hagas de nuevo un hot sale. 🙌
Ah. Q novedoso esta tu canal. (Ironía)
Jajaja todo lo mismo ultimamente y aburrido.
Eso pasa cuando uno se agranda o se la da. La gente ya deja d seguirla. Chau
La verdad que hacés que uno no le escape a la cocina, es un placer ver tus vídeos, gracias.
Gracias a vos aprendí a cocinar! 💜
Paulina, diosa total de la cocina !!!! Da gusto cocinar con vos ,me encanta todoooo lo que sugerís!!! Me ayuda un montón!!!
Paulinaaaaa me parece que hablo en nombre de todos. Y estos vídeos son los que nos salvan
Me encantan tus hacks!! Voto por otro video!! Mil gracias Paulina!!
❤️❤️ amo tus recetas y tú carisma, y esa simpleza de hacer entretenida la cocina.
Por favor no congelen el perejil, ni cilantro ni ciboulette. Guardenlo en bolsas de aluminio tipo de esas en las que vienen las papas fritas, cheetos y demás. Totalmente seca la verdura y la bolsa. Envuelven la bolsa sobre sí misma y la atan con un elástico o la sellan con calor, todo sirve. Con eso tienen un cilantro, perejil o ciboulette fresco por al menos un mes. La verdura la lavan cuando la sacan y la usan. No la guarden mojada y no tendrán problemas. Se mantiene mucho mucho mejor y más fresco todo. unu
Oaea, si como compro el perejil, sin lavar, sin picar ni nada?
@@luliperez4282si, o sea lo lavas cuando lo vas a usar!
Siiiiii otro!!!! Me encantan estos vídeos!!!!!!!!
Paulina me encantan tus videos!!!
Yo exprimo todos los limones, los meto en cubeteras a congelar y después los saco y guardo en el congelador en un tupper. Si necesito hacer limonada solo saco un cubito y listo.
AMO ESTO PAULINAA !! estoy en modo aprendiendo a vivir de a dos y estas cosas me vienen más que bien mil gracias !! Hermoso
Me encantaaa!muchas gracias por la info
Paulina! El curso de 1000prep fue lo mejor que me pasó en la vidaaaaa. Me la solucionaste mil. Y ni hablar del ebook... Es lo más!!
Son geniales tus ideas....Sí...quiero más!!! Gracias 👍👍❤❤
Sos grande Paulina, una crack....gracias por los consejos y siii por favor un video más
Si Paulinaaa!!quiero mas hacks!! Los re usooooo!! Me encanta porque me facilita mil la cocina, tengo opciones ricas y practicas en el freezer, viviendo sola a veces no se me ocurre que hacer y me resulta super util
Me: Hoy duermo temprano.
Also me: Son las 4 de la madrugada, hora perfecta para ver Paulina Cocina.
Tremendamente fan de esto! Muchas gracias por la data
Hermoso. Quiero mil mas para verlos en loop forever.
Sí Paulina estos vídeos son geniales. Gracias!
Waaaa nunca había visto tus videos fresquitos !!!! A 6minutos de estreno, ni lo he visto bien pero te amo !!!! Por ti lavo la verdura antes de meter al refri y precaliento el horno ❤️
Excelente Paulina, son geniales esos truquitos Gracias, cariños 💙
Excelente.
Espectacular!!!!!!
Divinooo!!! Me encanta todo...te lo agradece alguien que no sabe cocinar nada ❤❤❤
Muy buenos tus tips!!! Gracias!!!
Te amo Paulina y tus recetas son lo más!!!!♥️
Más videos SIIIIIIII!!!!!
Me encanta mirarte! Hago (casi casi) todo lo que haces!!
gracias x compartir pauli!!!!
Mil gracias!!! 😀
Gracias por los trucos Paulina genia!
Me encanto muy buenos y útiles tus tips Paulina
Buenísimos tus videos!! Gracias 🤩
Un tip de berenjena: si hacés asado, cuando terminás juntas las brasas q quedan y le tirás una berenjena entera arriba. Igaul q lo de la hornalla, pero más ahumada.
Seco jamon crudo en el microondas y lo hago polvo para ponerle a cualquier cosa y le da un gustito riquisimo
Como no vi antes a esta GENIAAAAAA TOTAL!!!!!! gracias por tu canal!!!!!
Buenisimos te re salvan del apuro me encantan estos videos hace mas gracias
Sos una genia Paulina. Soy re vaga para cocinar y me encantan tus mealpreps. Gracias! 😍😘
Amo tus tips con recetas, me volví toda una chef gracias a vos ❣️
Excelente para conservar la fruta o la verdura! Más de estos porfa... Nada se pierde todo se transforma!!!
Siii.... paulinaaaa queremos un tercer Hacks!!!! Sos una grosaa... desde que te sigo todo cambioo... me animo a mas...
Me encanta!!! Necesito hacks para descongelar y que no pierda su sabor y textura 🤔
Sinporfavor ya que guardo todo después ya no se como usarlo porque esta muy congelado y pierde todo él sabor o se sabe a rwfri
TE AMO PAULINAAAAA, me salvaste la cuarentena FUERTEE❤❤❤
Sii Paulina queremos la parte 3🙏🙏 sos mi idolaa en esta cuarentena❤
Maravilloso 👍👍👍
Siii queremos más!!!!
Sos lo mejor que me pasó en mucho tiempo, Paulina. El truco de guardar cascaras de verduras y sobras para hacer caldo me ha salvado practicamente todo este invierno cuarentenil. #Paulinistaamuerte
Me encantan estos tiiiips 🙌🙌🙌
37 años, 3 hijos y en esta cuarentena aprendí a cocinar gracias a vos, y hasta me gusta!
Sos la One!!! Vivo poniendo en práctica los hacks que enseñas e hice varias de tus recetas y todo me sale espectacular! No te puedo querer tanto!!!!!!!
Por favor sigue dando estos tips, son buenísimos.
Geniaaa! Esto Me motiva a cocinar!!!!
Paulina sos lo mejor que me pasó este año!!! Gracias por existir... 🤩
Para guardar el pan y que dure muchos días, hago el Kg de pancitos y los guardo en un tupper grande en la heladera. Voy sacando y calentando un poquito en la essen. Quedan como recién hechos y me duran hasta 10 días!!! (Y me reservo el congeladorcito para otras comidas... Jaja).
Y las tortillitas de arroz de tu video, las cocino sin aceite ni manteca en la essen heredada con semillitas arriba (o sea, no es de teflón ni nada parecido, importante que esté súper caliente sino se pegan). Quedan como galletitas, con las semillas tostadas. Después de varios intentos fallidos logré que queden geniales y pasaron a ser mi desayuno de todas las mañanas!!! Gracias Paulina!!!!! 😍
Siiii uno más! ❤️
Hago varios de estos!!!!! Gracias!!!!
Siii me encantan estos videos
Te amo paulinaaa , gracias!!!
Claro que si! Uno más!
Uno más Paulina!!!! Porfa que me salvan la vidaaa :)
Muy buenos paulina los pondre en practica😁🙂
Me encanta! Yo hago una salsa de queso crema con mostaza y granos de mostaza y la tengo en la heladera. Fría va te bien con un pan y si quiero la caliento y la pongo encima de una carne (queda te bien con pollo)
Sí,uno más,están buenísimos estos videos
Amo tus HACKS!!!
amo estos videos
amoooo me encantan!!
Me encanta todo lo que haces
Si muy Genial la receta ..gracias p compartir ..Saludos ..Paulina .linda ..buen dia ..Bendiciones...
Me encantan las combinaciones que haces para varios tipos de sazón pero personalmente para la conservación me gusta mucho tener las cosas recién preparadas😋 y no acumular comida. Gracias 👍👍
Me encantarón estos hacks!!...hago muchas recetas tuyas,inclusive las muy viejas como la torta de zanahoria...ademas me rió mucho con vos ...divina!!
Siii quiero otro video!
Me encantó Paulina 👏🏻
Uno más Paulina! Me encantan!
Gracias por el video
No entendí todo porque soy un principiante en español pero me siento más organizado.
en argentina cuando algo te gusta decis: “Me duele la cola!”
@@maxicant5557 lo re boludean jajjajajaja
@@maxicant5557 mentira JAJAJAJ pobre espero que nunca diga eso 😂
If you keep watcing her you would notice sooner than later that listening at her may feels like listening to your own mother :s Yep, she will become the best mom you will ever have.
Wow que bien!
Contenta de que saques un nuevo video te amo Paulina
me encantooo !!!!
Paulina por favor puedes grabar la tercera parte, muchas gracias por compartir tus conocimientos, saludos desde Barranquilla, Colombia.
Paulina yo hago mucho jugo de limón x lo amo entonces no desperdicio esa hermosa cáscara la rayo en un frasco
#ralladuradeLimon+azúcar+frasco ..heladera y siempre tenes esa súper delicia lista para las galletas con los chicos o para los bizcochuelos es lo más... una pavada pero yo la amooo .
Besos Paulina.. amo tus recetas .
Divinos!
Que genia Pau !!!
Yo pongo a cocer jitomates, chiles y tomatillos juntos. Eso me permite hacer salsa picante roja y verde para tener en el refrigerador así las uso para quesadillas, enchiladas, chilaquiles u otros guisados. Gracias Paulina! ❤️🎵
Qué buen tip! Lo voy a hacer
ahi falta lacrimosa de amadeus
Yo preparo el puré para sopitas de fideos, letras, etc. Y lo congelo.
Hola Pauli! Es precioso ver tu destreza en la cocina y por ende en la economía también! Te conocí, vi 4 videos tuyos al hilo y me volaste la peluca! GRACIAS! Posta q son muy útiles tus consejos/tips!
SIIIII, QUIERO OTRO! Sos lo más loco
Sos todo Paulina me salvaste la cuarentena ❤️
AMO ESTOS VIDEOOOOSSS!!!! 😍🤩
Esta por terminar la renovación de mi cocina y con heladera nueva incluida ,asi que me estoy preparando a full con tus ideas y concejos Paulina, sos todo❤ graciasssss mil,arranco una nueva vida ,estoy pensando si pongo tu foto en la cocina para homenajearte 😊
Obvio que quiero más!
Paulina sos todo lo que está bien en esta vida ❤️