Настоящее Итальянское песочное тесто (Pasta frolla) и "Бабушкин торт" (Torta Della Nonna)
HTML-код
- Опубликовано: 9 дек 2022
- Старинный рецепт из региона Эмилия-Романья. Этот торт порадует вас и ваших гостей в любое время сутое и в любую погоду.
Ингредиенты:
Песочное тесто ( Pasta Frolla)
Мука - 450 гр
Яйца - 2 шт
Сл. Масло - 200 гр
Сахар - 160 гр
Кожура 1 лимона
Кондитерский крем:
Желтки - 4 шт
Молоко - 500 мл
Сахар - 100 гр
Мука - 50 гр
Кожура 1 лимона
Экстракт/стручок ванили/ пакетик ванилина
Для «Бабушкиного Торта»:
Белок для смазывания поверхности
Кедровые орехи - 25 гр
Сахарная пудра по вкусу
Прекрасный итальянский пирог по старинному рецепту! Крем заварной замечательный!
Счастливого года!
Большое спасибо 🌹
Миллион лайков❤❤❤так подавать рецепт! Спасибо
@@natalyaS55 спасибо и вам
Very nice video 👍☕💯
Спасибо что вернулись!
За 15 лет знакомства с тьюбом, врервые жалел что кто-то пропал.
Не хватает именно таких рецептов и подачи, Не много складывается ощущение что как в детстве, сидишь на кухне и смотришь как готовят, попутно объясняют что и зачем.
Большое спасибо. Я вернулась, скоро будет продолжение 🎁
Здравствуйте, очень вкусно и аппетитно получилось 💯👍
Спасибо
А вы случайно не знаете рецепт толстотой фокаччи.? У меня был, но потерялся. В интернете нигде не встречается.
Вы можете использовать мой рецепт фокаччи ( есть на канале). Только в этом случае вам не нужно делить тесто на 2 коржа, достаточно испечь один на противне от духовки. Тогда толщина будет примерно 2 см. Именно такую продают у нас в хлебных лавочках.