成都凉面Chengdu cold noodles with mung bean sprout 成都涼面 媽媽的味道 從小吃到大 大街小巷 麵條和豆芽雙重口感 美食傳承 夏天清涼的小吃 健康素食

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‪@Alicia-LiveInCanada‬
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材料Ingredient：
荞麦挂面两支260g
绿豆芽 280g
橄榄油 1大勺
芝麻油 2/3大勺
大蒜 6瓣
万字酱油 0.5大勺
香醋 2大勺
花椒油 1大勺
白芝麻 2小勺
花生碎 约10小勺
鸡精 0.5小勺
白糖或红砂糖 适量
小葱 1根
辣椒油 3大勺
Ingredient:
Two sticks of buckwheat noodles 260g
Mung bean sprouts 280g
1 tablespoon olive oil
2/3 tablespoon sesame oil
6 cloves garlic
Kikkoman soy sauce 0.5 tablespoon
2 tablespoons balsamic vinegar
1 TBSP Sichuan prickly ash oil
White sesame seeds 2 TSP
Chopped peanuts about 10 TSP
Chicken essence 0.5 TSP
White or brown sugar in moderation
1 green onion
3 tablespoons chili oil
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[@jaepark8278]

완전 꿀맛!! 여름에 진짜 잘어울리고 입맛도 팍팍 돋궈주는게 또 먹고싶네요

[@Alicia-LiveInCanada]

Delicious and healthy 😊

[@LeLeTanLiShi]

这天气是越来越热了，啥也吃不进去，感觉现在吃这种凉面刚刚好❤

[@Alicia-LiveInCanada]

酸甜麻辣很开胃

[@user-uq3iz6cm2f]

这个巴适❤

[@Alicia-LiveInCanada]

🎉❤😊

[@user-qu2ci2vg9b]

这个在成都必吃，一小碗一小碗的，是小吃不是主食

[@Alicia-LiveInCanada]

是的，小吃或者夜宵

[@hong-diy]

哇咔咔我最喜欢的凉面，学起来，夏天里吃不腻的美食，很多年前门口有一个四川人卖凉面，至今那个又麻又辣又香的味道想起来都流口水

[@Alicia-LiveInCanada]

别忘了买一点绿豆芽

[@hong-diy]

@@Alicia-LiveInCanada 好哒