Подпишитесь на канал: ruclips.net/user/AkselFrank Другие видео автора: ruclips.net/video/yZ6r4lppjdQ/видео.html - КОТИКИ, АЛЬПЫ и ЧЕСТНЫЕ ЦВЕТЫ ruclips.net/video/Bz8WEFD14bQ/видео.html - ЛЕБЕДИ ЗАХОДЯТ. КОШКИ В ШОКЕ. ruclips.net/video/i5LnsjBGw7s/видео.html - История любви, котики играют мелодраму ruclips.net/video/S2TCXfGrhzc/видео.html ВОЗВРАЩЕНИЕ ЛЕБЕДЯ по имени ГОЛУБЬ ruclips.net/video/j2YioFPhf9c/видео.html БИТВА КОТИКОВ ЗА КОРОБКУ ruclips.net/video/_2LjxvZTe58/видео.html Как работают в Австрии ruclips.net/video/AtMMq3MpbGA/видео.html Котик Вилли млеет.. ruclips.net/video/hRCTxpHqSes/видео.html ЛЕБЕДЬ АТАКУЕТ И ВЫИГРЫВАЕТ ! ruclips.net/video/ixHH1sRPDdY/видео.html Кошка Пуша. Подвиг номер 3
Аксель, гуттен таг, сори, как гыцца, за мой французский... можно к вам вопрос, - подскажите, увидели-ли вы, смотрели сюжетный исторический художественно (частично документальный) нашумевший сериал (от нво и скай) про чернобыль...? ежели да, видели-смотрели, то имеются-ли у вас соображения личностного характера относительно сюжетной линии, правдивости ментальности и подходов людей-героев сериала, с вашей точки зрения
@@videobaza7337 Слышал отзывы, что хороший фильм. У меня есть свои воспоминания. У нас в конце мая в Воткинске, это Удмуртия, вдруг появился майонез, из Гомеля. Там таких чудес отродясь не видели, народ хватал, яйцо под майонезом делать. Мы тоже делали. Так вот мудрые советские власти радиационные продукты по провинции рассылало - не уничтожать же добро..
@@AkselFrank даа, лучевая скрепота под майонезом)) будет желание, относительно пяти серийного фильма и личного отношения сквозь призму вашей ретроспективы, раскажите.
Какая красивая природа! Здорово, что клубнику выращивают люди, которые могут это делать хорошо и правильно! Нам бы такое! Вилли красивейший котяка! Знает себе цену! У Вас очень красивый участок, у воды и горы! Красиво! Голубая мечта многих нас!
Aksel, спасибо за видео! Мы с Вами люди одного поколения, поэтому слушая Ваши рассказы всегда вспоминаю как это было в моем детстве. Тоже выращивали и варили варенье из виктории (так у нас в Поволжье называли садовую клубнику), а клубникой называли дикие ягоды, растущие в полях. А еще собирали землянику - маленькие лесные ягоды, очень душистые! Первые показанные цветочки - гвоздика травянка, очень милая и трогательная! В нашем регионе она тоже росла, надеюсь и сейчас растет. А уж воспоминания про закатывание банок - это нечто!!! ))
Да,..детство сразу вспоминается.Мы жили на Донбассе,там было проблемно с клубникой,но когда меня отправляли к бабушке на Кубань,- вот там-да... там палку в землю воткни и она зацветёт и заплодоносит.Там у бабули ела столько,сколько хотела.
Да мы закатки раньше делали. Сейчас по желанию. Такие банки тоже продают. Но кто по старинке кто в ногу со временем. Кому что в голову взбредет. Я морозить стала ягоду на зиму. Возраст и сахара поменьше употребляю. Мы сегодня тоже нагулялись. Власти день выходного дня устроили на природе. Танцевали песни под гитару пели. Шашлыки. Хорошо..... А тут Вилли красавчик. Он хоть в сторонке важный лежит. Не мешает а мои как на кухне двое растянутся да хвосты разложат и приходиться скакать через них. Психую но терплю. Они невозмутимы. Главные ведь в доме и знают зараза что ни кто их не обидит
А моя сладкая парочка оккупировала диван. Мама с одного края/1метр с хвостом/,доча/80см с хвостом/ с другого. Мне по центру местечко оставили. Ягоды замораживаю, но несколько варю как Ирина. Зимой с чаем или оладушками очень вкусно
Аксель вы такой фокус поймали ....!!! у меня нет слов ....Царь да и только сейчас несите на подносе разных мышек криветок и гарнируйте зеленым горошком только так теперь
Попробуйте угостить котиков оливками или маслинами консервированными - у меня кот просто сумма сходит от них, хватает лапой и с нее ест) Играет с оливкой, потом валяется на этом месте, обтирается головой)) Кстати, и с кукурузой такая же история😂😂😻 очень забавно наблюдать)
Уважаемый Аксель, задумали женщин учить как надо варить клубничное варение мыть исушить банки?Да всё мы умеем., Спасибо,а пену снимать надо. Спасибо за мужской урок.😅🤣😂r
Вилли не в полудрёме, он в тоске. Кушать хочется, а миски пустые и думает котик: интересно, а папа с мамой сидят на диете? Грустно котику. Успеха и хорошего настроения всем.
В Италии продают пектин отдельно, сахар --- белый или коричневый( тростниковый) , но для варенья лучше белый. Смешиваются в пропорции в зааисимости от фруктов. Кипит очень мало --- от 3-5 мин. Пенка собирается больше для эстетики, прозрачное красивше в вазочке. И гарант того, что варенье не забродит. А Вилли..... хорош во всех ракурсах, лежа,сидя, стоя, это эстет по призванию, манекенщицы могут у него учиться ходить./А он между прочим , ни у кого не учился, он так родился/! На котиков можно смотреть часами,кошатники это знают!
Вилличка на первых кадрах - просто Великий император! А свою первую "большую" клубнику помню по студенческим годам. Когда нас на первом курсе вывезли в колхоз, клубнику полоть. Мне этот бесконечный рядок даже ночью потом снился)
Спасибо за уютный, домашний ролик! Варенье по этому рецепту, максимально сохраняет аромат и вкус клубники. Вспомнила как мама стояла в очереди за крышками для закрутки, а банки оставались с прошлого года. Клубнику покупали на центральном рынке, в основном или украинскую или литовскую, потому что в Латвии не всегда был хороший урожай, всё зависело от погоды. Всей семьёй помогали стерилизовать и закручивать. Запах стоял на всю квартиру невероятный! Похоже, Виличка проконтролировал весь процесс до конца и "впал" в благостное настроение! Теперь волноваться не надо, хозяева обеспечены на зиму вкусным десертом с витаминами!!
Цветочки гвоздички, в Грузии растут в горах сопках, дикие. Мне нравятся они, их покупаю. Иногда на базаре их продают запах приятный, белые, розовые, фиолетовые
Девушка ниже писла про новый способ заморживать клубнику с сахаром...Так всегда протирали свежую клубнику или малину, или чёрную смородину с сахаром и свеженькую достаёшь и на батончик с масличком и чаёчик!!)))мммм..вкуснотень)))
Вилличка: "Снимайте,снимайте...пусть все видят мои пустые тарелки ... А сами-то - клубникой объедаются...мало им, что мой любимый синий таз этим нахальным "голубям" не спросясь моего согласия отнесли..."
Доброго здоровья, вам дорогие Аксель, Ирочка и любимец Вилли! Как всегда с большим удовольствием смотрели видео, наслаждаясь прекрасным настроением, которое вы дарите нам. Обязательно попробую варенье с желированным сахаром. Спасибо большущее!
Варенье пятиминутка называется, что варит ваша жена!) Каждый год летом в России когда то покупали ведро, или два и наедались и варенье варили, пока цены резко не поднялись! Малину посадите, вместо изгороди будет на участке !!
а ещё такое хэндмэйд (сделанное собственными руками, а не в магазине купленное) варенье - великолепный подарок (когда идёшь в гости... или на новый год можно подарить :)
Век живи, век учись. В моей семье никогда нельзя варить ягоду на сильном огне и так яро перемешивать... Для нас, ваше приготовление варенья, выглядит странно, но интересно . Спасибо.
Виллиичка как всегда супер котик, красавец такой довольный весь из себя короче молодец. Клубнику обожаю. Клубника не растет за то цветы глаз радуется .😻
Доброго всем времени суток. Хочу по благодарить Aksel , Вас, и Вашу жену Ирочку за рецепт клубничного варенья. По пробую и я в этот раз использовать сахар для приготовления варенья . Ну и о главном герое ролика котике Вилли- красавец ну настоящий красавец . И позирует с толком для дела и лапки так сложил свои-видна порооода !!! И красивым шарфиком свисает на лапки шерсть и томный взгляд и снисходительное прижмуривание глаз . Просто НА ВЫСТАВКУ ГОТОВ. Планирую посетить ваши озёра , как-то , но ещё не решила когда .
Варенье не едим и поэтому не варю.За пять лет института было столько сьедено разного варенья, что до сих пор я его не могу есть. А фрукты с дачи замораживаю целиком или перебиваю с сахаром и в морозильник. За то цветник у вас отменный! Ирина у вас молодец- хозяюшка!!!
У нас в лесу на лугах росли гвоздички- часики так их называли если взять двумя пальчиками под самыми лепестками и слегка покрутить пальцами то лепестки будут поворачиваться как стрелки часов
Как много у нас общего!Мы тоже полевые гвоздички называли часиками,вроде потому,что они открывались с солнышком,и закрывались к 17.00,когда солнце начинало спускаться.😊
В нашем детстве эти цветочки называли часиками. Вероятно по тому, что они вслед за солнцем поворачивали свой бутон. Действительно - это из семейства гвоздики.
у нас в Алматы тоже весна и лето запоздали. Пенку снимают на кислой ягоде и фруктах (чернослив, слива, урюк, алча... и иногда малина) Воздух остающийся в пенке может испортить варенье- брожение начинается.
Вилли разрешил себя поснимать потому,что расчитывал на ,,гонорар,, за съёмку! Как же он важно пронёс свой хвост 12.40 !Любила в детстве клубнику прямо с кустов есть,а сейчас,если покупаю,то делаю с ней вареники,с малиной тоже вкусные получаются.
Одно только название! 💟 Всё люблю! 💕 И Вилли, и клубнику!😻 🍓🍓🍓 🤗🤗🤗 😍😍😍 Помню клубнику в стаканах, её как семечки в кулёк насыпали, на базарах, возле гастрономов продавались. Вкус незабываемый.
А мы делаем только варенье из вишни, остальное всё с сахаром- так вкуснее и свежесть не пропадает и ещё замораживаем ягоды. Просто едим, в пироги добавляем, с сахарочком в блендере перетираем и кушаем.)))
А я,как только закипела клубника тут же добавляю агар-агар и выключаю. Стоит в подвале и то же съедается все за год.Получается очень вкусное желейное варенье.
Наши мамы и бабушки снимали пену, т.к. сахар фасовался в мешковину и в сахар попадал ворс.При варке ворс поднимался с пеной и его убирали ложкой.Так мне мама об'яснила.
Добрый день Aksel Frank !Когда моя бабушка варила варение ,обязательно снимала пенку ,говорила ,что так варенье будет дольше храниться, ведь в пенке могут быть соринки ,песчинки . Когда варим грибы ,тоже появляется пенка с листиками ,червечками ,мы же ее снимаем !? Я сама готовлю топлёное масло из сливочного магазинного , то же поднимается пенка, которую снимаю ,в ней есть даже волоски. Цветочки Ваши --- это гвоздика травянка ,нашла ее в атласе -- определителе "Всё о полевых цветах Росси" . С уважением из Красноярска .
Здравствуйте Аксель , Спасибо за рассказ о сборе клубники , о варке клубничного варенья и фото Красавца Вилли ! Передайте Привет вашей жене Ирине ! Я , тоже очень люблю клубнику , особенно свежую .
Представляю какое вкусное варение с клубникой от Вилли! А еще я делаю чуть по другому правда не большая заморочкв. 1 ый раз я довожу до кипения , накрываю тарелкой и отставляю на 12 часягоды должны быть погружены полностью под гнет и соасем остыть, потом еще раз до кипения и снова на 12 час и потом 3 раз и получаются ягодки янтарные как в желе. Правда в вашем ссхаре не пробовала.
Все мужчины любят сладкое,только не каждый может в этом признаться даже самому себе.Достойно уважения. А я не люблю варенье.Странно наверное.Просто присыпаю ягоды песком в нужной пропорции, потом раскладываю и убираю.Получается по вкусу ближе к натуре. Ну, как говорится, дело вкуса. Приятного Вам аппетита! Коту Вилли - удачных каникул на природе, крепкого здоровья и долгих лет на радость Вам и ему, конечно же!!!
Ложкой долго,а купить воронку с большим горлышком и поварешкой,5 секунд и все готово.Клубника красивая и здорово посажена,проще купить и мороки меньше.
Аксель, Ирена какой чудесный процесс варки варенья. Это священнодействий, подготовка ягод, а затем этот аромат готового варенья, а пенки вкус детства!!!!! Виличка не отразим, красивучий, полон достоинства. Да, посмотрите на меня, вот я какой! Лайк, лайк, лайк. С уважением
Чтобы не помять ягоды при варке варенья (клубника,черн.смородина),-- сначала делаю сироп ( 5 стаканов сахара+200г воды). В кипящий сироп засыпаю 5 стаканов ягод, варю на маленьком огне 3-5 минут. расфасовываю в банки. Но, в основном, все ягоды мою, фасую в маленькие пакетики, замораживаю и в любое время варю быстрые компоты,кисели из желаемого микса. Также отлично для вареников, пирожков, оладок. Вдруг и Вилли понравится...
Помню как в германии "открывали"поля с клубникой,после сбора урожая,и мы на велосипедах ехали собирать в районе между Дессау и Росслау!наша молодость,с 87 по 91гг
Ребята, спасибо！ Сподвигнули на варенье！ Бегу на рынок за клубникой. К нам В Минск из под Бреста завозят ягоду. Там она быстрее вызревает. Успехов всем.
ESE LUGAR ES PRECIOSO MÁGICO LLENO DE VIDA Y EL VERDOR DE LA INCREÍBLE NATURALEZA CONSUS PRECIOSOS ANIMALES... ME ENCANTÓ TODO LAS 🍓 🍓 Y EL ARTISTA WILLY🐱😘❤🐾😘❤🐾👏👍👏👍🌹🏵💮🌸💐🌼🌻🌺🌷🌱🌲🌳SALUDOS CORDIALES 🙅🙏👏👍
В первый раз увидела в Германии как застилают землю соломой под кустами клубники, чтобы ягодки не лежали на земле. Мне это очень понравилось. Спасибо, что поделились рецептом варенья.
Ролик из серии "вечная тема". Клубничное варенье - одно из самых любимых традиционных домашних лакомств (правда, у нас нет желирующего сахара, а с желатином как-то не пробовали). Теперь уже наверное и не попробуем, т.к. несколько лет тому назад подруга посоветала новый способ заготовки. Подготовленные ягоды пропускают через мясорубку или разбивают блендером (не мелко, чтоб с кусочками, подруга - вообще просто разминает руками). Потом добавляется сахар - по вкусу (сама клубника разной сладости бывает), обычно это где-то 25-30% от объема ягод. Все это разливается в пластиковые лотки и ставится в морозильную камеру. В результате - вкус и аромат свежей клубники - до апреля-мая, (сахар играет роль фиксатора, это совсем не то, что просто замороженная ягода), а иногда и два года (когда был неурожай и прошлогоднюю не стали пускать на компоты). Способ извлечения из лотка (чтобы не повредить емкость) - такой: лоток дном кверху подставить на минуту под проточную воду, потом весь ком легко выпадет (на разделочную доску), после чего острым ножом отделить пластинки с двух сторон. После этого оставшееся будет легко помещаться и извлекаться из лотка. Мы теперь этим способом заготавливаем многое - абрикосы, вишню, смородину, ежевику, малину. Сливы как-то не понравилось. :-). В этом году -"зона проблемного земледелия" - неизвестно, будет ли вообще что заготавливать, с клубникой уже очевидно, что не сложилось.
Подпишитесь на канал: ruclips.net/user/AkselFrank
Другие видео автора:
ruclips.net/video/yZ6r4lppjdQ/видео.html - КОТИКИ, АЛЬПЫ и ЧЕСТНЫЕ ЦВЕТЫ
ruclips.net/video/Bz8WEFD14bQ/видео.html - ЛЕБЕДИ ЗАХОДЯТ. КОШКИ В ШОКЕ.
ruclips.net/video/i5LnsjBGw7s/видео.html - История любви, котики играют мелодраму
ruclips.net/video/S2TCXfGrhzc/видео.html ВОЗВРАЩЕНИЕ ЛЕБЕДЯ по имени ГОЛУБЬ
ruclips.net/video/j2YioFPhf9c/видео.html БИТВА КОТИКОВ ЗА КОРОБКУ
ruclips.net/video/_2LjxvZTe58/видео.html Как работают в Австрии
ruclips.net/video/AtMMq3MpbGA/видео.html Котик Вилли млеет..
ruclips.net/video/hRCTxpHqSes/видео.html ЛЕБЕДЬ АТАКУЕТ И ВЫИГРЫВАЕТ !
ruclips.net/video/ixHH1sRPDdY/видео.html Кошка Пуша. Подвиг номер 3
Аксель, гуттен таг, сори, как гыцца, за мой французский...
можно к вам вопрос, - подскажите, увидели-ли вы, смотрели сюжетный исторический художественно (частично документальный) нашумевший сериал (от нво и скай) про чернобыль...?
ежели да, видели-смотрели, то имеются-ли у вас соображения личностного характера относительно сюжетной линии, правдивости ментальности и подходов людей-героев сериала, с вашей точки зрения
@@videobaza7337 Я этот фильм не смотрел.
@@AkselFrank аа, ясно, ежели вдруг захотите, будет время/желание, то вот:
konustv.ru/news/chernobyl_2019_smotret_onlajn/2019-06-15-2992
@@videobaza7337 Слышал отзывы, что хороший фильм. У меня есть свои воспоминания. У нас в конце мая в Воткинске, это Удмуртия, вдруг появился майонез, из Гомеля. Там таких чудес отродясь не видели, народ хватал, яйцо под майонезом делать. Мы тоже делали. Так вот мудрые советские власти радиационные продукты по провинции рассылало - не уничтожать же добро..
@@AkselFrank даа, лучевая скрепота под майонезом))
будет желание, относительно пяти серийного фильма и личного отношения сквозь призму вашей ретроспективы, раскажите.
В какой красоте и каком раздолье живёт котик Вилли. Это просто кошачий рай. Мышей - во, лебедей - во.
Но какой же он красивый Вилличка ! Действительно , сколько ни смотри , как будто первый раз увидел это чудо ! СПАСИБО !!!
Спасибо! Вилли супер кот.Он знает что он здесь хозяин, а никакие там птицы.
есть две вещи, на которые можно смотреть бесконечно в этом видео - на клубнику и на котика Вилли!))
Какая красивая природа! Здорово, что клубнику выращивают люди, которые могут это делать хорошо и правильно! Нам бы такое! Вилли красивейший котяка! Знает себе цену! У Вас очень красивый участок, у воды и горы! Красиво! Голубая мечта многих нас!
Ну надоже паймали такое выражение мордашки просто великий государь всея каринтии великий Вильгельм
Я думаю, Вилли это Вильям,а Вильгельм, вроде другое имя
Но он все равно царь!
Растения и котик Вилли, это самое то!
Aksel, спасибо за видео! Мы с Вами люди одного поколения, поэтому слушая Ваши рассказы всегда вспоминаю как это было в моем детстве. Тоже выращивали и варили варенье из виктории (так у нас в Поволжье называли садовую клубнику), а клубникой называли дикие ягоды, растущие в полях. А еще собирали землянику - маленькие лесные ягоды, очень душистые! Первые показанные цветочки - гвоздика травянка, очень милая и трогательная! В нашем регионе она тоже росла, надеюсь и сейчас растет. А уж воспоминания про закатывание банок - это нечто!!! ))
Просто, нервы успокаиваются, когда смотришь и слушаешь Вас. Благо дарю Вам!
Комментарии хозяина кота Вилли очень интересные, с юмором. Спасибо!
Конечно ИРИНЕ И котику ВИЛЛИ.И ВАМ БЛАГОДАРНОСТЬ,за то,что нам всё комментируете.Спасибо.
Мы еще перетираем свежую викторию с сахаром раскладываем в контейнеры и в морозилку. Зимой разморозил и свеженькую поел👍
Да,..детство сразу вспоминается.Мы жили на Донбассе,там было проблемно с клубникой,но когда меня отправляли к бабушке на Кубань,- вот там-да... там палку в землю воткни и она зацветёт и заплодоносит.Там у бабули ела столько,сколько хотела.
Да мы закатки раньше делали. Сейчас по желанию. Такие банки тоже продают. Но кто по старинке кто в ногу со временем. Кому что в голову взбредет. Я морозить стала ягоду на зиму. Возраст и сахара поменьше употребляю. Мы сегодня тоже нагулялись. Власти день выходного дня устроили на природе. Танцевали песни под гитару пели. Шашлыки. Хорошо..... А тут Вилли красавчик. Он хоть в сторонке важный лежит. Не мешает а мои как на кухне двое растянутся да хвосты разложат и приходиться скакать через них. Психую но терплю. Они невозмутимы. Главные ведь в доме и знают зараза что ни кто их не обидит
А моя сладкая парочка оккупировала диван. Мама с одного края/1метр с хвостом/,доча/80см с хвостом/ с другого. Мне по центру местечко оставили. Ягоды замораживаю, но несколько варю как Ирина. Зимой с чаем или оладушками очень вкусно
Котик думает:"Восполню вашу диету большим количеством мышей!"
Аксель вы такой фокус поймали ....!!! у меня нет слов ....Царь да и только сейчас несите на подносе разных мышек криветок и гарнируйте зеленым горошком только так теперь
Попробуйте угостить котиков оливками или маслинами консервированными - у меня кот просто сумма сходит от них, хватает лапой и с нее ест) Играет с оливкой, потом валяется на этом месте, обтирается головой)) Кстати, и с кукурузой такая же история😂😂😻 очень забавно наблюдать)
Уважаемый Аксель, задумали женщин учить как надо варить клубничное варение мыть исушить банки?Да всё мы умеем., Спасибо,а пену снимать надо. Спасибо за мужской урок.😅🤣😂r
Клубничное варенье одно из самых вкусных! Понравилось все - от полей до процесса изготовления клубники. Великолепная сесия котика Вилли красавчик!!!
Вилли не в полудрёме, он в тоске. Кушать хочется, а миски пустые и думает котик: интересно, а папа с мамой сидят на диете? Грустно котику. Успеха и хорошего настроения всем.
Всегда восхищаюсь котом, он роскошный!
Котик вилли зав производством наблюдает за процессом. Аксель спасибо за видео. Вилли красавчик.
котик красавец!
В Италии продают пектин отдельно, сахар --- белый или коричневый( тростниковый) , но для варенья лучше белый. Смешиваются в пропорции в зааисимости от фруктов. Кипит очень мало --- от 3-5 мин. Пенка собирается больше для эстетики, прозрачное красивше в вазочке. И гарант того, что варенье не забродит. А Вилли..... хорош во всех ракурсах, лежа,сидя, стоя, это эстет по призванию, манекенщицы могут у него учиться ходить./А он между прочим , ни у кого не учился, он так родился/! На котиков можно смотреть часами,кошатники это знают!
Какая у котеев царская мосечка! Ну чисто "царь-ампиратор" :)
Нас в техникуме учили, что пенка от варенья это свернувшийся белок, пузырьки кислорода и пр все это очень любят бактерии.
У нас семья была пять человек.Покупали два ведра.Одно ведро сварить,одно съесть.Но у нас в Красноярске эту ягоду почему то называют.викторией.
Благодарю,и Вам успехов в Вашей красивой и интересной жизни,Котейка шикарный!
Клубника,варенье - мням-мням -вкуснятина...Вилличка - красавец,царственно лежит возле мисок,у него такой шикарный воротник.Чудесный котик.
Большой привет всем! Летний чудесный сезон в разгаре! Все цветёт, благоухает и радует наши взоры!
Вилличка на первых кадрах - просто Великий император!
А свою первую "большую" клубнику помню по студенческим годам. Когда нас на первом курсе вывезли в колхоз, клубнику полоть. Мне этот бесконечный рядок даже ночью потом снился)
Спасибо за уютный, домашний ролик! Варенье по этому рецепту, максимально сохраняет аромат и вкус клубники. Вспомнила как мама стояла в очереди за крышками для закрутки, а банки оставались с прошлого года. Клубнику покупали на центральном рынке, в основном или украинскую или литовскую, потому что в Латвии не всегда был хороший урожай, всё зависело от погоды. Всей семьёй помогали стерилизовать и закручивать. Запах стоял на всю квартиру невероятный!
Похоже, Виличка проконтролировал весь процесс до конца и "впал" в благостное настроение! Теперь волноваться не надо, хозяева обеспечены на зиму вкусным десертом с витаминами!!
Ребята,я в восторге!Желаю вам продолжения счастья,которого добились!И с удовольствием буду смотреть озеленение участка!!!
Ваше чистосердечное признание по участию в поедании варенья тронуло от души, вилличка прелесть, цветы прекрасны,а у нас плюс13
Вилли - само величие...величавый и величественный...почти лев! ))
В моем детстве в 80-х мы ездили так же собирали клубнику....какое милое видео! ;)
У Виллички такая мородочка. Прям тигр. 😃
Мужественный подбородок)))!
Цветочки гвоздички, в Грузии растут в горах сопках, дикие. Мне нравятся они, их покупаю. Иногда на базаре их продают запах приятный, белые, розовые, фиолетовые
Как у вас там красиво, просто РАЙ !😇.
Радуюсь за людей, кто смог сделать себе красивую жизнь !
Котик хочет креветку. , дайте ему пожалуйста !!!😂
Девушка ниже писла про новый способ заморживать клубнику с сахаром...Так всегда протирали свежую клубнику или малину, или чёрную смородину с сахаром и свеженькую достаёшь и на батончик с масличком и чаёчик!!)))мммм..вкуснотень)))
Здравствуйте! Супер! Классное видео!Всегда смотрю с наслаждением.Спасибо!Да хранит вашу дружную семью Бог!💐💐💐💐💐
Спасибо за такой интересный и вкусный ролик.Вилли прям сама красота и доброта.
Вилличка: "Снимайте,снимайте...пусть все видят мои пустые тарелки ... А сами-то - клубникой объедаются...мало им, что мой любимый синий таз этим нахальным "голубям" не спросясь моего согласия отнесли..."
клубника хороша!
Это послеобеденный сбор, потому не очень крупная. Всю крупную утром собрали.
Вилли конечно, воплощение достоинства. Прям на льва смахивает 😁
Доброго здоровья, вам дорогие Аксель, Ирочка и любимец Вилли!
Как всегда с большим удовольствием смотрели видео, наслаждаясь прекрасным настроением, которое вы дарите нам.
Обязательно попробую варенье с желированным сахаром.
Спасибо большущее!
Варенье пятиминутка называется, что варит ваша жена!) Каждый год летом в России когда то покупали ведро, или два и наедались и варенье варили, пока цены резко не поднялись!
Малину посадите, вместо изгороди будет на участке !!
Большое спасибо Вам за полезную и интересную информацию)
а ещё такое хэндмэйд (сделанное собственными руками, а не в магазине купленное) варенье - великолепный подарок (когда идёшь в гости... или на новый год можно подарить :)
У нас в деревни в моё детство розовые мелкие цветочки называли часиками!!
Век живи, век учись. В моей семье никогда нельзя варить ягоду на сильном огне и так яро перемешивать... Для нас, ваше приготовление варенья, выглядит странно, но интересно . Спасибо.
Paul Murch это клубничный суп 😄
Виллиичка как всегда супер котик, красавец такой довольный весь из себя короче молодец. Клубнику обожаю. Клубника не растет за то цветы глаз радуется .😻
Доброго всем времени суток. Хочу по благодарить Aksel , Вас, и Вашу жену Ирочку за рецепт клубничного варенья. По пробую и я в этот раз использовать сахар для приготовления варенья . Ну и о главном герое ролика котике Вилли- красавец ну настоящий красавец . И позирует с толком для дела и лапки так сложил свои-видна порооода !!! И красивым шарфиком свисает на лапки шерсть и томный взгляд и снисходительное прижмуривание глаз . Просто НА ВЫСТАВКУ ГОТОВ. Планирую посетить ваши озёра , как-то , но ещё не решила когда .
Спасибо. Всем добра
Будьте счастливы, здоровья Вам крепкого, удачи во всем.🌹🌹🌹🌹🌹
Варенье не едим и поэтому не варю.За пять лет института было столько сьедено разного варенья, что до сих пор я его не могу есть. А фрукты с дачи замораживаю целиком или перебиваю с сахаром и в морозильник. За то цветник у вас отменный! Ирина у вас молодец- хозяюшка!!!
У нас в лесу на лугах росли гвоздички- часики так их называли если взять двумя пальчиками под самыми лепестками и слегка покрутить пальцами то лепестки будут поворачиваться как стрелки часов
Татьяна Чаплыгина да,и у нас тоже так называли
И в моем детстве мы так же их называли, только я не знала почему...))
Как много у нас общего!Мы тоже полевые гвоздички называли часиками,вроде потому,что они открывались с солнышком,и закрывались к 17.00,когда солнце начинало спускаться.😊
В нашем детстве эти цветочки называли часиками. Вероятно по тому, что они вслед за солнцем поворачивали свой бутон. Действительно - это из семейства гвоздики.
Да, в детстве именно так мы их называли «часики»! 😍Тёплые воспоминания из детства.🌞
у нас в Алматы тоже весна и лето запоздали. Пенку снимают на кислой ягоде и фруктах (чернослив, слива, урюк, алча... и иногда малина) Воздух остающийся в пенке может испортить варенье- брожение начинается.
Вилли, ты великолепен! Такой стратегический запас у тебя на животике!
Вилли разрешил себя поснимать потому,что расчитывал на ,,гонорар,, за съёмку! Как же он важно пронёс свой хвост 12.40 !Любила в детстве клубнику прямо с кустов есть,а сейчас,если покупаю,то делаю с ней вареники,с малиной тоже вкусные получаются.
В детстве я жила в Горловке (Украина ) , эти цветочки мы называли бессмертники. Спасибо за видео.
Видео оставило приятное клубничное настроение, спасибо!
Ну нельзя же так долго показывать как вариться варенье в реальном времени! Слюнки же текут!
Моя куничка очень любила клубничку кушать,даже варенье,только много варенья не разрешали ей кушать.
Желированный саxар супер 👍
Одно только название! 💟 Всё люблю! 💕 И Вилли, и клубнику!😻 🍓🍓🍓 🤗🤗🤗 😍😍😍 Помню клубнику в стаканах, её как семечки в кулёк насыпали, на базарах, возле гастрономов продавались. Вкус незабываемый.
Варенье очень красивое, наверное кисло-сладенькое!
А цветочки это садовые гвоздички.
Видео очень милое! Спасибо
Здравствуйте,нравится мне наш клуб-пенсионеров, любителей котиков и лебедей, для меня больше лебеди.
❤💞❤🐈🐈💛🧡
Замечательное варенье! А цветочки это турецкая гвоздика. Они многолетние бывают.
А мы делаем только варенье из вишни, остальное всё с сахаром- так вкуснее и свежесть не пропадает и ещё замораживаем ягоды. Просто едим, в пироги добавляем, с сахарочком в блендере перетираем и кушаем.)))
А я,как только закипела клубника тут же добавляю агар-агар и выключаю. Стоит в подвале и то же съедается все за год.Получается очень вкусное желейное варенье.
Наши мамы и бабушки снимали пену, т.к. сахар фасовался в мешковину и в сахар попадал ворс.При варке ворс поднимался с пеной и его убирали ложкой.Так мне мама об'яснила.
Век живи,век учись,спасибо за информацию!
с пенкой всплывает всякий шлак, она может быть неприятна на вкус.
Банки, если без металла, очень хорошо стерилизовать в микроволновке. Немножко помыть, и прямо мокрыми в микроволновку на максимум, где-то на 30 сек.
Котик фотомодель👍
Какие приятные люди
Добрый день Aksel Frank !Когда моя бабушка варила варение ,обязательно снимала пенку ,говорила ,что так варенье будет дольше храниться, ведь в пенке могут быть соринки ,песчинки . Когда варим грибы ,тоже появляется пенка с листиками ,червечками ,мы же ее снимаем !? Я сама готовлю топлёное масло из сливочного магазинного , то же поднимается пенка, которую снимаю ,в ней есть даже волоски. Цветочки Ваши --- это гвоздика травянка ,нашла ее в атласе -- определителе "Всё о полевых цветах Росси" . С уважением из Красноярска .
Здравствуйте Аксель , Спасибо за рассказ о сборе клубники , о варке клубничного варенья и фото Красавца Вилли ! Передайте Привет вашей жене Ирине ! Я , тоже очень люблю клубнику , особенно свежую .
Представляю какое вкусное варение с клубникой от Вилли! А еще я делаю чуть по другому правда не большая заморочкв.
1 ый раз я довожу до кипения , накрываю тарелкой и отставляю на 12 часягоды должны быть погружены полностью под гнет и соасем остыть, потом еще раз до кипения и снова на 12 час и потом 3 раз и получаются ягодки янтарные как в желе. Правда в вашем ссхаре не пробовала.
Все мужчины любят сладкое,только не каждый может в этом признаться даже самому себе.Достойно уважения.
А я не люблю варенье.Странно наверное.Просто присыпаю ягоды песком в нужной пропорции, потом раскладываю и убираю.Получается по вкусу ближе к натуре.
Ну, как говорится, дело вкуса.
Приятного Вам аппетита!
Коту Вилли - удачных каникул на природе, крепкого здоровья и долгих лет на радость Вам и ему, конечно же!!!
О, Боже! Как красиво!
Сварила варенье по вашему рецепту, добавила туда еще сок лимона. Боюсь, до зимы не сохранить. Не оторваться)))
Помните как в мультике "у нас бы не лежало"
Вам хорошо у вас есть поля хоть и чужие а у нас только в магазине .
ЛАЙК КОТУ, КЛУБНИКА!
Ложкой долго,а купить воронку с большим горлышком и поварешкой,5 секунд и все готово.Клубника красивая и здорово посажена,проще купить и мороки меньше.
Аксель, Ирена какой чудесный процесс варки варенья. Это священнодействий, подготовка ягод, а затем этот аромат готового варенья, а пенки вкус детства!!!!! Виличка не отразим, красивучий, полон достоинства. Да, посмотрите на меня, вот я какой! Лайк, лайк, лайк. С уважением
Замечательно!!!
А мне, кроме Вилли, конечно, еще и кастрюлька ваша понравилась. Ну и клубника , и варенье и вообще, все-все
Чтобы не помять ягоды при варке варенья (клубника,черн.смородина),-- сначала делаю сироп ( 5 стаканов сахара+200г воды). В кипящий сироп засыпаю 5 стаканов ягод, варю на маленьком огне 3-5 минут. расфасовываю в банки. Но, в основном, все ягоды мою, фасую в маленькие пакетики, замораживаю и в любое время варю быстрые компоты,кисели из желаемого микса. Также отлично для вареников, пирожков, оладок. Вдруг и Вилли понравится...
Помню как в германии "открывали"поля с клубникой,после сбора урожая,и мы на велосипедах ехали собирать в районе между Дессау и Росслау!наша молодость,с 87 по 91гг
Вилличка бесподобен)
Вилли красавчик 💖💖💖
Ребята, спасибо！ Сподвигнули на варенье！ Бегу на рынок за клубникой. К нам В Минск из под Бреста завозят ягоду. Там она быстрее вызревает. Успехов всем.
А я уже закатала 😃😃😃
Привет из Караганды!))))🤗🥰👍
Впервые слышу про желирующий сахар- нужно будет посмотреть в магазине. А Вилли какой важный- сразу понимаешь кто тут главный🤗🐱🍓
В супермаркетах есть Желфикс и Квиттин. Его смешивают с сахаром.
@@TaLap1000 Спасибо!😊
Вот как то клубники захотелось... А до лета ещё...
Конечно гвоздички. У них очень сильный приятный аромат.
ESE LUGAR ES PRECIOSO MÁGICO LLENO DE VIDA Y EL VERDOR DE LA INCREÍBLE NATURALEZA CONSUS PRECIOSOS ANIMALES... ME ENCANTÓ TODO LAS 🍓 🍓 Y EL ARTISTA WILLY🐱😘❤🐾😘❤🐾👏👍👏👍🌹🏵💮🌸💐🌼🌻🌺🌷🌱🌲🌳SALUDOS CORDIALES 🙅🙏👏👍
В первый раз увидела в Германии как застилают землю соломой под кустами клубники, чтобы ягодки не лежали на земле. Мне это очень понравилось. Спасибо, что поделились рецептом варенья.
Мы пену снимаем и съедаем.Она очень вкусная,с молоком.
Ролик из серии "вечная тема". Клубничное варенье - одно из самых любимых традиционных домашних лакомств (правда, у нас нет желирующего сахара, а с желатином как-то не пробовали). Теперь уже наверное и не попробуем, т.к. несколько лет тому назад подруга посоветала новый способ заготовки.
Подготовленные ягоды пропускают через мясорубку или разбивают блендером (не мелко, чтоб с кусочками, подруга - вообще просто разминает руками). Потом добавляется сахар - по вкусу (сама клубника разной сладости бывает), обычно это где-то 25-30% от объема ягод. Все это разливается в пластиковые лотки и ставится в морозильную камеру. В результате - вкус и аромат свежей клубники - до апреля-мая, (сахар играет роль фиксатора, это совсем не то, что просто замороженная ягода), а иногда и два года (когда был неурожай и прошлогоднюю не стали пускать на компоты). Способ извлечения из лотка (чтобы не повредить емкость) - такой: лоток дном кверху подставить на минуту под проточную воду, потом весь ком легко выпадет (на разделочную доску), после чего острым ножом отделить пластинки с двух сторон. После этого оставшееся будет легко помещаться и извлекаться из лотка. Мы теперь этим способом заготавливаем многое - абрикосы, вишню, смородину, ежевику, малину. Сливы как-то не понравилось. :-). В этом году -"зона проблемного земледелия" - неизвестно, будет ли вообще что заготавливать, с клубникой уже очевидно, что не сложилось.