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又湯又有餸，我很喜歡做，多謝分享。😀👍💪⛽💯
Lai🧒多謝曬呀🙏🤝呢啲家庭例湯👍我成日都滾㗎喇😁😁🤝
好師傅:又識煲一個好湯哪，真是好好的介紹😃😃👍👍👍💝💝💝
Carol 👧好多謝你🙏 呢個湯真係家庭例湯🥘 落咗雪耳好潤👈👍🙏😁
靚汤🍵🍵讃👍😋😋❤️❤️多谢分享🙏🙏💪💪
chew 落咗幾日路雨 濕濕粒粒去濕清熱 真係唔錯 有時間快啲試吓啦🍲多謝你嘅讚🤝👍多謝晒💕❤️🙏🏻
呢個排骨湯真是平靚正，有湯有菜
家庭例湯 🥘非常潤😋👍🙏
晚安，呀好，大家好。呀好，我而家先得閒睇呢條片，我得閒都要煲個湯滋潤一下先得喇。😀😀😋😋😋👍👍👍👍
雪耳真係好用👈👍 我好鍾意飲呢個湯🥘🙏😁
好哥，呢個湯正呀!快靚正，多謝你
Jacky🤝🙏飲咗呢個湯好舒服😊😋
👍 👍 👍 Yummy 😋好味道😋😋😋🙏🙏🙏👍👍👍
呢個真係好嘢嚟㗎👍🙏😋
我 試過雪排骨冇味！但豬肉實在太貴。LiKe {{越煮越好}}Very Good 。
其實你要見貨買貨 跟住搵鹽揦佢十分鐘左右 加入鹹味 沖洗乾淨 煲湯上嚟 就有肉味㗎喇🙏😁
簡單健康湯水，正呀！有肉味有冬瓜味，調味各有特式！
係呀 係呀🙏 簡單家庭例湯 🥘好滋潤😋👍🙏😁
經過你的介紹有咁多好處一定要㷛來飲 多謝你 Very Good.👏👏👏❤️❤️❤️😋🥣
清清地🙏🤝真係幾好㗎👧🌷👈👈
冬瓜湯好健康呀好叔叔😊😊😊😊😊正呀♥️♥️♥️♥️😋😋😋仲有排骨食
ellen Wong 囡囡🙋♂️係呀食埋啲湯渣唔好浪費 簡簡單單都唔錯㗎👍😋💕🙏🏻🏆
@@VeryGood_VeryGood 🙋♀️Hello 好叔叔知道👏👏🤗我一定食😋😋😋嘻
有好味下火靚湯介紹👍👍😋😋。見到你又有新片介紹真開心！！😊😊
To manman 係呀清下熱氣去吓濕 平💰快靚正 煲個湯飲下啦👍😋💕🙏🏻
好掛住~好哥，lrene自問講說話唔叻㗎!所以當見到自己嘅留言被貼堂嘅時候，真係令到我受寵若驚😅感覺就如做咗一個萬千寵愛在一身嘅公主🥰我好開心!好感動!覺得自己好幸福🥰真係感恩不盡🙏再次~~多謝您~好哥😘💞💞💞💖💖💖
你係應得嘅😘💃🌷👈
啱哂大熱天時，飲冬瓜湯😁🥣👏🏻👏🏻👍
今日成家飲咗都話好舒服👈👍 記得落雪耳😊😋
多謝師傅分享👍
好開心呀👋 你呃阿首先🤝🤝🙏😁
{{越煮越好}}Very Good 好呀，多謝師傅
老友你好！材料豐富嘅湯水味道一定冇得彈夏天常飲真係好好老友 好介紹👍👍👍👏👏👏
老友記👧🤝 以你嘅經驗👈 呢個湯水🥘 除咗滋潤😋 仲有乜功效呢🙏😁
好哥,呢個湯加白飯又可一餐,夏天冇胃口最正,又有排骨,冬瓜送飯,真正👍👍👍🤗
最啱你呢啲美女💃keep fit㗎啦👈👍🙏😁
方便、易做、又快！正呀！😋
幾時煲都ok👈🙏一個鐘頭左右⌚😁
好方便👍好介紹👍
呢個真係好清甜㗎👈🙏👍
冇得頂又方便又有益👍🙏😁
落咗雪耳👈個湯好有膠質㗎👍😁
冬瓜湯水, 消暑清熱。是夏天湯水的最佳選擇!😍😍😍
其實重點係舊雪耳👈 特別有膠質👍🙏😁
夏天煲冬瓜湯好有益，😊
飲起嚟好舒服🙏😁🤝
個湯好正呀🤗，睇見好想飲啊，一於明日照樣煲😋😋
記得落雪耳👈 好滋潤😋🙏😁
呢個湯正呀，我都可以㷛吓喎，多謝好師父分享 🙏
Tsang珍珠 簡簡單單去濕清熱氣 周圍都買到 快靚正唔錯㗎👍😋😍🙏🏻
見到煲湯材料有咁多好處又有益，正呀！
Tammy👧你真識貨👍好嘢嚟🙏😁
好正👍
飲呢個湯好舒服👈😋😊因為雪耳有啲膠質👈👍🙏😁
好哥🙋冬瓜雪耳排骨湯加入 薏米與粟米消暑清熱又去濕飲咗人人讚你得👍👍👍🙏
Lai ying Lee 你講飲咗人人讚我得😂🤣真係開心 正 多謝你💕🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood好哥 我話人哋讚你教㷛湯，飲咗清熱去濕～得呀，你😂成咁🤔？？？，想被人～打😂😂😂
煮的餸菜生活化，說話親切唔花巧，我一直追看，依好哥嘅方法照板煮碗，是我煮餸嘅明燈。
你係我嘅好朋友👈🤝🙏😁
Delicious soup, winter melon is very nice, I like it too 👍😊
Thank you so much🙏😁
例汤自己煲好饮😋
好清👈同埋好膠質👍好好飲😋
Thanks teacher 🙏🙏🙏
Tony 🙏🤝Thank you so much😊
星期六試試煲這個湯。
Anna👧一斤冬瓜就夠啦👈記得落雪耳👈好有膠質👍😋😁
@@VeryGood_VeryGood icic, thanks 😎
阿 好哥，我是你远在加拿大的忠实粉丝。谢谢您帮我解决了煮饭的难题! 你可以出一些早餐的video 吗?Thanks.
好多謝你呀 🙏😁我盡快做多啲早餐
明天煲.....唔該晒阿好😉👍🏻👍🏻👍🏻
呢個真係好好味😋同埋好有膠質👈👍🙏😁
多谢阿好 😀
Melissa👧呢個湯真係容易煲🥘咗雪耳👈膠膠哋👍好好飲㗎😋👍🤝
我今晚都係煲急凍湯骨👉🌽🥕猴頭菇茶樹菇，好正㗎😊
夏日最佳湯水~消暑去湿。
多謝曬josephine🙏👧 呢個好嘢嚟㗎👍 有雪耳膠膠哋👈好好飲😋🙏😁
個湯清甜又好味😋全部都好食又有益😘排骨肉點豉油加胡椒粉真係一流👍🏻
最近我愛上煲呢啲咁清嘅湯👈👍😘😁
呢個例湯正，明天買料煲。🍲
非常好飲😋有膠質👍😁🤝
今朝睇咗呢個湯而家即刻 試下煲
早晨🌞ken🙏係呀😁呢啲普通家庭湯🥣非常簡單又好飲👈👍👍😋🙏😁
Good video
😭😭😭Thank you so much🙏😊🤝
請多介紹多d夏天去濕湯水，師傅👍
其實我好多片 係去濕湯水 畀條播放清單你睇下ruclips.net/p/PLkU_SdeTtB_RkuToXzcnRlDIKysy-18da
好哥哥😄💇晚安🐙🙍雪耳同栗米加意米加排骨👍🙎係最有益同好味呀😄😜❤🙎好哥哥留D時間比自己休息吓啦🐙😄😜🙎你又要煑靚食譜又要剪片又要填詞又要練歌超級忙呀👍🐙😄😜💇最愛聽好歌歌唱歌😄❤❤💇💇
我要將我一生🙏😭奉獻曬畀大家🤝😊
好正、亞哥
好耐冇人同我講🙏😭好正呀😁😁😁🌷
我是一位新加入的觀眾, 真的不得了.. 估唔到 一看不可以收拾, 有時間就追看你所有的拿手好菜, 就連 降魔的 2.0 也要放下 哈哈 🤣！喜歡你的滿滿正能量, 我們一家會繼續支持✌️✌🏼
綠 茶 新朋友 你好🙋♂️我先開心到不得了🤝好開心你加入我哋個大家庭😍希望大家得閒多啲留言傾吓計😁降魔雖然我冇追套劇 但係都知道好睇收視都勁呀 有幸可以令你唔睇住 😅真係好難得☺️真係好多謝你哋一家咁支持我💪🏻😍多謝晒❤️🥰🤝🙏🏻
係呀！我日日都追，如果未有住就睇返舊嗰啲，都非常正，學到好多嘢！👍👍👍
阿好哥唔係特別叻，而係特別真！就好似街坊，老友同大家傾下煮餸心得。老實講，阿好哥介紹嘅菜式，我大部份都識煮，但係每一集我都追住睇，這應該是阿好哥的親和力吧？
Hi, 茶綠，歡迎加入🥰 系呀，好哥佢好有心拍片架😊
Totally agree...
正,多謝你好哥😁😁😁😁😁
Aaron👦 唔好客氣啦👋 大家分享🙏😁😊🤝
今次要讚,有文字版食譜,唔使睇完又睇去搵返d 材料同時間,正
多謝呀🙏好開心呀😊🙏💖
Thanks
FKM HK 唔好客氣多謝你希望有時間試吓😍🤝😋🙏🏻
現在有好多香港人思想孌了，所以咩電線，咩綱台都係看得不開心😠但係看越煮越好！就開心得多了👏👏👏所以每天都期待！好哥出片🙏🙏🙏🌷🌷🌷
Son lao 好多謝您 多謝晒你咁支持♥️❤️🙏🏻希望我嘅生活分享 💕令到大家睇得開心同覺得有意思👍🤝😁🙏🏻
{{越煮越好}}Very Good 你真正是三好師傅😆😆做得好！講得好！唱得好！以前阿爸阿媽最喜歡！就係三好學生👨🎓👩🎓😃😃😃好師傅加油💪我們以後更多食材知識學⋯⋯
冬瓜烫正
係呀呢個好清㗎👈🙏😂
請教大廚經常捱夜煲咩湯好🙏🙏
捱夜真係唔好 👋木耳豬骨紅棗湯👈👍
Wow this soup looks soo good 😂😻😻My mouth waters as soon I saw this video 😋😋me and my hubby both LOVED it❤️💃
Thank you for a great explanation for each ingredients that you are using.😀😀
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原來如此😃多謝你好哥
千祈唔好客氣呀👋😊好多謝你呀🤝🤝🌷
又可跟阿好去買餸，特別覺得新鮮好味😁
咁我就多啲去街市買餸🙏😁
香港真熱鬧了,天天上街市,太麻煩,你們真太多時間了不起.
支持好哥👍👍👍👏👏👏
Son lao 多謝你嘅支持多謝晒🏆🤝❤️🥰🙏🏻
你買呢個排骨好靚呀琴日我買個排骨煲湯一個白夜婆要$60啦嘩你隻百威好靚女嘅你去邊間喺邊度買我想買啲煲湯
天氣熱最好飲湯食湯渣！每次煲湯我就唔食飯㗎啦，湯渣少油低脂低卡路里非常健康,特別有膠質嘅雪耳,凡係有膠質嘅食物我都唔會放過！🌸🌸🌻🌻🏵️🏵️🍄🍄💝💝💖💖💞💞❤️💞🍓🍓🍅🍅
又做運動🎾 又咁識得保健🥘你肯定fit到漏油💃🙏😊🌷
@@VeryGood_VeryGood 好開心呀！我連續練習網球五天，減咗兩磅，我皮膚真係好好㗎，可能游水多就係面上有少少雀斑，而家出街都好注意防曬，好多人都唔知道只有肌肉頂住啲皮膚，就可以皮光肉滑，所以無論乜嘢年齡都要保持運動！呢個就係我做咗十年運動嘅見證，身邊嘅朋友個個都覺得我皮膚好嫩滑㗎，你都叫阿嫂食多啲雪耳、黃耳、花膠、豬皮、木耳、鵝掌、雞腳食少少因為多油😂😂💞💞💝💝💖💖❤️❤️🍅🍅🌹🌹🍓
@@chunchunchun1369 阿嫂話始終一次要見下你💃👈😁😁🌷
好簡單一次過落哂材料唔駛煩 岩哂d ol煲又有湯渣食 唔落鹽又健康 真係一湯多食 唔駛汗滴滴
Chris🤝係呀🙏呢個湯飲咗非常舒服😊🎵 記得落雪耳👈個湯膠膠地😋 就最好啦👍🙏😁🤝🤝
最近煲湯都係用腰果(你教的)和幾隻雞腳代替豬肉，豬肉實在太貴。蔡一傑買了兩條排骨做餸，佢叫人估下幾錢，我以為$80左右，原來要$140!
而家買餸真係好困難👈😢 實在太貴啦💲 呢個湯記得落雪耳👈 膠質好豐富 👍飲上嚟好舒服😋😊
比起個湯，我對凍肉舖果部切肉機有興趣多啲 XD，今日師父教個湯勝在夠方便易煮，不過 "一條冷" 煲咁大兜湯食幾兩餐先食得完。
都唔緊要啦👋😊 將所有份量減半👈 可以分兩三日飲😊 真係幾舒服㗎😋🙏😊
請問如果想炒薏米才煲湯, 是先炒了浸還是浸好才炒? 煲湯材料 好處 正! 可知悉食物質.非常謝謝!
係先浸後炒 我有片睇 畀你睇下ruclips.net/video/DZdp_Th4H18/видео.html
阿好师傅，喜欢看你煮菜视频 👍👍 从你身上学习很多
大马槟城人 千祈唔好客氣啊😍大家分享吓煮食經驗 😍好開心㗎❤️好多謝你嘅支持啊大馬朋友🤝💪🏻❤️🙏🏻
媽媽話不要煮冬瓜皮，有農藥。切皮比較安全😁
其實冇乜所謂🖐️最緊要洗乾淨👈💧💧😁🙏
師傅,保重呀！您的聲音有點 沙啞,正好喝冬瓜意米湯！🍈🍲👍💯
yuen hung Chan 你好窩心♥️🤝你好犀利👍我真係有少少唔舒服🥰🥰🙏🏻
好師傅 我們都是人，自己明白己的身體 的感受，保重呀！原主的,恩.慰常與您.一家 同
多謝師傅,我賈了夂瓜雪耳急凍排骨 ,現在煲得正濃,解暑清熱呀！多謝！
Amazing
🙏😊
其實買餸係一門學問。我附近市政街市得一間大啲凍肉铺，無你個度啲貨咁靚咁多樣，我個邊啲肉白白地瘀瘀地又皺邊，賣唔晒又多次放番入凍櫃。心照啦。我幫襯细間檔最多買雞翼和豬抓呢。你個間有售後服務切粒咁好，第二啲舖叫你自己番屋企處理。5蚊冬瓜咁大舊邊度有咁平啫。有露天细街市，傍晚平啲十蚊兩份菜，我早上得閒12點前就幫襯相熟檔舖，疫情係多買幾日餸。早上菜靓啲，尤其是豆腐。同埋唔識煮都可以問下人。始终此時段人客流量少，會遷就下你，迎合你要求。招呼好啲。連買豬肉都切大舊少少。繁忙時間啲檔主梗會求求其其，唔會好聲好氣，要錢唔要貨。你腦海會唸下今日食嘜餸，最重要來到街市到係要金睛火眼，每間檔有佢唔同靚貨和特點，近期，天時熱和下雨，好難買到好質素蒜頭和薑。日日買餸就會知邊間流量快和新鲜，但我個度啲菜檔被人刻意整都好濕貪佢重枰呃客人錢，模啲菜凍冰冰就知放幾日幾夜。我就慢慢睇下個檔主點同啲客態度和來貨品質是否老實。老實講香港島買餸和生果真係又貴又少，有時買特別食物就要到九龍新界。講到菜價和多 樣化梗不能比荃灣和深水埗平宜。凡買嘢真係唔好心急，貨比三家看準晒貨才買，不會浪費時間金錢。唔一定每日要食飯餸。有時偶然清清地學煲啖去濕冬瓜湯，食下粥粉麵沙律，好又一餐唔好又一餐，最緊要一家健康閞心。
係呀係呀🙏絕對同意你嘅講法👈🙏 而家買餸真係好艱難囉😢🤝😊🌷👈
👍🏼
你好啊, 今日跟足材料而家煲緊冬瓜湯, 請問煲好嘅湯係咪清清淡淡㗎？我煲湯好似冇咩味。
其實你可以落返少少鹽架👈🙏
今日就唔係聽日， 聽日就唔係今日。。😆😆
嘩，好師傅，真係啱晒我！聽日買料整先
KAYAN Chan 係呀落咗幾日雨都有潮濕 人攰奶奶呢個好方便👍最啱飲呢個湯🍲😋💕🙏🏻
請問薏米用生薏米定熟薏米？
其實冇乜所謂 👋理論就梗係熟薏米好啲啦🙏😁
😋😋😋👍💕
🙏😁😘
早晨。唔該留一碗例湯俾我😂😋
碗湯咁清純就啱你啦👧👈👍🙏🤝😁
@@VeryGood_VeryGood 😋👍
阿好，就快「端午節」啦！不如你教下大家，點樣做糭好嗎？
包粽 我唔叻㗎👋😭
阿好，唔係咁講呀！你呢個channel，目的係希望人哋對烹飪 提升興趣。而且最重要一點，你去教人點樣做端午節粽嘅話，用你嘅感染力，令到每一個人都識得點樣去包粽，幾大使命感吓架！
講真 三四人家庭真係唔捨得$80-$90做個蒸排骨 而家咁嘅時勢 我真心覺得急凍豬肉係可以一試
急凍肉❄🐖最緊要見貨買貨呀👈🙏😊
👍👍😋
😘🤝😁
👍👍👍
🤝🤝🙏😁😘
阿好可唔可以教包糭呀？
真係對唔住啦👋😟包粽我好渣㗎👋🙏😁
{{越煮越好}}Very Good 唔好客氣啦
請問邊個纠街市買排骨呢？
禾輋新街市
好師父，你這檔凍肉鋪真好會幫你切，我這邊的街市涷肉鋪唔幫人切的😓
我呢度係禾輋街市 🙏而家啲新街市檔檔都做到㗎👈😁🙏
而家豬肉太貴我平時煲湯都去凍肉鋪買湯骨5-7$磅都幾好食好哥你可試下
Fai kk hi 我都係喺凍肉舖買呀 😃我本來今日都係諗住去買湯骨平兩蚊 不過佢差唔多賣晒所以我就轉買呢隻 排骨條 佢可以幫我cut 埋 真方便抵食👍😋💰🙏🏻
諗起冬瓜炆火腩😋😋
我有拍過兩條片👈 畀一條你睇住先ruclips.net/video/OJzNCs0DhQM/видео.html
請問邊個街市買嚟啲排骨
禾輋街市呀👈🙏😁
點樣切粟米🌽？我成日都切唔開😅 唔夠力，切完啲粟米爛爛地，又飛到周圍都係。。。
係呀，我都好想知道師傅點解切得咁易，我一切又係飛到周圍都係😅而家索性屈斷兩節攞去煲就算🙈
其實一刀劈落去👈 又唔想劈斷佢👋 呢個感覺就得㗎喇👈😊
請問那間凍肉舖？
其實我好多街市都有呢間凍肉舖👈我喺沙田禾輋新街市🙏😁
@@VeryGood_VeryGood thanks
冬瓜湯要加 蓮篷會更好
Hang fat Hung 以前我都有加過今次冇加呀😃😋🙏🏻
Hang fat Hung 比條片你參考吓我都有煲過蓮蓬👍😋👉ruclips.net/video/xa8AYoNFtxE/видео.html
我都好一般
👍🏻👍🏻👍🏻
Thank you🙏👧😊🤝🌷
😋😋😋😋👍👍👍👍🤩🤩🤩🤩
🤝🤝🌷👧👈
見貨買貨👍👍
而家去邊度🙏都係以呢個原則👈🙏😁🤝👍
師傅這裏是佳寶嗎？
唔係佳寶呀 🙏係街市啲凍肉舖咋👈🙏😁
唔知點解排骨蒸得唔好食，有人話先落鹹水梅醃半個鐘後洗乾，然後落味去蒸，請問係唔係呀？
最主要係舊肉好唔好食🐖🐷 如果係新鮮肉🐖 係唔需要用鹽乸嘅 👋如果係雪肉❄🐷 就必須用鹽直接乸五分鐘以上⌚去除雪味👈腥味👈加入鹹味👈 清洗乾淨後💧索乾水💧 用簡單調味料👈 蒸25分鐘⌚ 就好好食㗎喇😋👍
而家寫埋材料出嚟，更加清楚 👍🏼
係呀🙏好多姐姐👧話唔識得中文👋 唯有做埋英文程序啦📃
好哥你介紹營多嗰啲蘿蔔乾我問過好多間營多都冇得買可唔可以話畀我知邊一間有得賣唔該曬🙏🙏🙏🙏
蘿蔔乾係佳寶買，只有個包辣椒乾先係營多買
kmb70314 你好 正確系買蘿蔔乾我喺佳寶 辣椒乾係🌶️營多 😃😍🙏🏻
⬇⬇English version follows⬇⬇🔥煲湯材料 好處🔥冬瓜 利尿消腫 清熱解暑 減肥降脂 降低血壓雪耳 增強免疫 防老人斑 緊緻肌膚 改善便秘 粟米 胃腸蠕動 血液循環 眼睛老化 降膽固醇薏米 健脾去濕 防止脫髮 減少皺紋 健脾清熱 🌽材料🐖急凍排骨1斤 冬瓜 1斤粟米 1支 雪耳 1個薏米 1兩 薑 1嚿無須調味料Ingredients:Frozen pork ribs 1 cattySweet corn 1 coneBarley 1 taelWinter melon 1 cattySnow fungus 1 No.Ginger 1 No.(No seasonings needed)冬瓜雪耳排骨湯：材料：急凍排骨1斤粟米1支薏米1兩冬瓜1斤雪耳1個薑1舊（無需調味料）處理：1. 薏米、雪耳浸水10分鐘，去除雜質，用水沖淨。2. 排骨汆水，洗淨備用。3. 冬瓜連皮洗淨，切細舊。4. 粟米洗淨切件。6. 將薑拍鬆。7. 將雪耳切細舊。烹調：將薏米、雪耳、薑、排骨、粟米用中火煲15分鐘後，落冬瓜，再煲半個鐘頭，熄火就可以了。(No seasonings needed)Preparation:1. Soak barley and snow fungus in water. Rinse thoroughly.2. Put the pork ribs in the boiling water for 1 minute, then rinse thoroughly.3. Wash the winter melon with skin thoroughly.4. Wash the sweet corn and cut into small pieces.5. Flatten the ginger.6. Cut the snow fungus into small pieces.Steps:Boil barley, snow fungus, ginger, pork ribs, sweet corn for 15 minutes, then put the winter melon into the soup, boil 1/2 hour more. Serve.
好正呀!謝謝分享食譜!😍
好姐，我同你同一街市買餸。因我認得那凍肉店。你是否住在沙田呢？
Anna67 Ku 千祈唔好客氣啊🙋♂️有時間試吓煲湯好清 又方便簡單易煲 👍湯渣食埋 好正㗎😋😍🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 我一定會試呀！多謝你既分享!😍😘
好有用資訊，好多謝越煮越好，最小知道排骨粒22磅，不用再去買貴野
Tung Tung 我就係諗住俾多啲資料參考大家😍起碼有個指引知道自己唔會買得太貴💰😃🤝🙏🏻
你在边度街市買?為何甚麼都看下去靚D？
其實都唔係㗎👋流量大線會靚啲 👈禾輋街市👈🙏😁
我將軍澳 和 青衣 $ 7一8， 1 支粟米丫
嘩😱貴得驚人👈🙏😁
請問你呢啲咁靚嘅排骨喺邊度買㗎
其實凍肉舖間間都有🙏 不過真係要見貨買貨👈🙏😁
不是間間凍肉舖都幫手砌的，你可否透露這間凍肉舖是什麼名字， 謝謝
👍😋
🙏🤝😊
又湯又有餸，我很喜歡做，多謝分享。😀👍💪⛽💯
Lai🧒多謝曬呀🙏🤝呢啲家庭例湯👍我成日都滾㗎喇😁😁🤝
好師傅:又識煲一個好湯哪，真是好好的介紹😃😃👍👍👍💝💝💝
Carol 👧好多謝你🙏 呢個湯真係家庭例湯🥘 落咗雪耳好潤👈👍🙏😁
靚汤🍵🍵讃👍😋😋❤️❤️多谢分享🙏🙏💪💪
chew 落咗幾日路雨 濕濕粒粒去濕清熱 真係唔錯 有時間快啲試吓啦🍲多謝你嘅讚🤝👍多謝晒💕❤️🙏🏻
呢個排骨湯真是平靚正，有湯有菜
家庭例湯 🥘非常潤😋👍🙏
晚安，呀好，大家好。呀好，我而家先得閒睇呢條片，我得閒都要煲個湯滋潤一下先得喇。😀😀😋😋😋👍👍👍👍
雪耳真係好用👈👍 我好鍾意飲呢個湯🥘🙏😁
好哥，呢個湯正呀!快靚正，多謝你
Jacky🤝🙏飲咗呢個湯好舒服😊😋
👍 👍 👍 Yummy 😋
好味道😋😋😋🙏🙏🙏👍👍👍
呢個真係好嘢嚟㗎👍🙏😋
我 試過雪排骨冇味！但豬肉實在太貴。LiKe {{越煮越好}}Very Good 。
其實你要見貨買貨 跟住搵鹽揦佢十分鐘左右 加入鹹味 沖洗乾淨 煲湯上嚟 就有肉味㗎喇🙏😁
簡單健康湯水，正呀！有肉味有冬瓜味，調味各有特式！
係呀 係呀🙏 簡單家庭例湯 🥘好滋潤😋👍🙏😁
經過你的介紹有咁多好處一定要㷛來飲 多謝你 Very Good.👏👏👏❤️❤️❤️😋🥣
清清地🙏🤝真係幾好㗎👧🌷👈👈
冬瓜湯好健康呀好叔叔😊😊😊😊😊正呀♥️♥️♥️♥️😋😋😋仲有排骨食
ellen Wong 囡囡🙋♂️係呀食埋啲湯渣唔好浪費 簡簡單單都唔錯㗎👍😋💕🙏🏻🏆
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有好味下火靚湯介紹👍👍😋😋。見到你又有新片介紹真開心！！😊😊
To manman 係呀清下熱氣去吓濕 平💰快靚正 煲個湯飲下啦👍😋💕🙏🏻
好掛住~好哥，lrene自問講說話唔叻㗎!所以當見到自己嘅留言被貼堂嘅時候，真係令到我受寵若驚😅感覺就如做咗一個萬千寵愛在一身嘅公主🥰我好開心!好感動!覺得自己好幸福🥰真係感恩不盡🙏再次~~多謝您~好哥😘💞💞💞💖💖💖
你係應得嘅😘💃🌷👈
啱哂大熱天時，飲冬瓜湯😁🥣👏🏻👏🏻👍
今日成家飲咗都話好舒服👈👍 記得落雪耳😊😋
多謝師傅分享👍
好開心呀👋 你呃阿首先🤝🤝🙏😁
{{越煮越好}}Very Good 好呀，多謝師傅
老友你好！
材料豐富嘅湯水
味道一定冇得彈
夏天常飲真係好
好老友 好介紹
👍👍👍👏👏👏
老友記👧🤝 以你嘅經驗👈 呢個湯水🥘 除咗滋潤😋 仲有乜功效呢🙏😁
好哥,呢個湯加白飯又可一餐,夏天冇胃口最正,又有排骨,冬瓜送飯,真正👍👍👍🤗
最啱你呢啲美女💃keep fit㗎啦👈👍🙏😁
方便、易做、又快！正呀！😋
幾時煲都ok👈🙏一個鐘頭左右⌚😁
好方便👍好介紹👍
呢個真係好清甜㗎👈🙏👍
冇得頂又方便又有益👍🙏😁
落咗雪耳👈個湯好有膠質㗎👍😁
冬瓜湯水, 消暑清熱。是夏天湯水的最佳選擇!😍😍😍
其實重點係舊雪耳👈 特別有膠質👍🙏😁
夏天煲冬瓜湯好有益，😊
飲起嚟好舒服🙏😁🤝
個湯好正呀🤗，睇見好想飲啊，一於明日照樣煲
😋😋
記得落雪耳👈 好滋潤😋🙏😁
呢個湯正呀，我都可以㷛吓喎，多謝好師父分享 🙏
Tsang珍珠 簡簡單單去濕清熱氣 周圍都買到 快靚正唔錯㗎👍😋😍🙏🏻
見到煲湯材料有咁多好處又有益，正呀！
Tammy👧你真識貨👍好嘢嚟🙏😁
好正👍
飲呢個湯好舒服👈😋😊因為雪耳有啲膠質👈👍🙏😁
好哥🙋
冬瓜雪耳排骨湯
加入 薏米與粟米
消暑清熱又去濕
飲咗人人讚你得👍👍👍🙏
Lai ying Lee 你講飲咗人人讚我得😂🤣真係開心 正 多謝你💕🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood好哥 我話人哋讚你教㷛湯，飲咗清熱去濕～得呀，你😂成咁🤔？？？，想被人～打😂😂😂
煮的餸菜生活化，說話親切唔花巧，我一直追看，依好哥嘅方法照板煮碗，是我煮餸嘅明燈。
你係我嘅好朋友👈🤝🙏😁
Delicious soup, winter melon is very nice, I like it too 👍😊
Thank you so much🙏😁
例汤自己煲好饮😋
好清👈同埋好膠質👍好好飲😋
Thanks teacher 🙏🙏🙏
Tony 🙏🤝Thank you so much😊
星期六試試煲這個湯。
Anna👧一斤冬瓜就夠啦👈記得落雪耳👈好有膠質👍😋😁
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阿 好哥，我是你远在加拿大的忠实粉丝。谢谢您帮我解决了煮饭的难题! 你可以出一些早餐的video 吗?Thanks.
好多謝你呀 🙏😁我盡快做多啲早餐
明天煲.....唔該晒阿好😉👍🏻👍🏻👍🏻
呢個真係好好味😋同埋好有膠質👈👍🙏😁
多谢阿好 😀
Melissa👧呢個湯真係容易煲🥘咗雪耳👈膠膠哋👍好好飲㗎😋👍🤝
我今晚都係煲急凍湯骨👉🌽🥕猴頭菇茶樹菇，好正㗎😊
夏日最佳湯水~消暑去湿。
多謝曬josephine🙏👧 呢個好嘢嚟㗎👍 有雪耳膠膠哋👈好好飲😋🙏😁
個湯清甜又好味😋
全部都好食又有益😘
排骨肉點豉油加胡椒粉真係一流👍🏻
最近我愛上煲呢啲咁清嘅湯👈👍😘😁
呢個例湯正，明天買料煲。🍲
非常好飲😋有膠質👍😁🤝
今朝睇咗呢個湯而家即刻 試下煲
早晨🌞ken🙏係呀😁呢啲普通家庭湯🥣非常簡單又好飲👈👍👍😋🙏😁
Good video
😭😭😭Thank you so much🙏😊🤝
請多介紹多d夏天去濕湯水，師傅👍
其實我好多片 係去濕湯水 畀條播放清單你睇下ruclips.net/p/PLkU_SdeTtB_RkuToXzcnRlDIKysy-18da
好哥哥😄💇晚安🐙🙍雪耳同栗米加意米加排骨👍🙎係最有益同好味呀😄😜❤🙎好哥哥留D時間比自己休息吓啦🐙😄😜🙎你又要煑靚食譜又要剪片又要填詞又要練歌超級忙呀👍🐙😄😜💇最愛聽好歌歌唱歌😄❤❤💇💇
我要將我一生🙏😭奉獻曬畀大家🤝😊
好正、亞哥
好耐冇人同我講🙏😭好正呀😁😁😁🌷
我是一位新加入的觀眾, 真的不得了.. 估唔到 一看不可以收拾, 有時間就追看你所有的拿手好菜, 就連 降魔的 2.0 也要放下 哈哈 🤣！喜歡你的滿滿正能量, 我們一家會繼續支持✌️✌🏼
綠 茶 新朋友 你好🙋♂️我先開心到不得了🤝好開心你加入我哋個大家庭😍希望大家得閒多啲留言傾吓計😁降魔雖然我冇追套劇 但係都知道好睇收視都勁呀 有幸可以令你唔睇住 😅真係好難得☺️真係好多謝你哋一家咁支持我💪🏻😍多謝晒❤️🥰🤝🙏🏻
係呀！我日日都追，如果未有住就睇返舊嗰啲，都非常正，學到好多嘢！👍👍👍
阿好哥唔係特別叻，而係特別真！就好似街坊，老友同大家傾下煮餸心得。
老實講，阿好哥介紹嘅菜式，我大部份都識煮，但係每一集我都追住睇，這應該是阿好哥的親和力吧？
Hi, 茶綠，歡迎加入🥰 系呀，好哥佢好有心拍片架😊
Totally agree...
正,多謝你好哥😁😁😁😁😁
Aaron👦 唔好客氣啦👋 大家分享🙏😁😊🤝
今次要讚,有文字版食譜,唔使睇完又睇去搵返d 材料同時間,正
多謝呀🙏好開心呀😊🙏💖
Thanks
FKM HK 唔好客氣多謝你希望有時間試吓😍🤝😋🙏🏻
現在有好多香港人思想孌了，所以咩電線，咩綱台都係看得不開心😠但係看越煮越好！就開心得多了👏👏👏所以每天都期待！好哥出片🙏🙏🙏🌷🌷🌷
Son lao 好多謝您 多謝晒你咁支持♥️❤️🙏🏻希望我嘅生活分享 💕令到大家睇得開心同覺得有意思👍🤝😁🙏🏻
{{越煮越好}}Very Good 你真正是三好師傅😆😆做得好！講得好！唱得好！以前阿爸阿媽最喜歡！就係三好學生👨🎓👩🎓😃😃😃好師傅加油💪我們以後更多食材知識學⋯⋯
冬瓜烫正
係呀呢個好清㗎👈🙏😂
請教大廚經常捱夜煲咩湯好🙏🙏
捱夜真係唔好 👋木耳豬骨紅棗湯👈👍
Wow this soup looks soo good 😂😻😻My mouth waters as soon I saw this video 😋😋me and my hubby both LOVED it❤️💃
Thank you for a great explanation for each ingredients that you are using.😀😀
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原來如此😃多謝你好哥
千祈唔好客氣呀👋😊好多謝你呀🤝🤝🌷
又可跟阿好去買餸，特別覺得新鮮好味😁
咁我就多啲去街市買餸🙏😁
香港真熱鬧了,天天上街市,太麻煩,你們真太多時間了不起.
支持好哥👍👍👍👏👏👏
Son lao 多謝你嘅支持多謝晒🏆🤝❤️🥰🙏🏻
你買呢個排骨好靚呀琴日我買個排骨煲湯一個白夜婆要$60啦嘩你隻百威好靚女嘅你去邊間喺邊度買我想買啲煲湯
天氣熱最好飲湯食湯渣！每次煲湯我就唔食飯㗎啦，湯渣少油低脂低卡路里非常健康,特別有膠質嘅雪耳,凡係有膠質嘅食物我都唔會放過！🌸🌸🌻🌻🏵️🏵️🍄🍄💝💝💖💖💞💞❤️💞🍓🍓🍅🍅
又做運動🎾 又咁識得保健🥘你肯定fit到漏油💃🙏😊🌷
@@VeryGood_VeryGood 好開心呀！我連續練習網球五天，減咗兩磅，我皮膚真係好好㗎，可能游水多就係面上有少少雀斑，而家出街都好注意防曬，好多人都唔知道只有肌肉頂住啲皮膚，就可以皮光肉滑，所以無論乜嘢年齡都要保持運動！呢個就係我做咗十年運動嘅見證，身邊嘅朋友個個都覺得我皮膚好嫩滑㗎，你都叫阿嫂食多啲雪耳、黃耳、花膠、豬皮、木耳、鵝掌、雞腳食少少因為多油😂😂💞💞💝💝💖💖❤️❤️🍅🍅🌹🌹🍓
@@chunchunchun1369 阿嫂話始終一次要見下你💃👈😁😁🌷
好簡單一次過落哂材料唔駛煩 岩哂d ol煲又有湯渣食 唔落鹽又健康 真係一湯多食 唔駛汗滴滴
Chris🤝係呀🙏呢個湯飲咗非常舒服😊🎵 記得落雪耳👈個湯膠膠地😋 就最好啦👍🙏😁🤝🤝
最近煲湯都係用腰果(你教的)和幾隻雞腳代替豬肉，豬肉實在太貴。蔡一傑買了兩條排骨做餸，佢叫人估下幾錢，我以為$80左右，原來要$140!
而家買餸真係好困難👈😢 實在太貴啦💲 呢個湯記得落雪耳👈 膠質好豐富 👍飲上嚟好舒服😋😊
比起個湯，我對凍肉舖果部切肉機有興趣多啲 XD，今日師父教個湯勝在夠方便易煮，不過 "一條冷" 煲咁大兜湯食幾兩餐先食得完。
都唔緊要啦👋😊 將所有份量減半👈 可以分兩三日飲😊 真係幾舒服㗎😋🙏😊
請問如果想炒薏米才煲湯, 是先炒了浸還是浸好才炒? 煲湯材料 好處 正! 可知悉食物質.非常謝謝!
係先浸後炒 我有片睇 畀你睇下ruclips.net/video/DZdp_Th4H18/видео.html
阿好师傅，喜欢看你煮菜视频 👍👍 从你身上学习很多
大马槟城人 千祈唔好客氣啊😍大家分享吓煮食經驗 😍好開心㗎❤️好多謝你嘅支持啊大馬朋友🤝💪🏻❤️🙏🏻
媽媽話不要煮冬瓜皮，有農藥。切皮比較安全😁
其實冇乜所謂🖐️最緊要洗乾淨👈💧💧😁🙏
師傅,保重呀！您的聲音有點 沙啞,正好喝冬瓜意米湯！🍈🍲👍💯
yuen hung Chan 你好窩心♥️🤝你好犀利👍我真係有少少唔舒服🥰🥰🙏🏻
好師傅 我們都是人，自己明白己的身體 的感受，保重呀！原主的,恩.慰常與您.一家 同
多謝師傅,我賈了夂瓜雪耳急凍排骨 ,現在煲得正濃,
解暑清熱呀！多謝！
Amazing
🙏😊
其實買餸係一門學問。我附近市政街市得一間大啲凍肉铺，無你個度啲貨咁靚咁多樣，我個邊啲肉白白地瘀瘀地又皺邊，賣唔晒又多次放番入凍櫃。心照啦。我幫襯细間檔最多買雞翼和豬抓呢。
你個間有售後服務切粒咁好，第二啲舖叫你自己番屋企處理。5蚊冬瓜咁大舊邊度有咁平啫。
有露天细街市，傍晚平啲十蚊兩份菜，我早上得閒12點前就幫襯相熟檔舖，疫情係多買幾日餸。早上菜靓啲，尤其是豆腐。同埋唔識煮都可以問下人。始终此時段人客流量少，會遷就下你，迎合你要求。招呼好啲。連買豬肉都切大舊少少。繁忙時間啲檔主梗會求求其其，唔會好聲好氣，要錢唔要貨。
你腦海會唸下今日食嘜餸，最重要來到街市到係要金睛火眼，每間檔有佢唔同靚貨和特點，近期，天時熱和下雨，好難買到好質素蒜頭和薑。
日日買餸就會知邊間流量快和新鲜，但我個度啲菜檔被人刻意整都好濕貪佢重枰呃客人錢，模啲菜凍冰冰就知放幾日幾夜。我就慢慢睇下個檔主點同啲客態度和來貨品質是否老實。
老實講香港島買餸和生果真係又貴又少，有時買特別食物就要到九龍新界。講到菜價和多 樣化梗不能比荃灣和深水埗平宜。凡買嘢真係唔好心急，貨比三家看準晒貨才買，不會浪費時間金錢。唔一定每日要食飯餸。有時偶然清清地學煲啖去濕冬瓜湯，食下粥粉麵沙律，好又一餐唔好又一餐，最緊要一家健康閞心。
係呀係呀🙏絕對同意你嘅講法👈🙏 而家買餸真係好艱難囉😢🤝😊🌷👈
👍🏼
你好啊, 今日跟足材料而家煲緊冬瓜湯, 請問煲好嘅湯係咪清清淡淡㗎？我煲湯好似冇咩味。
其實你可以落返少少鹽架👈🙏
今日就唔係聽日， 聽日就唔係今日。。😆😆
嘩，好師傅，真係啱晒我！聽日買料整先
KAYAN Chan 係呀落咗幾日雨都有潮濕 人攰奶奶呢個好方便👍最啱飲呢個湯🍲😋💕🙏🏻
請問薏米用生薏米定熟薏米？
其實冇乜所謂 👋理論就梗係熟薏米好啲啦🙏😁
😋😋😋👍💕
🙏😁😘
早晨。唔該留一碗例湯俾我😂😋
碗湯咁清純就啱你啦👧👈👍🙏🤝😁
@@VeryGood_VeryGood 😋👍
阿好，就快「端午節」啦！不如你教下大家，點樣做糭好嗎？
包粽 我唔叻㗎👋😭
阿好，唔係咁講呀！你呢個channel，目的係希望人哋對烹飪 提升興趣。而且最重要一點，你去教人點樣做端午節粽嘅話，用你嘅感染力，令到每一個人都識得點樣去包粽，幾大使命感吓架！
講真 三四人家庭真係唔捨得$80-$90做個蒸排骨 而家咁嘅時勢 我真心覺得急凍豬肉係可以一試
急凍肉❄🐖最緊要見貨買貨呀👈🙏😊
👍👍😋
😘🤝😁
👍👍👍
🤝🤝🙏😁😘
阿好可唔可以教包糭呀？
真係對唔住啦👋😟包粽我好渣㗎👋🙏😁
{{越煮越好}}Very Good 唔好客氣啦
請問邊個纠街市買排骨呢？
禾輋新街市
好師父，你這檔凍肉鋪真好會幫你切，我這邊的街市涷肉鋪唔幫人切的😓
我呢度係禾輋街市 🙏而家啲新街市檔檔都做到㗎👈😁🙏
而家豬肉太貴我平時煲湯都去凍肉鋪買湯骨5-7$磅都幾好食好哥你可試下
Fai kk hi 我都係喺凍肉舖買呀 😃我本來今日都係諗住去買湯骨平兩蚊 不過佢差唔多賣晒所以我就轉買呢隻 排骨條 佢可以幫我cut 埋 真方便抵食👍😋💰🙏🏻
諗起冬瓜炆火腩😋😋
我有拍過兩條片👈 畀一條你睇住先ruclips.net/video/OJzNCs0DhQM/видео.html
請問邊個街市買嚟啲排骨
禾輋街市呀👈🙏😁
點樣切粟米🌽？我成日都切唔開😅 唔夠力，切完啲粟米爛爛地，又飛到周圍都係。。。
係呀，我都好想知道師傅點解切得咁易，我一切又係飛到周圍都係😅而家索性屈斷兩節攞去煲就算🙈
其實一刀劈落去👈 又唔想劈斷佢👋 呢個感覺就得㗎喇👈😊
請問那間凍肉舖？
其實我好多街市都有呢間凍肉舖👈我喺沙田禾輋新街市🙏😁
@@VeryGood_VeryGood thanks
冬瓜湯要加 蓮篷會更好
Hang fat Hung 以前我都有加過今次冇加呀😃😋🙏🏻
Hang fat Hung 比條片你參考吓我都有煲過蓮蓬👍😋👉ruclips.net/video/xa8AYoNFtxE/видео.html
我都好一般
👍🏻👍🏻👍🏻
Thank you🙏👧😊🤝🌷
😋😋😋😋👍👍👍👍🤩🤩🤩🤩
🤝🤝🌷👧👈
見貨買貨👍👍
而家去邊度🙏都係以呢個原則👈🙏😁🤝👍
師傅這裏是佳寶嗎？
唔係佳寶呀 🙏係街市啲凍肉舖咋👈🙏😁
唔知點解排骨蒸得唔好食，有人話先落鹹水梅醃半個鐘後洗乾，然後落味去蒸，請問係唔係呀？
最主要係舊肉好唔好食🐖🐷 如果係新鮮肉🐖 係唔需要用鹽乸嘅 👋如果係雪肉❄🐷 就必須用鹽直接乸五分鐘以上⌚去除雪味👈腥味👈加入鹹味👈 清洗乾淨後💧索乾水💧 用簡單調味料👈 蒸25分鐘⌚ 就好好食㗎喇😋👍
而家寫埋材料出嚟，更加清楚 👍🏼
係呀🙏好多姐姐👧話唔識得中文👋 唯有做埋英文程序啦📃
好哥你介紹營多嗰啲蘿蔔乾我問過好多間營多都冇得買可唔可以話畀我知邊一間有得賣唔該曬🙏🙏🙏🙏
蘿蔔乾係佳寶買，只有個包辣椒乾先係營多買
kmb70314 你好 正確系買蘿蔔乾我喺佳寶 辣椒乾係🌶️營多 😃😍🙏🏻
⬇⬇English version follows⬇⬇
🔥煲湯材料 好處🔥
冬瓜 利尿消腫 清熱解暑
減肥降脂 降低血壓
雪耳 增強免疫 防老人斑
緊緻肌膚 改善便秘
粟米 胃腸蠕動 血液循環
眼睛老化 降膽固醇
薏米 健脾去濕 防止脫髮
減少皺紋 健脾清熱
🌽材料🐖
急凍排骨1斤 冬瓜 1斤
粟米 1支 雪耳 1個
薏米 1兩 薑 1嚿
無須調味料
Ingredients:
Frozen pork ribs 1 catty
Sweet corn 1 cone
Barley 1 tael
Winter melon 1 catty
Snow fungus 1 No.
Ginger 1 No.
(No seasonings needed)
冬瓜雪耳排骨湯：
材料：
急凍排骨1斤
粟米1支
薏米1兩
冬瓜1斤
雪耳1個
薑1舊
（無需調味料）
處理：
1. 薏米、雪耳浸水10分鐘，去除雜質，用水沖淨。
2. 排骨汆水，洗淨備用。
3. 冬瓜連皮洗淨，切細舊。
4. 粟米洗淨切件。
6. 將薑拍鬆。
7. 將雪耳切細舊。
烹調：
將薏米、雪耳、薑、排骨、粟米用中火煲15分鐘後，落冬瓜，再煲半個鐘頭，熄火就可以了。
(No seasonings needed)
Preparation:
1. Soak barley and snow fungus in water. Rinse thoroughly.
2. Put the pork ribs in the boiling water for 1 minute, then rinse thoroughly.
3. Wash the winter melon with skin thoroughly.
4. Wash the sweet corn and cut into small pieces.
5. Flatten the ginger.
6. Cut the snow fungus into small pieces.
Steps:
Boil barley, snow fungus, ginger, pork ribs, sweet corn for 15 minutes, then put the winter melon into the soup, boil 1/2 hour more. Serve.
好正呀!謝謝分享食譜!😍
好姐，我同你同一街市買餸。因我認得那凍肉店。你是否住在沙田呢？
Anna67 Ku 千祈唔好客氣啊🙋♂️有時間試吓煲湯好清 又方便簡單易煲 👍湯渣食埋 好正㗎😋😍🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 我一定會試呀！多謝你既分享!😍😘
好有用資訊，好多謝越煮越好，最小知道排骨粒22磅，不用再去買貴野
Tung Tung 我就係諗住俾多啲資料參考大家😍起碼有個指引知道自己唔會買得太貴💰😃🤝🙏🏻
你在边度街市買?為何甚麼都看下去靚D？
其實都唔係㗎👋流量大線會靚啲 👈禾輋街市👈🙏😁
我將軍澳 和 青衣 $ 7一8， 1 支粟米丫
嘩😱貴得驚人👈🙏😁
請問你呢啲咁靚嘅排骨喺邊度買㗎
其實凍肉舖間間都有🙏 不過真係要見貨買貨👈🙏😁
不是間間凍肉舖都幫手砌的，你可否透露這間凍肉舖是什麼名字， 謝謝
👍😋
🙏🤝😊