Ovo Poche - Requintado, Fácil e Delicioso
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- Os ovos poche são ovos cozidos fora da casca, em um método muito delicado e requintado, porem fácil se voce seguir o passo a passo que trouxemos nesse video para voce fazer seu ovo poche sem erro. Pode ser servido em uma torrada de abacate, como tradicionalmente e servido aqui nos EUA , ou sobre o arroz por exemplo.
Ingredientes abaixo e passo a passo no video:
Ovos - a quantidade que você desejar. Recomendo cozinhar no máximo 2 de cada vez
Vinagre de maçã ou de uva. Pode usar suco de limão também
Sal e Pimenta a gosto, ou tempero de preferencia
Sugestão para servir:
1 torrada
1/2 de um abacate pequeno amassado
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Obrigada e até a próxima receita
#ovopoche #ovos #tiposdeovo #ovogastronomico #ovocozido
Perfeito, gratidão!
Obrigada, espero que goste ❤️🌼
Já tinha visto em outras duas técnicas, mas essa é a mais fácil e o ovo ficou super bonito! Vou tentar fazer em casa, obrigada pela dica!
Obs: o abacate é só amassado, nem sal mesmo?
Pode adicionar sal se quiser 😘
Amei!!!🤤🤤
Adorei obg
Feliz que tenha gostado! Espero que dê certo 😘
TÁ ENSINANDO ERRADO!
TEMPERATURA E TEMPO.
Olá ! A temperatura da água não importa se você deixar a aguar fervendo e borbulhando conforme mostro no vídeo , afinal nem todos tem termômetro em casa . O tempo está correto , conforme expliquei no vídeo , deixe a água ferver e coloque o ovo , depois de 3 minutos retira e seca delicadamente. Faço sempre assim e dá certo. Pode testar , vai dar certo sim . Obrigada 😘
Afssssss detesto ovo cru.
😂
Cansativa
Fala demais
Putz, desculpa! É que essa receita / técnicas precisa dos detalhes mesmo. Espero que faça e goste 😘
Mostrou os ingredientes explicando muito, como se ninguém tivesse conhecimento, tb achei cansativo! Chato...
Vou melhorar 😘
Vou melhorar 😘