Как всегда - БРАВО, уважаемый Илья Исаакович! Море тонкого юмора (иногда на грани фола!, но всегда изящно), интеллигентный, прямо академический местами язык общения, много интересной поучительной информации, и, как всегда, демонстрация перед камерой высочайшего ПРОФЕССИОНАЛИЗМА... Это не кулинарная передача, а нечто бОльшее, развлекательно-образовательное ШОУ великого Мастера! Спасибо!
@@marijan1801 мари джан,навкус и цвет,товарища нет и подруги тоже,дай свой рецепт и тогда попробуем,жду ответа,как соловей лета,,Илья классный спец--повар....с уважением,дед миша джан.....
Илья, замечательный рецепт:) А тем, кто прокомментировал этот рецепт ниже, хочу сказать, что не правы вы, ребята( yudashkin 111 and Hemayli Husejnova) не стоит оскорблять никого( что кто-то там в ауле живет и.т.д.) и насчет того, что в Азербайджане так довгу не готовят: в Азербайджане это блюдо готовят по- разному и вариантов масса! Это я как азербайджанка говорю:) ...Илья, Вы - супер! Профессионализм, чувство юмора и море позитива ( я обожаю Ваши передачи, хоть я и женщина:)))))
Господа зануды! Это не видеоблог- это запись 30 минутной передачи на телеканале Еда. Чтобы неспешно на диване лежать и смотреть. Поэтому такой формат - неспешная готовка и говорильня. Хотите быстро - смотрите кулинарные видеоблоги, там под музыку на ускорении весь рецепт за 1,5 минуты показывают.
еще вариант добавки в довгу вместо риса - перловка. Поверьте, это намного вкуснее в таком супе. Является ли это более классическим вариантом или нет - я не знаю, но в моей семье и среде моих родственников клали именно перловку.
Ребята , довга одно из моих любимых блюд с детства . это блюдо готовила моя бабушка и мама . блюдо моих предков . и я могу сказать что это вообще не довга ))) настоящее довша никогда не делается из кефира ))). Попроблуйте приготовить иранское довга с рецептом от первоисточника . вы обалдеете как это вкусно . а это какое то вариво )
@@галинабалашова-з9м без яйца всегда - никогда не распадаются. Вчера варила такой суп-не впечатлилась.. Почти все травки нашла, эстрагон, кажется, лишний
Браво, господин Лазерсон! Однако есть чувство незаконченности, если угодно. А именно: повар непременно должен отведать блюдо, которое он приготовил - это моё мнение, но я на этом настаиваю.
Господи, шо он несет? Борщ нельзя есть холодным? Не рецепт а одни «открытия»😏🙄 И что это за « нам мужчинам» а вы «женщины», что за сексизм? Все мы люди, и все мы разные.
Он сказал в принципе,любая зелень, что есть. Я например мяту не могу положить,на неё аллергия,кинзу терпеть не могу запах и вкус, обойдусь укропом,петрушкой,черемшой ( в Сибири полно,там первый раз её и ела,в Красноярске) ,шпинат. Главное,принцип, фрикадельки,зелень,кефир, всё остальное - детали.
я смотрела видео как вы готовите довгу с фрикадельками хочу вам сказать что в Азербайджане не готовят так довгу и зелень не та которую вы добавляете это я говорю как повар вы испортили все блюдо
Столько повторяющихся замусоленнных, ни кому не нужных слов и высосаных из пальца смыслов. Над не большим количеством интересных идей явно превалирует пустая болтовня замешанная на личном тщеславие ведущего, который давно выкипел и растворился в собственном бульоне.
@@ЮлияНиколкина-ь4п кинза и даг(горная) кечниши-разные травы(эелень), - я так поняла, горная коза это я, надо бы извиниться, ведь программа кулинарная, тут" словопашный" бой не уместен.
@@МаргаритаЕгиянц неуместно умничать перед профессионалом высочайшего уровня. Он адаптировал рецепт, чтобы можно было приготовить не только в даг ауле, поэтому,как поняла,так и поняла.
Как всегда - БРАВО, уважаемый Илья Исаакович! Море тонкого юмора (иногда на грани фола!, но всегда изящно), интеллигентный, прямо академический местами язык общения, много интересной поучительной информации, и, как всегда, демонстрация перед камерой высочайшего ПРОФЕССИОНАЛИЗМА... Это не кулинарная передача, а нечто бОльшее, развлекательно-образовательное ШОУ великого Мастера! Спасибо!
koronel1
koronel1 был роо
как же долго и нудно рассказывает!!!
как же долго и нудно рассказывает!!!
Hutt TV
Совершенно оболденный повар! Смотреть его и слушать, это не передаваемое удовольствие!!!
Обожаю Лазерсона и его рецепты. Всегда с большим удовольствием смотрю. И учусь чему-то новому)) Спасибо большое)
У меня смо трите тоже суп с фрикадельками!!!!!
Илья,Вы лучше всех !!!!!!!!!!!!!!!
В Азербайджане так не готовят довгу как он. Это из серии слышу звон но не вижу. Такую зелень не кладут и принцип готовки его вообще убил.
@@HelenGold после Лазера всех остальных готовщиков нудно смотреть, особенно баб.
Не рекламируй себя, по крайней мере здесь,кишка тонка.
@@marijan1801 мари джан,навкус и цвет,товарища нет и подруги тоже,дай свой рецепт и тогда попробуем,жду ответа,как соловей лета,,Илья классный спец--повар....с уважением,дед миша джан.....
Хорошая программа, постоянно смотрю! ))))) Лазерсон красавчик! Респект!
Спасибо супер!И полезно и развлекательно, благодаря шуткам, и вкусно!
Очень аппетитно, обязательно приготовлю!
Илья, замечательный рецепт:) А тем, кто прокомментировал этот рецепт ниже, хочу сказать, что не правы вы, ребята( yudashkin 111 and Hemayli Husejnova) не стоит оскорблять никого( что кто-то там в ауле живет и.т.д.) и насчет того, что в Азербайджане так довгу не готовят: в Азербайджане это блюдо готовят по- разному и вариантов масса! Это я как азербайджанка говорю:) ...Илья, Вы - супер! Профессионализм, чувство юмора и море позитива ( я обожаю Ваши передачи, хоть я и женщина:)))))
Вы молодец!
Понятно,что обожаете, передачу то ведёт обаятельный интеллектуальный мужчина,в расцвете сил.
Спасибо большое за рецепт! Буду пробывать готовить.
многому у вас научилась раньше готовила этот суп совсем по другому сегодня попробую как вы приготовили !!!!)))
Спасибо Вам! Как говорят на Востоке: Мир Вашим рукам!🙏🏼
АХАХА Мир вашим рукам и хорошая фантазия))))))))))))))))))
Очень советую приготовить. Получилось очень вкусно. Холодный понравился больше.
Илья, спасибо за то, что приучили готовить.
я часто готовлю довга.очень вкусное блюдо.
Дорогой Илья! В Азербайджане лучший друг мужчины это Довга.Самое любимое блюдо 99% Азербайджанских мужчин.
Илья Исаакович, большое спасибо за чудесный рецепт, я обязательно приготовлю такой 🍲 суп с фрикадельками, ну, прямо, не суп, а картина маслом! 😊
у него свой канал давно ау ипохондрия!!!
Хорошая жена всегда вкусно готовит!!!
Благодарю вас за рецепт!!!!!
Вау, какая вкуснятина!!! Завтра же наварю)))😍
Мне понравилось!!,купить все травки и вперёд!!Спасибо Шеф!!
Kruto! Nado obyazatelno prigotovit 😋
Spasibo 🔥
Господа зануды! Это не видеоблог- это запись 30 минутной передачи на телеканале Еда. Чтобы неспешно на диване лежать и смотреть. Поэтому такой формат - неспешная готовка и говорильня. Хотите быстро - смотрите кулинарные видеоблоги, там под музыку на ускорении весь рецепт за 1,5 минуты показывают.
Постный борщ, с грибами и фасолью, очень хорошо есть холодным! Я, даже бы посоветовал, его кушать холодным!)
еще вариант добавки в довгу вместо риса - перловка. Поверьте, это намного вкуснее в таком супе. Является ли это более классическим вариантом или нет - я не знаю, но в моей семье и среде моих родственников клали именно перловку.
Сварила суп с фрикадельками, смотрю и кушаю....много травки!) Но такой суп с фрикадельками вижу в первый раз!!!
Довга,это необыкновенно вкусное первое блюдо азербайджанской кухни.
Спасибо
В Испании в куриный и др мясные бульоны и супы добавляют мяту прям в тарелку с горячим супом... Эффект обалденный
Где открыть рецепт?
Я очень люблю довгу, но с фрикадельками первый раз вижу
Это идея,обязательно сделаю так
Браво!! Я тоже так делаю фрикадельки, хоть я и женщина. Меня в столовой научили. Они нормальные получаются
А я просто ложкой выкладываю фарш в кипяток))))
Никогда не ела Спас с фрикадельками, очень интересный рецепт, спасибо большое! Обязательно попробую.
И Лазерсон такой молодой! И юный октябрь впереди!
Шеф,а есть ли разница приготовления фарша в мясорубки и в блендере?
Спасибо большое за информацию
Наверное я единственная, которая это есть не будет. Хотя рецептами шефа пользуюсь часто
Вкусняшка !!! 😋❤🌺👍🙏🌏👏☀️🫶
Илья как всегда отличный рецепт! И не слушайте псевдо профессионалов которые всю жизнь прожили в одном ауле и кроме шавермы ничего не делали!
Он и не слушает. Он говорил, что не обращает внимания на комменты, потому что он их не читает.
Просто супер! Настоящий про!
Илья Исакович вы просто молодец очень пригодились ваши уроки после развода(
Вкусно рассказывает!
очень интересный рецепт!
У меня смо трите тоже суп с фрикадельками!!!!!!!!!!
Ребята , довга одно из моих любимых блюд с детства . это блюдо готовила моя бабушка и мама . блюдо моих предков . и я могу сказать что это вообще не довга ))) настоящее довша никогда не делается из кефира ))). Попроблуйте приготовить иранское довга с рецептом от первоисточника . вы обалдеете как это вкусно . а это какое то вариво )
Как всегда супер
Повар! Нужно знать точную информацию.
Что за спас с фрикадельками?
Спасибо за интересный рецепт! Весной шпинат, наверное, можно заменить побегами молодой крапивы :)
Супер. Спасибо.
Сколько говоришь?
рецепт класс.
А я о наболевшем. Почему мои фрикадельки расползаюся ? Вы яйцо принципиально в фарш не добавляете?
Без яйца они нежнее,сочнее, просто в кипящую воду надо бросать
@@ВиолеттаКрасникова-р2ц Неужели кто-то в холодную бросает?
@@галинабалашова-з9м без яйца всегда - никогда не распадаются. Вчера варила такой суп-не впечатлилась.. Почти все травки нашла, эстрагон, кажется, лишний
Зона Лазерсона👍😆
Спасибо.
excellent!
Зона Лазерсона,,, да Ребята я из 2019-го.
Алексей.1.2.3 Чувак, я из 2020. У нас полная ...опа )))
@@Lavr7040 я из 2022... Счастливые..! (((()))
Обожаю Лазерсона
По поводу мяты сменятся не буду. Ведь Вы сказали о супе холодном. Весьма уместна.
Кто пробовал, как?
Фрикадельки,это свободные кадельки,но я знаю рецепт с занятыми кадельками,поделится?
Hemayil Huseynova
в Азербайджане в разных регионах разные варианты.
I000l000 ни один человек не варит одинаковый суп это закон жизни
Слишком много болтологии.
Лайк за то,что старался.
Далина чудная далина!!! Тоже травка растет
ДОлина
супер
У меня смо трите тоже суп с фрикадельками!!!
Смотреть на скорости 1.25
Спасибо большое шеф Илья фрикадельки мое любимое блюдо со времён учебыв Харькове
Это не суп а сказка разошлю подругам пусть порадуется вместе со мной
Вкуснятина попробую приготовить удивительные рецепты мы все получаем спасибо большое шеф
Чудо - повар!
Браво, господин Лазерсон! Однако есть чувство незаконченности, если угодно. А именно: повар непременно должен отведать блюдо, которое он приготовил - это моё мнение, но я на этом настаиваю.
У меня смо трите тоже суп с фрикадельками!!!!!!!!
Как он может пробовать гавно которое готовить, все только для кино, а не для еды.
Два раза посолили кефир, Илья Исаакович)
Три,на самом деле. Самый первый раз до того,как он сказал, что вот я мол,красиво посолил.
😁, три раза,три.
Мой совсем суп раньше не ел, 4 раза на год...
Сейчас ест..
А почему овощи не моете?😱
Слово фрикадельки необходимо сказать 1000 раз, иначе не получится)
Браво!
У меня твёрдые фрикадельки получаются, не пойму почему - все делаю как вы
Может варить меньше или чуть манки добавить? Говядина жёсткое мясо.
Спасибо очень быстро по-мужски на пол часа а женщины медленно готовят старательно размеренно но все видео можно посмотреть за 10 - 15 минут 😊👒👜💍👠
Слишком много разговоров, ближе к делу, не дождешься самого рецепта
Без супа никак...
А я бы Лазерсона слушала бы и слушала
Господи, шо он несет? Борщ нельзя есть холодным? Не рецепт а одни «открытия»😏🙄 И что это за « нам мужчинам» а вы «женщины», что за сексизм? Все мы люди, и все мы разные.
Интересно
а рука-то, левая)))
Нравятся видео но они слишком затянуты, это интересно когда много времени но когда спешишь это вообще не прикольно )
Зануда
Фрикадельки переварятся??? Што???? Я чего то не знаю о фрикадельках? 😮
все супер но ингридиенты просто нереально все достать зимой в сибири
Он сказал в принципе,любая зелень, что есть.
Я например мяту не могу положить,на неё аллергия,кинзу терпеть не могу запах и вкус, обойдусь укропом,петрушкой,черемшой ( в Сибири полно,там первый раз её и ела,в Красноярске) ,шпинат.
Главное,принцип, фрикадельки,зелень,кефир, всё остальное - детали.
Нифига. Я борщ холодный больше люблю и никогда не подогревпю его. Горячим ем только первый раз когда только пртготовлен
Я, успел, пока шел видеоролик, и выспаться и запомнить рецепт приготовления супа с фрикадельками. У Лазерсона это не рекорд тягомотины
Я вообще все его рецепты на скорости 1,75 смотрю)
Рецепт хороший,но я бы для себя лично его готовить не стал.
я смотрела видео как вы готовите довгу с фрикадельками хочу вам сказать что в Азербайджане не готовят так довгу и зелень не та которую вы добавляете это я говорю как повар вы испортили все блюдо
Hemayil а какая зелень нужна?
Все ваши видео можно, да и нужно, уложить в 5 минут.
У меня смо трите тоже суп с фрикадельками!!
Хотелось бы посмотреть рецепт, а не рекламу....
Ещё в спасе огромное количество мацони+ сметана..
Столько повторяющихся замусоленнных, ни кому не нужных слов и высосаных из пальца смыслов. Над не большим количеством интересных идей явно превалирует пустая болтовня замешанная на личном тщеславие ведущего, который давно выкипел и растворился в собственном бульоне.
Такой взрослый мужчина и такие глупости болтает. Обращается к мужчинам как к детям, разъясняя элементарные вещи
Традиционная довга делается без фрикаделек
FARID G если бы я былана 10 лет моложе я бы влюбилась в лазерсона
Полчаса смотреть как готовить суп с фрикадельками? Серьезно?
У меня смо трите тоже суп с фрикадельками!!!!!!
@@HelenGold лечись
Не смотри
@@ЮлияНиколкина-ь4п я не болею
@@HelenGold здоровый человек под одним видео не будет пять раз звать на свой канал. Нашла способ зазывать. Тошнит от вас и вашего супчика неглядя.
Ужас...это не довго
😢
...наверное его очень обидили женщины ...
ВЫ ХОРОШИЙ ПОВАР НО ОЧЕНЬ МНОГО ГОВОРИТЕ ЛИШНЕГО НЕТ ВРЕМЕНИ ВАС СЛУШАТЬ
У меня смо трите тоже суп с фрикадельками!!!!!!!
Скорость 1.75 включайте в настройках. И за 7 минут посмотрите 30минутный ролик))) я так делаю.
Столько пустой болтовни и есть перехосешь, а смотреть уже тошно! Вы же мужчина, должны быть малословным.
Секретного ингридиента даг кечниши(горная кинза) нет и ещё можно к кефиру добавить сметану.
Горная коза, есть секретный ингредиент, кинза .
@@ЮлияНиколкина-ь4п кинза и даг(горная) кечниши-разные травы(эелень), - я так поняла, горная коза это я, надо бы извиниться, ведь программа кулинарная, тут" словопашный" бой не уместен.
@@МаргаритаЕгиянц неуместно умничать перед профессионалом высочайшего уровня. Он адаптировал рецепт, чтобы можно было приготовить не только в даг ауле, поэтому,как поняла,так и поняла.
Очень много говорит ерунды
Можно подумать, что только в Азербайджане столько травы.
В Армении до ста видов трав, которую готовят как горячее.