Korean food Beef intestine, Gopchang, Daechang, korean street food
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- Опубликовано: 23 сен 2024
- “Fresh beef intestine~” Korean beef intestine, Gopchang, Daechang, korean street food
🎬lnformation
“Gopchang Nara” located in Sadang-dong, Seoul
This restaurant specializes in roast beef giblets, where you can taste fresh giblets, makchang, and daechang.
When ordering, liver and sage leaves are served.
🇰🇷 name
giblets country
💵 Price
Gopchang 200g: KRW 20,000 USD 16,9
Makchang 200g: KRW 20,000 USD 16,9
Daechang 200g: KRW 20,000 USD 16,9
Assorted 250g: KRW 20,000 USD 16,9
📍Location
giblets country
goo.gl/maps/o8...
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#gopchang #Beefintestine #koreanstreetfood
안녕하세요! 쿡쿡티비 입니다. 서울 사당동에 위치한 “곱창나라” 입니다. 더 자세한 내용은 영상 밑 제목을 누르면 영상에 대한 설명과 정보가 나옵니다. 시청 감사합니다.
Hello! This is Cook Cook TV. It is “Gopchang Nara” located in Sadang-dong, Seoul. For more information, click the title under the video to see the description and information about the video. thank you for watching
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Qaaaqqaqàà in UN
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야무지고 위생적이고 젊으신분이 장사마인드도 좋고 힘드셔도 성실하게 하시는모습이 보기좋아요
Какая вкуснятина! Спасибо за перевод на русский язык. Удачи вам и конечно здоровья всем вам. Россия. Сибирь. Кемерово.
Молодец парень! Как чисто и тщательно он все делает!✊👍
لازم عندنا في مصر الامعاء والكرشة تقشط الحاجات السوداء وتبقي بيضاء قشطة
젊으신 분이 이렇게 열심히 성실하게 일하시는 거 보니 너무 감사하고 제가 다 뿌듯하네요. 늘 건강하고 행복하시길~~
안녕하세요 곱창파는남자입니다!
저희가게영상 이렇게 이쁘게 잘 담아주셔서 너무 감사드립니다 :) 쿡쿡티비님 열정도 넘치시고 촬영 중간중간에 친절하게 설명도 잘 해주셔서 촬영 더 즐겁고 수월하게 진행한거같아요! 채널 더욱 더 번창하시길 바라겠습니다🙏🙏
+현재 영상에 나오는 저는 운영에서 빠진 상태이고 동업하시던 분이 인수인계 받아 운영을 이어가고 있습니다 이용에 차질 없으시길 바랍니다
ㅋㅋ 사장님두 광이 보시는구나
사장님 엄청 꼼꼼히 하시네요 사업 번창하세요
진짜 화이팅이에요🔥🔥
I love Korean food.
Hi
젊은 사장 보니 성공할 사람임...////////////////
성공할 그릇은 젊어서부터 뭐가 달라도 다름...
우선 똑똑하고 성실하고 신뢰감이 느껴짐....
저는 인도네시아에서 왔으며 이 쇼를 좋아합니다. 매우 효과적이며 요리하는 것도 좋아합니다. 인도네시아에서 온 따뜻한 인사
Nee
Apa iya km dr indo
재료손질만봐도정성이가득합니다
번창하세요
halo
아들같은 젊은사장님~짠하기도하고 장사가 고되고 힘들꺼예오ㅡ~열심히 사시는 모습 응원하고 장사잘되서 꼭 부자되시고 성공하세요~~^^
Блин, я слюной подавилась. Хочешь не хочешь, а пойдешь и поешь на ночь глядя.
시력이,대단한,분이시네요,무슨일이든,척척,하시는분,작업을,넘잘하시네요❤^^
이래서 식당가면 항상 감사한 맘으로 먹게되더라구요. 식당하는 분들 찐 고생 많아요
젊은 사장님이 성실하고 야무지게 사업하는 모습이 인상적이네요!
Wasting so much food. Those uneven pieces could have been someone's dinner.my heart melts. 😢
Точно
고된 작업이지만 보니깐 알곱창이 곱이 꽉차서 정말로 먹음집스럽네요
В нашей национальной кухни всё используют (требуху), но у вас намного разнообразнее это делают и это действительно очень вкусно, удачи и благополучия вам
*СУБПРОДУКТЫ*
젊은 사장이 꼼꼼하게 위새ㅐㅇ적으로 관리를 잘 하시는구먼....👍👍👍😁😁
라텍스끼고 곱창만지고 집게잡고 소스통잡고 불판 손잡이잡는게 위생적인가요?
@@영제쪼 그럼 손으로 만진 거 드세요~
@@영제쪼 편집 시점에 따라서 교체를 하셨을 수도 있으셨을 텐데요 너무 부정적으로 보시지 말아주세요~~
@@영제쪼 당연히 곱창 만진 후에는 장갑 갈아 끼겠죠.. 오히려 그 기름낀 장갑 계속 쓰라하는게 더 힘글겠수다. 뭐 고기를 만져봤어야 알지
@@영제쪼 어휴
Как же корейцы умеют вкусно подавать любое блюдо 😋😋😋😋
세상에 쉬운일 없겠지만 곱창집 하는거 정말 손도 많이가고 쉽지않겠다 싶네요. 세상에 열심히 부지런히 사는분들 참 많네요
Спасибо большое, это очень вкусно. Я просто обожаю их просто сварить ,а уже со специями, язык проглотить можно. Вы молодцы.
Вкусно ,не спорю,но кишки мыты не правильно,думаю,запах ещё тот
Ужас,кишки? Для русского человека это гадость, есть то,что содержало отходы организма. У нас если их и используют,то для начинения мясом. Меня аж вернёт, когда я смотрю подобные видео. Наверное,нужно жить в Корее,чтобы есть подобную гадость.
В корее мясо многим не по карману все привозное вот и едят потраха ножки лытки. Единственно что могут позволить прослоечку на гриле пожарить . Мясо там невкусное как мыло вот со специями и едят
@@ЖаннаСмирнова-ч2ф КИШКИ ПОХОЖЕ НА БОЙНЕ ПРОМЫВАЮТ....ОН ВРУЧНУЮ БЫ ТАМ ОБАЛДЕЛ ИХ ВЫМЫВАТЬ И ВОНЬ НА ВСЮ ОКРУГУ БЫ СТОЯЛА.....У НАС В ДЕРЕВНЯХ НИ ЧЕГО ЭТО НЕ ЕДЯТ...
@@ЖаннаСмирнова-ч2фвот именно их надо внутри ножом очень сильно чистить
청결하고 깔끔하게 장사하시네 번창하시길
opo enak kui?
여기 가봤어요 둘이서 8만원? 정도에 배부르게 취해서 나왔고 상당히 괜찮았습니다. 주말에 가니까 간은 없고 천엽만 조금 주시더라구요 아무래도 선도 때문인거 같은데 평일에 가야 제대로 드실 수 있을거 같습니다.
소잡는날에만 주더라규여
Ở Việt Nam sẽ chỉ có nội tạng bò hôi thối, thậm chí đang phân hủy nhập từ TQ, tội nghiệp nhưng con người vì đồng tiền mà làm ác với chính đồng loại
그런집이 지대로죠ㅋ 부럽습니다.
Привет из Узбекистана, у нас тоже очень любят говяжьи кишки и блюдо которое готовится из них называется ,,хасип,, , у нас это считается национальным блюдом
와.. 곱창이 저런데에 붙어있는건지도 몰랐음 손 진짜 많이가네ㅋㅋㅋ 처음부터 다 손질하시는구나 대단
다 버리는 부위인데 손질 저렇게 하니깐 왠만한 삼겹살 보다 비싸게 파는거
손질하는거 보니까 가격이 이해가 되네...
@@invy8477 웬
손질 과정보면 왜 비싼지 이해가 감ㅋㅋ
Wow, it is a good video, thank you for sharing videos
МОЛОДЦЫ!!!!! ТРУДЯГИ!!!!!! ИНТЕРЕСНО И ПРИЯТНО ПОСМОТРЕТЬ....ЛАЙК!!!!!!
사장님 젊으신데.손질하는거 개 야무지게 하시네... 대단합니다...
예전에 소내장 유통업을 했었지만, 절대 드시지 않는걸 추천드립니다.
소내장 = 소기름이라 생각하시면되고, 섭취시 인체에 특히 혈관에 상당량이 쌓여버려 동맥경화 등 혈관질환의 원인이 됩니다. 허나, 굳이 드셔야한다면 생강과 함께 드시기 바랍니다.
그래도 왠만하면 안드시는걸 추천.
와 . 간뗑이 그냥 구멍난곳도 막 다 주능데 여기 사장님은 대단하시고 믿음직스럽다.
코시국에 화이팅하세요 ~~열심히 사는모습 보기좋습니다 ~
젊은분이 대단하시네요
한번 찾아가보도록 하겠습니다ㅎㅎ
5:50 간 껍찔 벗길때 소리가 무슨 테이프같이 신기하당
Cow intestin is a tasty delicious food. It has a special smell. Sometimes I boil it before frying it i add stuff such as spices, salt, garlic. Sometimes i make spicy intestine soup too
Работа, требующая терпения, опыта и мастерства! Молодцы, корейцы))
Нужда заставит продукты очень дорогие а мясо только изредко кушают а не так как мы в день по три раза
@@НастяНи-к1ф у них уровень жизни выше нашего...
Excelente trabajo. Muy limpio y cuidado. Bien hecho
정말 정성스럽게 준비하시네요
보는동안 감동 받습니다!!
перевод на русский
12:49 뭔가 조용한 것보단 소소한 얘기 나오는게 신기하면서도 흥미롭네요!!🥰
여기라면 믿고 먹을수있을듯.
젊은 사장님 부자되세요^^
He just threw away the parts of the liver with holes and that is a lot. In Nigeria we consume all parts of the liver, the membrane inclusive.
대박나시길 빕니다
Какой молодой человек молодец!Знает своё дело!!Я бы не отказалась всё это попробывать:)
Вроде печень кушали в сыром виде.
ЗА 70 БАКСОВ??????
В сыром виде не за какие деньги@@СергейМинаев-д6ъ
Берите пример как надо любить свою работу .
준비 영상 잘 보았습니다.
손질하는 시간과 노력이 후덜덜하네요.
Ого…я очень много узнала. В первый раз увидела такое большое сердце и печень. Они будут больше моей головы😂👍🏻
젊은 사장님이 척척~손질도 잘하네~식자재 지식도 많고~전문가의 포스😊
Usus, babat, paru. Bikin pengen nasi babat madura 🤤
와 재료손질까지 다 보여주다니… 믿고 먹을수있겠어요
일 잘하는 청년, 직업인, 음식 청소에 대한 존경심.
Мусабекова,ты пишешь на корейском,сагол мусабекова
Your passion for farming really shines through in this video. Fantastic content!
이렇게 깔끔하게 준비하셨구나~~ㄷㄷ
대단하시네요
Wow! You've made something that are foreign to many westerners and detestable, completely delectable and delicious. My taste buds are salivating for a feast of your menu. I'm sure the care and preparation to the finished meal are more than compensate for the cost of a meal. I have nothing, but praise and admiration for your video. Thank you from New Zealand. Nga mihi.
Спасибо большое за такое чудесное видео . Было очень интересно смотреть на весь процесс приготовления такого замечательного блюда !!!👍👍👍 ❤️❤️❤️ Привет из России!!!
Аж жрать захотелось!Пойду тоже дошик заварю)
Что в нем чудесного, госпаде? Представить не могу себе, что кто то ДОБРОВОЛЬНО работает мойщиком кишков. Фу бля. Когда уже люди прекратят убивать несчастных животных??
@@ЕленаПремудрая-р9ш бLядина твоё имя
우와~~~정말 깨끗하게 완전 청결 하게 믿고
먹을수있겠네요^^최고~~~~~
У меня опитит открылся такое вкусняшки не откажешь и не устаешь пойду кухню поищу подобного.Корею надо заказать что ли☝️👍👍👍👍😋😋😋
Наши руско язычные корейцы готовят вкуснее и моют полутьше что то у них не вызывает доверье это все таки кишки моют так себе
Terimakasih
Saya jadi tau cara membersihkan dan mengolah jeroan sapi
Повар симпатичный 😍😍😍😍😍😍😍
I believe korean make food, because they prepared look clean, delicious and safety
This is so good ! In the Filipino cuisine they make this into a mouthwatering chicharron bulaklak, a very delicious pork intestine delicacy, this is like an appetizer , also good to eat paired with the famous Filipino beer (San Miguel
beer), or any kind of drinks. Order this if you like in Filipino restaurants, make sure its newly cooked and it should be CRISPY .
정말 손이 많이 가네요 뭐든 쉬운게 없어요 돈벌려면 부지런해야 먹고 살죠 젊은사장님 열심히 사시네요 화이팅 감사히 먹어야죠 남이 해준게 맛있답니다.
사장님 부자 되실거에요
여기 곱창은 믿고 먹을 수 있겠네요
칼질에 중독성이 있네여ㅋㅋ 계속 보게됨
한우대창집가면 간 천엽 스끼다시에다가 한병씩 까고시작하는데...엄청 맛있어보이네요
스끼다시가뭐임 틀딱임?
주소가 어떻게돼요~ 가서 먹구 싶네요.
Интересно было посмотреть. СПАСИБО.
saya jadi ngilerr liatnya,, dikorea kebersihanya luar biasa yaa..semoga suksea terus
Oh my, blown away with the care to detail and presentation 🙏
Resik an..cobo d gawe soto heem
저정도 손질하는것 보면 믿고 먹을수 있다 ㅡ사장님 정성 대단합니다 ㅡ화이팅
작업이,최고요^^❤
めちゃくちゃ美味しそう♥❤❤
so handsome and talented at the same time.VIETNAM ILOVE KOREA
추운겨울 찬물에 넣고 작업하시느라 고생 많으시네요 화이팅 입니다
열심히허신다 인정
인터뷰 하실 때 마스크 쓰셔서
너무 좋아보이네요
위생관념이 무엇보다 중요하잖아요
Большой труд!возможно это вкусно😊
enak ntu bang babatnya dijadiin nasi goreng ato babat gongso manteb pisan. ususunya dibikin gulai kaya di nasi padang endul pisan
Внезапно мне стало жаль людей, которые никогда это не пробовали. Это еда богов!
أي ألهة ؟
استغفر الله ،اتق الله سبحانه وتعالى فيما تقول
В Питере , на рынке, отличное мясо, а печень надо жарить и тогда будет прекрасная корейская еда
Olá sou do Brasil amo muito ver como vc fazem o preparo dos pratos aqui no nordeste brasileiro agente ferve todas essas partes miudas do bovino menos o figado antes de preparar mas cada regiao e pais tem um jeito de fazer seus pratos acho linda a cultura do seys país um abração 🤗🤗🤗
Cleaning seems to be quite a work. This person is hard working 💪
bersih banget pasarnya.... ❤️ suka..suka... 🙏
Hello from Ukraine.
I like your video, delicious.
12:47 식사안하셨죠? 스윗함
12:47 это серое покрытие на требухе надо соскоблить, сначало обдать кипятком и легко сниметься серое покрытие и не будет характерного запаха требухи
부지런하고, 정성스럽고, 양심적이고, 👍👍👍👍👍
Incrível o poder de transformação de qualquer coisa em alimento que esses asiáticos tem, deixa a gente com água na boca.
hombre, cualquier cosa, no. Son las entrañas de un ser vivo, que ni se le pasará por la cabeza, que lo van a matar para que tú te lo comas
Yum yum
내장고기가 왜 비싼지를 이해가 가는 영상임...
이 집에 가서 고기를 먹어봐야 겠어요..ㅎㅎㅎ
여기 지나가면서 먹고싶었는데 담엔 여기서 먹어봐야지ㅋ
Greetings from Republic of Belarus
最高がすぎる。
진짜 먹고 싶다.도대체 언제쯤 한국에 갈수 있는거야?
귀여워
일본 라멘은 언제쯤 먹으러갈 수 있을지..
참 맛있었는데....
@@오상현-h5r
일본라면을 맛있다고 해주셔서 기뻐요.감사합니다～
나는 집에서 너구리나 한국라면을 먹고 한국을 생각하고 있어요... 한국에 가서 짜장면랑탕수육을 먹고 싶어요ㅠㅠ
Buat rawon, soto mantul bnr..
일본도 대창(호르몬) 있지 않나요 ㅎㅎ? 예전에 일본가서 맛있게 먹은 기억이 있는데
ในครัวของเกาหลีเขาสะอาดมากดูไม่มีคราบดำเลอะเลยค่ะล้างของกินก็สะอาดมากมันคงเป็นพื้นฐานของคนเกาหลีนะคะบางมุของแต่ละประเทศไม่เหมือนกันค่ะ สะอาด อร่อย สุขภาพ ต้องยกให้เกาหลีเขาเลยค่ะ
양.하고벌집위는어깨손질하시나요?ㅡ천엽만손질하는것만나오네요
I just love how everything is processed, the quality of the meat is also superb.
Great clean yeah
Di Indonesia banyak rumah makan yang menjual jeroan sapi.. di resto Padang.. masakan yang banyak rempah2 gurih.. sedaapp.. boleh di coba saat anda ke indonesia
I so wish there English captions. What was the flesh that looked like 'gills' flaps that were individually cut apart? Also what was the animal I've not seen black tripe? Very interesting thanks for sharing. D💜
hello Saya dari Indonesia, Saya suka Dengan Chnal Ini🥰
이래서 비싼거 구나.. 진짜 먹고싶다
뭔가 원재료보다 정성이 8-90프로 같네요 ㅠㅠㅠ대단하심
Melihat anda memasak yang sangat teliti,membuatku lapar😋🇲🇨🇰🇷❤🙏🖐
Qué deliciosa se ve la comida y que higiene tienen con los productos muchas felicidades y bendiciones
É mesmo eu aqui do Brasil fiquei com vontade de comer, cresci em sítio e o tratamento é assim mesmo
Parabéns pelo canal
I like the detailed info with the neatness in doing your stuff this is so facinating. I like the fact you're a left handed person 👍