طرز تهیه بولانی با دو نوع خمیر، خمیر با خمیر مایه و بدون خمیر مایه /bolani/boolani

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • مواد لازمه بولانی
    با دو نوع خمیر
    خمیر بدون پودر خمیر مایه
    سه پیمانه آرد
    یک پیمانه آب ولرم
    نمک یک قاشق چایخوری
    خمیر با پودر خمیر مایه
    آرد پنج پیمانه
    آب یک و نیم پیمانه ولرم
    نمک یک و نیم قاشق چایخوری
    یک قاشق چایخوری بوره یا همان شکر
    مواد داخل خمیر
    گندنه یا همان تره
    گندنه با کچالو مخلوط شده
    (همان تره با سیب زمینی مخلوط شده میشود)

Комментарии • 91

  • @mojganbakhtiari6438
    @mojganbakhtiari6438 6 дней назад

    عالی بود 👏👏👏❤️

  • @whiterose463
    @whiterose463 Год назад +4

    سلام به شما لطفا بگوید که کدام بولانی بهتر میایه بدون خمیر مایه یا با خمیر مایه

  • @عبدالمجیدحسینی-ز1خ
    @عبدالمجیدحسینی-ز1خ Месяц назад

    عالی موفق باشید ❤❤❤ صدقه دست های نازکت

  • @maryammahmud4162
    @maryammahmud4162 3 года назад +3

    به به حتما خوشمزه و عالیست، خدا قوت ممنون برای این آموزش مفید، تره یک سبزی خونساز است و همراه با نان، مخصوصا نانی که از گندم کامل باشد چقدر برای افراد کم خون پر فایده خواهد بود. زنده باشید نازنین
    🙏👏👍👌🌹🍀💐

  • @shabnames7712
    @shabnames7712 Год назад +8

    با خمیر مایه خوبیش میایه یا بدون خمیر مایه ؟

    • @haqparast692
      @haqparast692 7 месяцев назад

      بدون خمیرمایه به زودی انوار میشه خمیر

  • @zahrazafari4654
    @zahrazafari4654 19 дней назад

    سلام سکینه جان فرقش چی است ؟ کدامش بهتر است برای خمیر بولانی؟

  • @bahramyazdi
    @bahramyazdi 8 месяцев назад

    با درود.
    برای اولین بار ویدئوی شما رو دیدم ولی هر چند گاه با اصطلاحات یا نام‌هایی که شما استفاده میکردید آشنا نبودم.
    به هر حال، سلامتی و موفقیت را براتون آرزومندم

  • @unictrader3561
    @unictrader3561 8 месяцев назад

    خیلی سپاسگزارم. عالی بود!❤❤❤

  • @delaramamiri404
    @delaramamiri404 Год назад +2

    سلام خواهرجان ترکیه خو گندنه پیدا نمیشه شما از کجا آوردین گندنه اگه ترکیه هست ترکا بهش چی میگن

  • @easycookingrecipes7778
    @easycookingrecipes7778 3 года назад +2

    عاليست نوش جان تان عزيز دل

  • @fatemehhosseini9817
    @fatemehhosseini9817 Год назад +1

    سلام خانم مهربان لطفا نوشته کنین کدام خمیر مزه دار تر و خوش فرم تر میایه به خمیر مایه یا بدون خمیر مایه تشکر

  • @zahrazafari4654
    @zahrazafari4654 19 дней назад

    اگر خمیر مایه نپرتین چقدر باید زمان داده شوه د خمیر که برسه؟ یا بلافاصله می‌توان استفاده کرد؟

  • @maryamtajik8705
    @maryamtajik8705 11 месяцев назад

    سلا به شما بسیار عالی سپاس از شما فقط با ای خمیری که گرفتین چندتا نان بولانی میشه ؟

  • @masoumehmousavi5842
    @masoumehmousavi5842 2 года назад

    عالی توضیح دادین تشکر عزیزم

  • @homelandcreativity
    @homelandcreativity 3 года назад +1

    عالی موفق باشید خواهر گلم لایک 8 . 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @morsalkasimi1481
    @morsalkasimi1481 2 года назад

    بسيار عالى دوست نازنبن 🌷🌷🌷🌷🌷🌷👌🙏

  • @همایونهمدرد-ت9ه
    @همایونهمدرد-ت9ه Год назад +1

    شما در هر ویدیو های تان خنده میکدین گپ زیاد میزدین وقت ویدیو شما ره می دیدم انرژی میگرفتم اما این بار اول ویدیو کمی ناراحت به نظر میرسیدن همیشه خوش خندان باشین دنیا پر از غم است خانم عالی استین دعا میکنیم همیش پر از انرژی باشین هیچ کسی باعث ناراحتی تان نشه 🎁🎈😙😙😙

  • @hawasanawatani8345
    @hawasanawatani8345 2 года назад

    بسیار عالی مثل همیشه موفق باشید خواهر عزیز👍👍👍👍

  • @aqilasaba5514
    @aqilasaba5514 2 года назад +1

    جانم چطو کنیم ک در وقت سرخ کردن بولانی زیاد دود جور نشه ؟

  • @hasnasheer9811
    @hasnasheer9811 2 года назад

    بسیار عالی نوش جان هم وطن💐❤️

  • @nargeshussaini4610
    @nargeshussaini4610 2 года назад

    سلام طرز تهیه گزلمه ترکیه ای رو بزارین لطفاااااا🙏 خیلی خوشمزست😋😋

  • @timiroshahkohestani6218
    @timiroshahkohestani6218 Год назад

    بسیار عالی خیر بیبینید

  • @mushtarit7774
    @mushtarit7774 3 года назад

    عالیست خوبیش 👍👍🌺🌷🌹❤️

  • @lshahzard8286
    @lshahzard8286 2 года назад +1

    من خمير مائه ندارم ايا ميشه بدون خمير مايه بولاني درست كرد خواهري همين حالا جواب بدي كه خمير بولاني اماده كنم

    • @afg_ashpazi_aliniya3974
      @afg_ashpazi_aliniya3974  2 года назад

      بله میشه جانم در اینستاگرام خود ماندم ببینید

  • @nedaahmadi9662
    @nedaahmadi9662 Год назад

    عالی 👏

  • @mycozykitchen
    @mycozykitchen 3 года назад +1

    خیلی عالی نوش جان لایک ششم 👌🌹

    • @konnorwestley8964
      @konnorwestley8964 3 года назад

      pro tip : watch series at kaldroStream. Been using it for watching all kinds of movies during the lockdown.

    • @daxtonelliot4968
      @daxtonelliot4968 3 года назад

      @Konnor Westley Yup, I've been using flixzone} for years myself :D

  • @Noname-vb8me
    @Noname-vb8me 4 месяца назад

    Ba baking powder ham meshi ?

  • @yaldanaimati2260
    @yaldanaimati2260 2 года назад

    خیلی عالی خواهر .من هم خیلی اشپزی عالی یاددارم هتاازدیگه کشورهاهم زیاد دلم میخواهد بادیگه دوستان شریک بسازم اما نمیفهمم که چی رقم میشه شما مرا معرفی کنید😘😘

  • @javadsharifi7285
    @javadsharifi7285 3 года назад +1

    عالی

  • @ali-tl6gx
    @ali-tl6gx 2 года назад

    بسیار خوشمزه مالوم موشه نوشجانشومو🥺❤🤤

  • @afgfans7410
    @afgfans7410 2 года назад

    Thanks so much sister

  • @nafasgolheydari6557
    @nafasgolheydari6557 2 года назад

    سلام دوسته عزیز چرا این آهنگه گزاشتیم ؟

  • @طلوعصبح-م9ه
    @طلوعصبح-م9ه 3 года назад +1

    سلام خواهر جان بسیار عالی بخی دلمه او کدی کندنه ازکجا پیدا کردی ده ترکیه نیست گندنه

    • @afg_ashpazi_aliniya3974
      @afg_ashpazi_aliniya3974  3 года назад

      از استانبول سفارش دادم آوردن از طریق پست

    • @funperfectp2091
      @funperfectp2091 3 года назад +1

      میشه بگی چجوری باید سفارش بدی

    • @afg_ashpazi_aliniya3974
      @afg_ashpazi_aliniya3974  3 года назад

      @@funperfectp2091 05419623573 به این شماره زنگ بزنید براتون میارن

    • @funperfectp2091
      @funperfectp2091 3 года назад

      @@afg_ashpazi_aliniya3974 آدانا هم میارن؟

  • @sanaz7232
    @sanaz7232 2 года назад

    چه خبره عروس

  • @1333sport
    @1333sport Год назад

    خیلی جالب بود گفتی از بالا به پایین ضربه بزنید، مگه از پایین به بالا هم میشه ضربه زد؟؟؟ 😂😂😂
    عالی 🍀🍀🍀🍀🌹🌹🌹🌹

  • @Mohammd853
    @Mohammd853 8 месяцев назад

    گندنه از کجا پیدا کدی ترکیه گندنه نداره

  • @asadsharifi9548
    @asadsharifi9548 3 года назад +1

    جای ما گندنه ندارد از نیش پیاز هم میشه استفاده کرد به جای گندنه؟

    • @asadsharifi9548
      @asadsharifi9548 3 года назад

      کچالو چطورمیشه اضافه کرد؟؟

    • @afg_ashpazi_aliniya3974
      @afg_ashpazi_aliniya3974  3 года назад

      نوش پیاز ،گشنیز و کمی کچالو ره با هم میکس کن جانم عالی میشه

  • @Theresa7657
    @Theresa7657 8 месяцев назад

    گیلاس های فرانسوی یادش بخیر 😂😂😂👌🏻👌🏻♥️

  • @maryamkordestani2473
    @maryamkordestani2473 3 года назад +1

    I'm so happy for you my sis🌹

  • @rezahassanzada1423
    @rezahassanzada1423 Год назад

    با تشکر
    این دو نوع خمیر درست کردین دلیلش را نگوفتین چرا ؟؟؟

  • @ahmadrezarezajakubi4031
    @ahmadrezarezajakubi4031 Год назад

    اگر در وقت خمیر. کردن دستبند خود. را دربیارید،بهتر میشود.نگاه کردم بفضل خداوند،انگشتر دست شما نبود خوشحال شدم که توجه کردید.خیلیها در آشپزی این نکات را توجه نمیکنند.تشکر از شما،منهم حالا تا خانمم از کار بیاید بولانی سبزی،گشنیز،کدوترایی و پیاز آماده میکنم🙏.

    • @whiterose463
      @whiterose463 Год назад

      واه بخدا چی خانم خوشبختی دارین ماشاالله از کار بیاید غذا اماده
      ما خو مردیم از دست غذا پختن هر روز دست تان درد نکند برادر گرامی

  • @lizasmith6718
    @lizasmith6718 3 месяца назад

    خيلي كار مشكل است . بهـتر است كسي براي ما بپزه ، من از كچالو دوست دارم ❤

  • @sarakarimee5724
    @sarakarimee5724 2 года назад

    سلام خسته نباشید برای ۷نفر چن لیوان آرد بیکارمیره ؟

    • @afg_ashpazi_aliniya3974
      @afg_ashpazi_aliniya3974  2 года назад

      همی مقدار که من درست کردم هفت نفر را بسه

    • @sarakarimee5724
      @sarakarimee5724 2 года назад

      @@afg_ashpazi_aliniya3974 بسیار تشکر عزیزدلم 🙏

  • @MeJ-kz8me
    @MeJ-kz8me 7 месяцев назад

    👏🏻👏🏻👏🏻

  • @victoriajafari1096
    @victoriajafari1096 2 года назад

    بدون روغن چطو میشه پخته کنیم؟

    • @afg_ashpazi_aliniya3974
      @afg_ashpazi_aliniya3974  2 года назад

      روغن ره کم کم اضافه کن فقط بولانی ره جابجا کن

  • @nafasgolheydari6557
    @nafasgolheydari6557 2 года назад

    یک آهنگ ملاعیم بزاریم بهترنیست؟

  • @aqilasaba5514
    @aqilasaba5514 2 года назад

    چطو دلم خاست❤😢

  • @knitting_art1
    @knitting_art1 7 месяцев назад

    ❤❤❤❤

  • @mumtazhossaini8833
    @mumtazhossaini8833 2 года назад +1

    فرق بین بولانی با خمیر مایه و بدون خمیر مایه چی هست؟

    • @afg_ashpazi_aliniya3974
      @afg_ashpazi_aliniya3974  2 года назад

      با خمیر مایه نرم و مزه دارتر میشه ولی بدون خمیر مایه فقط شکل ظاهریش خوب میشه و خمیر راحت نازک تر میشه و شکم سیر کن هم نمیشه

    • @mumtazhossaini8833
      @mumtazhossaini8833 2 года назад

      @@afg_ashpazi_aliniya3974 ممنون عزیزم از معلومات مفیدتان

  • @mohadeseahmadi4727
    @mohadeseahmadi4727 2 года назад

    من چرا خمیر جور میکنم پف نمیکنه 😐یک ساعت هم بانم باز هم پف نمیکنه نمیفامم چرا

  • @farnazmirkhalaf7550
    @farnazmirkhalaf7550 2 года назад +1

    😍😋

  • @Nasy.1381
    @Nasy.1381 5 месяцев назад

    مه هر وقت بولانی میکنم وقتی میخوریم مچم چرا معده درد میشیم و دل درد 🫠

  • @rashinmehrpooya9379
    @rashinmehrpooya9379 3 года назад

    👍👍

  • @maryammahmud4162
    @maryammahmud4162 3 года назад +1

    🙏💖💐

  • @nooryaesmati6717
    @nooryaesmati6717 3 года назад

    Cok guzel teśekur ederim😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍

  • @naserazizi
    @naserazizi Год назад

    بولاني اصلأ همينطور بايد پخته شود. حال اکثر مردم مثل پراته در روغن زياد پخته ميکند.
    راستي همين بولانی سه کنجه که در آخر پخته کردی، ما تنها در تندر به اين شکل پخته ميکرديم.

  • @zeynabrezaei3703
    @zeynabrezaei3703 Год назад

    اصلا کامل و خوب توضیح ندادین مواد داخلش سرخ کردین یا نه چه ادویه هایی چقدر زدین اینا ، اون ماهیتاوه کوچیک اخر چی بود زدین توش میل کردین

  • @asadjanm6810
    @asadjanm6810 2 года назад

    😭😭😭من حمل دارم دور از فامیل کاشکی مادرجانم میبود برایم پخته میکد کور شدم دیده دیده😂

  • @malekahz
    @malekahz 7 месяцев назад

    @Noor quran online academy:عزیزانکه خارج از کشور استند و میخاین که خود شان و اولادهایشان قرانکریم را با تجوید به صورت درست و در زمان کم یاد بیگیرند ما در خدمت شان هستیم 🥰

  • @elhamshams6451
    @elhamshams6451 6 месяцев назад

    خاله خمیر مره رشخند رشخند کردین
    خمیر اول را بدون خمیرمایه جور نمودید
    مه هم بدون خمیر مایه جور کردم
    خراب شد
    تاوان خمیر مره بتین
    😢

  • @Xudjfjfjfkfkrkdmdkddkdjdkkk
    @Xudjfjfjfkfkrkdmdkddkdjdkkk 7 месяцев назад

    بسیار بد هیچ خوب نبود

  • @lizasmith6718
    @lizasmith6718 3 месяца назад

    خيلي كار مشكل است . بهـتر است كسي براي ما بپزه ، من از كچالو دوست دارم ❤