Wwaooo...con perdón y respeto de quienes no son Méxicanos pero no hay en el mundo sabor y variedad de comidas como en México... Eso si que se antoja...😋😋😋😋
@@manuelumanzor1387 la comida peruana no es patrimonio de la humanidad y copia de comida asiática 😂😂😂 así por favor como dices eso contra la poderosa comida mexicana
Guadalajara tiene una gastronomía impresionante, no tan conocida como la Puebla u Oaxaca, pero ya los platillos de birria (originaria de Guadalajara) se ha regado por todo México (por ejemplo Tijuana) e incluso hasta Estados Unidos. Tengo familia por la zona de Lomas de Zapopan y ahora que regrese a México voy a ir a esos tacos. Los tacos de barbacoa de Guadalajara son ESPECTACULARES.
Www q Rico ya me antojaste y voy a prepararlos porq vivo en Texas y no creo q tengamos algo parecido por acá me gusta mucho como describes los sabores! Saludos desde Texas, Bendiciones!
La verdad que si es una auténtica delicia esos tacos de birrias o quesabirrias aquí en Guadalajara Jalisco México 🇲🇽 y lugar del tequila, saludos Juss desde Jalisco México 🇲🇽.
Hola, tu si que sabes lo que es rico y sabroso 😋 así merito me gustan 🤤 y les preparó a mis hijos, más o menos así. Me encantó. Los prepararé así. WOW. Saludos y mis respetos al Cheff☺️
😱 waooooo Señora pídale un autógrafo al toquezason!!!!! Que chingon que invitaste a una toquezasonera, lo que pasa es que mucha gente confunde la birria con la barbacoa. Pero que ricos tacos se comieron 🤤😋 como extraño mi hermosa Guadalajara,Zapopan y las gorditas rellenas de Tesistan!! Saludos 🖖🏼
Mi Jus Palta, andabas cerca de los tacos de carnitas, allí en la estrella, antes de llegar a la Av. Tesistán (y/o) Juan Gil Preciado!!!! Hubieras guardado estómago y la amiga Toque Sazonera, te los hubiera mencionado. Saludos cordiales Jus desde Aguascalientes, capital!!!! Cuando vengas a Aguascalientes, contáctame para invitarte unos buenos tacos de cabeza, gorditas y tacos de colores típicos de aquí y demás gastronomía Hidrocálida.
En verdad que se antojan ... La verdad que he hecho una que otra de tus recetas y han quedado exquisitas. Este aunque quisiera no podría porque es con carbón... Se puede hacer al horno??
Mi querido chef esos tacos te quedaron bien perrones mejores k los k te fuiste a comer al restaurante bueno a tu esfilo le mando un fuerte abrazo y muchas bendiciones
Haáaaa pero que rico y no es difícil obvio no voy a hacer la birra pero como quiera la consigo bien deliciosa y lo demás si lo hago. Cómo siempre chef muchas gracias por la receta de diez . Saluditos
En mi pueblo ay unas quesadilla de carne de menudo que no quiero saber que tan buenos sean esos tacos se llama Teocaltiche Jalisco i no ay comida que no esté buena tacos gorditas birria menudo tortas pan nieve aguas frescas paletas tejuino todo en realidad. saludos desde Oakland California 🙏
Ufff apenas pa este fin de semana. Se antojan machin. Y oiga chef donde puedo conseguir esas espadas ke usa para cortar la carne? Haber si porfavor puede poner un link. Y ya ke anda por hai pos tambien un link pa la tabla de cortar no lol
En algunos puestos hacen la barbacoa con cortes que tengan mucha grasa intramuscular y hueso cargado (la parte de la articulación que contiene grasa), después de la cocción retiran los huesos y toda la grasa derretida y la utilizan para todo, caramelizar cebollas, torear chiles (güeros y jalapeños), y dorar los tacos ( curiosidad: los tacos dorados con la grasa de la barbacoa suelen ser de un color rojo más intenso, por lo que se pueden distinguir fácilmente de los dorados en aceite).
@@elratuniversaldeealyortiz6317 bueno que no viste el video o estas tonto esos tacos de barbacoa nadie los vende fuera de jalicso no son quesabirrias y si a esas vamos la birria es 100% originaria de jalisco
Woooooow.... 😱 Quenriquisimo se ve 🤤 ya se me antojó y solo me quedaré con el antojo 🥺 Cuando fui a Guadalajara me quede con ganas de probar muchas cosas... Pero prometo regresar y probar todas esas delicias 🤤🤤🤤
Sólo una observación, dices que en Guadalajara nos gusta ahogar la comida y no. La verdad no había visto que ahogaran los tacos como en ese lugar, aunque debo admitir que ven deliciosos. Te sacaste un 10 en hacer esta receta, me quede babeando y en cuanto tenga oportunidad la haré. Wow, mis respetos para ti... Esta si que es una AUTÉNTICA DELICIA.
Fui a unas flautas y me las dieron ahogadas y saben con madre! También unas tostadas de pata las sirvieron ahogadas, me comí 4 jaja son adictivas, con estos tacos del video batallé en encontrarlos por qué según esto no son muy comunes y créeme que me fui contento, hasta la fecha son mis tacos favoritos de Zapopan!
Eso tacos son de barbacoa, muy ricos, la birria se hace con carne de chivo, que es de un sabor fuerte y totalmente diferente, la birria Mas que en taco, se acostumbra comer en plato, ambos platillos muy deliciosos, mi esposa prefiere la barbacoa y odia la birria, yo prefiero la birria pero también disfruto de la barbacoa, yo hago a veces barbacoa de labio, más grasosa pero más rica mmm.
Cuál es la mejor carne en costo cómodo sin perder la calidad que puedo usar veo muchos tus vídeos y estoy emprendiendo pero aquí en el salvador es un poco difícil encontrar carne cómoda como en México , bueno allá es más accesible y no sé si puedo usar Posta negra , o u otro tipo de carne más cómoda
Wwaooo...con perdón y respeto de quienes no son Méxicanos pero no hay en el mundo sabor y variedad de comidas como en México... Eso si que se antoja...😋😋😋😋
Eehhh....🤔🤔🤔 creo que hay una llamada gastronomía peruana...
Pero claramente todos nos pondremos nuestra bandera para opinar..
@@manuelumanzor1387 exacto.
Por eso y más La Gastronomía Mexicana es patrimonio inmaterial de la humanidad.
No se pero yo quiero ir a mexico jaja
@@manuelumanzor1387 la comida peruana no es patrimonio de la humanidad y copia de comida asiática 😂😂😂 así por favor como dices eso contra la poderosa comida mexicana
Guadalajara tiene una gastronomía impresionante, no tan conocida como la Puebla u Oaxaca, pero ya los platillos de birria (originaria de Guadalajara) se ha regado por todo México (por ejemplo Tijuana) e incluso hasta Estados Unidos. Tengo familia por la zona de Lomas de Zapopan y ahora que regrese a México voy a ir a esos tacos. Los tacos de barbacoa de Guadalajara son ESPECTACULARES.
Www q Rico ya me antojaste y voy a prepararlos porq vivo en Texas y no creo q tengamos algo parecido por acá me gusta mucho como describes los sabores! Saludos desde Texas, Bendiciones!
La verdad que si es una auténtica delicia esos tacos de birrias o quesabirrias aquí en Guadalajara Jalisco México 🇲🇽 y lugar del tequila, saludos Juss desde Jalisco México 🇲🇽.
Hola, tu si que sabes lo que es rico y sabroso 😋 así merito me gustan 🤤 y les preparó a mis hijos, más o menos así. Me encantó. Los prepararé así. WOW. Saludos y mis respetos al Cheff☺️
Un verdadero manjar para estos días de invierno y fiestas decembrinas. Saludos Chef.
😱 waooooo Señora pídale un autógrafo al toquezason!!!!! Que chingon que invitaste a una toquezasonera, lo que pasa es que mucha gente confunde la birria con la barbacoa. Pero que ricos tacos se comieron 🤤😋 como extraño mi hermosa Guadalajara,Zapopan y las gorditas rellenas de Tesistan!! Saludos 🖖🏼
Y versión mejorada con tu toque y Sazón 🌮🌮🌮👌🏻😋
Excelente chef!! Gracias 🙏
Bendiciones ♥️
Cómo Guadalajara y sus comidas mmmmm no hay más!!!: saludos chef !!!!!
Me encantaría ir a México, solo por la comida, 😋😋😋😋😋😋😋❤️
Que delicia cheff, se nos hizo agua la boca a mi hija y a mí, gracias por compartir 😋
Me gusta mucho la emoción que le pones a todas tus recetas
Que bien te la pasaste ,,, los tacos de barbacoa de birria de res🤤🤤🤤🤤 bien doraditos mejor ...!!!
Saludos de Zapopan...!!!!!
Que sabrosas las quesadillas así y más con la salsa chef 😁✌ y el consomé muy rico se me hizo agua la boca.
Wooow auténtica delicia 🥩 🌶️ 🥩 🌶️ para acompañar con burritos,🌯🌯 y volcancitos 🌮🧀 por eso mexico no ahí dos..👌
Que delicia Gus, buen detalle con la toquesazonera el disfrute de esos tacos 😋💯... Saludos 😉
Que delicia el domicilio de Zapopan para ir a comer los tacos
Lomas de Zapopan entre berrocal y av de la mancha, sobre la de valdepeñas
Tacos aguayo's
puro anyojar usted que barbaro!!!! disfrutenlos!!!
saludos y gracias por todas sus deliciosas recetas !!
Gracias a tus videos puedo admirar su increible y deliciosa gastronomia...!!!
Mi Jus Palta, andabas cerca de los tacos de carnitas, allí en la estrella, antes de llegar a la Av. Tesistán (y/o) Juan Gil Preciado!!!!
Hubieras guardado estómago y la amiga Toque Sazonera, te los hubiera mencionado.
Saludos cordiales Jus desde Aguascalientes, capital!!!!
Cuando vengas a Aguascalientes, contáctame para invitarte unos buenos tacos de cabeza, gorditas y tacos de colores típicos de aquí y demás gastronomía Hidrocálida.
En verdad que se antojan ... La verdad que he hecho una que otra de tus recetas y han quedado exquisitas. Este aunque quisiera no podría porque es con carbón... Se puede hacer al horno??
Ke delicia 😋 creo eso prepare para la navidad
Mi querido chef esos tacos te quedaron bien perrones mejores k los k te fuiste a comer al restaurante bueno a tu esfilo le mando un fuerte abrazo y muchas bendiciones
Que rico rico todoooo😍🥰 Dios te bendiga siempre guapo
Que padre la invitación que hiciste ...
Muchas Felicidades Gus y que bueno que hagas tus propios tacos que Dios te bendiga buena tarde
Es un verdadero manjar
Unos ricos tacos dorados el consome y una chela ayayay mi Guadalajara #1.. Saludos chef..
Ay que rico!!
Ya quiero volver para deleitarme unos 😋😋😋 pidan la receta
Lo que veo es pura delicia en esos tacos mmmm Gracias por compartir 😃
Haáaaa pero que rico y no es difícil obvio no voy a hacer la birra pero como quiera la consigo bien deliciosa y lo demás si lo hago. Cómo siempre chef muchas gracias por la receta de diez . Saluditos
Hola, Aqui estoy con la boca echa agua se ve super delicioso...Creo q mejor llego a tu casa a comer jijiji
Saludos desde Dallas Texas
Las mejores quesabirrias que e comido son las de Teddys red tacos en los angeles California.
Saludos desde hanford California 👍
Yo probe los de teddy's y Los de birria Landia New York ay se andan dando. 🇲🇽💪😎 pero esta mejor la birria pizza.👍
@@elratuniversaldeealyortiz6317 todavía no me animó a las pizza birria y la birria en ramen no me convence...
Saludos
Pero nada como la birria original de México aunque sea hecha por mexicanos en gringolandia
En mi pueblo ay unas quesadilla de carne de menudo que no quiero saber que tan buenos sean esos tacos se llama Teocaltiche Jalisco i no ay comida que no esté buena tacos gorditas birria menudo tortas pan nieve aguas frescas paletas tejuino todo en realidad. saludos desde Oakland California 🙏
Mi chef favorito 🤩 nomás antojado y una queriéndose poner a dieta,así como? Saludos de Torreón Coahuila,🤗
Hola soy de Ecuador y la verdad me gustaria probar esa delicia :3
Pura ricura,un deleite,saludos
Se ve de luxo, gracias por compartir saludos
Ufff apenas pa este fin de semana. Se antojan machin.
Y oiga chef donde puedo conseguir esas espadas ke usa para cortar la carne? Haber si porfavor puede poner un link. Y ya ke anda por hai pos tambien un link pa la tabla de cortar no lol
En algunos puestos hacen la barbacoa con cortes que tengan mucha grasa intramuscular y hueso cargado (la parte de la articulación que contiene grasa), después de la cocción retiran los huesos y toda la grasa derretida y la utilizan para todo, caramelizar cebollas, torear chiles (güeros y jalapeños), y dorar los tacos ( curiosidad: los tacos dorados con la grasa de la barbacoa suelen ser de un color rojo más intenso, por lo que se pueden distinguir fácilmente de los dorados en aceite).
Callate los ojos, que chulada de receta y con este antojo que tengo ya de hace tiempo. Una autentica deliciiiaaa
Hoy me desayuné unos taquitos de barbacoa😊 saludos desde Gdl 😘
pregunta porque barbacoa, esta enterrada y con pencas de maguey
Q rica recerata y los tacos ☺️saludos desde tequila jal.👋👋😘
Pinshi cul,,,,,,,,Ro tendré que hacerlos
🤪👍👍👍
Puros antojos,se mira todo delicioso, una autentica delicia
Que delicia de tacos Jus 👍🏻😃 se ve que están muy riquísimos😋😋😋😋😋me encantan más los de birria 😊😊😊 saludos desde Tampico Tamaulipas 🖐️
Dios mío sueño algún día poder ir a México 😍😭
Mi estimado chef, te he de comentar que hice este manjar y me lucí con la familia, gracias por compartir 😁
Mmmmmmm que rico!
Perrotes Bro 😎😎😎😎👏👏👏👏👌👌👌
Saludos Chef.!! Que delicias las de Guadalajara.
No son de Guadalajara son de tijuana
@@elratuniversaldeealyortiz6317 bueno que no viste el video o estas tonto esos tacos de barbacoa nadie los vende fuera de jalicso no son quesabirrias y si a esas vamos la birria es 100% originaria de jalisco
Wow mi Compa Jus se mira riquísimo ese asunto SALUDOS.
Que bárbaro chef que delicia se me hizo agua la boca. Una pregunta cuando se avienta un guiso con carne de venado? Saludos desde Brownsville Texas
La mejorana es la clave. Es el toque de la barbacoa y birria de Jalisco
Fíjate que se antoja bastante para mañana prepararla pero tengo una duda puede ser en asador común o en la estufa cambiará el sabor 😱
Jus, me encanta como dices tu famosa frase, "es una auteeeenntica deliiiiiciiiiiiia" se oye que disfrutas decirlo
Woooooow.... 😱
Quenriquisimo se ve 🤤 ya se me antojó y solo me quedaré con el antojo 🥺
Cuando fui a Guadalajara me quede con ganas de probar muchas cosas...
Pero prometo regresar y probar todas esas delicias 🤤🤤🤤
@@franciscoespino902 de cd de méxico
@@franciscoespino902 si quieres
😍😍😍🔥🔥🔥🔥 diría el chavo... riquisimisimo !!!!
Aquí en Aguascalientes hay un lugar que se llaman las planchitas y a esos tacos se les llaman cobijados
mándame unos carnal se miran riquísimos
Sólo una observación, dices que en Guadalajara nos gusta ahogar la comida y no. La verdad no había visto que ahogaran los tacos como en ese lugar, aunque debo admitir que ven deliciosos.
Te sacaste un 10 en hacer esta receta, me quede babeando y en cuanto tenga oportunidad la haré. Wow, mis respetos para ti... Esta si que es una AUTÉNTICA DELICIA.
Fui a unas flautas y me las dieron ahogadas y saben con madre! También unas tostadas de pata las sirvieron ahogadas, me comí 4 jaja son adictivas, con estos tacos del video batallé en encontrarlos por qué según esto no son muy comunes y créeme que me fui contento, hasta la fecha son mis tacos favoritos de Zapopan!
Viva La Birria De Guadalajara Jalisco!!
Simplemente 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤babiando!!!🥲que malo, los voy a tener que hacer😉!!!😅😅
Puro sabor mi chef saludos
El Jus: Me llamaron loco.jpg
es el puro sabor de Guadalajara si como no para servirles
Kiubo Jus y quede de llevarte a los de Cochinita de la W cuando vinieras a cdmx y ya no coordinamos... Te mando un fuerte abrazo!!!
Si existe la quesa birria, tenia un negocio de birria y nosotros haciamos quesabirria
Prefieres maiz o harina tortillas? Gracias!
Dónde probaste esos deliciosos tacos, domicilio de favor.
Lomas de Zapopan, sobre valdepeñas entre berrocal y av de la mancha, se llaman tacos Aguayo's
Saludos desde monterrey
Hola, saludos 👍que delicia!!🙏😷❤️😍🍲🤗
Eso tacos son de barbacoa, muy ricos, la birria se hace con carne de chivo, que es de un sabor fuerte y totalmente diferente, la birria Mas que en taco, se acostumbra comer en plato, ambos platillos muy deliciosos, mi esposa prefiere la barbacoa y odia la birria, yo prefiero la birria pero también disfruto de la barbacoa, yo hago a veces barbacoa de labio, más grasosa pero más rica mmm.
Cuál es la mejor carne en costo cómodo sin perder la calidad que puedo usar veo muchos tus vídeos y estoy emprendiendo pero aquí en el salvador es un poco difícil encontrar carne cómoda como en México , bueno allá es más accesible y no sé si puedo usar Posta negra , o u otro tipo de carne más cómoda
Que bueno
Yooo quierooooooo 😋
Que delicia se me hizo agua la boca
El chipotle seco es picoso o no pica ?? Pregunto por que en casa tengo niños pequeños
Eres un crack jus
😋
Qué delicia 😋😋 Jus eres fenomenal y malo,malo, estoy babeando 🤤🤤🤤🤤 qué ricura 😋😋😋😋😋
Deli, deli..👌👌👍
Lol 😂 en Gaydalajara se comen Entre ellos antes que las quesabirrieas
Deli Deli💖👌👌🤤😋☺️ Tj
Los qusabirria son de Tijuana 🇲🇽💪😎
Estaría con madre colaboración con el Oscar compare, una carnita o algo acá chido acompañados de unas chevecillas
Y los de barbacoa
Gus Palta: ¡Que no! Son quesabirrias, no tacos dorados de barbacoa con queso.
La lona de la taquería: Aguayo's Tacos de *barbacoa*
👋👋👋
Si existe lo que buscabas. Pero es más del rumbo de Zapopan. En Guadalajara y Tlaquepaque se llaman distinto
Pues de hecho lo encontré en Zapopan jeje es un manjar!!
@@TOQUEYSAZON bendito yo que vivo en esa colonia. Jajajaja
Begins lesson at 3:31
Cuestión de gustos.
Estado buscando tacos de canasta tu receta pero creo no la tienes
Unos tacos de los cuales se pueden comer blanditos o bien dorados con su buen consome,es para levantar muertos
Cómo quien dice, es una hr de cocción x kilo de carne?
Estabas a la vuelta de mi casa Cheff y no te ví 😢😔
Oiga mi cheff ,no sé si soy el único que quieres ver hechar humo ese huevo verde saludos...❤️
En matamoros tamaulipas le ponemos al consume garbanzo y
"es una auténtica delicia " para chupate los.dedos pero la birria acá es de borrego
Dices tu les diste tu toque y sazon
Hola dónde están esos tacos????? Porfis saludos ☺️
En lomas de Zapopan, entre berrocal y av de la mancha, sobre av valdepeñas