Nozioni interessanti. Bene perché avete menzionato gli alimenti benefici. Però, secondo me, potevate fare di più, indicando gli alimenti dannosi. Del resto, ci vuole una piccola dose di coraggio a dichiarare dannosi gli eccessi di zuccheri, perciò, l'introduzione di pane, pasta, cereali in genere. Per non parlare dei danni provocati dal glutine. Così il patrimonio dell'umanità cosiddetta "dieta mediterranea" va a farsi benedire.
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grazie mille!!
Nozioni interessanti.
Bene perché avete menzionato gli alimenti benefici.
Però, secondo me, potevate fare di più, indicando gli alimenti dannosi.
Del resto, ci vuole una piccola dose di coraggio a dichiarare dannosi gli eccessi di zuccheri, perciò, l'introduzione di pane, pasta, cereali in genere. Per non parlare dei danni provocati dal glutine. Così il patrimonio dell'umanità cosiddetta "dieta mediterranea" va a farsi benedire.
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