ПЕРЕЧНАЯ ПАСТА ИЗ ОДНОГО ИНГРЕДИЕНТА ! УНИВЕРСАЛЬНАЯ ДОБАВКА К ЛЮБОМУ БЛЮДУ ! ПОЛЕЗНЫЕ ЗАГОТОВКИ !

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 140

  • @СабинаЧеревко
    @СабинаЧеревко 2 года назад +6

    Точно без фанатизма! Просто и наверное очень полезно! Обязательно сделаю, я люблю помидоры,но перец люблю не меньше,думаю делать блюдо и добавлять и то и другое (50/50)и будет обалденно! Моё сердце с Вами Мариночка! Всех Вам благ!!!

  • @ЛюдмилаФиногеева-б1ы
    @ЛюдмилаФиногеева-б1ы 2 года назад +5

    Делала по-вашему рецепту очень вкусно получается. Спасибо без всяких заморочек

  • @НадеждаАмбросенок-ц8н

    Ураааа! Всё хотела найти вашу перечную пасту. А она сама появилась перед глазами. Спасибо, Марина!

  • @olgaalekseeva2502
    @olgaalekseeva2502 3 года назад +7

    Всю жизнь делаю так же помидоры и перец 50/50. Отличный рецепт!!!

  • @ТатьянаПерминова-л8ь
    @ТатьянаПерминова-л8ь 3 года назад +5

    В этом сезоне приготовлю такую пасту обязательно. Свасибо вам Марина, за прекрасный рецепт.

  • @ИринаДудко-ы8б
    @ИринаДудко-ы8б 4 года назад +3

    Спасибо большое за вашу любовь на деле и заботу о нас. Успехов

  • @ТатьянаБурблис-ю4ы
    @ТатьянаБурблис-ю4ы 4 года назад +5

    Спасибо большое за рецепт Марина!

  • @harrypepphililp5372
    @harrypepphililp5372 3 года назад +3

    Я представляю как пахнет! Кстати, сельдерей в любом виде и любому блюду придает вкуса. Это натуральный усилитель вкуса.

  • @ЛюбовьЧерткова-ю8у
    @ЛюбовьЧерткова-ю8у 4 года назад +18

    Можно прокрутить через мясорубку и заморозить порционно. Делаю много лет , вкусно, быстро и удобно в хранении.

    • @КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно
      @КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно  4 года назад +2

      Я тоже замораживаю , только соломкой режу .

    • @lyubovshkurko6942
      @lyubovshkurko6942 Год назад

      Сырую замораживаете?

    • @lyubovshkurko6942
      @lyubovshkurko6942 Год назад

      Добрый день. А будет такой перец долго стоять,смотрела другие блогеры и везде очень долго варят.Я немного проварила и у меня она густая и переживаю если 30 мин.варить будет ли она долго храниться и без холодильника.

    • @НелляЛитвиненко
      @НелляЛитвиненко Год назад +1

      ​@@lyubovshkurko6942 Не знаю, как перец, ещё не пробовала(обязательно попробую), а помидоры делаю тоже без ничего. Просто перемолола, довела до кипения и разлила кипящую (с огня не снимаю)массу по банкам под завязку, закрыла. Ничего не стерилизую.
      Проблем нет. Храню в кладовке в квартире.

  • @nik19257
    @nik19257 3 года назад +3

    Мариночка, спасибо за рецепт, всем моим домочадцам очень понравилась паста. Теперь буду всегда так готовить!

  • @Tatiana57272
    @Tatiana57272 3 года назад +4

    Спасибо, Марина, за рецепт. Я таким же способом готовлю помидоры. Иногда добавляю в помидоры перец. Хранится без проблем даже при комнатной температуре.

  • @ГалинаЗыбарева-д3х
    @ГалинаЗыбарева-д3х 4 года назад +4

    Конечно же Лайк!!! Спасибо, Марина!!! Группе поддержки-привет!!! Доброго Вам здоровья и благополучия!!! Запорожье.

    • @azaza544
      @azaza544 4 года назад +2

      СПАСИБО

    • @НатальяМхитарян-о9ч
      @НатальяМхитарян-о9ч 4 года назад +1

      Я всегда делаю ее на зиму вместо томатов изжога не бывает и блюда красивые получаются ,мололец

  • @ВераЗахарова-ч9с
    @ВераЗахарова-ч9с 4 года назад +5

    Мы также делаем болгарку ну у нас это такой же томат как из помидоров,просто зимой можно половина томата половина болгарки и варим борщ или подлива.

  • @svetlanakorneshova4903
    @svetlanakorneshova4903 3 года назад +1

    Марина, это просто находка для меня,благодарю!

  • @СветланаГорячкина-п3м

    Мариночка сегодня сделала все как вы !!! ЕСЛИ И В САМОМ ДЕЛЕ ПРОСТОЯТ МОИ БАНОЧКИ ЗИМОЙ .ТО ТОГДА Я СПАСЕНА ВЕДЬ Я БЕЗ ПЕРЦА НЕ МОГУ А ЗИМОЙ УЖ ОЧЕНЬ ОН ДОРОГОЙ!!

    • @КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно
      @КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно  4 года назад +3

      Да , мы тоже любим перец .Не волнуйтесь , у меня стоят спокойно всю зиму , хоть перец и капризный .

    • @АннаСонина-т4х
      @АннаСонина-т4х 3 года назад

      Уже весна. Как простояли банки?

    • @Мояжизнь-п2в
      @Мояжизнь-п2в 3 года назад

      @@АннаСонина-т4х присоединяюсь к вопросу, как отстояли в квартире? Хочу сделать в этом году, но побаиваюсь, что в квартире взорвутся...

    • @АннаСонина-т4х
      @АннаСонина-т4х 3 года назад +1

      @@Мояжизнь-п2в что-то не желают нам ответить 🤔

  • @ludalipatova7241
    @ludalipatova7241 3 года назад +1

    Как хорошо, что вы нас учите реально полезным и важным вещам! Спасибо за заботу!

  • @ГеленаВласова
    @ГеленаВласова 3 года назад +2

    Вы умница! Большое спасибо за рецепты.

  • @СветланаБИКБАЕВА-ъ8к
    @СветланаБИКБАЕВА-ъ8к 4 года назад +3

    Супер Марина рецепт я думаю что успеваю сделать такую пасту завтра .

    • @СветланаБИКБАЕВА-ъ8к
      @СветланаБИКБАЕВА-ъ8к 4 года назад

      Марина приготовила я заготовку перечную . ПРОСТО Супер спасибочки

    • @ЕленаШкарина-и9е
      @ЕленаШкарина-и9е 3 года назад

      Марина ,а по какой цене вы перец покупает?? Это же очень дорого выходит

  • @СветланаТарасова-з6ы
    @СветланаТарасова-з6ы 3 года назад +1

    Нет слов! Молодец! Я много для себя открыла нового.

  • @Empovernetworkbiz
    @Empovernetworkbiz 2 года назад +4

    ПЕРЕЦ лучше запекать в духовке или гриле!!А потом смолоть, вкуснее намного.

  • @ЛюбовьКоноплева-в8щ
    @ЛюбовьКоноплева-в8щ 3 года назад +1

    Марина большое спасибо, обязательно приготовлю.

  • @Татьяна-щ9ж8ы
    @Татьяна-щ9ж8ы 3 года назад +2

    Супер, главное без заморочек

  • @ТатьянаСадчикова-у6т
    @ТатьянаСадчикова-у6т 4 года назад +1

    Спасибо,Марина,сегодня закрутила по вашему рецепту .А еще раньше закрутила так же по вашему рецепту поиидоры, огурцы и томат.

  • @swetlanakrylova8957
    @swetlanakrylova8957 4 года назад +3

    Вкуснятина 👍👍👍👍

  • @ВасяПупкин64
    @ВасяПупкин64 3 года назад +1

    Рецепт просто находка .и для всех гарниров.👍👍👍👍👍

  • @ЛюдмилаКрысина-ц7с
    @ЛюдмилаКрысина-ц7с 4 года назад +1

    Пропустила эту сказку, на следующий год обязательно сделаю!!!

  • @ЕленаЖилинская-ж4р
    @ЕленаЖилинская-ж4р 3 года назад +1

    Спасибо, обязательно сделаю!

  • @АннаОсипова-р7и
    @АннаОсипова-р7и 3 года назад +1

    Спасибо, ваши рецепты отличные и вкусные!

  • @ОксанаКруглова-я7м
    @ОксанаКруглова-я7м 4 года назад +4

    Да, такая приправа к любому блюду подойдёт. Можно добавить при приготовлении зимой, когда не будет свежего перца!!!👍👍👍🌶🌶🌶. Вы как всегда труженики- столько перца переработать и закатать в банки!!! Не каждая хозяйка решится на такое дело!!! Марина спасибо за рецепт!!

    • @azaza544
      @azaza544 4 года назад +1

      Спасибо!

  • @ЛидияЗайцева-х5й
    @ЛидияЗайцева-х5й 3 года назад +2

    Шикардос

  • @М.А-ш3в
    @М.А-ш3в 3 года назад +1

    Давно так заготавливаю. Очень вкусно!

  • @Шолпаннурбаева-б1е
    @Шолпаннурбаева-б1е 4 года назад +2

    Спасибо за рецепт

  • @ЗараФа
    @ЗараФа 2 года назад +1

    отличная паста! Спасибо)

  • @ЕленаКотцова-ц5я
    @ЕленаКотцова-ц5я 3 года назад

    Здорово! Спасибо за рецепт.

  • @ЕвгенийЗуев-е2я
    @ЕвгенийЗуев-е2я 4 года назад +3

    Перец это хорошо,очень люблю перец!!!

    • @azaza544
      @azaza544 4 года назад +1

      я верно! я не давно понял что перец это вкусно ! полезно!

  • @ТатьянаМ-й5н
    @ТатьянаМ-й5н 2 года назад +1

    спасибо ❤️

  • @ИринаПавлова-х3щ
    @ИринаПавлова-х3щ 3 года назад

    Спасибо большое за рецепт!

  • @АлександрЧернышев-л7ъ

    Я замораживают,можно томаты и перец измельчённые,классно,достал порцию и вперёд готовь что хочешь,конечно если есть морозить где👋👋👋

  • @Елена-д1п5е
    @Елена-д1п5е 3 года назад

    Храню просто в нише на лоджии,застеклейной,всю свою консервацию ,и сладкое и соленое.

  • @ЛюдмилаСавченко-н7ь
    @ЛюдмилаСавченко-н7ь 3 года назад +2

    Как всегда легко и просто.А главное полезно.

  • @Айман2019
    @Айман2019 4 года назад +5

    Он кроме
    Красота
    Ничего не может сказать

    • @azaza544
      @azaza544 4 года назад +4

      Вам красота не нравиться?

  • @НаташаМих-ж9ч
    @НаташаМих-ж9ч 4 года назад +6

    Марина, а где вы храните эту пасту? Без консервантов всё-таки...

  • @НаталиКей-з2н
    @НаталиКей-з2н 3 месяца назад

    Добавляю в пасту соль, сахар, уксус, под. масло, чеснок. Приправа к мясу, макаронам, картофелю, просто улетает.

  • @askartashkent2171
    @askartashkent2171 4 месяца назад +1

    В Турции еще специально держат перцы что бы они завяли и после этого только готовят из него пасту перца

  • @ЕленаАскерова-х5п
    @ЕленаАскерова-х5п 4 года назад +4

    Лайк

  • @Осинаяматка
    @Осинаяматка 3 года назад +5

    А какие витамины остаются после варки ?????

    • @ОльгаЗемнухова-м9ф
      @ОльгаЗемнухова-м9ф 3 года назад +3

      никаких витаминов

    • @ОльгаЗемнухова-м9ф
      @ОльгаЗемнухова-м9ф 3 года назад +2

      полезнее заморозка

    • @ЛюдмилаДолгополова-э8х
      @ЛюдмилаДолгополова-э8х 3 года назад

      Такие же как и в любой консервации, которая подвергается тепловой обработке. Но не забывайте, что там остаётся масса микро и макро - элементов, которые крайне необходимы нашему организму.
      Марина, спасибо за простой, лёгкий и надёжный рецепт!!!

  • @IsraelisraeliDd
    @IsraelisraeliDd 3 года назад +5

    Это же надо иметь такое терпение,чтобы перечистить 20 кг перца! 😄

  • @ОльгаТокарева-т2ш
    @ОльгаТокарева-т2ш 4 года назад +2

    У меня взрываются банки , когда варю мало её по времени .а вот стала варить часа два .тогда ни стали взрываться .

    • @ИринаИсаева-ь7э
      @ИринаИсаева-ь7э 3 года назад

      Надо банки с перцем простерелизовать на водяной бане и будут стоять без проблем

  • @НиколайЗагайнов-й3ф
    @НиколайЗагайнов-й3ф 4 месяца назад

    А сколько времени варится эта паста?

  • @СергейГалкиншг
    @СергейГалкиншг 3 года назад +3

    Марина вы не сказали по соль и уксус,как паста без этого будет хранится?

  • @НеллиЕлпаева
    @НеллиЕлпаева 3 года назад

    Доброе утро
    Скажите пожалуйсто
    Банки без уксуса стоят долго. Или срок не большой. Спасибо

  • @irinayatsenko3539
    @irinayatsenko3539 4 года назад +5

    Все специалисты говорят, что консервиров продукты отрицательно влияют на организм, особенно для худеющих. Как Вы думаете?

    • @azaza544
      @azaza544 4 года назад +1

      например я знаю точно ! кукурузы после консервации становиться ещё полезнее !

  • @Lena-vz4pz
    @Lena-vz4pz 3 года назад

    Неужели есть люди нелюбящие помидоры🙄я так же помидоры делаю👍

  • @ПолінаІвницька
    @ПолінаІвницька 4 года назад +2

    Я так пасту томатную делаю только из помидор

    • @azaza544
      @azaza544 4 года назад +1

      Все верно! А это перечная паста! Тоже очень прикольно!

  • @ОксанаМихееваУСАДЬБА2КОВБОЯ

    Мариночка👋💐а как она хранится ?? В холодильнике? Ведь нет соли консерванта ? Не заплесневеет!? 🤔👍👍👍

  • @ЕленаШкарина-и9е
    @ЕленаШкарина-и9е 3 года назад +2

    Тостокожий стоит 250 кг. Круглый год или у вас обычный,который осенью продаётся

  • @volha9481
    @volha9481 4 года назад +2

    Спасибо) сколько можно хранить такую вкуснятину?

  • @rrr-i9f
    @rrr-i9f 2 года назад

    Марина, а почему без соли? В любой заготовке соль играет роль консерванта. Благодарю за ответ

    • @КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно
      @КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно  2 года назад +5

      В принципе можно добавить. Но даже без соли стоит по 2-3 года спокойно. Этот рецепт я позаимствовала у золовки, она лет 30 уже делает, всегда без соли.

    • @rrr-i9f
      @rrr-i9f 2 года назад +2

      Спасибо, Марина! Удачи Вам всегда и во всем! Вы чудесный человек❤️

  • @bellazinger5395
    @bellazinger5395 4 года назад +1

    😋😋😋😋😋

  • @ЭммаГриг-я8н
    @ЭммаГриг-я8н 4 месяца назад +1

    Это варево без соли , уксуса и уварки , может вскоре забухтеть , может в тайне от глаз зрителя аспиринчику кинули , ну так просто , после 20 минутной варки долго держаться не будет , извините пожал , пишу из опыта ,,,

  • @ТатьянаЗубченко-е1ю

    Простите, но это не паста, это пюре.

  • @ЛюдмилаКазанцева-о1л
    @ЛюдмилаКазанцева-о1л 4 года назад +1

    А без уксуса не взрывается ?

  • @ларисагенералова-ю1э

    Марина, это у вас свой,с огорода такой огромный перец?

  • @ИринаАндреева-к5з
    @ИринаАндреева-к5з 3 года назад

    Спасибо

  • @ОльгаТощева-ъ6м
    @ОльгаТощева-ъ6м 3 года назад

    Готовлю постоянно.но только варю часа полтора

    • @rrr-i9f
      @rrr-i9f 2 года назад

      Зачем?

    • @ОльгаТощева-ъ6м
      @ОльгаТощева-ъ6м 2 года назад

      @@rrr-i9f так готовили мои знакомые

    • @rrr-i9f
      @rrr-i9f 2 года назад

      @@ОльгаТощева-ъ6м Понятно, спасибо

  • @РаяКононенко-г6ю
    @РаяКононенко-г6ю 3 года назад

    Где хранить? Можно просто в кладовка?

  • @СветланаМирошниченко-о8х

    Скажите пожалуйста в автоклаве не пробовали делать?

  • @Елена-д1п5е
    @Елена-д1п5е 3 года назад +3

    Просто помидоры +перец на блендер без соли проварила пока уйдет пена , даже остывший по банкам и прокипятить,закатать, укутать до утра.

  • @МаринаУкружская
    @МаринаУкружская 3 года назад +1

    Мариночка, а пасту солить нужно?

  • @taisasmotrova8982
    @taisasmotrova8982 4 года назад +3

    Здравствуйте! А вот самый главный витамин которого в перце очень много, это витаминС, его там не осталось! При60 градусах он разрушается!!! Лучше заморозить эту пасту свежей!!! Вот тогда будет!!!!!!!

  • @ЛенаТерещук-т1э
    @ЛенаТерещук-т1э 3 года назад +2

    Перец по 100 грв это золотая паста...

  • @Ксения-ч3ф9т
    @Ксения-ч3ф9т 3 года назад

    Вы в вашем видио не разу его не использовали. Что, испортился? Простите......... ❤

  • @НадеждаКоткова-э5э
    @НадеждаКоткова-э5э 3 года назад

    А почему без соли?

  • @СветланаЛеонтьевна-ы4ю

    Очень тяжёлый продукт для поджелудочной.

    • @valentinac3052
      @valentinac3052 3 года назад +1

      Ну не ешьте, если вы больны

    • @ЛилияБекова-ы8м
      @ЛилияБекова-ы8м 3 года назад

      Вы же не едите только это! Какая может быть тяжесть.

  • @veraizotova8231
    @veraizotova8231 Год назад +3

    Х..ня,девочки в духовке запекаем,шкуру,зерна удаляем,в блендере перец,чеснок,горький перец перебиваем,тушим в казанке минут 20 потом сахар,соль,яблочный уксус грамм 60,подсллнечное масло туда и варим еще 20 мин уварить надо до пасты,пробуем ,добавляем по вкусу и в банки ,веуснятина,ела суп, а на хлеб перечную пасту намазала,класс,в интернете есть рецепты,подкорректируйте,но печь в дуъовке обязательно

  • @НатальяРусанова-н3п

    Спасибо

  • @ЛарисаАверьянова-в2в

    А без соли, не испортится паста?