Sofficissima Torta di Rose di Panbrioche Fatta in Casa

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  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • Ciao a tutti e bentornati nella Cucina di Maria!! Oggi andiamo a preparare una stupenda e buonissima Torta di Rose, la Torta di Rose (o Torta delle Rose) è un dolce alto e sofficissimo tipico della tradizione pasticcera lombarda, che viene preparato con strisce di pan brioche arrotolato e che a loro volta vanno a creare la classica forma del mazzo di rose che caratterizza questo fantastico dolce. La Torta di Rose oltre ad essere squisita è anche molto particolare e bella da vedere pur avendo un sapore semplice, ed è per questo motivo che è adatta per le più svariate occasioni, come feste di compleanno, colazioni di lavori, gustose merende pomeridiane o come dolcetto di fine pasto! Se ti piacciono le mie ricette, sostienimi iscrivendoti al mio canale, lasciando like ai video, e condividendo le mie ricette con i tuoi amici e le tue amiche :-) Ed ora allacciamo i grembiuli ed andiamo a preparare una deliziosa e bellissima Torta di Rose, qui di seguito vi lascio gli ingredienti
    📋 Ingredienti:
    - 300g di Farina Manitoba
    - 200g di Farina 00
    - 250ml di Latte tiepido
    - 80g di Zucchero semolato
    - 60g di Burro morbido
    - 1 Uovo
    - Aroma al Rhum o quello che preferite
    - 9g di Lievito di birra
    📋 Ingredienti per la farcitura:
    - 90g di Burro a pomata
    - Zucchero semolato q.b.
    - Marmellata di Albicocca q.b. (per lucidare la superficie della torta)
    Ciao a tutti e benvenuti nel mio canale: La Cucina Di Maria 😊 se sei atterrato qui per caso, ti consiglio di iscriverti e di attivare la campanellina 🛎 per non perderti i prossimi video! 😊 qui troverete ricette semplici ed alla portata di tutti!
    La Cucina Di Maria offre vari spunti culinari, partendo dai dolci e passando per primi piatti, secondi piatti, ricette light e dietetiche per mangiare cibo sano e leggero, ricette senza glutine, di natale, estive ed invernali, ricette per il vostro pranzo e la vostra cena, contorni e molto altro.
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    🔁 Translation:
    Hello everyone and welcome back to Maria's Kitchen!! Today all together we are going to prepare a wonderful and amazing Rose Cake; Is a tall and very soft dessert typical of the Lombard pastry tradition. This cake is prepared with strips of rolled bread brioche to draw the classical flower roses bouquet, that characterizes this wonderful cake. The Rose Cake is an exquisite dessert and more my dear friends!! It has a very special and beautiful look with a tasty flavor, is for this reason that is suitable for various and many different occasions, like birthday parties, business breakfasts, tasty afternoon snacks or like a dessert after a meal! If you like my recipes, support me by subscribing to my channel, liking the videos, and sharing my recipes with your friends :-) And now let's tie our aprons and let's go prepare a delicious and beautiful Rose Cake, below I leave you the ingredients
    📋 Ingredients:
    - 300g of Flour Manitoba
    - 200g of Flour 00
    - 250ml of warm Milk
    - 80g of granulated Sugar
    - 60g of soft Butter
    - 1 Egg
    - Rum flavored or whatever you prefer
    - 9g of Brewer's yeast
    📋 Ingredients for the filling:
    - 90g of Butter with ointment
    - Granulated Sugar to taste
    - Apricot Jam to taste (to polish the surface of the cake)
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Комментарии • 29

  • @monicaf.9393
    @monicaf.9393 Год назад +1

    Fatta... forse poco dolce ma sofficissima! Grazie per la ricetta😉

    • @LaCucinadiMaria
      @LaCucinadiMaria  Год назад

      Ciao Monica, grazie per avermelo detto, ti dico la verità neanche ricordo bene perchè l'ho fatta una volta sola, comunque hai fatto bene a dirmelo, un caro saluto 😘❤️

  • @PATISSEZavecMaRy
    @PATISSEZavecMaRy 2 года назад +1

    Ma che bella e spongiosa !! Complimenti 💕

  • @barbaradimeo3734
    @barbaradimeo3734 Год назад +1

    Sarà buonissima 😋😋😋😋

    • @LaCucinadiMaria
      @LaCucinadiMaria  Год назад

      Grazie Barbara, provala rimane morbidissima 🥰❤️

  • @IncucinaconMagoTotonno
    @IncucinaconMagoTotonno 2 года назад +1

    woooow buono mi ricorda molto volentieri la cinnamon rolls 😍😍😍 bravaaa!!

    • @LaCucinadiMaria
      @LaCucinadiMaria  2 года назад +1

      si hai ragione è molto simile grazieeee 🥰🥰🥰🥰🥰

  • @virginiavolpe6818
    @virginiavolpe6818 Год назад +1

    Lo devo provare invitante, grazie

  • @cibyou2010
    @cibyou2010 2 года назад +1

    Top 💥 brava come sempre! Video dopo video si ingrassa 😎👍🌸

    • @LaCucinadiMaria
      @LaCucinadiMaria  2 года назад +1

      Grazie amico carissimo si sempre si ingrassa 😆 ti auguro una felice serata ❤️

    • @cibyou2010
      @cibyou2010 2 года назад +1

      @@LaCucinadiMaria👋😉🌸

    • @LaCucinadiMaria
      @LaCucinadiMaria  2 года назад +1

      @@cibyou2010 Questi giorno passo da te mi immaginoni video😵‍💫 niente notifiche e questi i risultati.. un bacione grande ancora

  • @emanuelevolpi4410
    @emanuelevolpi4410 2 года назад +1

    Bellissima 😍

  • @ice_book2.085
    @ice_book2.085 Год назад

    Bellissima e sofficissima

  • @fortunadamiani1545
    @fortunadamiani1545 Год назад +1

    Troppo bella, cercheró di farla. Chissà come verrã🤣

  • @cristina19802010
    @cristina19802010 8 месяцев назад +1

    Ciao, mi sono imbattuta nella tua torta di rose, volevo sapere il diametro della tortiera, grazie.

    • @LaCucinadiMaria
      @LaCucinadiMaria  8 месяцев назад

      Ciao Cristina, lo stampo è da 20 cm 😊 ti auguro un felice natale 💋🩷

    • @cristina19802010
      @cristina19802010 8 месяцев назад +1

      Grazie e tanti auguri anche a te!@@LaCucinadiMaria

  • @marinabattini2297
    @marinabattini2297 Год назад +1

    Quanto lievito secco?

    • @LaCucinadiMaria
      @LaCucinadiMaria  Год назад

      Ciao, puoi usare 6g di lievito secco

    • @mariaiannucci5590
      @mariaiannucci5590 11 месяцев назад

      Può dirmi 9gr di lievito fresco se è metà cubetto o intero?

  • @agostinarizzardini7187
    @agostinarizzardini7187 6 месяцев назад +1

    Lasciate leggere gli ingredienti,,,,troppa fretta grazie

    • @LaCucinadiMaria
      @LaCucinadiMaria  6 месяцев назад

      Buonasera Agostina, gli ingredienti completi li trova in descrizione tutti quanti 😊

  • @marinabattini2297
    @marinabattini2297 11 месяцев назад +1

    Sei gr.lievito secco.grazie

    • @LaCucinadiMaria
      @LaCucinadiMaria  11 месяцев назад

      Ciao Marina, non ho capito cosa ti serve 💋