低温調理 BONIQ ローストポークの作り方 Roast pork recipe

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  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 8

  • @TedosKitchenokinawa
    @TedosKitchenokinawa  5 лет назад +3

    久々に復活します。
    子供2人目が生まれて色々落ち着いてきたので、過去に撮影してたやつをまずはアップ!
    今後は夜中しか時間取れないので夜中動画撮影して投稿していきます。

  • @tatsu358
    @tatsu358 5 лет назад +2

    相変わらず、素晴らしい。BONIQ買いたくなってきた。今後も楽しみにしてます。

    • @TedosKitchenokinawa
      @TedosKitchenokinawa  5 лет назад +1

      緩い感じの晩酌シリーズもやりますのでよろしくお願いします^ ^

  • @芽生季くるみ
    @芽生季くるみ 4 года назад

    素晴らしい‼
    とても美味しそうですね😋
    ソースは何なんでしょうか?

    • @TedosKitchenokinawa
      @TedosKitchenokinawa  4 года назад

      福本誠彦 さん バルサミコソースですよ^ ^

    • @芽生季くるみ
      @芽生季くるみ 4 года назад

      や、そうでしたか‼
      出来れば作り方も教えて欲しいです😋

    • @TedosKitchenokinawa
      @TedosKitchenokinawa  4 года назад

      福本誠彦 さん すみません、、
      バルサミコは分量で表現出来ないです。。目分量と味味で決めるのでその日の僕の舌と鼻の状態でも変わるはずですね、、
      作り方は、バルサミコ酢にきび糖なと甘味料で甘味を付けて、溶かして、最後に再度バルサミコ酢を少し加えて酸味を付けてます。
      ソースの粘り気なども甘味料の分量で変わるのでこれまた感覚値なのでご自身でポイント見つけていただくのが1番かと

    • @芽生季くるみ
      @芽生季くるみ 4 года назад

      ありがとうございます‼
      素人では難しい感じですね😢
      でも一度チャレンジしてみます‼