상추 노각오이 물김치 | 상추 물김치

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  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 12

  • @myeongjapark8858
    @myeongjapark8858 3 года назад +2

    선생님 덕분에 상추오이 김치도 있다는 사실을 알게 되었네요 감동입니다
    맛나게 한번 해먹어 봐야 겠습니다 ^^

    • @노년의하루
      @노년의하루  3 года назад

      오늘도 방문해 주셨네요 감사합니다^^~상추 오이가 한창일 때 함께 물김치 담으면 오이맛도 끝내줍니당~

    • @myeongjapark8858
      @myeongjapark8858 3 года назад +1

      @@노년의하루 답장까지 주시니 감개무량
      하옵니다 감사합니다 🤗🤗

    • @노년의하루
      @노년의하루  3 года назад

      @@myeongjapark8858 방문해 주셔서 제가 더 감사합니다^^~~

    • @차월희-v4x
      @차월희-v4x 3 года назад

      내 나이 67세인데
      우리가 자랄때도
      상추 다자라 뜯어먹고
      상추동으로 상추물김치 해서
      먹었는데 저렇게
      여러가지 청으로
      담아 먹지는않은것
      같은데 아무튼 맛날
      것 같네요?

    • @노년의하루
      @노년의하루  3 года назад

      @@차월희-v4x 저와 비슷한 연배시군요~^^ 상추동 말을 오랜만에 듣네요 옛 맛이 그리워 가끔 상추 물김치 한번씩 하고 있습니다. 요즘은 설탕이 흔해서 매실 비트 고추청 저장 도 할 겸 발효를 많이 하게 되네요.자주 들러 주셔서 감사합니다^^~

  • @강지효-c8s
    @강지효-c8s 3 года назад

    👍감사합니다

    • @노년의하루
      @노년의하루  3 года назад

      안녕하세요^^ 오늘도 방문해 주셔서 감사합니다^^~

  • @하이브리드-x3n
    @하이브리드-x3n 3 года назад +1

    비트청,고추청 넣으면
    맛이더 좋은가요
    없으면 무엇으로
    대체해야 하지요?

    • @노년의하루
      @노년의하루  3 года назад +1

      비트 청 식초와 함께 음료수로 타서 먹고 있으며 물김치에 넣으면 빛깔도 예쁘고 맛도 건강해도 좋습니다 고추 청은 모든 김치 종류에 다 들어가는데 맛이 있습니다
      없는 경우 매실액을 넣어도 좋습니다 발효액을 넣어 물김치를 만들면 건강에도 이로울 것이라 생각합니다.

  • @차월희-v4x
    @차월희-v4x 3 года назад

    발효액을 많이
    넣으면 너무 달지
    않나요?

    • @노년의하루
      @노년의하루  3 года назад +1

      많이 넣으면 달아요~저는 텃밭에서 상추를 길러서 물김치 담그는 양이 조금 많답니다^^~ 각자 입맛에 맞게 조절하시면 됩니다.