САХАЛИНСКИЙ ПАПОРОТНИК| МЕД ТУРИЗМ |ЛЮБИМОЕ ДЕЛО | В СТУДИИ ИЛОНА АН
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- В рубрике Азия_Масиисо где ведущий передачи
Владимир Сим
/ vladsim86
Иммигрант в Южной Корее который занимается организацией мероприятий и не только. Приглашает гостей в свою студию. Где они либо учатся готовить либо ново ям блюдо вместе.
На этот раз студию посетила Илона.
www.instagram....
Жительница Приморья .
В Южной Корее она занимается любимым делом. Помимо фотографий её основным делом считается мед.туризм:
www.instagram....
Илона рассказала о себе и о миграции в страну Ютреней Свежести.
Ну а готовили они дальневосточный папоротник и лопухи по давльневосточному рецепту.
Папоротник сильно отличается как и по вкусу.
Об этом и другом смотрите в нашей передаче.
Всегда интересные гости и беседы. Спасибо Вам огромное. Прав ваш учитель - у нас в Казахстане тоже так говорили друзьям корейцам. Из всего сделают вкуснятину . Трудолюбие и щедрость - колоссальные. Процветания каналу ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Интересный выпуск. Спасибо! Илона, классные рецепты! Творческих успехов Илона и Владимир! ❤
Благодарю
Какая прелесть 🥰
Дальневосточный папоротник это бомба 💣
Илона вы правы наш остров Сахалин, хоть и холодный климат но богат на биоресурсы! Я собираю орляк и асмунд, лопух у нас растёт огромный и вкусный! Одно страшно, медведи, они сильно расплодились, уже по посёлкам и и городам ходят! Но, мы Сахалинцы, всё равно ездим собираем дикоросы, грибы, бруснику, клюкву, чернику, морошку! Илона, спасибо! 🫶
Был на Сахалине в 2014. Пробовал салат из сахалинского папоротника. Алтайский папоротник употребляемый корейцами Казахстана и Средней Азии близко не стоит😊
@@user-so7sb8pm3o Наш Сахалинский папоротник, на мой вкус самый лучший и вкусный🤭 😋
Спасибо, за такого гостя
Мне очень интересно изучать как живут, жили наши корейцы, в разных уголочках Земли❤
А в этом выпуске новенькое ещё по салатам👍
Столько интересной информации от Илоны! Спасибо!
👍
Благодарю Владимира и его команду за приглашение в студию и участие в рубрике Азия Масисо.
Для тех, кто хочет попробовать приготовить папоротник впервые мой вам легкий рецепт.
Если купили папоротник в воде. то прополоскать, и отбросить на сито. Если же вам повезло купить сухой, то отмочить за сутки в теплой воде, и периодически сливать потемневшую воду. На следующий день откинуть на дуршлаг и дать стечь воде, иначе при жарке будет брызгать в горячем масле.
Для начала накаливаем достаточное количество подсолнечного масла, затем закидываем лук (его при желании можно оставить, я выкидываю). Далее обжариваем сам папоротник, сразу добавляю пару столовых ложек соевого соуса, чеснок, немного соли, сахара, мясной приправы Дащида. Также я добавляю каплю кунжутного масла и 2 ложки кунжутных семян. Красный перец (на усмотрение, если любят дети, то можно не добавлять) В конце пробуем на соль.
Лопухи готовятся по похожему принципу. Их нужно отварить минут 10-15. Очистить от кожуры, далее все также как в приготовлении папоротника. Мясо добавлять не обязательно. Всем спасибо за просмотры, поддержку.
Спасибо Вам большое 🙏
У меня такой же рецепт, но я добавляю туда ещё, чёрный молотый перец, и адинамото. Этому научила сваха, сейчас она живёт в Сеуле!
@@natali10 да, раньше адиномото клали во все блюда)) теперь вот такой же заменитель, но более насыщенный со вкусом мяса-дащида
Здравствуйте,Владимир! Пригласите к себе блогера с канала Ютуб " с тремя метисами"очень хочется послушать ее, почему она каждое видео "чухает" нет больше слова подходящего для выражения Корею, хотя живет два года, выехала и вернулась обратно, может ей платят за критику, меня гложет, почему живет там и при этом все критикует😢
먹고싶어요~~~
우리 가게로 놀러오세요
맛있게 음식을준비해 드리겠습니다^^
Автор, наполовину кореец ? На бурята, якута, монгола, или калмыка похож сильно😅