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韓國好多食物吃到後面都會在二次料理 ,最後都吃到好飽好開心,一隻雞會煮成粥 馬鈴薯排骨湯也會變成炒燉飯 如果有吃到用鐵板的烤腸或辣炒雞,最後面也會變成炒飯
一定要吃飽,我們三餐中間比較沒有點心或是飲料
原來部隊鍋裡面午餐肉跟火腿那麼重要,長知識了❤
蔬菜也是要有喔
太棒了!❤
第一次看到正統的部隊鍋~謝謝師傅😃
❤哇!天冷了真的很美味~
看得好餓🤤🤤🤤
師傅的泡菜真的是煮泡菜鍋首選~
沒錯,要等待2星期用yo
感謝KAI師傅又教了好吃的部隊鍋,想敲碗如果有買海鮮大醬,除了煮湯以外還有沒有別的方式處理?
也可以做小菜與燉菜yo
長知識+1
😍😍😍 我也要自己在家煮部隊鍋❕❗❗超喜歡吃,可是不會煮!😜😊🙏 感謝老師的教學分享!!有機會的話也想學壽喜燒!!🙏🙏🙏
好的
看了好想買泡麵來吃XD
希望師傅能推出韓國版年菜🫡
哪天出來,我自己會先啊啊啊啊。。。終於
很多細節的講究,真的要師傅說明我們才會知道,謝謝分享,好想學做看看喔😊(請問師傅焗豆是什麼 買的到還是自己煮 什麼豆呢?感謝❤
是罐頭喔~英式早餐會加的bake bean, 番茄醬底的
@@chefkaison 原來如此,了解!感謝回覆:)
想學馬鈴薯豬骨湯!!!超愛!!
我教過挺多次,有機會再來升級
想學人蔘雞 跟辣雞湯
我都有教過喔~可以搜搜看
有人知道那咖鍋子叫什麼 好想買回來煮韓式鍋量不大 小家庭剛剛好 已經找很久都沒找到
雙耳加厚韓式不鏽鋼鍋,可以搜搜。我是在台灣的韓國食品行買的
想看員工吃
是不是可以炒豬絞肉的時候,放進去韓式辣椒醬一起炒,這樣湯頭更香。
因為後面要滾,我建議是醬最後放上,避免香氣滾後不見,顏色也會比較好看
師傅! 請問湯底部分能不能用사골곰탕代替呢?因為不是常常買絞肉,然後想吃的時候能快一點做好😅如果可以,那麼跟水的比例怎麼做才好? 謝謝🙏
可以但是他比較鹹,你自己要調整喔~
謝謝師傅🙏
部隊鍋最重要的東西,就是不屬於韓國食物的美軍罐頭。#當過兵的都知道挖坑埋東西很重要#以前也聽說過老百姓挖過這類食品
焗豆挺好吃的
@@chefkaison對! 不但味道好吃也能止飢。
想學人蔘雞
好,下次完整版來一次
韓國好多食物吃到後面都會在二次料理 ,最後都吃到好飽好開心,一隻雞會煮成粥 馬鈴薯排骨湯也會變成炒燉飯 如果有吃到用鐵板的烤腸或辣炒雞,最後面也會變成炒飯
一定要吃飽,我們三餐中間比較沒有點心或是飲料
原來部隊鍋裡面午餐肉跟火腿那麼重要,長知識了❤
蔬菜也是要有喔
太棒了!❤
第一次看到正統的部隊鍋~謝謝師傅😃
❤哇!天冷了真的很美味~
看得好餓🤤🤤🤤
師傅的泡菜真的是煮泡菜鍋首選~
沒錯,要等待2星期用yo
感謝KAI師傅又教了好吃的部隊鍋,想敲碗如果有買海鮮大醬,除了煮湯以外還有沒有別的方式處理?
也可以做小菜與燉菜yo
長知識+1
😍😍😍 我也要自己在家煮部隊鍋❕❗❗
超喜歡吃,可是不會煮!😜
😊🙏 感謝老師的教學分享!!
有機會的話也想學壽喜燒!!🙏🙏🙏
好的
看了好想買泡麵來吃XD
希望師傅能推出韓國版年菜🫡
哪天出來,我自己會先啊啊啊啊。。。終於
很多細節的講究,真的要師傅說明我們才會知道,謝謝分享,好想學做看看喔😊(請問師傅焗豆是什麼 買的到還是自己煮 什麼豆呢?感謝❤
是罐頭喔~英式早餐會加的bake bean, 番茄醬底的
@@chefkaison 原來如此,了解!感謝回覆:)
想學馬鈴薯豬骨湯!!!超愛!!
我教過挺多次,有機會再來升級
想學人蔘雞 跟辣雞湯
我都有教過喔~可以搜搜看
有人知道那咖鍋子叫什麼 好想買回來煮韓式鍋
量不大 小家庭剛剛好 已經找很久都沒找到
雙耳加厚韓式不鏽鋼鍋,可以搜搜。我是在台灣的韓國食品行買的
想看員工吃
是不是可以炒豬絞肉的時候,放進去韓式辣椒醬一起炒,這樣湯頭更香。
因為後面要滾,我建議是醬最後放上,避免香氣滾後不見,顏色也會比較好看
師傅! 請問湯底部分能不能用사골곰탕代替呢?因為不是常常買絞肉,然後想吃的時候能快一點做好😅
如果可以,那麼跟水的比例怎麼做才好? 謝謝🙏
可以但是他比較鹹,你自己要調整喔~
謝謝師傅🙏
部隊鍋最重要的東西,就是不屬於韓國食物的美軍罐頭。
#當過兵的都知道挖坑埋東西很重要
#以前也聽說過老百姓挖過這類食品
焗豆挺好吃的
@@chefkaison
對! 不但味道好吃也能止飢。
想學人蔘雞
好,下次完整版來一次