Mandazi with sesame | مندازي بالسمسم
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- Ingredients:
• 2 cups flour
• 6 tablespoons of sugar
• 2 tablespoons oil
• One and a half teaspoon of yeast
• 1/2 teaspoon cardamom
• 3/4 liquid milk
• Sesame
Cooking method:
• Add two cups flour
• Add 6 tablespoons of sugar
• Add one and a half teaspoons of yeast
• Add half a teaspoon of cardamom
• Mix the ingredients
• Add 2 tablespoons of oil
• Rub the dough with oil until it mixes together
• Knead with 4/3 cup of liquid milk until the sugar granules dissolve
• Let the dough ferment and double in size
• Cut it from 3 to 4 balls
• Brush the ball with liquid milk and cover it with sesame
• Make the dough of medium thickness
• Cut it into 4 pieces
• Leave it for 10-15 minutes, until it doubles in size
• Cook mandazi in medium heat oil
• The meal is ready with health and wellness
Affiliate Program:
• Logo click the following link: track.fiverr.c...
• Graphics and background following link:
www.canva.com/...
• Tags and data analysis following link:
vidiq.com?afmc=4xz
Disclaimer:
Some of the above links are affiliate links and I receive a small commission with each registration or sale at no extra cost to you. Thanks so much for the support.
المقادير:
• 2 كوب طحين
• 6 ملاعق طعام سكر
• 2 ملاعق طعام زيت
• ملعقة شاي ونصف من الخميرة
• نصف ملعقة شاي هيل
• كوب إلا ربع حليب سائل
• سمسم
طريقة الطبخ:
• نضيف كوبين طحين
• نضيف ٦ ملاعق طعام سكر
• نضيف ملعقة شاي ونصف خميرة
• نضيف نصف ملعقة شاي هيل
• نخلط المقادير
• نضيف 2 ملعقة طعام زيت
• نفرك العجينة بالزيت حتى يختلط مع بعض
• نعجن مع كوب إلا ربع حليب سائل حتى تذوب حبيبات السكر
• نترك العجينة تختمر ويتضاعف حجمها
• نقطعها من ٣ الى ٤ كورات
• ندهن الكرة بحليب سائل ونغطيها بالسمسم
• نفرد العجينة متوسطة السمك
• نقطعها الى ٤ حبات
• نتركها من 10-15 دقيقة حتى تتضاعف حجمها
• نطبخ المندازي في زيت متواسط الحرارة
• الوجبة جاهزة بصحة والعافية
• تم تصميم و شراء شعار الشيف الرحمة من هذا الموقع ويمكنك التحقق من الرابط أدناه وتسجيل فيه لللإستفادة: track.fiverr.c...
• تم تصميم معظم الرسومات الجيدة والقالب والمقدمة باستخدام هذا المواقع الإلكتروني ، ويمكنك التحقق من الرابط أدناه وتسجيل فيه للإستفادة:
www.canva.com/...
• برنامج يساعدك في تطوير قناتك في اليوتيوب من شركة Vidiq للإشتراك أضغط الرابط التالية
vidiq.com?afmc=4xz
• ملاحظة:
بعض الروابط أعلاه هي روابط تابعة وأتلقى عمولة صغيرة مع كل تسجيل أو بيع دون أي تكلفة إضافية عليك. شكرا جزيلا على دعمك للقناة.
جربت ثلاث من وصفاتك وطلعت كل وحدة أحلى من الثانية وأعجبت اسرتي والوالدة الله يوفقك ويجزاك خير
الله احبها واااجد تسلم ايدك حبيبتي انتي عمانيه صح ؟ 😍 اجمل بلد واطيب واحلى شعب
ما شاء الله علي صوت البرق والرعد مطر جميل انا اعشق صوت مطر
ماشاءالله تبارك الرحمن مبدعه
عجبتني كتير ساجربها اول مرة اتعرف على المطبخ العماني
جميل ومرتب وبدون ازعاج وموسيقا. خلفية صوتية هادية وطبيعية
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🌹🌹🌹
ما شاء االله عليك
حبيت صوت المطر و الرعد تمنيت لو ينزل عندنا مطر
بجرب الوصفه و إن شاء الله تطلع لذيذه
🌹
مشكوره حبيبتي 😘😘😍♥️
تسلم ايدك شي روعة والمنظر خيال الله يبارك وللاكثر ان شاءالله
الأولى والأخيرة : صلي جيداً ، واسجد طويلاً وتنفس بعمق ، وأقرأ القرآن بتدبر وأذكر الله كثيراً ، وتذكر أن الدنيا زائلة.
هل يوجد من يدعمني وجزاكم ربي الجنة انا انشر القرآن الكريم
اشترك في قناة آيات القرآن الكريم عبدالرحيم عيسي وفعل زر الجرس اللاك الله يعطيكم العافيه.،،.
الله اجواء المطر تجنننننننننن😍😍😍😍
ماشاء الله عليكي طريقه أكثر من رائعة وشكلها مميز جديده عندك
جربته تحفه تسلم ايدك
🌹
تسلم ايدك يا حبيبتي فكرة جميلة جدا واحلي لايك لاحلى قناة
اول مره اسويها و ضبطت و طعمها لذييييذ
🌹
يسلمو ايدينك
حبيتها تسلم إيدك
مانستغنى عنه المندازي فطورنا يوم الجمعة
مع الشاي وجبن ودنجو او باجلا وبلاليط 😋
ايه الاسماء ده انا مصريه ومش فهمه حاجه من ا سماء الاكل
@@mahmoudmohamed-or6bw الدنجو يعني حمص
الباجلا فول
بلاليط الشعريه
@@mahmoudmohamed-or6bw 😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
@@لولوعبدالله-ت6س شكرا لكي
تسلم الايادي 🌹 🌹 🌹
تسلم ايدك
Thanks my dear 🌹 maandazi is yummy😋
سويتها قبل وطلعت لذيذه واليوم اسويها مره ثانيه مشكوره اختي ع الوصفه
رسالات عابرة
قل لا اله الا الله عشر مرات لعلها تسبب في دخولك الجنة 🥰
تسلم ايديكي
قناة رائعة ،، استفيد منك كثير 💙💙 شكرا شيف رحمة 🇴🇲💓
يسلمو الايادي شكلها حلو كتير
عملتها امس وطلعت ممتازة ما شاء الله تسلم ايدك والله يعطيك العافية ويوفقك
ربي يوفقك
وفديت اهل السلطنه
مشاء الله تهبل يعطيك العافيه
رائع انه باصوات العصافير جزاك الله خيرا ووفقك
تبارك الله عليك اختي 😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻🌷🌷🌷
تسلم ايدك اختي ما شاء الله
جميل اوى تسلم ايديك
ماشاء الله تبارك الله. طبخة ممتازة بطبخ الليلة للاولاد.. تسلم يديك
تبارك الرحمن تسلم الأيادي شكلها ررروعه ❤ بتشهي
في الجنه نسمع القران بصوت سيدنا محمد واليتمنه يحط اشتراك ولايك ❤❤امين
تسلم الايادي روعه اكلاتك
ماشاء الله اكلاتك روعه
تسلم ايدك اكلاتك كلها روعه ومشهيه
👍روعه ماشاءالله 😋😍
انا من المغرب . ما شاء الله عليك. اعجبني الهدوء و صوت المطر و الرعد و العصافير. ومنظر الوصفة جميل جدا. هذا الاسم للوصفة اول مرة اسمعه.
هل ممكن الاستغناء عن الهيل لاني لا اعرفه
الهيل هو... الحبهان بس يكون مطحون ناعم.. 💐
المندازي اكله زنجباريه
وبحكم سلاطين عمان لشرق افريقيا اخذوا كثير من المطبخ الزنجباري
@@مطبخالعيله-س5خ شكرا على الاجابة
@@hamoodkkd2261 شكرا على الاجابة
منظرة رائع بيشهي لكن لو حاشيتاشوي جبنة تطلع روعة😍😍
ررررررررروعه
تسلم ايديكي بجد
باعمله وأحط السمسم داخل
لأني مش عشاق السمسم
هاجرب طريقتك
ما شاء الله جميله جدا تسلم ايدك تحيه عطرة لكم من اهل مصر 💖💖💖
روعة تسلم يدك.. أول مره اشوف قناتك وتم الاشتراك..تستحقي مشتركين اكثر ❤️🌹🌹
حلووووووه.كتير.تسلم.ايدك
الله.يسعدك
جميل جدا
نحن اهل اليمن نضيف له القليل من الحبه السوداء والهيل المطحون
تسلم يدك واحلي لايك الصراحه ننتظر الأكلات اللي تسويلها
ما شاء الله تسلم ايدك
تسلم ايدك.
تسلم إيدك حبيبتي مبدعه دائماً
عاشت الأيادي وتسلم روووووووعه 👍 👍
بارك الله فيك يا العمانية
ماشاءالله بالعافيه حبيبتي
أحلى تحية وأجمل كلام معطر بي الحب والوئآم تستاهلين المليون 👍👍👍👍👍👍🇩🇿🇩🇿🇩🇿
ابداع
متابعة من العراق
ما شاء الله عليك أختي تسلم يدك 💐
إبداع تسلم ايزك
جدا رائعه القناة تصوير واخراج وكل شي
ماشاءالله روعه 👏
تسلم إيدك 🥰🥰
إنتي عمانية 💫
تسلم الايادي..ممكن تعطيني مقادير لأربعة أكواب؟
ما شاء الله حلو
ماشاء الله تسلم يدك
ماشاء الله
تسلمي حبيبتي ع الاشياء الحلوه الي تقدميها لنا😘😘
ما شاء الله تسلم يدك..
لله بارك ماشاء لله نقدرو نعمرو هم
اول مره اشوف قناتج واحلى لايك
اكله لذيذه تسلم يديك
تسلم ايدك وجزاك الله خير 😘😗
Mashaalloh🌷🌷🌹🌹🌹💖💖👍👍
عاشت الايادي 🌷
لا اله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
لا حول ولاقوة إلا بالله عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته وصل اللهم وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم اجمعين
عاشت ايدج
جميل جدا أحلي لايك
ماشاءالله تسلم يداتج.
احنا دائما نسويه بسمسم او بدون سمسم بالحالتين حلو بس اسمه خمير. والبعض يقله باخمري معروف بهذا الاسم بكل مكان حتى ف اليوتيوب ...بالتوفيق 👍
حتى احيانا اذا انا مستعجله ماسوي عليه خميره احط بدالها بمنج بودر والحليب السائل لو مو متوفر استبدله ب حليب بودره. ومع حبت البركه ف العجين يمي 🤤😊🌹
هلا وغلا ، في سلطنة عمان مشهورة باسم مندازي وبعض المناطق خمري☺️
موجودة في قناتى مع السمسم وبدون سمسم ، مع حليب النارجيل ، بالفرن ،وبالبيكنج بودر ، وقريبا بتنزل وصفة جديدة وطريقة أخرة من المندازي او خمري☺️
الطريقه عجبتني
فينا نشوي بالفرن
ماشاءالله
شاطرةةة
بس كذا ما يتسرب الهواء عند القلي ؟!
تسلم الايايدي الجميله.... مقادير سهله وبسيطه... بجربها ان شاء الله..... لاحظت بانه العجينه مش لينه من البدايه... السوائل اقل من كوب... بس عجنتي كثير حتى نعمت العجينه....
هلا وغلا ، لازم تعجنيها كثير لحد يذوب حبيبات السكر وبعدها بتنعم العجينة
هي كاتبه كوب الا ربع حليب سائل بس أثناء العجن لاحظتها سوت كوبين حليب
فالظاهر غلطت ف الكتابه
@@moode-bo5mn هلا وغلا ،لما بديت اعجن حطيت نصف كوب حليب سائل وعجنت وبعدها حطيت ربع كوب و كذا بيكون حطيت كوب إلا ربع حليب سائل
عجبتني الطريقه هل يمكن وضعها بالفرن
لا ....توجد في قناتها طريقة المندازي بالفرن الله يعطيها الصحة والعافية
أنا أحب المندازى العمانى جدا وقد قمت يصنعه كثيرا
ليس عماني المندازي
تسلم ايدك👌
واحب صوت العصفور كثير وأكره صوت الحمامه
حلويات تشهير وسهله
انا من العراق 🇮🇶 ياريت لو تطلعينا لماذا سميت هذه الاكلات بهذا الاسم
هذي اسماءها عندنا . اتوقع صاحبة القناه من سلطنة عمان
ترى الاسم يختلف حتى في نفس الدولة كل منطقة يعرف باسم عندها والبعض فيه إضافات على الوصفة .
المندازي اكلة زنجباريه
وبحكم سلاطين عمان لشرق افريقيا اخذوا كثير من المطبخ الزنجباري
ماممكن بالفرن
يسلمو الايادي هل دي اكله عمانيه؟ انا هنا فدار السلام بشوف ستات بيعملوها فالشوارع الصبح بس عشان لفطار وطعمه جميل اوي شكرا ليكي علوصفه هجربها فلبيت
هلا وغلا ، عندنا تاريخ مع افريقيا ،فصار عندنا تبادل في الثقافات والاكلات☺️
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته تسلم ايدك على الو صفه اكول هل توضع هذه العجينة با الفرن ام الا ولكي جزيل الشكر
هلا وغلا ، موجودة وصفة المندازي بالفرن في قناتى ،تابعيها🙂
ممكن كمية الدقيق فالغرام من فضلك حبيبتي
عاشت الايادي بس ما يصير نشويه بالفرن بدل القلي
سبحان الذي يسبح الرعد بحمده والملائكة من خيفته
روووعه .. ممكن في الفرن بدل القلي ولك الشكر
هلا وغلا ، موجودة وصفة المندازي في الفرن على قناتى ممكن اتجربيها 🙂
@@ChefRahma جزاك الله خير علي اهتمامك وسرعة الرد . مشكوره باذن الله بطبقه 😋💞
عاشت ايدك يعمري متابعتك من العراق .. بس ممكن اعرف السمسم محمص والا لا ؟
هلا وغلا ، ما لازم تحمسى السمسم ولكن على حسب رغبتك ممكن تحمسى شوي
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
تسلم ایدک يارب زمان جارتی حضرميه کان بتعمله بيقولو ليها مخمری بس من غير سمسم
هلا وغلا ، موجودة الطريقة من غير سمسم في قناتى ممكن تجربيها ☺️
@@ChefRahma شيف رحمة لو سمحتي سؤال
هو حظرتك من اي بلد
وتسلم ايدك عجبني المندازي ،
وهو يعني ايه مندازي
@@sarasara-xs4bf هلا وغلا ،انا من سلطنة عمان ، المندازي هو نفسة خمري او مخمري ،كل دولة واسمها ولكنها تقريبا نفس الوصفة
@@ChefRahma تسلمي ياوردة عالرد ،،اسعدتيني
وعاشت ايدك وبالتوفيق ان شالله
ويارب توصلي للمليون ،،
اختك ،،من بغداد
ماشاء الله اللهم بارك 🤤😍
سؤال لو تكرمتِ هل ممكن عملها بالطحين الأسمر ؟
أرجو الرد
هلا وغلا ،ممكن ولكن بيختلف في كميه بعض المقادير