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Tacos de BIRRIA y CONSOMÉ | El Mister Cocina
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- Опубликовано: 9 апр 2020
- Aquí te dejo la receta:
6 kg de carne de chivo, cordero o res
1 chile ancho
2 chiles pasilla
10 chiles de arbol
5 chiles moritas
250 gr de chile guajillo
1 1/2 cebolla
12 dientes de ajo
10 gr de gengibre
2 cdas de comino
2 cdas de oregano
1 cda de ajonjolí tostado
3 ramas de mejorana o 1 cucharada de mejorana seca
10 ramas de tomillo o 1 cucharada de tomillo seco
10 hojas de laurel
1 rajita de canela
12 clavos de olor
20 pimientas gordas
1/2 tablilla de chocolate
60 ml de vinagre
sal la necesaria
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Hyperfun de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Fuente: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/
Aquí te dejo la receta:
6 kg de carne de chivo, cordero o res
1 chile ancho
2 chiles pasilla
10 chiles de arbol
5 chiles moritas
250 gr de chile guajillo
1 1/2 cebolla
12 dientes de ajo
10 gr de gengibre
2 cdas de comino
2 cdas de oregano
1 cda de ajonjolí tostado
3 ramas de mejorana o 1 cucharada de mejorana seca
10 ramas de tomillo o 1 cucharada de tomillo seco
10 hojas de laurel
1 rajita de canela
12 clavos de olor
20 pimientas gordas
1/2 tablilla de chocolate
60 ml de vinagre
sal la necesaria
👍
El Mister Cocina has pata de vaca 🐄 compa
Falto, hojas de aguacate, eso es el sabor,, 😋 pero sin mejorana,y ojas de olor y tomillo,, solo las puras hojas de aguacate...poniendo las cuando esté irviendo para mejor sabor y queda 😋😋😋😋😋
Holaaaa!🙆😷😍!!Muchas gracias por esta riquísima receta!! Es diferente en algunos ingredientes a la q yo hago...de verdad q la voy hacer cuando termine todo esto...para consentir a mis hijos😄😊😘😍 un fuerte abrazo cuídate mucho!!! See you🙅🐼💖💗👌👋👍💪✌👏
Gracias
Bravo hasta que veo una birria bien hecha !! 👏🏻,no muchos saben el secreto de ponerle canela y chocolate , mi mamá siempre la hace así y es la mejor birria
Hay que preparar la birria en proporciones de acuerdo a las necesidades. Sin embargo, al vapor es lo ideal. Qué no? Ahí me llega mi consomé (que no es caldo sino lo que se escurre del chivo). Muy buena receta, de las mejores que he visto. Y no exagero. Felicitaciones.
Eres de mis inspiraciones, la verdad explicas muy bien en tus videos y he intentado varias de tus recetas, tengo 18 años y de verdad me encanta cocinar desde los 15, y ahora más con tus videos
Se ve tan delicioso!
Por eso es que estoy enamorada ja ja de la vista nace el amor.
Gracias y felicidades 💕
Excelente trabajo de divulgación. Voy a hacer birria casera!
Woooooo. K. Rico hermoso sabroso. Delicatessen, Mr cosina. Eres unico. Un genio .bendiciones. Campeon.100%, bravo ooooo. Sal. A cuadro. Queremos conocerte.
Hola q gusto escucharte y saber q te encuentras bien!!!👧👍👋👏hay hay y yo a dieta!!!😲😲😨😋😋q ricoooooo!!!!!quieroooo!!!!!😀😀😉😉 Preparó la birria desde un día antes(la dejo marinar toda la noche unas 12,14 hr)y la hago de Cordero!!!! En 2 ollas Expres!!! Saludos un fuerte abrazo!!🙅🐼💖👋👏💪👍se you😉😘
Chulada de receta compa , te felicito .....
En mi vida e probado la birria me dejaste con tremendo antojo gracias 🙏🏽 la preparo este fin de semana ,ese consomé para el frío de NY esta excelente 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Feliz..fin de semana de pascua,extraordinaria...receta,marinado unico,..exquisitos ingredientes... todo...legitimamente..para una..birria..de chupete,...gracias por tu magnifica receta y concejos,bendiciones!!!
Guau que rica se mira todo eso felicidades amigo bendiciones bendiciones por la comida mexicana por los tacos los tacos de Suadero y los taquitos lo que está preparando a la birria buen provecho soy fan de sus canales y de su video me gusta la comida típica mexicana de su país soy fan
Eres el mejor no cabe duda, todo lo explicas muy bien y todas tus recetas son muy exactas, no cambies por favor sigue así, hace tiempo estoy suscrito y a todos tus videos le doy like porque todos me gustan.
Delicioso!... Muchas gracias por su receta. Fácil y riquísima!... Bendiciones.. 🙂💜
Mmmmister Cocina, se ve deliciosa esa birria, gracias por la receta👌💕😋💕
Como sufro viendo tus recetas,que delicia y todo se ve facil de a ser,me gusta tu manera de cocinar gracias 👍🏻
Se me hizo agua la boca y yo con esta cuarentena que no puedo salir de casa
Estas si son recetas muy buenas gracias por compartir 👍👍👍👏👏👏👏👏
que rica se ve.. lo intentaré. Felicidades por tu canal, me encanta!!
Ya hice las pescadillas, y quedaron "Riquísimas" 😋😋😋😋😋😋
Nunca dejes de publicar
Se ve muy bueno ese resucitador!!!! Gracias!!
Te felicito!!!!. Eres un super chef. Me gústa mucho tu canal. ¡FELICIDADES!.
Me chef preferido que cosa tan ricaaaaaa !!gracias por tantas delicias que nos das tu tiempo saludos y bendiciones 🥰🥰🥰💞
Muy Rica receta, es diferente a la que tengo, gracias excelente video!!!!
Gracias mago de la cocina bendiciones
Rico Exqisito mucho mejor qe otros vídeos tienes mucho talento y sabor en la cocina felicidades me Acabo de suscribir
Buenas tardes chef gracias por esta exelente receta y muy bien explicada sencilla y amena está birria la voy a preparar para la familia que está de vacaciones dejaré la carne a marinar las 24 hrs y llevarla paso a paso como lo indica usted ya le comentaré el resultado de mañana mil gracias chef y que tenga un feliz fin de semana
Que rico que cocinas te felicito saludos desde eureka California muy cerquita de Oregón
me encantó!!! muchas gracias por tu receta!!
Gracias, excelente receta como todas las que preparas, el mejor canal de cocina de RUclips, quisiera preguntarte en caso de hacerlo con carne de res, que parte es la mejor para realizarla.
Dios te bendiga.
A pesar de no comer a menudo éste tipo de comida.
Estaba babeando cuando estaba preparando los tacos.
Exelenteeee me encanta todo lo que prepara, la birria aquí en culiacan es mi platillo favorito, la voy a preparar como el míster cocina, saludos y recuerden quédate en casita 😁
Eso es lo máximo q pueda aver de comida
No hay receta que comparta que no se antoje! Muy bien explicado todo y muy amtojable, saludos y felicidades
Wow me encanto esta receta amigo
Que rico se ve... Que buenas recetas te avientas
No hay palabras para describir lo excelente de tus recetas... Me cae qué eres un máster de másters... 💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
Se me hizo agua la boca 😬
Justo estaba pensando que ya tenía rato que no sabías vídeo y traz que me llega la notificación 😆
Amé este canal. Todo se me antoja.
Wow que delicia se me iso agua la boca amigo seguro lo are...
Para mí gusto la mejor receta y facil
No te pases!!! De casualidad te quieres casar conmigo, tiene poco que te sigo pero creo que ya estoy enamorada, cocinas delicioso 😍😍😍😍♥️
19 abril, 2020... YA QUEREMOS VÍDEO NUEVO, SALUDOS MISTER, YO EN EL ENCIERRO Y VIENDO CIEN VECES LOS MANJARES, PURO TACO DE OJO
05/06/20 1:30am CHINGONA LA RECETA BRO SALUDOS DESDE SAN JOSE CALIFAS DESDE HOY UN SEGUIDOR MAS KEEP IT UP THE AMAZING WORK GRACIAS POR COMPARTIR TUS RECETAS
Hola Mister cocina esta birria se ve exquisita la tendré que preparar. Hoy hice los filetes de pescado rebosados y quedaron que no podía dejar de comerlos deliciosos 😋 gracias por todas tus recetas. Saludos cordiales desde Amecameca de Juárez. En el Estado de México.
Excelente receta, de verdad que luce excelente, no creo tenga perdida alguna, saludos.
NETA QUE HE VISTO MUCHAS RECETAS DE BIRRIA PERO NO SE PORQUE LE HICE CASO A ESTA Y NO ME ARREPIENTO, LA HE PREPARADO COMO 3 VECES Y NO LE PIDE NADA A LAS BIRRIAS QUE HE COMIDO EN LOS RESTAURANTES DE BIRRIA QUE HE VISITADO, LA MEJOR RECETA ESTOY SEGURO!
Exquisitos Mister!! 🤤😋👌🏿😍
Al fin ya conocí como hacer la birria, mil gracias por compartir. Saludos 🌹🌹🌹🇲🇽
Lo amo chef lo intentaré hacer.
Me encanta tu manera de explicar,todo se ve que te queda muy rico!
Aunque un poquito tarde estoy viendo esta súper deliciosa receta esta sii que es deliciosa tomó nota para preparar gracias saludos
Amigo que ricooooooo
Gracias es usted muy amable
Wow...!!! 🤤🤤🤤🤤Eso se vé riquísimo, saludos Mister
Gracias por esta receta
Ke delicia lo prepararé gracias por compartir aaaaaa dios 😘😂😂
Hola que bien prepara sus platillos usted si que sabe 👍
Humm delicioso se ve.
Hola saludos cordiales desde Querétaro excelente receta hoy la preparo
Gracias por enseñarme a cocinar!
Se ve de rechupete 🤤😋 ya se me antojó la voy a hacer gracias por compartir la receta, y esa voz tan sexy 😚
Ya nos habías abandonado no crees se ve muy rico voy a seguir tu receta está muy rica y esa voz esa voz me encanta
Creí que te había pasado algo, que bueno que subes video. Gracias
Se ve muy rico
Me dejas babeando en cada receta!
Se ve del 1..la próxima semana la estaré haciendo 🤜🤛☘️☘️
Wooow mi conse que rico que se ve se me rete que antojó, gracias por siempre enseñarno tanta delicia, bendiciones mi consentido
Muy buena receta gracias 🙏
Exelente receta...👍👍
Felicidadeeez kmo siempre,antojadisima estoy ,que barbaro ,Quisiera que hicieras mixiotes,aaaa ,gracias ,saludos abuelita guerreras desde Veracruz
Hola, puedes dar también la receta de tu salsa verde, igual se ve deliciosa. Gracias
Hola gracias muy buenas sus comidas🖐️👌😘
Definitivamente estoy enamorada
Se ve deliciosos!👌👌👍 enseñanos a preparar montalayo por favor!! 🙏🙏🙏
Hola buen día, excelente canal en caso de utilizar carne de res qué tipo de corte debo comprar .
Eres el mejor cocinero!!
buen video mister
Bien tu muy bien , y saludos peludos
Maestrazoooo
Excelente receta, intentaré prepararla este fin de semana (Sábado ó Domingo) que pueda encontrar algunos ingredientes que necesito incluyendo el chivo.
A propósito...
¿Los 6 kg de carne de chivo es el resultado de las 2 piezas de carne?
Mister cocina, hace buen rato que no se sabe de tí. Animo! tienes recetas muy buenas. Me llamo Bertha y soy fan de tu canal. Felicidades.
Bendiciones Mister Cocina espero que estés bien 👍🏽 esperamos más recetas saludos
Excelente receta donde puedo encontrar la carne de chivo y que costo tiene? Gracias x tu atenciòn
Hola hola mister esa Birria te quedo de lujo 😋 👍 me encanta comer carne de chivo así que la prepararé como tú para mejorar mi receta 👍 muchas gracias saludos mister como siempre te pules con tus recetas 😃
Esto es como para un Evento!!!!
eres un chingón, saludos
Ya te extrañaba saludos se ve riquísima la birria
El Míster cocina gracias muchas bendiciones muy sabrosa tu birria 🙏🙌🏼☘👅🍀😋🙋♀️👍🏻🌶🌮🥩🍖
Se ve riquísima 😋
Excelente receta. Gracias: una pregunta, el chile morita y chipotle, es lo mismo?
No, no son los mismo!!!
Eres genial, me gustan tus recetas, deberías de invitar a un seguidor a comer tus delicias. 😉😘😍
IN AFECTUOSO SALUDO DE CAN,USA,,MR.COCINA , US EXTRAÑABA TUS RECETAS 😎👌
Que Rica se ve se puede hacer con carne de Res ? Donde vivo no se consigue la de chivo
Qué rico , eres un crack , te pido un saludo , gracias prrrrroooo
Excelente chef! Soy una suscriptora más! 😁
Vale la pena esperar. Por una receta tuya. 🤓👌
Me espante porque pensé que tu canal ya había desaparecido. Me alegra ver otras vez tus videos. :)
Te volaste míster!!!!!!