Clever Club Cocktail - Délicieux cocktail au Gin

Clever Club Cocktail - Délicieux cocktail au Gin
En ce mois de février, on te propose un délicieux cocktail qui se transforme facilement en mocktail, pour ne pas inclure d'alcool. 🍹
Découvrez dans cette vidéo comment réaliser le Clever Club, un délicieux riff sur le classique Clover Club ! Ce cocktail raffiné marie subtilement le gin aux arômes de petits fruits et de basilic, pour une expérience gustative unique. Suivez pas à pas cette recette pour impressionner vos convives lors de votre prochaine soirée. Ne manquez pas les étapes cruciales de la préparation : du mélange dans le shaker jusqu'à la double filtration pour une texture parfaite. N'oubliez pas de garnir votre verre de basilic pour une touche de fraîcheur supplémentaire ! Abonnez-vous à notre chaîne pour plus de recettes de cocktails exquis et de conseils de mixologie.
Recette du Clever Club :
Ingrédients :
1.5 oz de gin petits fruits et basilic
0.75 oz de liqueur de sureau
10-12 bleuets pilés
0.75 oz de jus de lime
0.25 oz de sirop simple
1 blanc d'œuf
Basilic (pour garnir)
Instructions :
- Dans un shaker, ajouter le gin petits fruits et basilic, la liqueur de sureau, les bleuets pilés, le jus de lime, le sirop simple et le blanc d'œuf.
- Secouer vigoureusement sans glace pour émulsionner les ingrédients.
- Ajouter de la glace dans le shaker et secouer à nouveau énergiquement.
- Double filtrer le mélange pour retirer les morceaux de bleuets et obtenir une texture lisse.
- Verser dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
- Garnir avec une feuille de basilic pour une présentation élégante.
- Déguster avec modération et apprécier ce délicieux cocktail !
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[@distilleriecherryriver]

Merci à tous de vous joindre à nous! Alors votre Clever Club, il sera avec ou sans alcool? Santé :)

[@stephane.foisy.186]

Les bon temps!!!

[@distilleriecherryriver]

Toujours un bon moment pour un délicieux cocktail right? ;)

[@gema8243]

Que bueno!! 👌🍹🍸🥂😅

[@distilleriecherryriver]

Muchas Gracias :)

[@bechirsaied7985]

Bravo pour L’effort

[@distilleriecherryriver]

Cheers!

[@mathias7195]

P r o m o S M 🙌

[@maquinas2000]

Description tu écris 1/2oz St-Germain, mais ti dit 3/4 😁

[@distilleriecherryriver]

DSL pour la confusion, j'ai corrigé dans la description. Merci de me l'avoir fait remarquer ;) Cheers!