Mousse de chocolate super esponjosa | Receta paso a paso. 🍫
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- NUEVA RECETA: MOUSSE DE CHOCOLATE super esponjosa con la receta paso a paso.Por cierto la receta la tenéis en tazas en esta descripción, se me olvido comentarlo durante el video. 🙏🏻
Hoy te traigo una deliciosa mousse de chocolate que vas a flipar de lo buenísima que está y de la textura super esponjosa que tiene. Te la recomiendo con todo mi corazón porque está muy muy rica... sino me creeis preguntarlo en mi casa porque en un día se terminó!
La receta la hacemos paso a paso y esta explicada con todo detalle para que sea muy fácil de seguir y salga al pie de la letra. Puedes disfrutar de esta mousse solita o con algún acompañamiento o decoración como ganache,, frutos del bosque, nata montada o crema chantilly. Pero esto es totalmente opcional porque sola ya esta riquísima!
No te pierdas el vídeo para que veas todos mis tips y recomendaciones 😘#moussedechocolate #recetafacil #mousse #ladulcepedia
►► INGREDIENTES ➜ recuerda que la receta es para 6 vasitos
► MOUSSE DE CHOCOLATE
● 4 claras (huevos medianos)
● 80 gramos de azúcar (Menos de media taza de azúcar)
● 350 gramos de chocolate negro (entre 50 y 60% de cacao)
● 270ml Nata para montar 35% M.G también conocida como crema de leche o crema para batir. (1 taza)
Espero que la receta os guste mucho y la disfrutéis! Un saludo amigos.
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Gracias a ti porque nos enseñas a hacer postres y vale gracias a ti
Gracias por tus comentarios y tus enseñanzas.
Esa crema pastelera tiene que tener una buena pinta la haré en navidades vale. Para mis sobrinas
Geni!! Pues quedo a la espera de feedback 🥰
Gracias saludos 👍👍👍👍👍
Voy hacer ahora mismo a tu mousse de chocolate ok
Estamos ya probando la mousse dice mi madre que está muy rica y muy fresca riquísima está.
Ueee me alegro muchísimo, que aproveche! 🥳🥳os mando un cálido abrazo desde Barcelona
Gracias
Puedo confirmar - muy muy rico!!😉❤️
Привет Илья. Может переведешь?
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@@MonteUral хорошо на выходных, если вдруг забуду, напомни плиз😉
@@chefIlya ОК! 🙃🙂
@@chefIlya
Напоминалка 🙄
@@MonteUral у меня есть идея - не знаю сработает ли, дайте пару дней пожалуйста 🙏. Рецепт любом случае будет!😉
Muy rica la he probado en casa y salió genial.
Hola muchas gracias por el esfuerzo con que has hecho todo tu canal, es sorprendente!, una pregunta este mousse sirve para montar sobre una torta (tipo torta de 3 mousses de chocolate) o solo para servir en vasito? Gracias!
Привет.
Слоник просто огонь!
Вкусняшка соблазнитнльно выглядит. Жаль, что язык не понимаю.
Привет Сергей! Это было ОЧЕНЬ вкусно, я много разных рецептов шоколадного мусса пробовал, этот самый удачный. И что интересно с дешёвого шоколада..
Hola! Muy buena pinta. Tengo dos dudas que a ver si me puedes ayudar:
1. El merengue lo pones sobre el chocolate caliente?
2. Para el merengue no se usan huevos tamaño L? Creía que por cada clara de huevo L eran 20 gramos de azúcar.
Gracias!
Hola!!! Muchas gracias 😊!
Normalmente se pone el doble de azúcar que de claras, es decir por 100 gramos de claras y 200 de azúcar. Pero bueno esto es si quieres hacer solo un merengue, hay veces que la proporción cambia según la receta o el uso que se le vaya a dar.
Y no pongo el chocolate muy muy caliente sobre las claras sino que lo pongo atemperado, que este líquido pero que no queme mucho.
si te animas a elaborar la receta ya me contarás si te ha gustado 🥰
@@ladulcepedia ¡Muy amable! Si la hago para postre en una comida familiar, estarás más que informada ☺
Muchas gracias por la receta, se pone donde se hace hielo? O abajo donde no se hace hielo en el refrigerador? 🙏😁
Es la parte que enfría, la que está a temperatura +. Vamos que donde guardas la Coca cola.
Entre "porque he hecho mousse de chocolate pero no me sale muy bien vamos a ver si esta vez me sale bien vale y gracias por el comentario que si pasó el tiempo a que comérselo rápido
Y si puedo mandarte las fotos donde te las mando?
Me las puedes mandar a través de Instagram. Mi Instagram se llama igual que el canal 👉ladulcepedia
Yo le puse una galletita de oreo por encima y me quedó entre comillas bien vamos a ver el resultado vale yo te digo vale lo puse en unos vasitos que de esos de sidra.ok
Uooo seguro que le da un toque bien rico. Porque entre comillas? Jeje, déjalo entre una hora y dos
Si te sobran y quieres dejarlos para otro día ten cuidado porque a medida que pasan los días se vuelve más seco y menos cremoso
Qué pena no poder enviarte la foto no es que Instagram y no me muevo por las redes sociales mucho.
Jolín pues si!! Que lastima, ami que me encanta cuando me enviáis las fotos de los postres jejeje! Creo que de todo mi trabajo lo que me hace más feliz es que luego compartáis conmigo vuestros postres.te mando un saludo
@@ladulcepedia gracias a ti siempre y sigo mucho tus recetas vale amiga
Voy a ser tu mousse de chocolate a mi madre y a ver qué opina y te mando lo que opino ella vale.
Valee!! Quedo a la espera 😍
Hola otra vez mira ya la terminé de hacer cuanto hay que esperar a la nevera pregunto.