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고맙습니다설명도자세히잘하시고잘배우고갑니다....
저도 감사합니다
오늘도 좋은영상 감사합니다
매번 감사합니다!
감사합니다 ᆢ상세하게설명해주셔서 감사합니다 만들어보겠습니다새해에 건강하시고 복많이받으세요
좋게 봐주셔서 감사드립니다 좋은밤 되세요~*
잘보았습니다,새해에복많이 받으시고 건강하세요,
감사합니다 새해 복 많이 받으십시오~*
네 영상 잘 보았습니다 장을 담그고 가끔씩 뚜껑 열어 햇빛 쪼이기도 해야 하나요 ???
네 그렇습니다
맛있는 된장이 되겠죠? 사모님 영상은 나중에 꼭 따라해보고 싶어요~ 날이 추운데 감기조심하세요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
생콩 8kg 1말의 메주 샀는데메주 3덩이 무게가 6kg입니다.물 2L 생수병 10개에 소금 3kg넣고 계란도 100원 동전만큼올라왔는데 메주가 소금물 위로살짝 올라와야 할것 같은데오히려 조금 밑에 있습니다.염도가 부족한것 인가요?영상들을 보면 메주가 물에 떠서 잠기도록 대나무를 넣어 주는것을 보았습니다.염도가 낮아서 그렇다면 추가로 소금을 넣어도 되는지요?
양력 1월달 장을 담글때에는 소금농도를 영상에서 보신바와 같이 해도 되지만 2월이나 3월장을 담그면 염분을 조금더 많이 넣어 맞추시면 됩니다 날씨가 더워지기 때문에 소금을 더 쓰시면 되겠습니다 ~*
간장을 좀 적게빼면 된장이 더 맛나요저는 소금 3키로는 좀 싱거울듯 한데요? 저는 4키로 하니 계란이 500원 동전만큼 뜨던데요 장을 일찍 담으셧네요
고추농사로 일찍 장담급니다
@@Kind-kyungja 네 농번기 다가와서 바쁘시겟네요
경자씨 작년 영상대로 담은 된장이 너무 맛있습니다.올해도 경자씨 메주는 보기만 봐도 좋네요.탐납니다😁👍.새해 복 많이 받으세요 !
새해 복 많이 받으세요 !😁👍
장 담그는영상 많이 보았는데 최고로 잘 하는것 같아요 잘 배워서 해보렵니다 다시마와 곶감도 😁넣고요잘 배워줘서 고맙습니다 구독과 좋아요를 꾸욱 눌렀구요 햇빚 봐야하는지 답변 주시면 감사하겠습니다
유리 뚜껑이면 괜찮은데 옹기 뚜껑이면 햇살 좋은날 잠깐씩 열어주셔야 합니다~*
고생 하셨습니다 저히도 여사님따라서 올해 장담그기할여고 열심히 공부하고있네요 😍😍😍😍😍
감사합니다~😍
올해는 미역귀를 넣으시네요~^^전 내일 장담그기할건데 작년영상보고 다시마랑 곶감준비해뒀습니다생애2번째 장담그기라 기대감과함께 실패할까봐 두려움도 같이오네요
응원합니다 방문해 주셔서 감사해요 *^^*
수고많으시죠.지난달30일메주를쑤어.이틀은실온에서.36시간정도는건조기에말린후.지금까지처마밑에걸어두고있습니다.부직포를두어겹싸서말이죠.제대로됐는지초보자로선.궁금하고걱정입니다?
수고하셨습니다~* 처마 끝에 달아놓은 메주는 이제 띄우기를 하셔도 좋겠습니다~*
안녕하세요 늘 좋은말씀 잘보고있습니다 저도 내일 담구려고 하는데 말씀처럼 한말 8키로하면 물18리터하면 소금3키로에서 더줄이지않아도되나요 짤까싶어서요 답변부탁드립니다~^^
물을 줄이시면 종이컵 한컵 양으로 소금을 빼시길 바랍니다~*
물은 생수로 하시나요, 수돗물이나 가정용 생수로 하시는지요? 올 해는 저도 말씀하신대로 담궈보려고요.그런데 메주는 한 말이 마른 상태로 8킬로가 한 말인지요. 저는 한살림 메주로 담그려하는데 하는데 한 말이 5.5킬로라고 하네요. 소금양을 어떻게 잡아야 할지요.
5.5kg이면 소금을 두개 반(2.5kg) 풀고 물을 줄이세요 물은 7병(14L)쓰시구요^^물은 수돗물 사용하시면 되세요 쉽게 생수병으로 기준 잡아주시면 될 것 같아요~*
작년 다시마된장 좀 살수있을까요?
판매는 하지 않습니다~*
사장님! 🤭🤭🤭영월에 가서 된장 맛을 보고나서된장을 구매하고 싶은데 주소나 폰번호 알려주시면 감사하겠습니다 😜😜😜
메주 한말은 몇키로그램인가요?소금은 3키로그램이라고 하셨는데!
메주 한말 8키로입니다~*
@@Kind-kyungja 네 8키로 고맙습니다.한말 살수 있을까요?
멋지세요.
잘 보았습니다.ㅎㅎ저는.메주 띄우기 3일째 입니다.방에서 전기장판 깔고 이불덮어놓은 상태인데.냄새가 스물 스물 올라옵니다.방에서 할때는 며칠이나 해야 할까요?하우스에서는 9일째 꺼내는걸 보았어요.
네 10정도면 됩니다 일주일 후 꺼내세요^^ 꺼내서 29일 말날 장을 담가도 됩니다~*
감사합니다.^^언제나 건강하시고 행복하세요~~~
지금 일찍다고 해서 날을 기다리고 있습니다 1월17일 말씀 하셨는데 양력 입니까~?
네 맞습니다 저는 오늘 된장 담그기 끝냈습니다~*
네~ 감사합니다 ^^
영상고맙습니다 너무친절하게 가르쳐 주셔서 감사합니다 메주신청은 다음에 하겠습니다 ᆢ전화번호 주세요ᆢ꼭 부탁합니다
살림살이.. 손이 매운..경자님..
^_^
소금은 물로 비중을 이용해서 미세플라스틱도 제거하시고 쓰시면 좋습니다.
아 메주 한말이 8kg군요.메주8kg : 소금3kg : 물(삼다수10)병소금이 조금 들어가네요.
여름에 졸아 들 것까지 계산해서 딱 맞는것 같습니다 ^^
메주 살께요 전화번호좀 가르쳐 주세요
항아리가 장맛이 좋게 생겼네요
고맙습니다설명도자세히잘하시고잘배우고갑니다....
저도 감사합니다
오늘도 좋은영상 감사합니다
매번 감사합니다!
감사합니다 ᆢ상세하게설명해주셔서 감사합니다 만들어보겠습니다
새해에 건강하시고 복많이받으세요
좋게 봐주셔서 감사드립니다 좋은밤 되세요~*
잘보았습니다,새해에복많이 받으시고 건강하세요,
감사합니다 새해 복 많이 받으십시오~*
네 영상 잘 보았습니다
장을 담그고 가끔씩 뚜껑 열어 햇빛 쪼이기도 해야 하나요 ???
네 그렇습니다
맛있는 된장이 되겠죠? 사모님 영상은 나중에 꼭 따라해보고 싶어요~ 날이 추운데 감기조심하세요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
생콩 8kg 1말의 메주 샀는데
메주 3덩이 무게가 6kg입니다.
물 2L 생수병 10개에 소금 3kg
넣고 계란도 100원 동전만큼
올라왔는데 메주가 소금물 위로
살짝 올라와야 할것 같은데
오히려 조금 밑에 있습니다.
염도가 부족한것 인가요?
영상들을 보면 메주가 물에 떠서 잠기도록 대나무를 넣어 주는것을 보았습니다.
염도가 낮아서 그렇다면 추가로 소금을 넣어도 되는지요?
양력 1월달 장을 담글때에는 소금농도를 영상에서 보신바와 같이 해도 되지만 2월이나 3월장을 담그면 염분을 조금더 많이 넣어 맞추시면 됩니다 날씨가 더워지기 때문에 소금을 더 쓰시면 되겠습니다 ~*
간장을 좀 적게빼면 된장이 더 맛나요
저는 소금 3키로는 좀 싱거울듯 한데요? 저는 4키로 하니 계란이 500원 동전만큼 뜨던데요 장을 일찍 담으셧네요
고추농사로 일찍 장담급니다
@@Kind-kyungja
네 농번기 다가와서 바쁘시겟네요
경자씨 작년 영상대로 담은 된장이 너무 맛있습니다.올해도 경자씨 메주는 보기만 봐도 좋네요.탐납니다😁👍.새해 복 많이 받으세요 !
새해 복 많이 받으세요 !😁👍
장 담그는영상 많이 보았는데 최고로 잘 하는것 같아요 잘 배워서 해보렵니다 다시마와 곶감도 😁넣고요
잘 배워줘서 고맙습니다 구독과 좋아요를 꾸욱 눌렀구요 햇빚 봐야하는지 답변 주시면 감사하겠습니다
유리 뚜껑이면 괜찮은데 옹기 뚜껑이면 햇살 좋은날 잠깐씩 열어주셔야 합니다~*
고생 하셨습니다 저히도 여사님따라서 올해 장담그기할여고 열심히 공부하고있네요 😍😍😍😍😍
감사합니다~😍
올해는 미역귀를 넣으시네요~^^
전 내일 장담그기할건데 작년영상보고 다시마랑 곶감준비해뒀습니다
생애2번째 장담그기라 기대감과함께 실패할까봐 두려움도 같이오네요
응원합니다 방문해 주셔서 감사해요 *^^*
수고많으시죠.지난달30일메주를쑤어.이틀은실온에서.36시간정도는건조기에말린후.지금까지처마밑에걸어두고있습니다.부직포를두어겹싸서말이죠.제대로됐는지초보자로선.궁금하고걱정입니다?
수고하셨습니다~* 처마 끝에 달아놓은 메주는 이제 띄우기를 하셔도 좋겠습니다~*
안녕하세요 늘 좋은말씀 잘보고있습니다 저도 내일 담구려고 하는데 말씀처럼 한말 8키로하면 물18리터하면 소금3키로에서 더줄이지않아도되나요 짤까싶어서요 답변부탁드립니다~^^
물을 줄이시면 종이컵 한컵 양으로 소금을 빼시길 바랍니다~*
물은 생수로 하시나요, 수돗물이나 가정용 생수로 하시는지요? 올 해는 저도 말씀하신대로 담궈보려고요.
그런데 메주는 한 말이 마른 상태로 8킬로가 한 말인지요. 저는 한살림 메주로 담그려하는데 하는데 한 말이 5.5킬로라고 하네요. 소금양을 어떻게 잡아야 할지요.
5.5kg이면 소금을 두개 반(2.5kg) 풀고 물을 줄이세요 물은 7병(14L)쓰시구요^^
물은 수돗물 사용하시면 되세요 쉽게 생수병으로 기준 잡아주시면 될 것 같아요~*
작년 다시마된장 좀 살수있을까요?
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사장님! 🤭🤭🤭
영월에 가서 된장 맛을 보고나서
된장을 구매하고 싶은데
주소나 폰번호 알려주시면 감사하겠습니다 😜😜😜
메주 한말은 몇키로그램인가요?
소금은 3키로그램이라고 하셨는데!
메주 한말 8키로입니다~*
@@Kind-kyungja 네 8키로 고맙습니다.
한말 살수 있을까요?
멋지세요.
잘 보았습니다.ㅎㅎ
저는.메주 띄우기 3일째 입니다.방에서 전기장판 깔고 이불덮어놓은 상태인데.냄새가 스물 스물 올라옵니다.
방에서 할때는 며칠이나 해야 할까요?
하우스에서는 9일째 꺼내는걸 보았어요.
네 10정도면 됩니다 일주일 후 꺼내세요^^ 꺼내서 29일 말날 장을 담가도 됩니다~*
감사합니다.^^
언제나 건강하시고 행복하세요~~~
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1월17일 말씀 하셨는데 양력 입니까~?
네 맞습니다 저는 오늘 된장 담그기 끝냈습니다~*
네~ 감사합니다 ^^
영상고맙습니다
너무친절하게 가르쳐 주셔서 감사합니다
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살림살이.. 손이 매운..경자님..
^_^
소금은 물로 비중을 이용해서 미세플라스틱도 제거하시고 쓰시면 좋습니다.
아 메주 한말이 8kg군요.
메주8kg : 소금3kg : 물(삼다수10)병
소금이 조금 들어가네요.
여름에 졸아 들 것까지 계산해서 딱 맞는것 같습니다 ^^
메주 살께요 전화번호좀 가르쳐 주세요
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